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2026/27 Drink Team @redazione_bargiornale
@beefeatergin Master ‘26
🍸Former Bar Manager @thenomadhotel
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Finalmente Settembre!

Uno dei miei mesi preferito da bambino, il mese della vendemmia!
Questo mese Beefeater mi ha stuzzicato, e ha voluto rievocare memorie di quando, da piccolo, mi nascondevo tra i filari della vigna durante la raccolta. 
Il profumo delle foglie di fico e l’uva mi sembravano l’accompagnamento perfetto per Beefeater 0.0, creando un drink rinfrescante da bere tra i filari della vigna per concedersi un piccolo break!

HARVEST HIGHBALL 

BEEFEATER 0.0, CORDIALE DI UVA BIANCA, SODA ALLE FOGLIE DI FICO

Salute!

@sip__ita 
@beefeatergin 
@federicogaiga by @maarcomeloni
10
a month ago
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Roma Bar Show 2026 🥁

24h in Rome
3h sleep 💤 
Way to much food 🤭 
20k+steps 🏃
Astounding sunsets 🌅 
Infinite love for these Humans 🤍 by @maarcomeloni
21
a month ago
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Some might say we will find a brighter day by @maarcomeloni
7
2 months ago
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….and we’re back!

Nuovo mese, nuovo Beefeater drink!

Questa volta Beefeater mi ha chiesto di creare un drink per l’estate! 

Uno dei miei gin cocktail preferiti è il Floradora (thanks to @manonvieules & @yoann.tarditi 🤍👩‍❤️‍👨), un drink super rinfrescante e gustoso. Ho voluto mostrare quanto Beefeater sia versatile, accompagnandolo con un cordiale di Lamponi e uno sciroppo al pepe nero, che dona quella parte speziata sostituendo lo zenzero del classico Floradora.

FLORADORA 2.0 
Beefeater London Dry Gin, Cordiale di Lamponi, Sciroppo al Pepe Nero, Soda

Enjoy Beefeater, il Gin delle 4 stagioni!

@sip__ita 
@beefeatergin 
@federicogaiga by @maarcomeloni
7
2 months ago
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We made it!

Felicissimo di entrare a far parte del Drink Team di @redazione_bargiornale !

È un grande onore essere al fianco di bartender di straordinario talento, molti dei quali sono anche amici, e contribuire a un percorso che Bargiornale porta avanti da 14 anni, un progetto che ha visto passare professionisti, mentori e persone che hanno lasciato un segno nella nostra industria.

Avere l’opportunità di condividere la mia visione del bar e di tutto ciò che ruota attorno a questo mondo è un privilegio che accolgo con grande entusiasmo. Profondamente grato a tutti gli amici e ai senatori che, con il loro voto, mi hanno dato fiducia e mi hanno permesso di entrare a far parte di questa splendida squadra.

Un grazie speciale a Bargiornale, che da anni continua a investire nella crescita della bar industry italiana, creando connessioni tra bartender di tutta Italia e offrendo una piattaforma fondamentale per lo sviluppo della nostra comunità.

Olbia e la Sardegna sono ancora un piccolo puntino sulla mappa della miscelazione nazionale, ma poter rappresentare la mia Terra è per me motivo di grande orgoglio.

Ci vediamo al bar! 

#drinkteam #dreambig #bartender #barcommunity #sardegna taken in Olbia, Italy by @maarcomeloni
25
3 months ago
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live, love, laugh by @maarcomeloni
13
3 months ago
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Questo mese @beefeatergin mi ha chiesto di creare un drink con due anime, un drink che potesse elevare sia la versione classica di Beefeater, sia quella innovativa con Beefeater 0.0.
Prendendo ispirazione dal classico Rebujito, drink popolare spagnolo, ho voluto creare qualcosa di fresco, vibrante e senza troppe complicazioni. 

BEEFEATER GIN/ BEEFEATER 0.0, FINO SHERRY, APERITIVO AMERICANO, SHRUB AL MELONE, SODA

@federicogaiga 
@sip__ita 
@beefeatergin 

📸 @alex_cucchi_ by @maarcomeloni
11
4 months ago
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An amazing day out in Casteddu 🤍

@sardiniacocktailweek has been a blast! taken in Cagliari, Italy by @maarcomeloni
21
4 months ago
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La prima comunione di Lori🥲🥹🥰🤍 by @maarcomeloni
4
5 months ago
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Altro giro, altra corsa! Questa volta @beefeatergin mi ha chiesto di interpretare il mondo della notte con un drink, dunque…

BLACK IN BLACK

BEEFEATER BLACK, SESAMO NERO, EARL GREY, CHINOTTO, POMPELMO ROSA

Un highball rinfrescante che ha protagonista Beefeater Black e il suo connubio con la notte. La combinazione citrica e speziata va a richiamare le note di questa nuova edizione di Beefeater, una distilleria che tutt’oggi riesce a sorprendere ed essere innovativa, rimanendo comunque dedita alle sue radici.

@sip__ita 
@beefeatergin 
@federicogaiga by @maarcomeloni
16
5 months ago
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All it takes by @maarcomeloni
10
5 months ago
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Research & development ? by @maarcomeloni
2
6 months ago
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