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Foods Of The Day - HK Foodie

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依家嘅啟德餐廳選擇非常多，真係咩菜式都有得食，早兩日去左零售館食左依間越南野，平時經過都見幾多人食，估唔到價錢都幾相宜

叫左個生牛肉湯河粉，湯底係牛骨湯而且非常濃，先浸熟半生熟嘅牛肉片，薄切得黎有咬口，牛味都幾濃，河粉順滑，一啖湯一啖肉一啖河粉好滋味

越式豬頸肉蛋餅飯
豬頸肉切片厚度剛好，食落軟熟帶爽，帶有香茅味，可以點甜辣醬配食，而蛋餅本身用左木耳、紅蘿蔔絲、粉絲內饀整成，食落有少少乾同味道較淡，但配返個豉油汁調返個味，配飯食恰好

估唔到招牌雜錦三文治都有啲驚喜，個法包放左一陣先食都仲好鬆脆易咬，饀料有豬肉片、扎肉、酸蘿蔔絲、青瓜、雞絲等等，食落好開胃啖啖肉又幾正

法式牛油雞翼炸得好酥脆，保持到個肉汁，雞肉有嫩感，牛油果條味都非常好，唔會過鹹，推！

最後點少得飲杯青檸梳打解下膩呢！

📍 Ha Noi 越南菜 (九龍城)
九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-002號舖
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#香港美食 #啟德美食 #河內越式料理 #啟德零售館 #越南菜

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6TH ANNIVERSARY AT THE NEWLY RENOVATED HANSIK GOO WITH CHEF MINGOO AND CHEF PARK 🇰🇷✨ To mark its 6th anniversary, the space got a refresh - the private room has been opened into the main dining area with fewer seats, so it feels way more intimate now. Chef Mingoo flew in from Seoul for the reopening, and we tried the new autumn menu! We started with the Hansik Starter and I loveee the Shima-aji with seasoned caviar, perilla and sesame, a Ginseng Chicken Roulade stuffed with glutinous rice. The Gomtang was SOOO comforting - beef broth with morel and lotus root both stuffed with Hanwoo, abalone, sea cucumber...exactly what I need in autumn. My favorite was the Butterfish with a light crust, prawn-stuffed Korean zucchini and a concentrated fish broth. The Gochujang Lobster was nice too - charcoal-grilled Brittany blue lobster with green pea jeon, pine mushroom and a makgeolli infused bisque. For the main, it’s the Signature Hanwoo with Eel Tteok-Galbi topped with pine nut powder. We ended with the Autumn Bingsu with walnut caramel ice cream, peeled red beans and yuja compote. I need moreeee.
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📍 Hansik Goo (Central)
1/F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central
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👨🏻‍💻 #ATeatsKorean
🤷🏻‍♂️ #ATeatsCentral

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- Owens (屯門) -

屯門V City開了Owens分店，比起太子總店空間更大更闊落，半開放式設計，坐得好舒服！

🍽️2人套餐 $409
晚市套餐跟餐湯/沙律，還有1款小食，2份主食，2份甜品和2杯飲品，性價比高！是日餐湯是薯仔煙肉湯。

🦪蒜蓉焗蠔
🦪芝士焗蠔
焗蠔有4大隻，焗出來不會太老。可以每款味各2隻，蒜蓉放得夠多，蒜蓉味香濃，芝士焗比較重忌廉味。

🍝龍蝦汁虎蝦闊條麵
虎蝦香煎過，配香濃龍蝦汁闊條麵，龍蝦汁幾掛麵，加了燈籠椒做配菜。

🥩美國安格斯肉眼牛扒
牛扒5成熟，熟成度都剛好，帶微微血水，肉眼扒夠大塊厚身，肉質幾軟身，配燒汁和芥末醬，另外有菜心苗、薯仔等配菜。

🦑脆炸魷魚鬚 +$28
魷魚鬚以香草醃料再去炸，炸得夠脆，香草味幾突出。

🍤香脆吉列虎蝦 +$28
吉列炸粉好鬆化，虎蝦亦大隻。

🍫Brownie 配雪糕
跟餐會送2份Browine，Brownie 不會好甜，還配雪糕！

🍮日式焦糖布甸雪糕 $38
焦糖布甸不會好甜，好香蛋味，布甸質感結實又幾Q彈，旁邊配了自家磨豆而成的Espresso，不過個人覺得太濃，沒有直接倒在布甸上，個人建議輕輕沾個會比較好。

