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My daily flow 🌙 | travels, cozy spots & lifestyle
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🇫🇷 Coup de cœur absolu pour La Haye (Den Haag). Entre architecture royale, ambiance côtière et ruelles pleines de charme, voici les incontournables absolus à ne surtout pas manquer lors de votre prochain séjour aux Pays-Bas ! 🚲✨ Tu as déjà visité La Haye ? Dis-moi ton endroit préféré en commentaire ! 💬👇 🇬🇧 Absolute favorite for The Hague (Den Haag). Between royal architecture, coastal vibes, and charming streets, here are the absolute essentials you shouldn’t miss on your next trip to the Netherlands! 🚲✨ Have you ever been to The Hague? Share your favorite spot in the comments! 💬👇 Bookstor 🇫🇷 Profiter d’une pause hors du temps chez Bookstor. Ce café-librairie caché dans une magnifique rue de La Haye est l’endroit rêvé pour bouquiner en sirotant un bon café au milieu des livres anciens. ☕📚  🇬🇧 Enjoying a timeless break at Bookstor. This hidden bookstore-café in a stunning street of The Hague is the dream spot to read while sipping a great coffee surrounded by vintage books. ☕📚 🇫🇷 Flâner et craquer pour des petites merveilles chez @voorlopig_conceptstore . Ce concept-store regorge de créations locales, de papeterie délicate et d’objets de déco parfaits pour ramener un souvenir unique. 🌿🎨  🇬🇧 Browsing around and falling for little wonders at Voorloopig. This concept store is packed with local designs, delicate stationery, and cute decor items to bring back a unique souvenir. 🌿🎨 🇫🇷 S’offrir une pause ultra-gourmande chez Dolly’s Rozenkoek pour goûter leur fameux biscuit artisanal à la rose et aux notes fleuries. Un délice aussi beau que bon ! 🌸🍪  @dollys.rozenkoek 🇬🇧 Treating yourself to an ultra-gourmet break at Dolly’s Rozenkoek to try their famous artisanal rose-infused cookie. A treat that is as pretty as it is delicious! 🌸🍪 🇫🇷 S’imprégner de l’atmosphère locale en flânant le long des canaux paisibles de la ville. Chaque coin de rue offre une carte postale grandeur nature. 🚲🇳🇱  🇬🇧 Soak up the local atmosphere by strolling along the city’s peaceful canals. Every street corner feels like a living postcard. 🚲🇳🇱 🇫🇷 Admirer l’impressionnant @museumpanoramamesdag . Cette immense toile circulaire du XIXe by @flow.ninis
🇫🇷 Une semaine dans mon assiette Quelle est ta recette préférée ? Dis-le-moi en commentaire ! 👇  🇬🇧 A week on my plate Which recipe is your favorite? Let me know in the comments! 👇 Cinnamon Roll Overnight Oats 🇫🇷 Un petit-déjeuner gourmand et express aux saveurs de roulé à la cannelle. 🇬🇧 A delicious and quick breakfast inspired by cinnamon rolls. Ramen au rumsteck 🇫🇷 Un bol de ramen réconfortant garni de rumsteck tendre, d’un œuf mollet et de champignons.  🇬🇧 A comforting bowl of ramen topped with tender rump steak, a soft-boiled egg, and mushrooms. Poisson aux pois chiches 🇫🇷 Du poisson servi sur un lit de pois chiches avec une sauce skyr fraîche et des concombres 🇬🇧 Fish served over chickpeas with a fresh skyr sauce and cucumbers Mini chocolate chip skyr brioches 🇫🇷 De petites brioches aux pépites de chocolat rendues ultra-moelleuses grâce à l’utilisation de skyr.  🇬🇧 Mini chocolate chip brioches made extra soft using skyr. Strawberry, cucumber, scampi salad 🇫🇷 Une salade originale associant concombre, fraises, scampi et feta, relevée par une sauce à la fraise.  