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金ケ崎薬草酒造・KANEGASAKI Distillery

@kspyakusou

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自分たちで育てたハーブを中心に、国産ハーブリキュールを作ってます！
Japanese Amaro, Aperitif, Vermouth, and Liqueur
We use herbs and fruits grown in-house.
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2026年10月　直売所開店日について ☆基本、土日祝のみ12:00~18:00 (冬期は雪のためお休み予定) ☆住所 岩手県胆沢郡金ケ崎町永沢堀切後32 (旧 永岡幼稚園) ⚠️旧工場(金ケ崎町西根下桑ノ木田30)ではありません。 ☆直売所について ・駐車場あり ⚠️砂地ですので、雨天時はご注意ください ・試飲スペースあり ⚠️20歳未満の方、車を運転する方はご試飲いただけません。複数人でご来店の場合は、ハンドルキーパーの方をお知らせください。 ・旧幼稚園の図書室を転用のため、靴を脱いでお上がりいただきます。スリッパの用意は数に限りがあるため、混みあった場合はお待ちいただく可能性がございます。 ・お支払い方法 現金、PayPay、d払い、メルペイ . お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。 直売所から車で5分程度のところには、永岡温泉や栗駒ゴルフ場もございます！ どうぞ宜しくお願い申し上げます。 #金ケ崎薬草酒造 by @kspyakusou
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22 days ago
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【新商品のご案内】 こんにちは。 日頃より金ケ崎薬草酒造のリキュールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、クラフトリキュールの新しい楽しみ方を提案する、缶入りリキュールシリーズをリリースいたします。 新シリーズの名前は、 「BARTENDER TASTE（バーテンダーテイスト）」 第一弾として、3種類のフレーバーが登場します。 ・cassis&soda (カシスソーダ) ・plum&soda (プラムソーダ) ・orange&soda (オレンジソーダ) バーやレストランを中心にご好評いただいている「クレームドシリーズ」から、特に人気の高い3種類のフレーバーをピックアップ。 素材の風味をしっかりと感じられるリキュールをベースに、まるでバーで仕立てたカクテルのような、本格的なクラフトチューハイに仕上げました。 もちろん、無香料・無着色。 天然素材が持つ香りや味わいをギュッと凝縮した、金ケ崎薬草酒造らしい一本です。 10月5日より 「カシスソーダ」「プラムソーダ」を先行発売。 さらに、10月19日より 「オレンジソーダ」を発売いたします。 まずは、弊社とお取引のある酒販店様よりご購入いただけます。 お取り扱いについては、ぜひお近くの酒販店様へお問い合わせください。 なお、缶製品については、弊社オンラインショップでの販売予定はございません。 酒販店さまなどで見かけましたら、ぜひ一度お手に取ってお楽しみいただけますと嬉しいです。 金ケ崎薬草酒造、渾身の新製品をどうぞよろしくお願いいたします。 ※お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。 by @kspyakusou
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14 days ago
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今年も来たよ⭐️ 金ケ崎パッションフルーツリキュール *金ケ崎薬草酒造のweb shopでのご購入で、2026/8/24(月)より順次発送開始。 8/22(土),23(日)に金ケ崎薬草酒造の直売所で先行販売。 以降、全国の酒屋さんでもご購入いただけます！ . 日本国内(鹿児島 / 東京・三宅島)で栽培されたパッションフルーツをふんだんに使用したパッションフルーツリキュールです。 パッションフルーツから一つ一つ丁寧に果肉を取り出し、種子と果汁をアルコールでじっくりと馴染ませました。   さらに、濃縮したパッションフルーツのエキスも加えることで、完熟した果実の香りを余すことなく、リキュールに閉じ込めています。   鮮烈な酸味、トロピカルな香り、濃厚な甘さが三位一体となった素晴らしいリキュールが出来上がりました。   まずは、ストレートでお楽しみください。ソーダや紅茶割り、カクテルベースなど様々なシーンで活躍できる万能型なフルーツリキュールです。  ※直射日光を避け、開封後は冷暗所または冷蔵での保管をおすすめしております。品質が安定します。 冷蔵保存の場合は、注ぎ口を都度拭いていただくと、開けやすいです。 お酒は20歳になってから。 #金ケ崎薬草酒造 #パッションフルーツ #パッションリキュール by @kspyakusou
