Instagram story viewer> @kairi.2017> Posts

kairiグルメ

@kairi.2017

3.4K

followers

2446

following

いいね！フォロー！ありがとうございます😊
盛岡を中心に近郊と仙台へ足を運んだ時のわくわくする美味しいグルメのお店をご紹介🌷
🥩肉大好き
🍜麺好き
🧁スイーツすき
思わず皆さんが幸せになれる🌸
グルメアカウント

POSTS STORIES REELS

焼き鳥に串カツ、種類豊富な生つくねまで！
食べ飲み放題も楽しめる、盛岡大通りの新店🍻
好きな料理を囲んで、気軽に楽しめる大衆居酒屋へ

今回伺ったのは、7月にオープンした
焼鳥串カツ＆飲み放題たま盛岡大通店さん

こちらは焼き鳥や串カツを中心に、
名物の生つくねや一品料理、ご飯ものまで
幅広いメニューが揃う居酒屋

今回は気になるお料理を単品でいろいろ頂きました

まずは、
🙌🏻生つくね8本盛り合わせ
生の状態から焼き上げるふっくらジューシーな鶏軟骨入り看板メニュー
明太マヨ,おろしポン酢,ねぎ味噌,
タルタル,磯のり,赤辛,旨ネギ,長芋とろろ

それぞれに違った味付けが施され、
見た目も華やかな盛り合わせ✨
薬味やソースの組み合わせによって味わいも変わり、
いろいろ食べ比べできるのが楽しい一皿

🥑マグロアボカドユッケは
マグロの旨みとアボカドのまろやかさが楽しめる一品

🍶おつまみネギトロも頼んで、
お酒に合うメニューを楽しみながら、
あんかけ焼きそばや月見つくねチャーハンも

🥢具だくさんのあんかけ焼きそばは
とろみのある餡が麺に絡む、食事にもぴったりの一皿

🌝月見つくねチャーハンは
香ばしい炒めご飯にとろりとした卵がのって
しっかり食べたいときにもおすすめ

そして、こちらのお店は単品注文だけでなく
食べ飲み放題のプランがあるのも魅力

お通し、席料なし
120分全79品　税込3,999円
　　" 134品税込4,769円
基本メニューに季節期間限定メニューが加わるスタイルもあり

焼き鳥や串カツ、生つくねなどを
いろいろ楽しみたいときにもよさそうです

店内にはカーテンで仕切られたテーブル席が多く、
グループでの飲み会にも使いやすそうな雰囲気

気軽に料理を楽しみたい日にも、
みんなでワイワイ過ごしたい日にも
シーンに合わせて利用できる一軒でした

皆さんなら、まず何を食べてみたいですか？😊

ここは
ーーー＊焼鳥串カツ＆飲み放題
　　　　　たま盛岡大通店＊ーーー
📍岩手県盛岡市大通2丁目7-20 ウエ　ダビル1F
　　月〜金14:00〜1:00
　　　土日 12:00〜1:00

いつも嬉しいコメント,いいね,再投稿
頂きありがとうございます🥰
皆さんの投稿へ訪問していきますね
　　　　　　　　　　またね👋🏻

#盛岡グルメ
#盛岡居酒屋 #盛岡大通り
#串カツ生つくね食べ飲み放題 by @kairi.2017

昼は豚骨白湯ラーメン夜はスープカレー✨
一つのお店で二つの顔を持つ気になる一軒
その秘密は、どちらにもつながる“豚骨白湯”でした🍛🍜

滝沢市穴口にある
「豚骨白湯ラーメン専門店」へ

今回いただいたのは
【やわらかチキン＆野菜カレー】🫑🍗

大きな骨付きチキンに、かぼちゃ、なす、ピーマン、れんこん、オクラなど、彩り豊かな野菜がたっぷり

香ばしく焼かれたチキンは、スプーンを入れるとほろっとほどける柔らかさ
スパイスの香りをまとったチキンを、コクのあるスープに浸して頂くのがまた美味しい
お好みで追加トッピングも🙌🏻
人気 no.1 チーズinスープ
　" no.2 野菜増し(オクラ,ブロッコ　
　　　　　リー,かぼちゃ)
　" no.3 チーズon theライス

