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@kennethtjon

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💪🏾你選擇快樂🏋🏽快樂就會選擇你🏃🏽
Photo-shot booking @tjonphotography
Keto Diet
🎧SoundEngineer
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📸#TJONPhotography #kennethtjon
🍽#Food_TJ 🍸#FoodieFaiFai

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#9shooting7series -69
我第一次影日出🌅 雖然係清水蛋但已經好開心😃
謝謝 @socrazy_hei 帶我認識風景攝影的世界 @welcometomyworldandangle 教我陶醉於攝影世界入面 @carloyuen 令我看到堅持仲有認識到兩位好勁的新朋友 @timironzero @rubyszelok
#TJONPhotography_sunrise -20180915
@tjonphotography #TJONPhotography
Camera : Canon EOS550D
Lens : #Tamron 18-400mm f/3.5-6.3 Di II VC HLD
#withmytamron#tamronlens#tamron18400 @tamronhongkong @discoverhongkong @awesomehongkong @sunrise_sunset_photogroup
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#igershk#hongkonginstagram#travel#traveler#hongkongtravel#travelhongkong#awesomehongkong#discoverhongkong#hkphotography#hongkongphotography#hkphotographer#hongkongphotographer#hkphoto#hongkongphoto#captchina#captchina_sunset#hkhiking#hongkonghiking#写真撮ってる人と繋がりたい#写真好きな人と繋がりたい#ファインダー越しの私の世界#鶴咀#日出 by @kennethtjon

#9shooting7series -73
#TJONPhotography_sunrise -20180924
中秋佳節的日出🌅今日又學到三樣嘢✨
1. 如何正確使用腳架（早啲學識就唔使跌爛支鏡）
2. 影日出原來唔需要見到個太陽出來😆
3. 構圖好先撳掣（終於明白大師點解影幾張就可以收工🙏🏿）感謝您的分享 @socrazy_hei
@tjonphotography #TJONPhotography
Camera : #Canon EOS550D
Lens : Sigma 18-35mm f/1.8 DC HSM Art
#sigmaphoto#sigmalenses#sigmaart#sigma1835 @sigmaphoto @discoverhongkong @awesomehongkong @sunrise_sunset_photogroup @sunsetorsunrisemagazine
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#igershk#hongkonginstagram#travel#traveler#hongkongtravel#travelhongkong#awesomehongkong#discoverhongkong#hkphotography#hongkongphotography#hkphotographer#hongkongphotographer#hkphoto#hongkongphoto#captchina#captchina_sunset#hkhiking#hongkonghiking#写真撮ってる人と繋がりたい#写真好きな人と繋がりたい#ファインダー越しの私の世界#龍脊 by @kennethtjon

大師✨大山✨大景✨
20190828日出超級大景🤩第一次上大山影就遇到了⋯⋯感謝兩位大師carry🙏🏾
@socrazy_hei @carlo.hongkong
#9shooting7series -123
#TJONPhotography @tjonphotography
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長州名物大魚蛋升空
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#moon #月 #凌霄閣 #astrophotography #getzgo每月徵集活動 @nikonhongkong @nikonasia @hongkong.explore @planitphoto by @kennethtjon

超正啊🎉11月18日-20日，三週年慶 #前海hop天地美食狂歡全場7.8折。如果你還沒去過，一定要來體驗一下，絕對值得！👍🛒🍽🎉

今個星期我去咗深圳前海hop天地，真係太正啦🤩！首先，而個地方真好大，你可以係到玩足全日！而到有各種各樣好食又有好玩嘅娛樂，簡直就係社交商場天堂🛍🍔。

首先一黎到就俾而到美食所吸引，所以決定探索商場的美食世界。蟹叄寳、79號漁船、點都德、金稻園等深圳老字號品牌👍我們吃飽以後就係負一樓的🎯HOP-DX潮玩運動街區玩了一整天，15000+㎡潮玩空間，100+項目一票暢玩。

#前海hop #hop #深圳寶安 #深圳商場 #深圳好去處 #前海HOP天地 #深港游玩
#一站式吃喝玩乐 #周末去哪玩
#深圳吃喝玩乐 #深圳探店 #经典美食 #酒吧嗨玩 #北上 #好分享 #美食 #必食 #深圳好去處#深圳美食 #蟹叁寳蟹黄面 #蟹叁寳
@yicommunication
@hopmallsz9873 by @kennethtjon

【集健康美味於一身的生酮餐廳】

失蹤一排⋯⋯大半年冇出post，皆因閉關生酮減肥鍛煉身體，出街真係冇嘢啱食，由於要clean keto，對食物質素、烹調方法、調味料及營養要求都好高！如果大家同樣追求健康飲食又要出街用餐，我絕對推薦呢間 @bellysoul_hk

