Instagram story viewer> @luka_3k> Tagged

كوثر الهنائية

@luka_3k

97K

followers

886

following

أم طيف ودانة👨‍👩‍👧‍👧.
عُمـــانــية🇴🇲
اللهم رحمتك وغفرانك وجنات النعيم لأبي❤️
استقبل اعلاناتكم على الخاص
وأعلمكم طبخات لذيذة.
🌭🥘🍔🥗🍪🍩

POSTS STORIES REELS TAGGED

أتحداكم ما يضبط معكم 😌’
@luka_3k
ماربل كيك سهل ولذيذ حتى إذا تحبوها سادة بدون الشوكلت ..

ضيفوني عشان تتعلموا طبخات بسيطة وكلها من مكونات البيت ماعندي شي صعب 🙊🤏🏻’

‏‪@luka_3k‬

المقادير :
١٥٠ جرام زبدة غير مملحة (المراعي)لينة
كوب سكر
٤ بيضات بحرارة الغرفة
ملعقة كبيرة فانيلا
كوبين إلا شوي طحين متعدد استعمالات
رشة ملح
٢ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب حليب سائل دافي

#كيك#ماربل_كيك⁩

83

0

كيكة الفانيلا بالخلاط

كيكة الخلاط:
سهلة واجد وسريعة ما راح تتعبوا فيها وراح تضبط معكم من أول مرة ..

المكونات السائلة بالخلاط الكهربائي :
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب سائل دافي
٤ بيضات كبيرة بحرارة الغرفة
ملعقة كبيرة فانيلا أو نكهة الموز أحبها في الكيك

المكونات الجافة :
٢ كوب طحين أبيض ونشيل منه مقدار ملعقة طعام كبيرة واحدة
٢ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح

Wet Ingredients (in an electric blender):
* 1 cup sugar
* 1 cup oil
* 1 cup warm liquid milk
* 4 large eggs, at room temperature
* 1 tablespoon vanilla extract, or banana flavoring (I love using it in cakes!)
Dry Ingredients:
* 2 cups all-purpose flour, minus 1 tablespoon
* 2 tablespoons baking powder
* A pinch of salt
‪‪@luka_3k‬‬

#مطبخ_بنت_الخياط
#كيك#العصرية⁩⁩⁩

70

0

كيكة البرتقال الأصيلة 🍊🍊🍊
@luka_3k
نكهتها مركزة جدا وكل هذا بس تعلموها بالخلاط ورح تضبط معكم من أول تجربة ولونها ما شاء الله طبيعي بدون اضافات ملونة ..

المكونات :
برتقالة بحرارة الغرفة كاملة نغسلها بماي مغلي ونشيل منها البذور
٣ بيضات بحرارة الغرفة وفانيلا مش ضروري
كوب سكر
كوب زيت
كوب وثلث طحين أبيض
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا

#كيكة_برتقال

286

11

خبيصة الحليب لذيذة جدا وضروري تجرّبوها 💕💕'
@luka_3k
المقادير :
كوب طحين أبيض
كوب حليب بودر
نص كوب نشأ
كوب سمن

التشريبة :
ثلاثة أرباع كوب سكر و٣ أكواب ماي مع هيل وزعفران .. نخليهم يغلوا بعدين خلاص نطفي النار ونخلي التشريبة تكون دافية مش حارة ..

#خبيصة_الحليب

627

21

#خبيصة الحليب لذيذة جدا وضروري تجربوها

المقادير :

كوب طحين أبيض

كوب حليب بودر

نص كوب نشأ

كوب سمن

التشريبة :

ثلاثة أرباع كوب سكر و ٣ أكواب ماي مع هيل وزعفران .. نخليهم يغلوا بعدين خلاص نطفي النار ونخلي التشريبة تكون دافية مش

حارة ...

#خبيصة_الحليب أقل

9

0

⁨ دونت لذيذة جدا هشة خفيفة ..
@luka_3k
عجنوها واجد واساسا رح تلصق باليد لا تزيدوها طحين عشان م تكون ثقيلة حلاتها كذا .. نغسل يدنا ونعجنها بتصير م تلصق كثير ..