🇬🇧 An original salad combining cucumber, strawberries, scampi, and feta, tossed in a strawberry dressing. Pumpkin soup with braised ham 🇫🇷 Une soupe de potiron veloutée et bien chaude, agrémentée de morceaux de jambon braisé.  🇬🇧 A velvety, steaming hot pumpkin soup topped with pieces of braised ham. 🇫🇷 Du pain pita croustillant accompagné d’œufs mollets coulants et de tranches de jambon.  🇬🇧 Crispy pita bread served with runny soft-boiled eggs and slices of ham. Pasta with zucchini cream 🇫🇷 Des pâtes enrobées d’une onctueuse crème de courgettes, parsemées de billes de mozzarella et de chips de serrano.  🇬🇧 Pasta coated in a smooth zucchini cream, garnished with mozzarella pearls and crispy serrano ham. English Breakfast 🇫🇷 Le grand classique English Breakfast pour un repas complet et généreux.  🇬🇧 The classic English Breakfast for a hearty and traditional meal. Potato salad 🇫🇷 Une salade de pommes de terre à l’ail, garnie de bacon, de tomates cerises et surmontée d’un œuf sur le plat.  🇬🇧 by @flow.ninis
🇫🇷 @sanzaru.brussels à Bruxelles, c’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable explosion de saveurs ! 🔥✨ Situé sur l’Avenue de Tervueren, cet établissement propose une fusion Nikkei absolument divine, mariant avec une précision déconcertante la finesse de la gastronomie japonaise. La qualité des produits est tout simplement incroyable, et chaque assiette est une œuvre d’art aussi belle que savoureuse. Si vous avez l’occasion de tester, foncez les yeux fermés, c’est une expérience inoubliable ! 🤤🍣 👇 Tag la personne avec qui tu veux y aller ! 🇬🇧 Sanzarù in Brussels is much more than just a restaurant it’s an absolute explosion of flavors! 🔥✨ Located on Avenue de Tervueren, this spot delivers an incredible Nikkei fusion, brilliantly blending delicate Japanese techniques. The quality of the ingredients is truly top-tier, and every single dish is crafted with breath-taking precision and creativity. If you get the chance to try it, don’t walk, run! 🤤🍣 👇 Tag who you’re taking here! by @flow.ninis
L’alliance parfaite entre un cookie et un roulé à la cannelle... Le Cinnamon Swirl Cookie ! 🍪✨ Sauvegarde cette vidéo pour tester la recette et dis-moi en commentaire si tu vas craquer ! 👇 Ingrédients pâte : 80 g de beurre mou 100 g de sucre roux 1 œuf entier 160 g de farine 1/2 sachet de levure 2 pincées de sel  Ingrédients garniture cinnamon roll : 4 c. à café de beurre mou 4 c. à café de sucre roux 4 c. à café de cannelle  Préparation : 1. Mélange l’œuf et le sucre, puis rajoute le beurre mou et enfin les éléments secs. 2. Étale la pâte entre deux feuilles de papier cuisson, puis étale le mélange à la cannelle par-dessus.  3. Roule la pâte sur elle-même pour former un boudin (la pâte sera un peu collante quand tu la roules, c’est tout à fait normal, décolle-la délicatement).  4. Place le boudin au frigo pendant au moins 30 minutes (le froid est indispensable pour que le beurre fige et que les cookies gardent leur forme) 5. Coupe des mini tronçons dans le boudin avec un couteau bien aiguisé surtout ne les aplatis pas ! Ils vont s’étaler tout seuls à la cuisson et conserver ce joli feuilletage.  6. Enfourne à 180°C pendant environ 10 à 13 minutes. by @flow.ninis