餐牌上所有食物都附有基本營養標籤，全店甜品飲品都使用羅漢果糖炮製👍🏾淨係呢兩樣嘢我諗香港好少餐廳可以做到！酮人絕對放心食用😋當日試了好幾款食物同飲品都非常滿意！

✧ 香煎比目魚伴黑松露野菌椰菜花飯 $138
✧ 慢煮鴨胸生酮泡菜蒟蒻冷麵 $128
✧ 開心果味生酮蛋糕 (Lunch set + $52 )

個人應為份量偏小，所以推介大家食套餐追加甜品蛋糕會比較飽肚😉個生酮蛋糕超好味！

📍Location @bellysoul_hk
Belly Soul (荔枝角)
荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場3樓311號舖

@gumgumcyncyn #eatwithgumgum #Food_TJ #foodiefaifai_CheungShaWan
#TJ_keto #kennethtjon #tjonphotography by @kennethtjon

【九龍城高水準家庭式經營的地道家常菜】
九龍城從來都是臥虎藏龍之地，今次又發現一間性價比、質素超高的道地小店。試了 12款菜，全部都很高水平👍🏾食到美味仲有一份人情味⋯⋯至愛當然是時令暖身暖心暖胃三溫暖古法秘製羊腩煲！用上鮮蝴蝶腩，肉質嫩而不膩，惹味十足，食完真係暖到發發聲😆全晚第二最愛鎮店招牌菜，西澳龍蝦芝士伊麵！芝士味超濃郁，一問之下原來用上了三種芝士和牛油調製而成，嗰種香濃情度非一般平時食到的味道！

✧古法秘製羊腩煲（3-4人) $338 （必食推介）
✧花膠魚翅燉雞湯 $58 （必食推介）
✧豉椒炒蟶子皇 $40/隻（推薦）
✧蒜蓉粉絲扇貝 $35/隻
✧千島百花鬼盞 $88（推薦）
✧芝士龍蝦伊麵 $480 （必食推介）
✧清湯牛坑腩 $128 （必食推介）
✧獨創豪門卷 $88/8件
✧人生之路 $78
✧椒鹽沙椎魚 $88
✧椒鹽鮮魷

📍Location @holmenhk
豪門小菜火鍋 (九龍城)
九龍城衙前塱道22號地下

#Food_TJ #foodiefaifai_kowlooncity
#kennethtjon #tjonphotography by @kennethtjon

【近乎完美的米芝蓮2星餐廳。Amber】
一個完美體驗的fine dining 就要由進入餐廳一刻就已經感覺到。室內裝修設計以天然純樸暖色調為主，簡約得來又帶點高貴優雅。中庭的金銅色吊燈，華麗得來又不太浮誇。令人一種舒服的感覺，用餐時又不會太拘謹。

食物質素方面相信不容置疑亦不需多加介紹，榮獲連續多年米芝蓮2星及全球100大餐廳之殊榮，就知道咩料啦。但個人覺得最驚喜一定要提兩個必食推介的招牌菜包括頭盤及甜品。

✧Aka Uni Cauliflower Lobster Daurenki Schrenki Carviar
海膽加上魚子醬再配以龍蝦汁⋯⋯呢個組合真係冇得輸，每一啖都充滿驚喜！

✧Conspiracy Dak Lak 90% Bitter Chocolate° Silken Tofu° Cacao Fermented Cacao Mucilage Dak Lak Cacao Nibs° Yuba°
朱古力薄脆和炸腐竹，面層淋上香濃朱古力醬，底下另有三種不同濃度的朱古力慕絲，每一啖都充滿口感和陣陣朱古力味！

Extended Amber Experience 4-course lunch menu $1128

📍Location @mo_landmarkhk
Amber (中環)
中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓

#Food_TJ #foodiefaifai_central
#kennethtjon #tjonphotography

🍴with @findmyrey @ava_murasaki by @kennethtjon

【中環型格新店 ✫ 高級韓式燒肉】
早前跟友人在聖誕節期間到中環雲咸街新開的JJJ 韓燒餐廳酒吧慶賀節日。店內裝修設計型格前衛非常有氣氛。食物方面主打韓式燒肉、自家風乾熟成牛扒，採用美國USDA Prime 及韓國最頂級的橫城1++韓牛。個人首次嘗試dry age ribeye steak 用作韓燒，牛肉味濃之餘更鎖住肉汁的鮮味，燒完後完全外脆內嫩的感覺。另外個人必食推介✨白松露油芝士牛肉 tartare！肉質非常鮮嫩配以芝士及蛋黃非常嫩滑順口😋十個讚！！！最後食埋兩款飯真係飽到上心口⋯⋯個烤牛骨髓蒜香牛油炒飯，超香牛油香味而且有少少飯焦，略嫌調味不夠，加返少少鹽之後就非常香口好味！值得一讚甜品夠花心思，人蔘味雪糕配以朱古力士多啤梨仲寫上節日祝福語和靚靚煙花👍🏾好適合同朋友慶祝生日或節日慶賀