そして、このお店で面白いのがスープ🍛✨

もともと「スープカレーチニタ」として営業していたこちらは、今年6月から業態を変更。
現在は昼に豚骨白湯ラーメン、夜にはスープカレーを提供しています

スープカレーのベースにも、以前から豚骨や香味野菜をじっくり煮込んだスープを使っていて、そこへスパイスや和風だしを重ねた、チニタならではの味わい

ラーメンとスープカレー
一見まったく違う料理だけれど、どちらも「豚骨白湯」が味の土台になっているんですね

クリーミーなコクがありながら、スパイスが重なることで後味はしっかりスープカレー

そしてこの一皿、見た目も彩りよく
揚げたり焼いたりした野菜がゴロゴロ入っていて、チキンもかなり存在感あり

辛さとライスの量を選べるので、その日の気分に合わせて楽しめるのも嬉しいところ

ラーメンを食べるか　スープカレーを食べるか
同じ場所で違った楽しみ方ができるのも面白いですね😊

ごちそうさまでした♡

※営業時間や提供メニューは変更になる場合があるため、訪問前に最新の営業情報をご確認ください

ここは
ーーー＊豚骨白湯ラーメン」ーーー
　　📍滝沢市穴口308-1
　　　11:00〜14:30
　　　17:00〜19:30
　　　定休日: 木曜(変更する可能性も　　　　
　　　ありますので事前に確認して
　　　ね)

#豚骨白湯ラーメン
#やわらかチキン&野菜カレー
#スープカレー
#スープカレーチニタ
#トッピング豊富 by @kairi.2017

🥖パンを買ったらそのまま公園へ🌿
緑に囲まれた場所で見つけた森の小さなパン屋さん

盛岡中央公園「ビバテラス」内
こども図書館「みどりのゆび」に併設された小さなベーカリー🥐
お店の前にはそよ風に揺れる大きな木々が広がり目の前はかなり広い芝生の広場✨

この日は家族連れやワンちゃん連れの方たちが思い思いにゆったり過ごしていてここだけ時間がゆっくり流れてきるような雰囲気🙂‍↔️

そんな場所で選んだのは
🥖あんバターサンド
　夏は暑いためバターが溶けやすいた　　　　　　　　　め涼しくなってから販売する季節商品
今年は涼しくなるのが早かったので
例年より早めに販売開始
となったら即頂きたい😋
香ばしく焼かれたパン生地はハード系
噛めば噛むほど小麦の柔らかな甘さを感じられる
甘い餡にバターのコクが一つになり
しっかり満足感のある組み合わせ
あんバターってどうしてこんなに美味しいんでしょね😙

🥖クロワッサン.オ.ザマンド
　クロワッサンの上に香ばしいアーモンドクリームを重ねて焼き上げた見た目にも存在感のある一品
サクッとしたクロワッサン生地にアーモンドの香ばしさとコクが加わり
中には甘さ控えめのカスタードがサンドしてあります

普通のクロワッサンとはまた違って
ザクザクとした食感にアーモンドチップが香ばしくてとても美味しく頂きました👏🏻👏🏻👏🏻
このクロワッサン🥐いつでも買えるわけではなく、なかなか出会えないクロワッサン出会えたら嬉しいパンなんです

🥖オレンジとクリームチーズ
　ハード系の香ばしい生地にクリームチーズのやつまろやかさ、そこへオレンジの爽やかな風味
甘さだけではなく柑橘の香りが入ることで後味が軽やか

3つともそれぞれに表情が違って「次は何を選ぼう」とショーケースをながめるのも至福のひととき

そして
店名の「ampersand」は「&」のこと
地域とパン、人と人を繋ぎたい
そんな想いから名付けられたそうです

パンを買う人だけじゃない
公園で過ごす人、子供達、家族、地域の人たち… 色んな人が集まるこの場所になんだかピッタリな名前だなと思いました

パンを買って芝生でのんびりするもよし、公園を散策するもよし
目的とパンを買いにいくのはもちろん
その周りの時間まで楽しみたくなるベーカリー🥐🥯
今度はまた違うパンを探しに行きたいな
皆さんなら
🫶🏻あんバターサンド
🫶🏻クロワッサンオザマンド
🫶🏻オレンジとクリームチーズ
どれを選ぶ？