🧃鮮蘋果汁
🍹香茅生薑蜜

💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️
📍地址：屯門屯門鄉事會路83號V City地下13及15號舖

#eattobejoy_cafe
#eattobejoy_西餐
#eattobejoy_屯門

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- Little Fresh Cafe & Bar (旺角) -

旺角有不少樓上鋪小店，今次去了這間質素不錯的小店，食材質素幾好，味道亦不錯，是一個跟朋友聚會的好地方。晚市有晚餐提供，晚餐跟餐湯/沙律和飲品。

餐湯有羅宋牛肉湯和忌廉粟米湯可以選擇，餐湯會跟多士。沙律菜都算新鮮，加入了蕎麥更健康！

🥩炭烤安格斯封門柳 $278
封門柳肉質靚，肉質軟嫩，雖然餐牌上寫炭燒，但感覺只是香煎過，不過香煎5成熟，煎得剛好，沒有血水。配菜方面有薯蓉和蔬菜，薯蓉帶有牛油香味，蔬菜亦有輕輕煎過，擺盤亦不錯。

🍝阿根廷赤蝦明太子忌廉汁燴飯 $188
阿根廷赤蝦有2大隻，蝦頭十分大，蝦味香濃，而飯就以忌廉汁煮過，明太子醬另外放在上面，可以跟燴飯攪拌一起吃，略嫌覺得明太子味道過重，稍為蓋過蝦肉香味。

💯好食指數: ❤️❤️❤️
📍地址：旺角彌敦道575號駿盈中心11樓

#eattobejoy_西餐
#eattobejoy_旺角

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西環隱世高質意大利菜 🍝
Casa Cucina 超值 $378 Dinner Set 推介！✨

終於去咗呢間粉紅色嘅打卡餐廳！試咗佢地嘅 Dinner Set，每位 $378 包晒餐湯、前菜、主菜同甜品，雖然有啲 items 要加錢，但整體質素真係對得住個價有餘！😋
開餐前開支白酒先 🍾
UNDINE Riesling 帶點果香同酸度，同海鮮或者前菜都好夾。
🍾 🍾 🍾 🍾 🍾
Burrata with Muscat Grape & Cherry Tomatoes (+$20)
必點！成個好 creamy 嘅 Burrata 波波撈埋清甜嘅提子同番茄仔，清新得嚟又富層次
🧀🧀🧀🧀🧀
Beef Tartare Focaccia
牛肉他他鋪滿喺麵包上面，最令人驚喜係加咗少少 caviar ，入口牛肉鮮甜，魚子醬提升咗鹹鮮味，麵包底微脆，正！
🐮🐮🐮🐮🐮
Pistachio Mortadella Pizza
開心果控注意！估唔到開心果配 Mortadella 火腿可以咁夾！Pizza 底做得幾好，有口感，開心果碎又增加咗口感，開心果忌廉醬幾滑。
🍕🍕🍕🍕🍕
24HR Short Rib 7OZ (+$70)
呢個真係有啲失望🤯 話慢煮咗 24 小時嘅牛肋骨，但入口有啲柴，個樣都有啲似叉燒！試吓配個辣根奶油食，苦嘅⋯呢個真係唔得！
🥩🥩🥩🥩🥩

SICHUAN PEPPER CARBONARA 川椒卡邦尼
呢個另外叫嘅反而有驚喜，原本冇留意佢加咗川椒，但估唔到嗰種中西合璧又幾match！
🍝🍝🍝🍝🍝
🍮 Tofu Panna Cotta
呢個都有驚喜！好特別！口感非常之滑，淡淡嘅豆香配埋下面嘅焦糖汁，唔會太甜！
☕ Tiramisu (+$15)
正正常常嘅Tiramisu，味道都ok嘅，但我會覺得豆腐奶凍有驚喜啲！
📍📍📍📍📍📍📍📍📍
Casa Cucina
銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C及D號舖
📍📍📍📍📍📍📍📍📍
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#stellasheaa銅鑼灣 #意大利菜 #銅鑼灣美食 #pizza #cwb