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2 months ago
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今年も来たよ⭐️ 金ケ崎パッションフルーツリキュール *金ケ崎薬草酒造のweb shopでのご購入で、2026/8/24(月)より順次発送開始。 8/22(土),23(日)に金ケ崎薬草酒造の直売所で先行販売。 以降、全国の酒屋さんでもご購入いただけます！ぜひお近くの酒屋さんにてお求めください♪ . 日本国内(鹿児島 / 東京・三宅島)で栽培されたパッションフルーツをふんだんに使用したパッションフルーツリキュールです。 パッションフルーツから一つ一つ丁寧に果肉を取り出し、種子と果汁をアルコールでじっくりと馴染ませました。   さらに、濃縮したパッションフルーツのエキスも加えることで、完熟した果実の香りを余すことなく、リキュールに閉じ込めています。   鮮烈な酸味、トロピカルな香り、濃厚な甘さが三位一体となった素晴らしいリキュールが出来上がりました。   まずは、ストレートでお楽しみください。ソーダや紅茶割り、カクテルベースなど様々なシーンで活躍できる万能型なフルーツリキュールです。  ※直射日光を避け、開封後は冷暗所または冷蔵での保管をおすすめしております。品質が安定します。 冷蔵保存の場合は、注ぎ口を都度拭いていただくと、開けやすいです。 お酒は20歳になってから。 #金ケ崎薬草酒造 #パッションフルーツ #パッションリキュール by @kspyakusou
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2 months ago
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ごま摺りリキュール 昨年発売し、大好評だったごま摺りリキュール。今年も数量限定でご用意いたしました!! 松栄堂さんのオンラインショップ、酒屋さんでもお買い求めいただけます。 ＊2026/06/29より順次発送開始。 松栄堂さんの⼈気銘菓「ごま摺り団⼦」から着想を得て、⿊蜜と⿊ごまの深みある⾵味を再現しながら、岩⼿県産のおにクルミと、⾦ケ崎町のブランド⽶「⾦⾊の⾵」から仕込んだ⾃社製本みりんをベースに使⽤した、⾹ばしくも上品な味わいの和⾵リキュールです。 ・ストレートまたはロックで、⾷後のデザート酒として ・ミルクや⾖乳で割ってカフェ⾵のアレンジに ・アイスクリームにフロートとしてかけてスイーツ感覚で ・⽩⽟団⼦や和菓⼦と合わせてペアリングを楽しむ #金ケ崎薬草酒造 #ごま摺り団子 #ごま摺りリキュール お酒は20歳になってから by @kspyakusou
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4 months ago
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ごま摺りリキュール 昨年発売し、大好評だったごま摺りリキュール。今年も数量限定でご用意いたしました!! 松栄堂さんのオンラインショップ、酒屋さんでもお買い求めいただけます。 ＊2026/06/29より順次発送開始。 松栄堂さんの⼈気銘菓「ごま摺り団⼦」から着想を得て、⿊蜜と⿊ごまの深みある⾵味を再現しながら、岩⼿県産のおにクルミと、⾦ケ崎町のブランド⽶「⾦⾊の⾵」から仕込んだ⾃社製本みりんをベースに使⽤した、⾹ばしくも上品な味わいの和⾵リキュールです。 ・ストレートまたはロックで、⾷後のデザート酒として ・ミルクや⾖乳で割ってカフェ⾵のアレンジに ・アイスクリームにフロートとしてかけてスイーツ感覚で ・⽩⽟団⼦や和菓⼦と合わせてペアリングを楽しむ #金ケ崎薬草酒造 #ごま摺り団子 #ごま摺りリキュール お酒は20歳になってから by @kspyakusou
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4 months ago