ここは
ーーー＊Amper sand bakery＊ーー
　　　📍盛岡市本宮荒屋24-21
　　　　盛岡市中央公園ビバテラス1
　　　　お支払いは現金のみ
　　　　売り切れ次第閉店
　　　　エコバッグのご持参ご協力
　　　　願います🙌🏻
　　　　10:30〜16:30
　　　　定休日: 日月
営業時間などは変更になる場合がありますので訪問前にご確認ください

#ampersandbakery
#アンパサンドベーカリー
#盛岡市中央公園ビバテラス
#盛岡パン屋
#あんバターサンド by @kairi.2017

この建物実は昔の写真館　昭和の空間で頂くのは肉のプロが選び抜いた和牛🥩

盛岡市中の橋にある焼肉店
「肉唯」にくたださんへ✨

2024年にオープンしたこちらのお店食肉の流通や卸売などに
30年以上携わってきた店主が
「良い肉を自分で選び、自分の納得する味で届けたい」
と始めた焼肉店🥩🔥

店名の「肉唯」には
"唯一無二の焼肉店" という意味が込められているそうです
そしてもう一つ印象的なのが
店の佇まい🌿
昭和20年代に建てられた
旧「唐たけし写場」という写真館📸
の建物を活かし
昔の雰囲気を残した和室や建物の趣を楽しみながら食事ができます🍽️

今回はそんな空間で
🥩和牛サーロイン炙り焼き
　薄切り卵黄添え
🥩特上タン塩
🥩和牛上ハラミ
を頂きました
サーロインは美しい霜降りに
まず目を奪われる一皿
薄切りのお肉をさっと炙って
添えられた卵黄と合わせて頂くと
和牛の脂の甘みと卵黄の円やかさが
重なり贅沢な味わい
思わず心も溶けるほど極上の旨み

そしてタン、ハラミと
それぞれ違うお肉を存分楽しめるのも
焼肉の醍醐味✨

肉唯さんでは全国から肉を厳選し
特に雌牛を中心に仕入れているそう🐄
長年、食肉の世界に携わってきた店主だから
「肉を知っているからこそ選べる一皿」
が味わえるお店です

昭和の趣きを残す建物と
今の時代に合わせた選び抜かれた上質な肉
"唯一無二" という言葉がしっくりくる
一軒でした

ここは
ーーー＊肉唯(にくただ)＊ーーー　
　　📍盛岡市中ノ橋１丁目5-2
　　　17:30〜23:00
　　　日曜17:00〜22:00
　　　定休日: 月曜日
　　　事前に予約が必要です
　　　27席カウンター,テーブル席,
　　　個室あり

最後まで見て頂いてありがとうございます😊💓

畳の和室で頂く焼肉
昭和にタイムスリップしたかの様な
異世界を体験してみたくないですか　　　　　
　　　　　　　　　　　　　👋🏻))

#肉唯
#にくただ
#盛岡焼肉
#盛岡グルメ
#焼肉好き by @kairi.2017

🥩七輪から立ち上がる香ばしい煙
焼肉を楽しんだその先でまさかの一杯に心奪われた

向かったのは
ブッチャー軒本宮店　やっぱりここは外せない
この日はゴルフ帰りの仲間たちと合流して久しぶりの飲み会🍻

七輪を囲んで頂いたのは
上タン、カルビ、ハラミ、ラム肉
ホルモン
キムチの盛り合わせ
炭火の上でじゅわっと焼いていくお肉を前にすると自然とお酒も会話もはずむ🍺

ブッチャー軒は精肉店が営む焼肉店ということもあり
鮮度良いお肉をリーズナブルに楽しめるのが魅力
気取らずみんなでワイワイ楽しめる雰囲気も長く愛されている理由なんだと思います

そして今回、
私が一番印象に残ったのが
牛ラーメン🍜
実はこれ私が注文したものではなく
同行した方が頼んだ一杯😙
なので写真は一枚だけなのだけど
ひと口味見させてもらったら…
「えっ焼肉屋さんでこのラーメ⁈」
と思うくらいとっても美味しくて感動した一杯なんです

牛すじの旨みを感じるスープに　
麺と牛肉、ニラ、ねぎが絡み合い爆発する美味しさ
たくさん焼肉を食べた後でも不思議と箸が進み　もう一杯行けてしまいそうなほど納得の美味しさでした
次に行った時には自分で一杯頼んで
写真も撮りたいﾂ🍜