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- 王家沙．花好月圓 (九龍塘) -

蟹季也差不多來臨，王家沙推出了多款蟹料理，九龍塘區域價錢亦都相對高一點。

🥟蟹粉小籠包 $78
想吃蟹料理但不想太貴可以選擇蟹粉小籠包，入面都有不少蟹黃，皮不算厚。

🥖鮮蝦春卷 $48
春卷比較幼身，入面餡料不多，只有少少蝦和蘿蔔絲。

🥓京葱爆牛肉配麼麼皮 $128
京葱爆牛肉以火爐熱著，保持熱度，牛肉一片片，味道不會好咸，不過比較多油，牛肉份量少。麼麼皮即是片皮鴨所用的皮。個人認為麼麼皮放在蒸籠保溫會較好，因為好快凍了變硬。

🍜炸豬扒擔擔麵 $128
豬扒炸得夠乾身，擔擔麵比想像中大碗，2-3個人share都可以，擔擔湯底可選辣或不辣，有花生碎粒、肉碎和菜脯，湯底夠濃，但吃太多會好快感到膩。

🥯高力豆沙 $58
4粒高力豆沙，size不太大粒，內裡是豆沙餡料，豆沙比較甜。

💯好食指數: ❤️❤️
📍地址：九龍塘達之路80號又一城G樓G-23號舖

#eattobejoy_上海菜
#eattobejoy_中菜
#eattobejoy_九龍塘

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5

// 𝘾𝙝𝙖𝙧𝙘𝙤𝙖𝙡-𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 𝙄𝙯𝙖𝙠𝙖𝙮𝙖 𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙖𝙠𝙚 𝙃𝙖𝙫𝙚𝙣 𝙞𝙣 𝘾𝙖𝙪𝙨𝙚𝙬𝙖𝙮 𝘽𝙖𝙮 - 𝙎𝙖𝙠𝙚 𝘽𝙖𝙧 𝘾𝙃𝙐 𝘾𝙃𝙐 ♨️ //
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Perched on the 25/F of Circle Tower, 𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐁𝐚𝐫 𝐂𝐇𝐔 𝐂𝐇𝐔 is the latest passion project from the Sake Incident Trading team of certified sake sommeliers and Japanese cuisine experts. Designed with a relaxed, light-industrial vibe, this specialty sake bar and charcoal-grill izakaya brings together traditional craft sakes, innovative limited editions (including French-influenced pours), and precise binchotan-grilled dishes for a true “sake revolution” experience in the heart of Causeway Bay.
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Started with the crispy Fried Chicken w/ Nanban Sauce (HK$68) for that perfect tangy-sweet crunch, then dived into the tender Chicken Neck Meat (HK$38) and rich Thick Cut Beef Tongue (HK$68). The Kurobuta Pork Belly (HK$42) arrived juicy and smoky, while the Chicken w/ Pickled Chili (HK$38) delivered a bright, spicy contrast.
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Don’t miss the house-made Minced Chicken (HK$48 each) and the creative Plum Sauce Black Pork Belly Shrimp Roll (HK$48). Fresh Threadfin (HK$48) and the standout Charcoal-Grilled Pigeon (HK$78) showcase the grill’s precision, finished with the comforting Home-made Chicken Broth Udon (HK$68) and chewy Chicken Tendon (HK$42).
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Pair it all with an exceptional sake line-up: the bright Wakaze Summer Fall (HK$158), the elegant 武内一滴千山しずく媛生 (原酒) (HK$88), the refined 三千盛薬物純米大吟醸 (HK$88), the unique LIBROM X Sake Incident 限定港式番薯糖水 (HK$108), and even the legendary 十四代 at an unbeatable HK$14.
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📍 𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐁𝐚𝐫 𝐂𝐇𝐔 𝐂𝐇𝐔 (𝐂𝐚𝐮𝐬𝐞𝐰𝐚𝐲 𝐁𝐚𝐲)
25/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong.
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#sake #sakebar #japan #japanese #japanesefood
ʙs-sғsɢ-ʀᴘ-ᴡᴛs-sᴄɴ

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- Meet Met Met (大圍) -

都市人日常都生活忙碌，很多時都會在街外吃飯，在外用餐都難避免有油膩或高鹽的食物。最近發現在圍方新開的餐廳提供了不少美味又低脂有益菜式，現在想吃得健康又多了一個選擇！

🥗Protein Power Salad $98
沙律絕對是健康人士首選！沙律內有已調味雞胸肉、燒菠蘿、泡菜、腕豆、車厘茄、青瓜、高纖椰菜花飯，再有沙律菜墊底，簡單配經典油醋。

