Instagram story viewer> @luka_3k> Posts

كوثر الهنائية

@luka_3k

97K

followers

886

following

أم طيف ودانة👨‍👩‍👧‍👧.
عُمـــانــية🇴🇲
اللهم رحمتك وغفرانك وجنات النعيم لأبي❤️
استقبل اعلاناتكم على الخاص
وأعلمكم طبخات لذيذة.
🌭🥘🍔🥗🍪🍩

POSTS STORIES REELS TAGGED

وقته نحن نسميها جولة مدعوصة .. مفيدة جدا للأم وقت النفاس 👌🏻💕' بس عادي كل حد يأكلها by @luka_3k

387

38

2 days ago

كم مرة تاكلوا اندومي بالشهر ؟ ..

أنا نادرا بس أضعف قدام طلبات بنتي 🥲🤣' وآكل معها لذيذ

جربوها حسب ذوق طيف لذيذ واجد وحامض

المكونات :
اندومي
طماطم معجون وزيت زيتون
بهارات اندومي وبابريكا
ليمون ودبس رمان
ماي
جبن ملعقة كبيرة مع قطعة زبدة مش ضرورية by @luka_3k

368

24

a day ago

ايش تسموه ؟ 😋😋
صراحة م أعرف ايش المسمى الرئيسي البعض يسميه شوب البعض جوله ويمكن كريب إذا شلنا الهيل والزعفران وحطينا فانيلا ويمكن محلى زايد بس يكون القوام خفيف جدا وعباره عن مسحة ..

لذيذ جدا للفطور ويحبوه الأطفال ينوكل مع أي شي تحبوه عسل 🍯

المقادير :
٢ كوب طحين
١ كوب حليب بودر
ربع كوب سكر
ملعقتين كبيرة سمن أو ٣
هيل وزعفران وماي ورد
٣ بيضات
٢ ونص كوب ماي

#محلى_زايد#شوب#كريب by @luka_3k

841

174

3 days ago

⁨ تآكلوا البيض مع كتشب ولا بس نحن 🤣'

حرفيا مع محبين الكتشب مع كل شي م أعرف كيف أصارحكم ناكله مع قبولي سمك 🙂🤣' بس بشرط كاتشب الثوم⁩ by @luka_3k

143

4

4 days ago

أحبها كذا من صنع يدي 😌🎀✨' خفيفة وما تغث ريحتها وطعمها زعفران على ريحة السمن لذيذة واجد جرّبوها بطريقتي سهلة جدا ..

المقادير :
٣ أكواب حليب بودر
ثلث كوب طحين
ربع كوب سمن ( تقدروا تقللوا شوي)
زعفران مطحون
ملعقة طعام بيكنج بودر
حليب سائل نضيفه بالتدريج مش دفعة وحدة نهائيا

————
الشيرة :
٣ أكواب سكر مع ٥ أكواب ماي وعصرة ليمونة نخليهم يغليوا مدة نص ساعة بعدها نسكر النار شوي القوام فيه لزوجة لكن خفيف ..

———
نحط الجلاب وهو دافي ع الشيرة ويكون فيها شوي حرارة ونخليها تتشرب أطول مدة by @luka_3k

525

24

5 days ago

⁨ كيكة الحليب الساخن من الكيكات المميزة والذيذة اللي تعطيك طراوة رهيبة جدا ..

المقادير :
ثلث كوب زيت
٤ بيضات
فانيلا
ملعقة صغيرة خل
كوب سكر

————
٢ كوب طحين منخولين ننقص شوووي منه مقدار ملعقتين كبار
٢ ملعقة بكنج بودر صغيرة أو ملعقة كبيرة واحدة

—————
كوب حليب سائل مع ٨٠ جرام زبدة غير مملحة لحد م يغلي حبة بس

على الفرن مسبق التسخين والحرارة ١٨٠ من تحت فقط مع مروحة أو على حسب تعاملكم مع أفرانكم بس ممنوع يفتح خلال أول نص ساعة ..

.
.
.