この日は久しぶりに皆で飲んで昔の話しや懐かしい思い出話しもたくさん

美味しいものを囲んで笑ったり、昔話に花が咲いたり
こういう時間ってやっぱりいいなぁと
思った夜でした

お肉も美味しいけど
このラーメンを食べたいと思ったら
保存してみてね

最後まで見て頂いてありがとうございます

ここは
ーーー＊ブッチャー軒本宮店＊ーーー
　　📍盛岡市本宮２丁目4-21
　　　11:30〜15:00
　　　17:00〜22:00

いつも暖かいコメント,いいね,リポスト,保存まで頂いて
ありがとうございます　
皆さんの投稿楽しみにしています👋🏻))

#ブッチャー軒
#ブッチャー軒本宮店
#牛ラーメン#牛ラーメン#肉超えたラーメン by @kairi.2017

🧚🏻心に残る一日は料理もまた印象に残る　美しい大聖堂から始まった特別な一日✨

先日素敵な結婚式に出席してきました💍
伺ったのは
「ノートルダム盛岡」
印象的だったのは天井高さ20m
バージンロード25mという大スケールの大聖堂✨
館内に入ると青く煌めくステンドグラスと高い天井に包まれて
まるで星空のような空間が広がります

このステンドグラスは宮沢賢治の
「銀河鉄道の夜」をモチーフにしたもの
今回、実際にその場所に立ってみると
その世界観がとても美しく感じられました🫧

ノートルダム盛岡は披露宴会場が3つ
それぞれの雰囲気や大きさが異なり
全ての会場にオープンキッチンを備えているのも特徴の一つ
ゲストハウスのゆったりとした空間も印象的でした

この日の楽しみのお料理 🍽️
最初の一皿は
🧚🏻アトランティックサーモンと
オレンジジュレカリフラワーピクルス
　しっとり仕上げられたサーモンに
　オレンジの爽やかな酸味
　色とりどりの野菜も添えられ華やか
　なスタート

🧚🏻ミネストローネ
　時間をかけてじっくり野菜の旨みを　　　　
　凝縮させた食べるスープ
　暖かなスープに心解きほぐされた

🧚🏻真鯛のポワレと海老のガタイフ巻
　香ばしく焼かれた真鯛に茸の旨みを
　含んだリゾット
　なんと言っても目を惹かれたのは
　カリッと揚げたガタイフ巻きの大き
　な海老は一口目から海老の旨みとガ
　ダイフのカリッとした食感がとても
　印象的🍤

メインは
🧚🏻牛ロース肉のステーキ
　しっかりとした存在感のある牛ロー
　スに玉ねぎの甘みを感じるデミグラ
　スソース
　付け合わせの根野菜も彩りよく
　コースの中でも満足感のある一皿
　でした🥩

デザート
🧚🏻ピスタチオクリームのタルト
　これがとても美味しかった
　香ばしいタルトがホクホクと美味し
　くピスタチオのコクを柔らかな酸味
　のムースとの組み合わせもよく
　最後まで美味しく頂きました

そしてお料理と一緒に頂いた
天然酵母のパン🍞
焼きたてふわふわをオリーブオイル🫒と頂けるのでとても美味しく頂きました

ドリンクもかなり豊富で
幅広い年代のゲストが集まる結婚式だからこそ、こうした選択肢の多さも嬉しいところ

そして披露宴はお料理だけではなく
ゲストが参加して楽しめる演出もたくさん　
花嫁のドレス👗の色を当てるクイズがあったりと皆で笑ったり歓声が上がったり
一緒に参加する事でその場にいる人みんなでお祝いしているような暖かさがありました

後半からかなり盛り上がっていたのは
ケーキビュッフェ🍰🧁🎂
一つ一つがとても丁寧につくられていて見た目だけではなくクオリティの高さも大満足なものばかり
たくさんの人が並ぶほどの人気ぶりでした
さらにラーメンブースまで🍜登場
こちらも人気で列ができてました

フレンチのコース料理から
スイーツ、そしてラーメンまで
こうして振り返ってみると
ゲストそれぞれが楽しめるように考えられた時間だったなと感じます☺️

長いようでいて楽しい時間は本当に早く過ぎていくもの
ご結婚のご予定がある方
お友達や知人に教えてあげたいと思えた方がおりましたら
保存して参考にしてみてくださいね