المقادير :
٣ أكواب طحين أبيض
ملعقة كبيرة بكينج بودر
ملعقتين كبار سكر
ملعقة صغيرة خميرة
كوب حليب سائل
٥٠ جرام زبدة

————
التغطيات اللي استخدمتهم :
بعد ما يرتاح الدونت تماما ويصير بارد نغطيه
- بالسكّر
- سكر وقرفة
- سكر ناعم مخلوط معه شوووية حليب سائل
- شوكلت

270

2

⁨ في البداية هذي نفس الكيكة اللي استخدمتها للوصفة الماضية ترايڤل المانجو
@luka_3k
كيكة الخلاط:
سهلة واجد وسريعة م رح تتعبوا فيها ورح تضبط معكم من أول مرة ..

المكونات السائلة بالخلاط الكهربائي :
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب سائل دافي
٤ بيضات كبيرة بحرارة الغرفة
ملعقة كبيرة فانيلا أو نكهة الموز أحبها في الكيك

المكونات الجافة :
٢ كوب طحين أبيض ونشيل منه مقدار ملعقة طعام كبيرة واحدة
٢ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح

Wet Ingredients (in an electric blender):
* 1 cup sugar
* 1 cup oil
* 1 cup warm liquid milk
* 4 large eggs, at room temperature
* 1 tablespoon vanilla extract, or banana flavoring (I love using it in cakes!)
Dry Ingredients:
* 2 cups all-purpose flour, minus 1 tablespoon
* 2 tablespoons baking powder
* A pinch of salt

#كيك#العصرية⁩

2k

15

ماربل كيك 🤍
‏@luka_3k

المقادير :
١٥٠ جرام زبدة غير مملحة (المراعي)لينة
كوب سكر
٤ بيضات بحرارة الغرفة
ملعقة كبيرة فانيلا
كوبين إلا شوي طحين متعدد استعمالات
رشة ملح
٢ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب حليب سائل دافي

#كيك#ماربل_كيك

85

0

⁨ لولاة التمر :
مع ويش تحبوا تاكلوا اللولاه ؟
@luka_3k
المقادير:
٤ أكواب طحين أبيض
رشة ملح
نص كوب حليب بودر
ملعقة كبيرة زيت
إذا تحبوها سكرية ضيفوا سكر أنا م حطيت اكتفيت بطعم التمر
مهروس التمر :
عبارة عن مجموعة من التمر منزوع النوى عدد ١٠ حبات أو أكثر أنا حطيت أكثر م حسبت ،نضيف عليهم ماي ساخن ونتركهم بعدها نهرسهم.

نضيف كمية التمر بالتدريج لحد ما تصير معنا عجينة متماسكة .. يصير مثلا إذا م كفى مهروس التمر نضيف ماي عادي معه ..

وبالعافية 👩🏻‍🍳💕💕💕'

‪@luka_3k‪@luka_3k‬‪@luka_3k‬a_3k

#لولاة_السويق#لولاه#شاهي⁩

407

11

بكورة البيض🥚

المقادير:
بيض مفيّوح ومقطّع نصفين
مكوّنات الخليط:
كوبان طحين ذرة
ملح (حسب الرغبة)
كركم
بهار كاري
فلفل أحمر شوي
بابريكا
حبوب كزبرة
شوية بودرة بصل
كوبان ونصف ماء (إلى أن يتوازن الخليط)
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة بيكنج صودا
ملعقة صغيرة خل أبيض
الطريقة:
نخلط جميع مكوّنات الخليط الجافة.
نضيف الماء تدريجيًا حتى نحصل على قوام خفيف (غير ثقيل).
نضيف الخل ونحرّك جيدًا.
نغمس أنصاف البيض في الخليط.
نقلي في زيت حار حتى تصبح ذهبية اللون.
وبالعافية 🤍🍳

9

0

من الوصفات السهلة والخفيفة
@luka_3k
#رمضان#اكسبلور

282

6

جبنية القلوب:

@luka_3k
@luka_3k

المقادير:
٣ أكواب طحين متعدد الاستعمالات
نص كوب حليب بودر
٤ ملاعق كبيرة جبن سائل
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١ ملعقة صغيرة خميرة
ربع كوب زيت
بيضة وفانيلا وزعفران ورشة ملح
١ كوب حليب سائل

بالعافية 👩🏻‍🍳💕💕💕'

@luka_3k
@luka_3k
@luka_3k

#لايك#كومنت#اكسبلور#طبخ#بانكيك#طبخ_لوكا#عمان#ريوق#غدى#عشا#دعم#ياباني#متاي#مرمريه#مندازي#جبنية

165

2