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Laura | Sabora 🍽️

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🍽️ Gastronomía | Experiencias | Viajes
🔥 Ansia viva
📍 Córdoba
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Hay sitios a los que vas una vez… y sabes que vas a volver. 🤍

📍Sojo en Rama me sorprendió por su relación calidad-precio, especialmente estando en plena Ribera.

Mi consejo: no os saltéis sus vermús. 🍷

Probamos la ensaladilla rusa con bonito y mayonesa de arbequina, el flamenquín de jamón y queso y las tostas de anchoa con crema de manchego y tomate. Todo nos gustó muchísimo.

Además, nos atendieron genial y nos recomendaron incluso algunos platos fuera de carta con el producto fresco que tenían ese día.

Yo ya tengo fichados los puerros con huevo, jamón, queso y trufa… y los langostinos al pilpil para la próxima visita. 👀

¿Habéis estado? ¿Qué plato no me puedo perder la próxima vez?

#foodie #dondecomer #cordoba #gastronomia #plan taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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4 days ago

¿Buscando un plan diferente para este verano en Córdoba? ☀️

📍El Mirador de Córdoba, en el H10 Palacio Colomera.

Combina unas impresionantes vistas de la ciudad con una propuesta gastronómica muy cuidada, cócteles y un ambiente perfecto para desconectar al final del día.

Un detalle que me parece genial es que no hace falta estar alojado en el hotel para subir, así que cualquiera puede disfrutar de la experiencia. Además, también está disponible para la celebración de eventos privados.

Si vais dejad sitio para el postre porque la tarta de queso y el brownie fueron nuestros favoritos♥️

Guárdate este plan para una tarde de verano en Córdoba.
¿Con quién os vendríais a ver un atardecer desde aquí?

#cordoba #dondecomer #hotel #plan vistas taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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13 days ago

Hay sitios que descubres y piensas: ¿cómo no había venido antes?

📍Otro Rollo, en Noreña.

Si buscas una terraza amplia para las noches de verano, apunta este sitio.

🥇 La ensaladilla rusa con melva fue, sin duda, nuestro plato favorito. Cremosa, con muchísimo sabor y de las que te dejan con ganas de repetir.

♥️ El falso risotto de trigo tierno con presa y lascas de parmesano fue nuestro segundo favorito. Muy sabroso y de esos platos que desaparecen de la mesa en pocos minutos.

También probamos el brioche de carrillera y las croquetas de calabaza. Como apunte constructivo, a estas últimas les habríamos dado un punto más de intensidad de sabor. La textura estaba muy conseguida, pero nos faltó un pelín más de potencia.

Otro punto a favor es su buena relación calidad-precio y un servicio cercano y atento que hace que la experiencia sea todavía mejor.

¿Ya lo conocías o también acabas de descubrirlo?

#cordoba #dondecomer #foodie #restaurante #plan taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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18 days ago

🎶 ¿Vienes a Córdoba este verano?
Además de disfrutar de uno de los grandes planes de estas semanas, Córdoba Live, aprovecha para descubrir una ciudad que también se vive a través de su gastronomía.

Si es tu primera vez en Córdoba, estos son algunos de los platos que tienes que probar sí o sí:

🍅 Salmorejo
🥓 Flamenquín
🍖 Rabo de toro
🍆 Berenjenas fritas con miel
🥣 Mazamorra
🥧 Pastel cordobés

📍 Córdoba Live se celebra hasta el 18 de julio y trae a la ciudad artistas como Chayanne, La Oreja de Van Gogh y muchos más. Un plan perfecto para combinar conciertos, el ambiente del verano cordobés y una gastronomía de la que seguro te vas a acordar.
Y ahora os leo... 👀
¿Qué plato cordobés no puede faltar y qué planazo no pensáis perderos este verano?

#cordoba #plan #concierto #dondecomer #foodie taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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a month ago

NUEVO RESTAURANTE
📍Peccatum, Córdoba

¿Se puede desayunar bien sin dejarse un dineral? 👀

Fuimos a probar este nuevo local y nos sorprendió tanto el espacio como los precios. Tiene dos salones, una terraza enorme y opciones para desayunar, almorzar y cenar.

Nosotros pedimos café en taza grande y una clásica de aceite, tomate y jamón, y como buena ansia viva al día siguiente volví para probar los churros 😂

🐶 Además, si vais con vuestro perrete lo tratarán de maravilla.

Y aunque el desayuno me ha convencido, tengo pendiente volver para probar sus almuerzos y cenas, porque son especialistas en parrillas. 🔥

¿Qué te han parecido sus precios?
¿Cuál es vuestro sitio de referencia para desayunar en Córdoba?

#cordoba #foodie #desayuno #dondecomer #churros taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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a month ago

🍦 Si algo tiene Córdoba, además de calor, es buenas heladerías.
En este vídeo os enseño algunas de mis favoritas:

🥇 En Il Piamonte está José Ambrosio, considerado uno de los mejores heladeros de Andalucía y ganador del premio al Mejor Helado de Turrón de España 2024.