ーーー＊ノートルダム盛岡＊ーーー
　　📍盛岡市本宮3丁目50-31
　　　11:00〜19:00
　　　土日: 10:00〜19:00

美しい大聖堂、心を込めて作られたお料理、楽しい思い出そして
たくさんの笑顔
この日ここに集まった人たちと一緒に大切な一日を過ごせたことが
何より嬉しかったです
心に残る結婚式に参加できた幸せな一日でした〜🧚🏻💐👋🏻))

#ノートルダム盛岡
#結婚式場
#結婚披露宴
#幸せな一日
#美しい大聖堂 by @kairi.2017

🍜濃厚なのに重たくない豚骨白湯に牡蠣の旨みを重ねた塩の一杯
これはスープを最後まで追いたくなる

今回頂いたのは
🦪牡蠣塩ラーメン
　2026年6月からこれまでの「スープ　　
　カレーチニタ」が業態変更し
　ランチタイムは新たに豚骨白湯ラー
　メン専門店としてスタート
　
　豚骨白湯醤油、濃厚味噌、魚薫塩
　旨辛ホルモンジャン麺などが並ぶ中
　で今回選んだのが
　牡蠣塩✨
　
　白濁したクリーミーな豚骨白湯に
　牡蠣の旨味を重ねたスープは
　濃厚さがありながら塩のキレも
　感じられる味わい
　豚骨のコクに牡蠣のもつ海の旨み
　が加わることで
　単純な「濃厚豚骨」とはまた違う
　奥行きが生まれてレンゲを重ねる
　ほど旨みの層が感じられる一杯

　そして丼の中で存在感を放つ牡蠣
　ふっくらとした身にスープをまとわ
　せて頂くと口の中で牡蠣の風味が
　もう一段広がる

　焼豚のしっとりした肉の旨みに
　ねぎのアクセント
　そして大きな海苔
　濃厚なスープにそれぞれの具材が
　重なり最後まで単調にならない所も
　印象的でした
　
　ラーメンって具材の豪華さだけじゃ
　なく「どの旨味を軸にして何を重ね
　るか」で印象が大きく変わりますよ
　ね

　牡蠣の旨味を豚骨白湯で受け止めた
　今回の一杯はまさに
　そんな組み立てを楽しめるラーメン
　でした🥢
　
ちなみにこちらは
以前のスープカレーチニタを知っている方なら「おっ」と思う変化
現在、昼は豚骨白湯ラーメン
夜はスープカレーもメニューに
昼夜で違う顔を保つお店

気になるなぁと思ったら保存してみてね☺️✨

ここは
ーー＊豚骨白湯ラーメン専門店＊ーー
　　　📍滝沢市穴口308-1
　　　　11:00〜14:30
　　　　17:00〜19:30
　　　　定休日: 木曜
　　　　🅿️店前に5〜7台
　
店主は札幌でスープカレーを学び
2019年に「チニタ」をオープンさせ
今度は豚骨白湯ラーメンという新しい一杯に挑戦
同じ場所からまた新しい味が始まっているのもおもしろいですね

カレーも美味しそうなので訪問した際は又投稿しますね🍛

最後まで見て頂いてありがとうございます☺️🙏🏻💕

いつもいいね, コメント, リポスト,保存して頂いて
ありがとうございます🥰
フォロー頂いた皆さまありがとうございます💕
とても励みになっています🫶🏻

#豚骨白湯ラーメン専門店
#スープカレーチニタ
#牡蠣塩ラーメン
#盛岡ラーメン
#盛岡グルメ by @kairi.2017

閉店まであと1週間　もう一度味わいたい桜山の「Mont Ceri」モンスリさんへ
2023年のオープン以来ヴィーガンやグルテンフリー、米粉など様々な食のスタイルに寄り添うパンや焼き菓子を届けてきたお店

「誰でも食べられるパン屋さん」
という思いのもと
身体への優しさだけではなく、パンを楽しむ事を大切にしていたのが印象的でした
今回頂いたのは
🥖あんことチーズクリームのフランスパン
　ミニフランスパンに甜菜糖(てんさ
　い)を使ったあんこと豆乳由来の
　チーズクリームをサンドした
　ヴィーガン対応のパン
　あんこのしっかりした甘さに
　チーズクリームが軽やかな味わい
　あんこ×チーズクリームという組み
　合わせなのに重たさがなく、フラン
　スパンの香ばしさともよく合います