🇫🇷 HEALTHYWOOD #2 — Le Layer Cake Chocolat & Crème de Stitch ! 🌺🍫 Stitch aurait pu dévorer tout le gâteau en une seule bouchée… mais toi, tu peux en savourer une part ultra moelleuse et gourmande pour seulement 185 kcal et 11g de protéines ! 💪✨  🇺🇸 HEALTHYWOOD #2 — Stitch’s Chocolate Layer Cake! 🌺🍫 Stitch could have devoured the entire cake in one bite... but you can enjoy a super fluffy, chocolatey slice for only 185 kcal and 11g of protein! 💪✨ 🇫🇷 Quand tu es partagé entre l’envie de tout dévorer comme Stitch et celle de respecter tes macros... 🇺🇸 When you’re torn between eating everything in sight like Stitch and staying on track with your macros... 🇫🇷 INGRÉDIENTS (pour 6 parts) : • Génoise chocolat : 3 œufs entiers + 2 blancs, 150g de Skyr 0%, 50g de farine de blé/avoine, 30g de cacao amer, 30g de poudre d’amande, 3 c. à s. de sirop d’agave, 1/2 sachet de levure. • Glaçage & Topping : 200g de Skyr 0%, 1 c. à c. d’extrait de vanille, un trait de sirop d’agave et des framboises fraîches (ou cerises) pour le dessus ! 🇺🇸 INGREDIENTS (for 6 slices): • Chocolate sponge: 3 whole eggs + 2 whites, 150g 0% Skyr, 50g oat/wheat flour, 30g unsweetened cocoa powder, 30g almond flour, 3 tbsp agave syrup, 1/2 tsp baking powder. • Frosting & Topping: 200g thick 0% Skyr, 1 tsp vanilla extract, a splash of agave syrup, and fresh raspberries (or cherries) on top! 🇫🇷 PRÉPARATION :  1. La génoise : Préchauffe à 180°C. Mélange les jaunes, le Skyr, l’agave, la farine, le cacao, la poudre d’amande et la levure.  2. Effet fluffy : Monte les 5 blancs en neige ferme avec une pincée de sel, puis incorpore-les délicatement.  3. Cuisson : Enfourne 25 min à 180°C dans un moule pas trop large et laisse refroidir.  4. Le glaçage : Fouette le Skyr avec l’extrait de vanille et l’agave. Coupe le gâteau en deux, garnis l’intérieur et étale le reste dessus.  🇺🇸 INSTRUCTIONS:  1. The sponge: Preheat oven to 180°C (350°F). Mix egg yolks, Skyr, agave, flour, cocoa, almond flour, and baking powder.  2. Fluffy effect: Beat the 5 egg whites until stiff with a pinch of salt, then gently fold into the batter.  3. Baking: Pour into a small round cake pan and bak by @flow.ninis
DERRIÈRE LES PORTES — @baparisauthor Aujourd’hui, je vous parle d’un thriller psychologique particulièrement captivant et sous haute tension ! ✨ Le résumé Aux yeux de tous, Jack et Grace forment le couple absolu : charmants, très amoureux, installés dans une superbe maison et organisant des dîners parfaits. Mais à mesure que l’on s’approche d’eux, une impression étrange s’installe. Pourquoi ne voit-on jamais Grace seule ? Que se passe-t-il réellement une fois la porte d’entrée refermée ? 🗝️ Une lecture intense qui fait froid dans le dos ! On se plonge au cœur d’une dynamique psychologique troublante où l’on comprend très bien le phénomène d’enfermement et le mécanisme de l’emprise. C’est un huis clos prenant qui pousse à s’interroger sur ce que cachent parfois les apparences les plus lisses ! 🔥 💬 L’avez-vous lu ? Qu’avez-vous pensé de cette ambiance ? 👇 —————————————————————————————- BEHIND CLOSED DOORS — B.A. PARIS Today I’m sharing my review of a deeply gripping and intense psychological thriller! ✨ Summary To everyone around them, Jack and Grace are the ultimate couple: charming, hopelessly in love, living in a beautiful home, and hosting perfect dinner parties. But as you look a little closer, a strange feeling sets in. Why is Grace never seen alone? What really happens once the front door closes? 🗝️ Review A chilling and deeply engaging read! The book dives straight into a unsettling psychological dynamic that truly makes you understand the nature of control and captivity. It’s a gripping story that really makes you question what lies behind picture-perfect facades! 🔥 💬 Have you read this one? What were your thoughts on the atmosphere? 👇 by @flow.ninis
