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Cientista de Alimentos (UFRA).
Com Orgulho e dedicação.
Membro do melhor grupo de pesquisa @gpsoa_ufra da UFRA.

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Post pra relembrar. Queria agradecer a todos que fizeram questão de comparecer na defesa do meu TCC, aos avaliadores da banca por aceitar meu convite. Em especial aos meus orientadores, que acreditaram em mim @mvelasco_os e @j.sindeaux. by @maylon_insta

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3 months ago

🐟🔬Artigo em foco: Formas anormais de esporos de Myxobolus sp. com apêndices caudais em Pellona castelneana (apapá-amarela).
⏩Arraste para o lado e confira os detalhes!
Autores:
José Ledamir Sindeaux-Neto
Maylon Fernandes Amador
Jhonata Eduard
Michele Velasco
Link: https://doi.org/10.1007/s12639-024-01773-0
#peixes #ictiofauna #parasitos #ciencia #amazônia taken in Universidade Federal Rural da Amazônia - UFRA by @maylon_insta

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4 months ago

Final de semana de respeito (dia 11 e 12/04) by @maylon_insta

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6 months ago

🧄✨ Novo Volume da nossa Cartilha de Alimentos Funcionais já disponível! Edição 2025

🧄🧄Compostos Organossulfurados: o poder dos alimentos 🌿

Você sabia que alho, cebola, brócolis, alho-poró e couve-flor possuem compostos bioativos riquíssimos, capazes de fortalecer a imunidade, proteger o coração e até auxiliar na prevenção de doenças?

Os compostos organossulfurados são responsáveis pelo aroma característico desses alimentos — e também por grande parte dos benefícios funcionais que eles oferecem à saúde. 🌱💚

No Volume 7 você encontra:
🧬 O que são compostos organossulfurados
🌿 Tipos e onde são encontrados
🧄 Como os bioativos do alho e da cebola são formados
⚙️ Aplicações e mecanismos de ação
💚 Benefícios para a saúde
⚠️ Cuidados e precauções no consumo
✨ Curiosidades e guia prático
🍽️ Como incluir esses compostos no dia a dia

Um material científico, acessível e produzido com dedicação pela UFRA/PROEX, aproximando a ciência da sua mesa. 🍲📚

👉 Baixe gratuitamente e compartilhe conhecimento!
#AlimentosFuncionais #CompostosOrganossulfurados #Alho #Cebola #Antioxidantes #Saúde #ExtensãoUniversitária #UFRA #PROEX #MicroBioMA #CiênciaNoSeuPrato #NutriçãoSaudável #ProjetoDeExtensão by @maylon_insta

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a year ago

Hoje, na disciplina de Seminário Integrado II, aconteceu a apresentação das maquetes dos produtos desenvolvidos pelos grupos! Foram seis projetos incríveis, cada um com ideias inovadoras e que refletem o esforço e a dedicação de todos. Cada equipe se destacou pelo trabalho desenvolvido.

A professora acompanhou tudo de perto, avaliando cada detalhe e oferecendo aquele feedback essencial para o aprimoramento das ideias.

Equipe da imagem: Marcus Vinicius, Maylon Amador, Naely Picanço e Renata Kattly. taken in UFRA - Universidade Federal Rural da Amazônia by @maylon_insta

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2 years ago

A parceria de hoje foi top! Exercício é uma droga, tem que compensar com a resenha 🤣 taken in Parque do Utinga by @maylon_insta

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2 years ago

Produzindo "história de pescador" na FEC-UFRA. by @maylon_insta

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2 years ago

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2 years ago

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2 years ago

Dorameiro @fab_akira by @maylon_insta

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2 years ago

@mucamuricoca @marcus_vinhe by @maylon_insta

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2 years ago

Marcando presença @geekland.pa by @maylon_insta

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2 years ago