そして2種類のスコーン
　(こちらはヴィーガン対応のものか
　は確認が必要です)
　一つはチョコチップスコーン🍫
　ほろっと崩れるような生地にチョコ
　チップがたっぷり
　ホクッとした食感に所々にチョコの
　甘さを味わえるお気に入りのスコー
　ン
　もう一つはオレンジピールを感じる
　スコーン🍊
　頬張った瞬間にオレンジピールの香
　りを楽しめる大人なスコーン
そしてもう一つ
　パンと一緒に楽しめるコーヒー☕️
　京都で人気の「coyote」のコーヒー
　を頂けるのはありがたく
　イートインのパンは温めてくれる
　のも嬉しいポイント

そんなMont Ceri さんですが
2026年9月23日(水)をもって閉店することに
現在は店舗を居抜き募集されているようです
閉店まであと1週間
気になっていた方、好きだった方
最後にもう一度味わいたい方は
ぜひ足を運んでみてください

閉店までの営業日, 時間は変更になる場合があるため訪問前に公式情報をご確認下さいね

ーーー＊Mont Ceri＊ーーー
　　📍盛岡市内丸5-2
　　　8:00〜10:00
　　　11:30〜18:00
　　　定休日: 日曜(月曜不定休)

最後まで見て頂いてありがとうございます　皆さんの暖かいコメントとても励みになっています🍀
皆さんの投稿楽しみにしてますね
　　　　　　　では　またね👋🏻))

#montceri
#モンスリ
#盛岡パン屋
#盛岡グルメ
#グルテンフリー by @kairi.2017

🦐こんなに手軽に浜焼きが楽しめるなんて海の幸を焼きながら味わう楽しさも格別　✨でも私が1番感動したのはまさかの〆でした

「浜焼き酒場なみ小屋」さんへ
卓上で海の幸を豪快に焼きながら楽しめる浜焼きが名物のお店
1,2階合わせて110席と広くグループの食事や宴会,ご家族にも使いやすそうな雰囲気です

今回頂いたのは
🦀浜焼きセット大盛り
　海老, いか, 帆立, はまぐり, 蟹味噌
　という豪華な内容
　卓上で焼き上げる浜焼きは焼けてい　　　　　
　く香りまでご馳走
　中でも感動したのが「イカ」🦑
　程よい弾力の新鮮さと焼けた身の香　
　ばしさがたまらない
　想像していた以上の美味しさで
　これは嬉しい一品でした

🍤エビマヨフライ
　グラスに刺さるように盛り付けられ
　て提供するのもユニーク
　こういう出し方はちょっと珍しくて
　つい写真撮りたくなるッ

🧡カリフォルニアロール
　一口サイズが丁度良くあっという間　　
　に完食

そして
🍙焼きおにぎり茶漬けセット
　これが今日私の中で一番感動した
　美味しさ✨✨✨
　香ばしく焼かれたおにぎりに
　旨み出汁をたっぷりかけて頂きます
　一口目からびっくりするほど美味し
　しくて箸が止まらないほど
　これはぜひ食べてほしい一品でした

お酒は大きなジョッキのキウイおろしサワー🥝🍺
そしてデザートは升に入ったティラミスも頂きました

なみ小屋の名物としては浜焼きの他
新鮮な海の幸を盛り込んだ「こぼれ海鮮あて巻き」や
貝の旨みを生かした「貝出汁おでん」もお勧めです
何よりこちらの魅力は、浜焼きを気軽に楽しめる所
自分で食材を買って準備して,焼いて,片付けて🙈　そんな手間は一切なく思い立ったらふらっと浜焼きができる所

しかも実際に頂いてみると
「手軽さ」だけじゃなく海の幸の新鮮さと美味しさもしっかり楽しめました
そんなここは

ーー＊大衆浜焼き酒場なみ小屋＊ー
　　📍盛岡市大通2丁目7-26
　　　ひまわりビル1, 2階
　　　月〜金16:00〜4:00
　　　土日12:00〜4:00

焼きたてを頬張る楽しさも
浜焼きならでは
盛岡大通りで海鮮を楽しみたいときに
覚えておきたいお店です
気になったら保存してみてね
　　　　　　　
いつも最後まで見て頂いて
ありがとうございます
では皆さんの投稿楽しみにしてます
　　　　　　　　　またね👋🏻))