✧Set menu $980/pp

📍Location @jjjwyndham
JJJ Korean Steakhouse & Bar (中環)
中環雲咸街60號中央廣場地下3號舖

#Food_TJ #foodiefaifai_central
#kennethtjon #tjonphotography

🥩with @linggholic_ @karena__c @hhazelsdaily by @kennethtjon

【全港最靚景的京川菜】
Aqua group 旗下食店的室內設計總會令人充滿驚喜！今次去呢間同樣位於尖沙咀H Zentre 的胡同，一出𨋢已看到充滿中華特色的紅燈籠走廊🏮穿過走廊進人餐廳後感覺更有氣氛。餐廳主打四川菜及京菜，每道菜都精心設計和擺盤✨賣相比味道更勝一籌。

✧5件魚籽煎鵝肝薰蛋 $595
先有魚籽鹹香味，之後食到鵝肝的油香再加上超濃郁薰煙味糖心蛋，口感實在非常複雜！

胡同片皮鴨（例牌） $445 （必食推介）
上枱前師傅會在餐枱前表演火焰燒鴨，加熱後令到鴨皮更加脆！

✧蒙古烤羊 $548 （必食推介）
勝在器皿充滿特色，醃料好香羊架烤得非常出色，火喉剛好肉質夠嫩。

✧大紅燈籠高高掛 $468 （必食推介）
賣相夠中華特色，鹹蛋黃醬炸軟殼蟹口感非常香脆。

✧乾煸四季豆 $208
✧鹹肉津白 $198
✧手撕雞野菌炒麵 $188
✧胡同米飯 $208

📍Location @hutonghk
胡同 (尖沙咀)
尖沙咀中間道15號H Zentre18樓

#Food_TJ #foodiefaifai_tst
#kennethtjon #tjonphotography by @kennethtjon

【中環Woke 新推出高水準聖誕節日晚餐】
經過呢間看似以為是酒吧，但原來隱藏著一間超高水準由藍帶廚師主理的法式fusion餐廳。晚餐由頭盤開始到甜品都是滿滿驚喜👍🏾大讚✨香濃順滑的波士頓龍蝦湯Cappuccino ，好飲到想有無限添飲✩兩款Starch都超高水準✩龍蝦扁意粉，麵條軟硬度適中而且掛滿檸檬香草牛油醬汁夠香滑✩奶油火雞西班牙燴飯，自問從不太鍾意火雞同Risotto ，出奇地覺得超好味😋而全晚至愛必定是主菜手抓餅威靈頓牛里脊肉，面層酥皮香脆，內裏肉質鮮嫩牛味濃！最後甜品紅酒汁水煮梨配豆腐雪糕，最驚喜竟然寫上生日祝福😆special thanks @12.25lcy 非常開心的一晚！

✧STARTER
Sicilian Red Prawn Carpaccio +$98

✧SOUP
Rich Boston Lobster Cappuccino(必食推介）

✧STARCH
Lobster Tail Linguine Lemon Herb Butter Sauce（必食推介）
or
Christmas Creamy Turkey Risotto Salted Fish Sprinkles （必食推介）

✧MAIN
Chilean Sea Bass Nippon White Soup （推薦）
or
WOKE ON WELLINGTON (必食推介）
or
Canton Style Braised Lamb Shank

✧DESSERT
Red Wine Sauce Poached Pear + Tofu Ice Cream

$888 / Pax

📍Location @wokehongkong
Woke (中環)
中環威靈頓街74號明發大廈地下至3樓

🍴with @katieebelly @12.25lcy

#Food_TJ #foodiefaifai_central
#kennethtjon #tjonphotography by @kennethtjon

【平民價錢優質日式壽司店】
以前晩上經過立鮨旺角店常見大排長龍，但因為要立食關系所以一直沒試。兩個月前裝修後現在有座位堂食提供，一試之後就明白點解咁多人排隊，價錢平民但質素絕對高質過好多連鎖壽司店！！果然抵玩抵食靠質素保證來俘虜消費者的心才是王道👍🏾

必食推介✨
三文魚籽軍艦 $25
牛油果軟殼蟹卷 $68
火炙特上地金目鯛壽司 $49
赤鯥壽司 $60
喜之次壽司 $60
白子小食 $58
鮟鱇魚肝小食 $58

📍Location @sushitachihk
立鮨 (富達大廈) (旺角)
旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖

#Food_TJ #foodiefaifai_mk
#kennethtjon #tjonphotography by @kennethtjon