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[新商品] ONI no CAFE Liqueur ＊2026/06/29より順次発送開始。 金ケ崎薬草酒造と老舗喫茶店のコラボによる、コーヒーリキュールが誕生しました。 岩手県・盛岡市は、昔ながらの喫茶店と新世代カフェが共存する「喫茶の町」。 今回は盛岡で長く喫茶店を営む名店、「漸進社」さまにローストを依頼し、濃厚なコーヒーリキュールの製造に挑戦しました。 ベースは宮城県産の10年熟成の粕取り焼酎を使用、スパイスやハーブをわずかに加え、水出し製法でコーヒーの油分や味わいを余すとろこなく凝縮しました。 使用したコーヒー豆はブラジル産。焙煎後48時間以内に製造に使用することでフレッシュなコーヒーの香りを逃すところなく抽出しています。 コーヒーミルクや水割りはもちろん、弊社のアマーロやベリーリキュールとも相性抜群です。 バニラアイスやデザートなどに加えても香りがよく広がります。 #金ケ崎薬草酒造 #コーヒーリキュール #鹿踊り お酒は20歳になってから。 by @kspyakusou
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4 months ago
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[新商品] ONI no CAFE Liqueur ＊2026/06/29より順次発送開始。 金ケ崎薬草酒造と老舗喫茶店のコラボによる、コーヒーリキュールが誕生しました。 岩手県・盛岡市は、昔ながらの喫茶店と新世代カフェが共存する「喫茶の町」。 今回は盛岡で長く喫茶店を営む名店、「漸進社」さまにローストを依頼し、濃厚なコーヒーリキュールの製造に挑戦しました。 ベースは宮城県産の10年熟成の粕取り焼酎を使用、スパイスやハーブをわずかに加え、水出し製法でコーヒーの油分や味わいを余すとろこなく凝縮しました。 使用したコーヒー豆はブラジル産。焙煎後48時間以内に製造に使用することでフレッシュなコーヒーの香りを逃すところなく抽出しています。 コーヒーミルクや水割りはもちろん、弊社のアマーロやベリーリキュールとも相性抜群です。 バニラアイスやデザートなどに加えても香りがよく広がります。 #金ケ崎薬草酒造 #コーヒーリキュール #鹿踊り お酒は20歳になってから。 by @kspyakusou
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4 months ago
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「久保が来る。」クボカシスフォトキャンペーン結果発表！ . この度は、キャンペーンへのたくさんのご応募、誠にありがとうございました。 キャンペーンの概要↓↓↓ SNSにKUBOカシスの写真や動画を投稿し、KUBOカシスを飲みたくなる投稿をしてくださった方のものへ、久保俊之氏 @toshiyukikubo が会いに来る&カクテルを振る舞う！？キャンペーン . みなさんそれぞれがユニークな投稿で、大賞を選ぶ作業に時間がかかってしまいました。 さて、優秀賞が同率受賞となり、優秀賞は2名さまの受賞となります。 そして、久保氏のご厚意により、審査員特別賞に「八戸賞」が追加され、審査員特別賞も2名の受賞となります。 また、応募者中から抽選で20名様に、特別なKUBOカシスボトルを送らせて頂きます。 発送準備のためのURLは、順次、個別にDMで送らせて頂きます。しばらくお待ちくださいませ。 . では、受賞者の発表したいと思います！ . 🥇大賞 小西哲司さま 受賞理由 新しい視点のフォトキャンペーンに新しい視点で投稿頂き、大変楽しく審査させていただきました。 「クボカシス」を私たちも探しに行きたくなりました。 久保俊之氏　コメント ポケモン世代では無いガンダム世代の久保ですが､久保に来て欲しいと言う思いは1番伝わって来ました！ありがとうございました。 🥈優秀賞 AO GINさま 受賞理由 Tokyo International BarShowで提供されたKUBOカシスカクテルへ的確なコメント、躍動感ある写真が素晴らしく、KUBOカシスへの情熱を感じました。 久保俊之氏　コメント TOKYO BAR SHOWの熱のこもった投稿ありがとうございます。カシスカクテルも褒めてくれてヤル気､元気､金ケ崎！他のカクテルも持ってお家へ向かいます！ 🥈優秀賞 BAR_SYUSHIさま 受賞理由 キャンプ"動画"＋KUBOカシスという、切り口が斬新でし� by @kspyakusou
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4 months ago