🇫🇷 Testé et approuvé… ou presque ? 🍽️✨ Je suis allée découvrir @le.petitchef (version Family) à Bruxelles, installé au sein de l’hôtel Martin’s Brussels EU (quartier Schuman).  Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c’est un dîner-spectacle immersif où un tout petit chef virtuel s’anime en 3D directement sur votre table et prépare vos plats sous vos yeux avant chaque service ! C’est ultra ludique, visuel et vraiment bluffant pour les yeux.  Mon avis en toute transparence ? C’est le genre d’expérience qu’on est content d’avoir fait au moins une fois dans sa vie. Par contre, soyons honnêtes : le rapport qualité-prix demande réflexion. Les plats restent assez simples pour le tarif global de la prestation. En résumé : si vous cherchez une idée de cadeau originale pour un proche qui n’a jamais testé ce genre de concept, c’est une super attention qui marquera les esprits ! Mais pour les accros de la gastronomie pure, attendez-vous surtout à payer pour la magie de la technologie et de la mise en scène plus que pour l’assiette elle-même. Vous connaissiez ce concept ? Vous testeriez ? 👇 🇺🇸 Tested and approved… or should I say, experienced? 🍽️✨ I checked out Le Petit Chef (the Family edition) in Brussels, hosted at the Martin’s Brussels EU near the European Quarter.  If you’ve never heard of it, it’s an immersive dining experience where a tiny, animated chef comes to life in 3D right on your dinner table, « cooking » your food before each course is served. It’s super fun, incredibly visual, and genuinely entertaining to watch!  To keep it completely real with you: I think it’s a cool experience worth trying at least once. That being said, the pricing feels a bit steep considering the dishes themselves remain quite simple. All in all, if you’re looking for a unique gift idea for someone who has never done anything like this before, it makes for a wonderful surprise! Just keep in mind that you’re mainly paying for the magical show and technology rather than high-end gourmet cuisine. Would you give it a try? Let me know in the comments! 👇 by @flow.ninis
🇫🇷 Une semaine dans mon assiette 🍽️✨ Entre plaisir, gourmandise et recettes équilibrées, voici un aperçu de mes repas de la semaine ! Swipe vers la gauche pour tout découvrir ➡️ Dis-moi en commentaire quel plat te fait le plus envie (ou quelle recette tu voudrais) ! 👇 🇺🇸 A week on my plate 🍽️✨ From delicious treats to balanced meals, here’s a look at what I ate this week! Swipe left to see all the dishes ➡️ Let me know in the comments which dish makes your mouth water the most (or which recipe you’d love to see) ! 👇 🇫🇷 Tiramisu bowl au skyr : la version gourmande et healthy de ce classique italien. 🇮🇹🥄 🇬🇧 Skyr tiramisu bowl: a healthy and indulgent twist on the Italian classic. 🇮🇹🥄 🇫🇷 Gratin de pommes de terre, épinards et bacon au skyr. 🥔 🇬🇧 Potato, spinach, and bacon gratin with skyr. 🥔 🇫🇷 Un délicieux cinnamon roll protéiné pour commencer la journée en douceur. 🥐✨ 🇬🇧 A delicious protein cinnamon roll to start the day right. 🥐✨ 🇫🇷 Patate douce farcie, fondante et ultra-réconfortante. 🍠🧀 🇬🇧 Stuffed sweet potato, melting and super comforting. 🍠🧀 🇫🇷 Tranche de gâteau au chocolat protéiné, le goûter idéal ! 🍫🍰 🇬🇧 Protein chocolate cake slice, the ideal sweet treat! 🍫🍰 🇫🇷 Farfalle aux légumes et viande hachée, un plat complet et coloré. 🍝 🇬🇧 Farfalle pasta with minced meat and vegetables, a wholesome and colorful dish. 