Instagram story viewer> @fotd.hk> Posts

Foods Of The Day - HK Foodie

@fotd.hk

32K

followers

600

following

➿ 📝 @cherielau 🇭🇰
➿👩🏻‍🍳 酒店 • 飲食公關 aka 甜品師
➿🍽 小紅書・大眾點評 LV8 @fotdeatss
➰🏷 add #FOTDTag get notice /feature
➰🐶 @ash_greypoodle

POSTS STORIES REELS TAGGED

.
An underrated hidden gem in Tai Hang.

每次嚟大坑都諗住食其他嘢，最後都係走返嚟食碗越南粉！ I just can’t help!

正宗咩？應該唔係最正宗
抵食咩？又唔係幾廿蚊幾個人分嗰種
擺盤呀？sorry 冇喎
配料呀？唔花巧，唔會有香草青檬乜乜乜另上
Service? 落單上菜基本嘢囉，冇要求

舖仔細細，座位唔多，有戶外座位，方便我哋呢啲要帶住主子去街街嘅狗奴

有午餐，價錢較ALC優惠，不過上次試過，將貨就價，感覺份量有啲少，唔夠飽（又可能係我太大食🫣）

今次點咗酸辣豬手湯檬
正！湯底依然好味！
清湯嘅底味，加咗酸辣，幾特別、幾惹味
不過就唔係一般越南粉食到嘅味道 taken in 大坑西貢越南湯河 by @fotd.hk

47

1

2 years ago

.
蔥油香茅豬扒撈公仔麵（下午茶餐跟凍飲 $52）

赤柱已經無乜嘢好食
執得嘅都執、搬得嘅又搬咗
新嘢通常都唔會捱得住
歷史悠久嘅赤柱餐廳
茶餐廳式小店
以前有晚餐小菜供應
依家5點就無嘢食
5點半仲已經關門，明天請早

最近無乜事都留係屋企
所以赤柱餐廳自然成為咗我嘅常餐
下午茶時間都算扺食，最平一個餐好似大約$38
A+B 2項任揀任意配搭，一隻泰式鹵水雞脾 + 沙律/薯條 / 西多士已經足夠飽到夜晚，晚餐又可以慳返

📍赤柱中泰美食餐廳
赤柱大街52-56號友誠樓地下高層 taken in 香港赤柱 by @fotd.hk

69

1

2 years ago

.
最近真係少咗出街食飯
自己煮出更滋味

新鮮花甲王，估唔到佢細細粒又真係幾好口感
厚肉清甜
我係先蒸，後調味撈一撈就搞掂
凍食又得趁熱食都 Ichiban

#嬌食事 #花甲王 #HomeCooking by @fotd.hk

43

1

2 years ago

.
最近開始咗個新Project
硏究吓食譜
做吓住家料理 Omakase

唔講你可能唔知
煮咗咁多年住家飯
有中有西、日法意都唔多唔少煮過吓
原來…從來未煮過春雞

所以今次有機會入到好貨
法國🇫🇷春雞，望落去個size都幾大下喎
又膽粗粗試吓整

估唔到又唔錯喎 🤭

#嬌食事 #廚師發板 #燒春雞 #街坊有口福

@gillshokuji taken in Stanley, Hong Kong by @fotd.hk

35

0

2 years ago

.
「圖片只供參考」？
第一次會懷疑呢句官方名言！
點解？食完影完返屋企睇返啲相
竟然有一秒分唔出實物與圖片 🤦🏻‍♀️

色、香、味、擺盤都係100分

海膽係真心鮮 + 甜，嚟多一板都完全有信心秒速KO
日本直送馬糞海膽無得輸
唔好再食軍艦，海膽要一板一板食先夠滿足 🤭

碎吞拿魚腩係真心有驚喜，夠凍，入口未至於即溶，就係嗰種點到即止，既軟滑又有點點口感嘅感覺，超贊👍🏻

三文魚籽一向唔係我嘅心頭好，可免則免！
但係…今次真心真心令我對三文魚籽有咗新睇法
原來可以咁鮮甜粒粒分明口感豐富
每粒喺口腔裡面爆醬嘅感覺竟然覺得係一種「新玩法」嘅享受，唔知你明唔明？不過你試咗就一定明！🤭

仲有仲有…帆立貝！
一向帆立貝刺身都係必食
原來夾埋海膽一齊食係perfect match!
就好似雙生兒不可分離缺一不可嘅最佳拍檔
從今以後我都唔會再比你哋分開