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🍏りんごの摘果(てきか)をみんなでしたい！ 🍏開催日時予定 5/31(日) 10:00~17:00 6/6(土) 14:00~18:00 6/7(日) 14:00~18:00 ＊雨天中止 --- 6/6 追記 6.7日は時間を変更して行うこととしました。 ご都合つく方はぜひどうぞ🍎 --- 【ざっくり要項】 🍏時間 自由(来られる時間で構いません。) 🍏集合場所 金ケ崎薬草酒造 直売所 (在所しているスタッフにお声がけ下さい) 〒029-4504 岩手県胆沢郡金ケ崎町永沢堀切後32 ⚠️Googleマップで「金ケ崎薬草酒造」と検索するか、住所をナビに打ち込むのがオススメです！ (りんご園は直売所から徒歩5分) 🍏持ち物 剪定バサミ(あれば)(なければ用意します) 軍手 (あれば) 暑さ・日よけ対策 汚れてもいい服・靴 🍏その他 興味がある方は事前にDM等でご連絡頂けるとありがたいです🙇‍♂️ . 4月下旬から花をつけ始めた、金ケ崎薬草酒造のりんご園。 今年も無事に実がつき始め、第1次摘果の時期を迎えました。 りんご園の管理を始めて2年目。少しずつ皆さまとのりんご園での体験の機会を増やせれば良いなと思っています。 ここ毎年の猛暑や熊の出没で、今後の剪定や収穫の体験のご案内ができるかはまだ分かりませんが、お時間合う方は是非お越いただければと思います。 摘果体験のご案内も急遽になってしまいましたが、ちょうど時間がある！という方は是非ご連絡ください😊 体験後は直売所でお酒を試飲・購入したり、 近くの永岡温泉さんで汗を流したり、おすすめです♨️ . 直売所も毎週土日 12:00~18:00でオープンしております😊 是非お待ちしております🍎 #金ケ崎薬草酒造 #リキュール #りんご園 #摘果体験 by @kspyakusou
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5 months ago
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[新商品] MULSUM *限定品 ムルスムとは、その起源を古代エジプト王朝時代にまで遡ることができる古代酒の一つです。 ベルモットをはじめとする数々の薬草酒の原型とも称されますが、現代において明確な定義を持つ製品はほとんど存在していません。 文献によれば、ワインに蜂蜜や没薬（ミルラ）などの香料・スパイスを加え、熟成させた酒であったとされています。 金ケ崎薬草酒造では、このロマンに満ちた古代酒「ムルスム」の再現に挑戦しました。 . ベースには日本在来種である山葡萄を使用し、酒精強化にはブランデーを採用。 さらに、力強く野性味のあるそば蜂蜜、古代より薫香や薬用として珍重されてきた没薬（ミルラ）、わずかなスパイスを加え、日本ウイスキーの空樽で3年間じっくり熟成させました。 古代の酒文化と東北の風土が交差する、唯一無二の薬草酒です。 - そばのはちみつは大西養蜂場さまのはちみつを使用しております。 @onishi_honey - 5/28より順次発送を開始いたします。 金ケ崎薬草酒造のオンラインショップ、お取引のある酒屋さんでご購入いただけます！ ー この商品の想いなどは金ケ崎薬草酒造WEB SITEのBLOGに公開しています。 #金ケ崎薬草酒造 #ムルスム by @kspyakusou
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5 months ago
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[新商品] MULSUM *限定品 ムルスムとは、その起源を古代エジプト王朝時代にまで遡ることができる古代酒の一つです。 ベルモットをはじめとする数々の薬草酒の原型とも称されますが、現代において明確な定義を持つ製品はほとんど存在していません。 文献によれば、ワインに蜂蜜や没薬（ミルラ）などの香料・スパイスを加え、熟成させた酒であったとされています。 金ケ崎薬草酒造では、このロマンに満ちた古代酒「ムルスム」の再現に挑戦しました。 . ベースには日本在来種である山葡萄を使用し、酒精強化にはブランデーを採用。 さらに、力強く野性味のあるそば蜂蜜、古代より薫香や薬用として珍重されてきた没薬（ミルラ）、わずかなスパイスを加え、日本ウイスキーの空樽で3年間じっくり熟成させました。 古代の酒文化と東北の風土が交差する、唯一無二の薬草酒です。 - そばのはちみつは大西養蜂場さまのはちみつを使用しております。 @onishi_honey - 5/28より順次発送を開始いたします。 金ケ崎薬草酒造のオンラインショップ、お取引のある酒屋さんでご購入いただけます！ ー この商品の想いなどは金ケ崎薬草酒造WEB SITEのBLOGに公開しています。 #金ケ崎薬草酒造 #ムルスム by @kspyakusou
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