Hot milk cake is one of the most special and delicious cakes. It has an incredibly soft and tender texture!
Ingredients:
⅓ cup oil
4 eggs
Vanilla
1 teaspoon vinegar
1 cup sugar
————
2 cups sifted flour, minus 2 tablespoons
2 teaspoons baking powder or 1 tablespoon
————
1 cup milk
80 g unsalted butter
Heat the milk and butter together until just before boiling.
Baking instructions:
Preheat the oven to 180°C. Bake using bottom heat only with the fan on, or adjust according to how your oven works best.
Important: Do not open the oven during the first 30 minutes!
#HotMilkCake #Cake #Butter #explore

#كيكة by @luka_3k

656

40

7 days ago

ايش الفرق بين قبولي والكبسة ؟

بالنسبة لي فرق مسميات فقط 🤣' هو نفس الهدف لكن كل حد وطريقته وما أجمل من القبولي العماني ..

الطريقة :
نحمس الخضروات فلفل رومي وبصل
نضيف له لومي يابس ومخلل فلفل ما ضروري
بعدها ثوم وزنجبيل مهروسين
بهارات ( كركم ، كاري ، سنوت ، بهارات مشكلة )
نضيف ماي ونخليه يغلي ونقيس الملح
نضيف السمك المقلي بنفس البهارات
لحد ما يغلي نضيف العيش لحد ما يتبخر الماي
بعدها نحطه ع نار هادية ونغطيه زين لمدة ربع ساعة ويصير مستوي ..

#كبسة#قبولي#عماني by @luka_3k

205

41

8 days ago

كوكيز بأسهل المكونات وأتوقع كنا كلنا نسويه قبل ١٠ سنوات 🤣🦋'

المكونات :
خليط كيك شوكولاته غامقة جاهز استخدمت بيتي كروكر
ثلث كوب زيت
٢ بيضة مع فانيلا
شوكلت بالحليب

——————-
ملاحظة :
إذا تريدوا الكوكيز اقل انبطاح نفس أول صورة ضيفوا معه ملعقة كبيرة طحين أبيض

#ترند#اكسبلور#كوكيز_دبل_شوكلت by @luka_3k

396

35

9 days ago

⁨ غدى سريع وسهل ..

الوصفة الأساسية مصلي دجاج بس أنا سويتها بشكل اسرع استخدمت صدور دجاج ( الأفضل تحطوا دجاج طازج كامل مقطع مش صدور )

المقادير :
صدور دجاج مقطع ومنظف
ثوم مهروس
بصل مقطع صغير
فلفل رومي وطماطم
زيت زيتون وزعفران
بهارات ( كركم ، ملح ، قرفة ، كمون ، فلفل أسود ، جرام مسالا )
دنجو مفلق مطبوخ ٥٠٪؜
عيش مسلوق ٥٠٪؜⁩

نحطهم أول ١٠ دقايق على نار قوية .. بعدها نحطهم ع نار هادية مدة ٣٠ دقيقة by @luka_3k

155

7

10 days ago

سؤال في حد ياكل كبد ني ؟

سندويشه كبدة لذيذة جدا لا تطوفكم طعم 😋✨'

المكونات :
كبد مغسول ومقطع
ثوم مهروس
بصل وفلفل رومي شرائح
طماطم طازج وبقدونس
بهارات ( قرفة ، هيل ، بابريكا ، بديل الماجي ، فلفل أسود ، سنوت )

#كبد#كبدة#اكسبلور by @luka_3k

153

33

13 days ago

هالشي اكتشفته بعد تجارب فاشلة😔🤣'

بس بجد يطلع لذيذ وخفيف وعاد انتوا وإبداعاتكم بالمكونات الإضافية والخبز أهم شي السر الأساسي خبرتكم 😌💕' ويعتبر توفيري يعني ناخذ اللحم بمبلغ بسيط وقدرت أكون منه ١٠ قطع >> هذا كيلو فقط by @luka_3k

302

19

14 days ago

مندازي بطريقة أختي ..
حنون وفيه نكهة يدين أمهات 😔🫶🏻❤️🤣'

المكونات :
٣ أكواب طحين أبيض (متعدد استعمالات)
ربع كوب سكر
نص كوب حليب بودر
ملعقتين زيت نباتي
ملعقة شاي خميرة مذوبة مع نص كوب ماي
كوب ماي
منكهات (هيل وزعفران وحبة اليانسون ) مع رشة ملح

نعجنهم زين زين ونخليهم يتخمروا بعد التغطية .. بعدها نقسمهم كرات ونخليهم يتخمروا دقايق بسيطة بس ونفردهم ونقطعهم ونقليهم بزيت متوسط الحرارة كل جهة بروحها عشان يطلع معاكم وسط الخط الأبيض by @luka_3k

2k

31

15 days ago