☀️ En Naranja Amarga elaboran sus helados con ingredientes frescos y de temporada. De hecho, muchos de sus sabores van cambiando según la época del año. Mi último descubrimiento fue el Marrakech y me sorprendió muchísimo.

🍓 De Tres Hileras me gusta especialmente que sus sabores clásicos tienen muchísimo sabor. Últimamente hay helados que terminan sabiendo más a azúcar que al ingrediente principal y aquí no me da esa sensación.

🇮🇹 Nocciolata apuesta por la elaboración propia y por el estilo de helado italiano más tradicional, muy cremoso y con ingredientes de calidad.

✨ Y Flor de Levante lleva formando parte de los veranos cordobeses desde hace más de 90 años. Acaban de lanzar un nuevo sabor en edición limitada, solo disponible en el centro.

¿Cuál añadiríais a esta lista? ¿Hay alguna heladería de Córdoba que creéis que debería probar? 👀

#cordoba #foodie #dondecomer #helado #verano taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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a month ago

Si este verano vas a Torre del Mar, guarda este vídeo☀️🌊
Mis imprescindibles:

🍻 Tapeo y comida
📍La Cueva
📍El Negri
📍El Yate

🥘Arroz
📍Villamar

🌊 Chiringuitos
📍Sirena
📍Bahía Beach

🍦 Helados
📍La Tramontana

De los helados más cremosos que he probado. Además, con el café te ponen una tapita de helado, un detalle que me encanta.

Y ahora os toca a vosotros👇

¿Cuál se me ha quedado atrás?

#malaga #foodie #dondecomer #chiringuito #playa taken in Málaga, Spain by @laurasabora

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a month ago

Hay hobbies que pruebas por curiosidad... y acaban siendo tu momento favorito de la semana 💃🏻✨

Eso me pasó con el baile hace ya 4 años en A Tiempo.

Si alguna vez has pensado “me gustaría probar, pero me da vergüenza” o “yo no tengo ritmo”, te diría que precisamente por eso deberías darle una oportunidad 🫶🏼

Bachata sensual | Salsa | Kizomba | Heels | Estilo | Shows ✨

Y un ambiente que hace que aprender sea mucho más fácil y divertido

Ahora tienen una super promoción 👀

¿Qué hobby recomendarías probar? 👇

#cordoba #planes #baile #sbk #bachata taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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a month ago

Toledo es de esas ciudades que te enamoran por sus calles, sus miradores y su historia… pero también por lo bien que se come 🤤🍻

Si estás planeando una escapada, te dejo algunos sitios que merece mucho la pena apuntar para tapear, comer o hacer una parada durante la ruta:

📍 Alfileritos
📍 Abadía
📍 La Cave
📍 Trébol
📍 Caracena
📍 Cuchara de Palo
📍 Ludeña

Y mención especial para 🥐 Masa Madre, porque no te puedes ir de Toledo sin pasar por allí. Ya te aviso que el olor te atrapa antes incluso de entrar ❤️

¿Habéis estado en Toledo? 👀

👇
¿Qué otros sitios añadiríais a esta ruta?
¿Y qué ciudad os parece imprescindible para tapear en España?

#foodie #dondecomer #toledo #puydufou #viaje taken in Toledo, Spain by @laurasabora

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2 months ago

Nunca pensé que acabaría recomendando un box de CrossFit 😅

Pero cuando un deporte consigue que tengas ganas de ir incluso los días que no te apetece entrenar, es porque hay algo más detrás ❤️

Creo que los grupos de iniciación de Puro CrossFit y la comunidad que han creado tienen mucho que ver con eso hacen que mucha gente encuentre aquí su sitio 🫶

¿Os ha pasado alguna vez con algún hobby o deporte?

#cordoba #planes #crossfit #deporte #entreno taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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2 months ago

🍕 SITIOS para comer MUY CERCA de la FERIA de Córdoba 🎡✨

Todos con muy buenas reseñas y perfectos para ir antes o después de feria 👀

📍 Pizzería La Bella Italia
Periodista José Luis de Córdoba 10
🍕 Pizzas con masa negra

📍 Haz Por Venir
Pje. Solidaridad, 1
🌮 Uno de mis mexicanos favoritos para tacos, enchiladas y comida con muchísimo sabor

📍 Intensso Street Food
Av. Fray Albino, 11
🥖 Focaccias brutales, pasta y rollito italiano diferente

📍 The Club
Av. Fray Albino, 3
☕️ Perfecto si os apetece algo más gourmet + café de especialidad para espabilarte 😂

📍 Restaurante La Furgo
Ronda de Isasa, 7
✨ Platos más fusión y diferentes de los típicos sitios de siempre

👇🏽 Guárdatelo para cuando no sepas dónde ir
¿Y qué sitios añadiríais vosotros?

#feria #cordoba #foodie #dondecomer #ruta taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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2 months ago

Este viernes ya estamos de FERIA🎡
Os dejo los dos muy buenas opciones de menús de la Caseta de Bomberos🔥

Y encima con aire acondicionado y patio al aire libre ❄️

👉 ¿Con cuál os quedáis?
📲 614 419 063

#cordoba #feria #fiesta #caseta #dondecomer taken in Córdoba, Spain by @laurasabora

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2 months ago