#大衆浜焼き酒場なみ小屋
#なみ小屋
#浜焼き
#盛岡グルメ
#盛岡居酒屋 by @kairi.2017

☕️「収穫」を意味する名の大人のための至福カフェ

盛岡駅西口からほど近く
雫石川のほとりに佇む
🌿 La Cosecha (ラ.コセチャ)
実はここ
以前、コーヒーハンターとして知られる川島良彰さんが厳選さた豆を扱う
「ミカフェート」
(スペイン語で私のコーヒーの樹)を意味する拘りの珈琲店でした
現在はミカフェートのコーヒーを楽しめるお店としてリニューアルし
　　　　　　↓
☕️「La Cosecha」
こちらは、(スペイン語で収穫)を
意味する　コーヒーだけに留まらず
農業通じて自ら育てるもの収穫するものへと活動を広げ現在の形に

そんなこちらで頂いたのは
🍫チョコとヘーゼルナッツのケーキ
濃厚なチョコレートにヘーゼルナッツの香ばしさ
上に絞られたクリームがとても口当たりよく珈琲に合う大人の味わい

🥪ホットサンド/コッパとチーズ
イタリアの伝統的な熟成肉「コッパ」
は程よい塩気と肉の旨みに
チーズのコク
香ばしく焼かれたパンは一口目から感動の旨さ✨　
このサンドはぜひ食べてほしい👏🏻

🍵抹茶ラテ
甘さを　
控えめ、しっかり甘め、無糖から選べる嬉しいスタイル
この日はケーキを頂いたので無糖で
抹茶本来の風味を楽しめるように
甘さを加えずに頂きました

そして
このお店を語る上で興味深いのが
オーナーさんが取り組む
「BULK」ビューイック☝🏻
食品残渣などを微生物の力で
有機肥料へと生まれ変わらせ土を育てる循環型の取り組み
静岡のお茶農家さんとのプロジェクトにも力を入れてるという

🌿一杯のドリンクに
「育てる」「収穫する」「味わう」までの
ストーリーがあるのはおもしろい

店内は黒革ヴィンテージのデザイナーズチェアが素敵なシックな佇まい
コーヒー、音楽、インテリア、照明が
心地良く調和する空間

それもそのはず
こちらのオーナーさん菜園で
「Bar Cafe the S」のマスターもされてらっしゃる方
盛岡の地で豊かな時間を提案し続けてるダンディーなマスターの
存在も印象的✨

背景まで知ると
カフェの楽しみ方が少し変わる
そんなことを感じさせてくれる
ここは

ーーー＊La Cosecha＊ーーー
　　📍盛岡駅西通2-19-27
　　　定休日: 月金
　　　🅿️店前に3台
営業日は日によって変わる時もあるので事前に確認してね

いつも
いいね、コメント、リポスト、保存
ありがとうございます
皆さんの暖かい気持ちに
感謝を届けたい思い🥰　アリガトウ

では又
皆さんの投稿楽しみにしてますね👋🏻))

#lacosecha
#ラコセチャ
#盛岡カフェ
#盛岡グルメ
#ホットサンドコッパ by @kairi.2017

☕️小さな店内に漂うコーヒーの香りと心地よい時間
また訪れたくなる人気のお店
盛岡市開運橋通にある
自家焙煎コーヒーのお店
「KUBEL'S COFFEE」さんへ

大きな窓には店名のロゴ
通りからも目をひくストライプ柄のオーニング
一歩店内に入るとそこには
こじんまりとした心地よい空間が✨
ウッド調を基調としたどこかレトロな趣の店
この位の広さがとても心地よく
この日も店内はたくさんのお客様で満席になりました

こちらは
豆の個性を大切にした
自家焙煎のコーヒーとと共に
手作りスイーツを味わえるのも魅力です

今回頂いたのは
🍮特製プリン
　スプーンを入れた瞬間に伝わる
むっちりとしたプリンにほろ苦いカラメルがちょうど良い大人のプリン
優しい甘さとのバランスが絶妙で
どこか懐かしさを感じる味わいでした