好滿意嘅一餐，提早慶祝媽媽節
祝天下母親開心快樂

馬糞海膽三文魚籽迷你壽司飯 $88
馬糞海膽伴帆立貝 $78
炙燒和牛馬糞海膽壽司 $58
DIY馬糞海膽伴吞拿魚 $588

📍千両
銅鑼灣百德新街59-65號名店坊地下A及B號舖

#千両 #馬糞海膽 #母親節 #香港美食 #香港美食指南 taken in 千両@百德新街 by @fotd.hk

29

0

2 years ago

.
宅家自製栗子梳乎厘班戟 🥞

原來一啲都唔難
功多藝熟
煮吓煮吓就搞掂

#嬌食手作 by @fotd.hk

37

0

3 years ago

親民價日式吉列定食
一句到尾，品質+服務都算中規中矩
呢個價錢，大家都係求方便，
食物方面，正常操作，無期望無失望

吉列厚切豬扒定食· 價錢親民 ·
包括前菜、茶碗蒸、麵豉湯同白飯（加$可轉蕎麥麵或烏冬）

唐揚魷魚鬚 · 芝士年糕 · 燒味噌五花腩 · 和風炸豆腐 ·
試咗好幾款單品小食，五花腩令人深心明白「圖片只供參考」嘅道理，其餘3款，個人認為係「叫貨」，即係現成半製品，到店只需翻熱或輕炸即可食用類產品，而且味道一般並唔特別，所以可以完全skip

總括嚟講，如果要轉程過嚟荃灣就可以免喇
喺附近又唔想麥記草草了事，都可以點個厚切吉列豬試吓
不過，再次聲明，無期望就無失望

‼️除咗厚切豬扒定食之外，當日點嘅單品小食全部都係冷盤，炸物喎？凍架！能夠想像到未？比啲想像力！冷盤炸物！😨

🏠 豚本家Butahonke
荃灣青山公路荃灣段210號富華中心商場2樓B號舖 taken in Butahonke 豚本家 by @fotd.hk

44

0

3 years ago

.
成日聽人講「不時不食」！
今次真係捉住秋天的尾巴，
趕得切試咗幾款時令水產

特別係…. 全部都係外援，
唔知係咪避免日本入貨，
今次嘅時令水產都係束自五湖四海，
加拿大、韓國、地中海、俄羅斯

雖然只有6貫壽司，
加埋甜品，飲埋清酒
原來都好滿足！好夠飽架！

千両「職人壽司」系列餐目
供應時間: 即日起至11月8日

「秋季限定清酒及甜品餐目」
供應時間: 10月1日至12月31日 taken in Sen-ryo by @fotd.hk

26

0

3 years ago

.
好食！其貌不揚，實力之選
雖然個樣唔係好吸引，
有啲平凡，
但係，入口絕對有驚喜，
而且午市套餐超抵食，
$45可以任揀檬粉/河粉，
凍食/上湯都得，
Toppings 方面仲有好多嘢揀，
豬扒、雞翼、春卷、牛腩…
不過好似冇蝦餅

🏠 西貢越南湯河Saigon
大坑浣紗街14號地舖

. taken in Tai Hang Causeway Bay by @fotd.hk

51

0

3 years ago

.
Post 完個Reel
覺得佢哋deserve一個再詳細啲嘅介紹所以here you go

我哋都係𠉴口子，食完午餐架喇
放個假又適逢喺IFC附近
梗係過嚟朝聖啦

一句中環店限定
我哋就慕名而來
當然試咗中環限定：
· 冬陰公青木瓜沙律蝦餅刈包
仲有抹茶忌廉芝士壓餅
同埋炸白玉

刈包超軟熟又濕潤，
冬陰公乳酪醬口感清新，加士青木瓜沙律非常balance，
仲有塊用全蝦製造嘅炸蝦餅，鮮味juicy又香脆爽滑，食落有啖啖嘅泰菜感覺，但配上台式刈包嘅軟滑好感，感覺新奇創意無限，一軟一脆，對比強烈但係又出奇嘅非常匹配

如果鍾意Mochi、湯丸、麻糬嘅煙韌軟糯好感，就一定一定一定要食炸白玉，芝麻同黃豆各有特色，2款都喜歡，why not both? 我哋各自一個人都可以食三份，唔係講笑，必試甜品！

📍
元朗順豐大廈地鋪18號
中環康樂廣場1號怡和大廈地庫BaseHall Kiosk 11

#中環美食 #元朗美食 taken in BaseHall by @fotd.hk

164

3

3 years ago

.
位元朗一條小巷的「倆口小吃」殺入中環CBD
主打台式街頭小食
憑著自家製手搓刈包及流心爆餡壓餅而闖出名堂

中環新店特意推出限定版只供堂食的刈包和壓餅

🏠 @both_street
中環康樂廣場1號怡和大廈地庫BaseHall Kiosk 11 taken in BaseHall by @fotd.hk

50

0

3 years ago

.
近年流行嘅寵物烘培食品，
七彩蝦條咁嘅午餐肉，
色彩繽紛嘅雪糕球曲奇，
鯛魚燒，仲有炸雞鎚，
完全pet friendly , pet editable ,
呢次真係Everything Pawssible 🐾

🐶 @ash_greypoodle taken in The Gill’s Family 嬌嬌這一家 by @fotd.hk

29

2

3 years ago