🍝 🇫🇷 Un délicieux chocolate fondant bowl, ultra coulant et gourmand pour se faire plaisir sans culpabiliser 🍫✨ 🇺🇸 A delicious chocolate fondant bowl, super gooey and indulgent for a guilt-free treat 🍫✨ 🇫🇷 Samossas croustillants au saumon et au Philadelphia, accompagnés d’une petite salade fraîche. 🥟🥗 🇬🇧 Crispy salmon and Philadelphia samosas, served with a fresh side salad. 🥟🥗 🇫🇷 Porridge au four pomme et cannelle (Apple Cinnamon Baked Oats), parfait pour un petit-déjeuner chaleureux. 🍏🥣 🇬🇧 Apple cinnamon baked oats, perfect for a cozy breakfast. 🍏🥣 🇫🇷 Pizza roll proteinée ultra gourmand pour se faire plaisir sans culpabiliser. 🍕 🇬🇧 Super indulgent pizza roll for a guilt-free treat. 🍕 by @flow.ninis
Dans la tête des tueurs… 🧠🕵️‍♂️ Je suis allée voir l’exposition Mind of a Serial Killer à Bruxelles (Tour & Taxis), et franchement, quelle claque ! 🔍 L’expo te plonge au cœur de la psychologie criminelle et des plus grands faits divers. C’est ultra-immersif, avec des reconstitutions de scènes de crime si bien faites. 🎧 Petit coup de cœur pour l’audioguide : d’habitude je décroche vite, mais là tout est super bien expliqué, fluide et captivant du début à la fin. On comprend enfin la réalité du profilage, sans tomber dans le voyeurisme gratuit. Bref, si tu aimes le true crime ou les enquêtes, c’est une visite à ne vraiment pas manquer ! 📍 Tour & Taxis, Bruxelles. Et vous, vous êtes passionnés de true crime ou ça vous fait trop peur ? 😱 Dites-moi en commentaire ! 👇 ————————————————————————————— Inside the mind of a killer… 🧠🕵️‍♂️ I went to see the Mind of a Serial Killer exhibition in Brussels (Tour & Taxis), and honestly, it completely blew me away! 🔍 It takes you right into criminal psychology and real-life case files. The whole setup is super immersive, with crime scene recreations that feel eerily real. 🎧 Huge shoutout to the audio guide: I usually tune out after a bit, but here everything is explained so well and kept me hooked from start to finish. You really get to understand how criminal profiling works without it feeling overly sensationalized. Honestly, if you’re into true crime or psychology, you definitely need to check this one out! 📍 Tour & Taxis, Brussels Are you into true crime documentaries, or does this stuff creep you out? 😱 Let me know in the comments! 👇 by @flow.ninis
🇫🇷 Gros coup de cœur pour cette petite adresse ultra conviviale à Aourir ! 🇲🇦✨ @cools.ma a ce petit truc en plus qui fait toute la différence. C’est petit, chaleureux et le choix est au rendez-vous. De mon côté, j’ai craqué pour leur tajine de boulettes de poulet… C’était juste une tuerie, vraiment super, super bon ! 🤤 Leurs smoothies sont aussi ultra frais et délicieux. Une pépite locale à tester d’urgence si vous passez par là ! 👇 Tu connais cet endroit ou tu aimerais y goûter ? Dis-le-moi en commentaire ! 🇺🇸 Huge shoutout to this cozy little spot in Aourir that you need on your radar! 🇲🇦✨ Cool S is small, super welcoming, and packed with great vibes and plenty of options. I went for the chicken meatball tajine, and oh man, it was unbelievably good! 🤤 Their smoothies are also top-tier and so refreshing. Such an absolute gem to discover if you’re ever around! 👇 Have you been here yet, or are you adding it to your list? Let me know below! by @flow.ninis