🧀チーズケーキ
こっくりとした食感にしっかりとした
チーズのコクを楽しめる一品

🌿フレッシュミントチョコのパウンドケーキ
強めではないほんのりミントとチョコの組み合わせ　添えられたクリームと一緒に頂くと円やかさが増して
また違った美味しさ

そしてもちろん
☕️カフェラテも
豊かな香りとミルクが溶け合い
スイーツによく合う

ゆったりしたカフェ時間を楽しめました
気さくで優しい店主さんの雰囲気も
このお店の居心地の良さの一つ
コーヒーをどれにするか悩んでたら
「ケーキが甘いのでコーヒーはこちらでしたら丁度いいですよ」と
親切に教えてくれて
ほっと心が解けていきました

少しだけ日常を離れてひと息つきたい時、ふらりと立ち寄りたくなる場所
駅から宿泊ホテルまでが比較的近い事もあり旅行中の方も立ち寄られていました

人の温かさと心地よさが共存する場所
盛岡の街歩きの途中に
ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか
気になったら保存してみてね

ここは
ーーー＊KUBEL'S COFFEE＊ーーー
　　　📍自家焙煎コーヒー店
　　　　盛岡市開運橋通1-4
　　　　10:30〜17:00
　　　　定休日: 木日
映画時間など変更されることがあるのでお店の最新情報で確認してね

いつも
いいね,コメント,リポスト,保存
頂いてありがとうございます
とても励みになっています🥰

では　
皆さんの投稿楽しみにしてます
　　　　　　　　またね👋🏻))

#kubel'scoffee
#クベルズコーヒー
#盛岡カフェ
#盛岡自家焙煎
#盛岡グルメ by @kairi.2017

🥬野菜が主役⁉︎とんかつ専門店で経験を積んだ兄とコーヒーを極めた弟が生み出す新感覚のお店

今回伺ったのは
ご兄弟で営むとんかつとスペシャルコーヒーのテイクアウト専門店

お兄様は老舗とんかつ店「むら八」で
弟様は京都のカフェで
経験を積んだのちお互いの得意分野を生かしたお店を立ち上げた

コーヒーは茶こしを使って☕️
コーヒーの脂質を逃さずとろみを感じるまろやかな口当たりに仕上げているそう

さしてサンドに使われる
パンにも拘りが🍞
試行錯誤を重ねた末に選んだのは
カツとの相性を考えた天然酵母パン
地元ではよく知られている
「ぱんはうす」さんのパンを使用し
具材のおいしさをしっかり感じられるサンドに

今回頂いたのは
🥪ベジダブルサンド
🥪ベジカツサンド
🥪チキンカツサンド
そしてドリンクは
🧋アイスカフェオレ
🥤赤紫蘇ラッシー

看板メニューは「ベジカツサンド」
野菜が主役の新感覚なカツサンド
使用するのは
県産ブランド「そらくもポーク」
クセのない上品な旨味と肉質は
きめ細かく柔らかなのが特徴
あっさりとした風味の良い豚の美味しさが引き立ちます

そのカツに合わせるのは
色鮮やかな4種類の野菜たち🥬
紫キャベツをはじめとする野菜の彩りとラペされた人参はとてもしなやか🥕野菜ぎらいでも美味しく頂ける
さらに酵母パンが一体となって
一口目から旨み溢れた

カツの存在感はもちろんありながら
野菜たっぷりなので
最後まで軽やかに楽しめるのも
嬉しいところ
とんかつサンドのイメージがちょっと変わるような一品でした

そして店名の「SUEKI」とは
ご兄弟のご父祖さまのお名前から…
恩返しをしたいという想いを込めた
暖かなエピソードも🍀

お兄様目指す
「ここでしか味わえない新感覚の食文化を」
弟様が大切にする
「気軽に立ち寄ってもらえるお店」
それぞれの想いと得意分野が生んだ
地元に愛される素敵なテイクアウトのお店でした

とんかつ🐖もコーヒー☕️も
好きな方　ぜひ保存してみてね

ここは
ーーー＊SUEKI＊ーーー
とんかつ&コーヒースタンド
　📍盛岡市月ヶ丘1丁目28-3
　　9:00〜18:00
　　定休日: 月火
　　🅿️店舗前に1台分

この日は天気も良く
赤紫蘇ラッシーがほんのりヨーグルト風味✨一気に爽やかにしてくれた

いつも皆さんからのいいね, リポスト,保存ありがとうございます
とても支えになっています🥰🫶🏻

#sueki
#ベジカツサンド
#ベジダブルサンド
#チキンカツサンド
#盛岡グルメ by @kairi.2017