🍯鮮果脆脆希臘乳酪 $68
希臘乳酪低脂有益，有士多啤梨、奇異果、香蕉等生果，另外加了燕麥杏仁脆片，增加脆口感。乳酪不太甜，甜味主要來自生果。

🍝自家製黃茄醬虎蝦高蛋白扁麵 $148
虎蝦大大隻幾彈牙，扁麵幾有咬口感，再加了紫椰菜、黃蕃茄，配自家製黃茄醬，味道帶酸甜，開胃高營養。

🥩慢煮澳洲牛肩肉蛋蓋七殼飯 $158
慢煮牛肩肉可以減少油脂，味道仍保持，熱量不高，再配上有益七穀飯，七穀飯是指糙米、藜麥、黑米、紅米、大麥、蕎麥、燕麥，膳食纖維豐富，而且味道比想像中好吃。

🍗烤雞胸配蕃薯 $168
雞胸一向是增肌人士至愛，具有高蛋白質。
雞胸烤得邊位夠脆，肉質比想像中的嫩又juicy，配含維生素 K、C 與葉酸的西蘭花苗、蕃薯等蔬菜，自家製毛豆醬不會有草青味，配肉好夾，而且毛豆是補鐵補鈣的食物。

🧇挪威焦糖芝士比利時牛角窩夫配雪糕 $68
牛角窩夫夠香脆，配焦糖芝士和Häagen-Dazs朱古力味雪糕，咸甜味道幾夾。

🥭芒果蛋白特飲
類似芒果奶昔，但較為高蛋白。

🍵凍宇治抹茶茶凍虎堅果燕麥拿鐵
跟一般抹茶Latte味道分別不大，這杯好濃郁抹茶味，用料較為健康。

💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️❤️
📍地址：大圍車公廟路18號圍方3樓335號舖

#eattobejoy_西餐
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#MeetMetMet
#Meetmetmetk
#gymmetmet

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- 家家戶戶 (尖沙咀) -

在香港想吃韓國傳統菜式，一般都會到尖沙咀韓國街，感覺較為正宗！這間應該開了一段日子，環境比較殘舊，餐具有點黏。另外店員出奇地是南亞裔人士，需要用英文溝通。

🥗🍚韓式牛肉石鍋飯 $109
韓式石鍋拌飯，有泡菜、蘿蔔絲、翠肉瓜絲、生菜、菠菜等材料，還有牛肉和生雞蛋，材料十足又豐富！韓式甜辣醬已預先加入，所以攪拌後不會有太多飯焦。

跟Set的話會有4款泡菜：泡菜、魚糕、菠菜和辣豆腐，還有海帶湯和益力多！

🐓🍲人蔘雞湯飯 $168
用細size的雞，放入糯米、紅棗和大葱，不太發現有人蔘，湯比較清，雞肉都算嫩。

💯好食指數: ❤️❤️❤️
📍地址：尖沙咀金巴利街1B號恆港中心地下1號舖

#eattobejoy_韓國菜
#eattobejoy_尖沙咀

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5

- 2 Soon Cafe (太子) -

這間西班牙菜餐廳位於太子，價錢相對港島區的較平，tapas款式雖然不多，但主要的都有！環境像cafe，靜靜的坐得舒服，還有調酒提供！

🥔伊比利亞火腿忌廉薯餅 $48
忌廉薯蓉夠滑，加了ham把咸味帶出來。以$48 2件來說都算抵食。

🥗香芒蟹肉三文魚籽他他 $108
上層有滿滿的三文魚籽，中層是芒果肉，底層有蟹肉，蟹肉非常多，吃到啖啖都是蟹肉絲，性價比高的冷盤。

🍝明太子忌廉煙肉菠菜大蝦意粉 $148
貌相不錯，蝦肉大粒又多，忌廉醬汁幾黏，吃每啖意粉都帶好多醬，好濃味。

🥩慢煮牛柳配香草焗大蒜及明太子薯蓉 $218
牛柳幾嫩，配特製醬汁味道剛剛好！香草焗大蒜帶少少甜味，配牛柳吃好夾。因為製作需時，這道菜需要等大約15分鐘。

🍰菠蘿巴斯克蛋糕 $78
比較少聽到用菠蘿做巴斯克蛋糕，意外地貌相靚仔，味道亦超出想像的好吃！巴斯克蛋糕入面帶微微菠蘿味，沒有搶了巴斯克蛋糕味，另外加了餅乾碎增加口感！

💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️
📍地址：太子西洋菜北街324號地舖

#eattobejoy_西班牙菜
#eattobejoy_太子

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5

- Terrace in seaside (元朗) -

新派韓式cafe環境舒適，食物多元化，餐廳還是寵物友善餐廳！開放貓狗進入，亦都有劃分貓狗指定區域。入餐廳前店員都會先問你可否到貓狗區域用餐，服務貼心！

🍗熔岩芝士炸雞鍋 $388
炸雞鍋有乾身原味脆炸雞、韓式甜酸醬炸雞、拳頭紫菜飯、薯條。另外有泡菜和酸蘿蔔，可以解膩！中間有大大個芝士鍋，將炸雞放進芝士窩內，邪惡又美味！芝士帶微微酸，質地厚身，如果不夠芝士還可以免費添加！

芝士火鍋份量足夠4-5人享用！因為芝士會比較heavy，基本上吃2-3件炸雞已經飽肚！

🍚牛油果泡菜牛肉炒飯 $136
蛋蓋包著泡菜炒飯，炒飯沒什麼辣味，帶微微泡菜酸味，配牛肉片幾好食，上面還加上牛油果，意外地又幾夾！

🌮海鮮煎餅 $122
煎餅比想像中多海鮮，有蝦、魷魚、蜆肉等等，煎餅佈滿大葱，配料比麵粉多，每啖都足料！推介！

🍓🧇士多啤梨蜜糖窩夫 $122
窩夫甜品貌相吸引，有士多啤梨、紅桑子同藍莓等生果，cream厚身又好香牛奶味！另外有棗紅色的士多啤梨蜜糖醬可以倒在窩夫上。

🍹青柑柚子梳打 $42
🍹菊花茶 $42

💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️
📍地址：元朗朗日路9號形點 I L2樓2056號舖

#eattobejoy_韓國菜
#eattobejoy_元朗

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3

- 金鷺湖 (大埔) -

大埔白鷺湖中心山明水秀，藍天白雲下到餐廳用餐絕對是享受！中心內有小白鷺西餐廳和金鷺湖中菜廳。這次到了金鷺湖享用點心！餐廳以歐陸風格裝修，樓底相當高，空間開揚舒適，看出去廣闊湖景十分寫意，在這裡可以消磨半天時間。另外餐廳的service非常好，在香港好難遇到的優質服務！

餐廳主打酒店級手工點心，適逢暑假，最近餐廳推出了軟萌角色公仔點心，可愛造型吸引大人細佬！

🍽️Dim Sum Set Menu $588
🐸檸檬哥鹹牛肉芝士角
非常可愛的青蛙頭點心，以鹹牛肉絲和芝士做餡料，感覺似鹹水角，表面好脆，就算放了一段時間仍然脆。

🦢梅菜滷肉天鵝酥
同樣貌相吸引的點心，天鵝頭用了餅乾做出來，梅菜滷肉不會好咸，不過酥炸的關係所以吃一件已經感到有點膩。

🐠金鷺湖金魚餃
蝦餃以非常精緻的金魚造型呈現，光線照下來時會金光閃閃，蝦肉大大粒夠彈牙。

🦐脆脆鮮蝦紅米腸
餐廳Signature點心之一，用紅米做的腸粉，包著薄脆和蝦肉，薄脆夠脆不油膩。上面還加了點肉鬆碎。

🥯蜜桃仔南瓜包
可愛公仔造型的包，南瓜流心醬味道不會好甜，包夠軟熟。這裡的service真的好好，就算包放久了變凍都可以幫忙翻蒸，貼心服務非常加分。

🥯雪妹奶黃包
奶黃包沒有流心效果，但幾香蛋黃味！

🥕田園蘿蔔絲酥
同樣是Signature點心之一，這是最令我印象深刻的點心，貌相相對其他點心不太搶眼，但勝在內涵出眾！內裡是切到好薄的蘿蔔絲，入口溶化，吃不到有渣，另外加了瑤柱，入口充滿甘甜味，外表炸得好鬆化。另外好像泥的是朱古力碎，好香牛油味，意外發現朱古力碎配蘿蔔絲酥好夾！吃得出師傅花了不少功夫的點心！

🟰芝麻卷
芝麻卷質感好Q彈，入口會溶化，跟一般街買的有分別！

現在到8月尾消費滿$880還有公仔盲盒送！

💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️❤️
📍地址：大埔紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖

#eattobejoy_中菜
#eattobejoy_點心
#eattobejoy_大埔

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