🇫🇷 HEALTHYWOOD #1 : Homer’s Dream Cinnamon Rolls 🍩 Oublie les cinnamon rolls à 800 kcal ! Voici la version healthy à seulement 170 kcal et 8g de protéines par roulé 💪✨ 🥣 INGRÉDIENTS (8 roulés) • Pâte : 150g farine, 25g whey vanille, 150g skyr 0%, 1 jaune d’œuf, 30g sucre vanillé, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel. • Garniture : 1 blanc d’œuf, 30g beurre mou, 2-3 c.à.s cannelle, 30g cassonade. • Glaçage : Skyr vanille. 🧑‍🍳 PREPA RAPIDE 1️⃣ Mélange les ingrédients de la pâte, pétris et étale en grand rectangle. 2️⃣ Étale le beurre ramolli, puis le mélange (blanc d’œuf + cannelle + cassonade). 3️⃣ Roule le boudin, découpe en 8 parts et enfourne 18-20 min à 180°C. 4️⃣ Nappe de skyr vanille chaud à la sortie du oven ! 🔥 📌 Enregistre le post pour ton prochain goûter ! 💬 Quel film/série tu veux pour l’épisode #2 ? Dis-le moi en commentaire ! 👇 🇬🇧 HEALTHYWOOD #1: Homer’s Dream Cinnamon Rolls 🍩 Forget the 800-cal Cinnabon! Here is the healthy version with only 170 kcal & 8g protein per roll 💪✨ 🥣 INGREDIENTS (makes 8) • Dough: 150g flour, 25g vanilla whey, 150g 0% Skyr, 1 egg yolk, 30g vanilla sugar, 1 packet baking powder, 1 pinch salt. • Filling: 1 egg white, 30g soft butter, 2-3 tbsp cinnamon, 30g brown sugar. • Icing: Vanilla Skyr. 🧑‍🍳 QUICK STEPS 1️⃣ Mix dough ingredients, knead & roll into a rectangle. 2️⃣ Spread soft butter, then the cinnamon-sugar mix. 3️⃣ Roll tightly, cut into 8 pieces & bake 18-20 min at 180°C. 4️⃣ Top with vanilla Skyr while warm! 🔥 📌 Save this post for your next snack craving! 💬 Which movie or show for Episode #2? Let me know below! 👇 by @flow.ninis
LA PROF — @fmcfaddenauthor Aujourd’hui, je vous partage mon avis sur un thriller psychologique très populaire ! Le résumé Eve est une prof de maths sans histoire, mariée à Nate, qui enseigne la littérature dans le même lycée. Tout semble paisible, mais au sein de l’établissement, les rumeurs vont bon train, particulièrement autour d’Addie, une élève au cœur d’un gros scandale. Mais derrière les apparences parfaites d’Eve et les secrets bien gardés du lycée, la vérité est bien plus sombre qu’il n’y paraît... 🤫 Je dois avouer que je ressors très mitigée de cette lecture ! 😬 J’attendais avec impatience que l’intrigue démarre vraiment, mais le récit est resté assez plat et manquait cruellement de la tension captivante qu’on espère dans ce genre de livre. Il m’a été difficile de m’attacher aux personnages ou de me sentir impliquée. Quant à la fin, elle m’a beaucoup déçue : la révélation m’a paru tirée par les cheveux, peu réaliste et pas du tout digne d’un vrai plot twist marquant. Une lecture rapide, mais qui manque de relief à mon goût ! 💬 Et vous, vous l’avez lu ? Vous en avez pensé quoi ? 👇 THE TEACHER — FREIDA MCFADDEN Today I’m sharing my review of a super hyped psychological thriller! ✨ Summary Eve is a high school math teacher with a quiet life, married to Nate, who teaches English at the same school. Everything seems fine, but rumors travel fast—especially about Addie, a student surrounded by major scandal. Behind Eve’s perfect facade and the school’s secrets, the truth is much darker than it seems... 🤫 Honestly, I’m very mixed about this one! 😬 I kept waiting for the plot to truly take off, but the story remained quite flat and lacked the gripping tension you expect from a thriller. I found it hard to connect with the characters, and the ending was a real letdown: the final reveal felt far-fetched, unrealistic, and definitely not worthy of a mind-blowing plot twist. A quick read, but missing depth for me! 💬 Have you read it? What were your thoughts? 👇 by @flow.ninis

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