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🐟🔬Artigo em foco: Formas anormais de esporos de Myxobolus sp. com apêndices caudais em Pellona castelneana (apapá-amarela).
⏩Arraste para o lado e confira os detalhes!
Autores:
José Ledamir Sindeaux-Neto
Maylon Fernandes Amador
Jhonata Eduard
Michele Velasco
Link: https://doi.org/10.1007/s12639-024-01773-0
#peixes #ictiofauna #parasitos #ciencia #amazônia

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🧄✨ Novo Volume da nossa Cartilha de Alimentos Funcionais já disponível! Edição 2025

🧄🧄Compostos Organossulfurados: o poder dos alimentos 🌿

Você sabia que alho, cebola, brócolis, alho-poró e couve-flor possuem compostos bioativos riquíssimos, capazes de fortalecer a imunidade, proteger o coração e até auxiliar na prevenção de doenças?

Os compostos organossulfurados são responsáveis pelo aroma característico desses alimentos — e também por grande parte dos benefícios funcionais que eles oferecem à saúde. 🌱💚

No Volume 7 você encontra:
🧬 O que são compostos organossulfurados
🌿 Tipos e onde são encontrados
🧄 Como os bioativos do alho e da cebola são formados
⚙️ Aplicações e mecanismos de ação
💚 Benefícios para a saúde
⚠️ Cuidados e precauções no consumo
✨ Curiosidades e guia prático
🍽️ Como incluir esses compostos no dia a dia

Um material científico, acessível e produzido com dedicação pela UFRA/PROEX, aproximando a ciência da sua mesa. 🍲📚

👉 Baixe gratuitamente e compartilhe conhecimento!
#AlimentosFuncionais #CompostosOrganossulfurados #Alho #Cebola #Antioxidantes #Saúde #ExtensãoUniversitária #UFRA #PROEX #MicroBioMA #CiênciaNoSeuPrato #NutriçãoSaudável #ProjetoDeExtensão

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Na COP30, nós da Balas Muiraquitã fizemos um tour cheio de registros e boas energias 🌿📸. Levamos conosco a beleza do nosso povo paraense, a força das nossas tribos e toda a riqueza da cultura amazônica que encanta o Brasil e o mundo! 💚✨

#BalasMuiraquitã #COP30 #Belém #Brasil #Mundo

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✨ Hoje celebramos não apenas o fim de um ciclo, mas também todas as histórias, amizades, risadas e aprendizados que vivemos juntos.

📚 A Aula da Saudade é um marco de gratidão e reconhecimento por tudo que construímos lado a lado.
Cada certificado, cada conquista e cada lembrança guardada em nossos corações mostram que não caminhamos sozinhos: fomos companheiros, parceiros e apoiadores uns dos outros.

🌟 Que esse momento seja lembrado como o início de muitos outros sonhos realizados.
Que a saudade não seja fim, mas um laço que nos une para sempre.

#CientistasDeAlimentos 🍇🥖🥩

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Parabenizamos nossos futuros cientistas pela dedicação, curiosidade e vontade de transformar o mundo!
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#28dejunhodiado
#cientistadealimentos

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Do início à reta final: nossa jornada em fotos
Em 2021, começamos essa caminhada como desconhecidos reunidos pela mesma escolha: um curso, um sonho, uma esperança de futuro. Naquela primeira foto, sorrisos tímidos em meio as máscaras (pandemia) e olhares curiosos marcavam o começo de uma jornada cheia de expectativas.

Hoje, com 80% do curso concluído, olhamos para a nova foto e vemos o quanto crescemos – não só academicamente, mas como pessoas. Muitos rostos continuam, outros ficaram pelo caminho, mas a essência da turma permaneceu: união, parceria e resiliência.

Estamos quase lá. E mesmo que o tempo tenha passado rápido, cada momento vivido deixou sua marca. Que essa nova foto represente não apenas o quanto avançamos, mas tudo o que ainda está por vir.
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#avancos#Engenharia#tecnologia#mundo

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Cartilha: Compostos organossulfurosos

Apresentação da 2º edição da cartilha de alimentos funcionais: A ciência no seu prato.

Orientado pela professora @profaluciana.ribeiro na disciplina de Alimentos Funcionais.

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A COP 30 vem aí, e as balas Muiraquitã chegam com uma novidade suculenta: o novo sabor cacau!

O cacau é um fruto amazônico de sabor marcante e cheio de benefícios. Além de ser a matéria-prima do chocolate, ele é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais que fazem bem para o corpo e para a mente.

Aguardem! Em breve estaremos mais próximos de você com essa experiência deliciosa e cheia de sabor da floresta.🌿🌳

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É com imensa alegria e gratidão que recebemos o 3º lugar como produto inovador com as @balas_muiraquita . Essa conquista representa muito para nós, pois carrega não apenas o sabor da Amazônia, mas também o esforço, a criatividade e a paixão colocados em cada detalhe do nosso produto.

Agradecemos a todos que acreditaram no nosso projeto, aos nossos mentores, professores ( @osnanlennon e @rafacris83 ),parceiros que nos acompanharam nessa jornada. Aos amigos em especial professora Luiza e familiares, pelo apoio constante, e ao público, que acolheu nossa ideia com tanto entusiasmo.

Esse reconhecimento nos inspira a seguir em frente, valorizando nossa cultura e levando o sabor da floresta cada vez mais longe.

Muito obrigada!

Equipe Balas Muiraquitã 🥉

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Apresentamos nossa equipe, composta por profissionais especializados em seus respectivos setores, atuando com dedicação e excelência para garantir os melhores resultados em cada função.
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#avançosempresariais
#setorcomercial
#tendenciasdemercado

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📣📣NEM TE CONTO MANINHO(A)💚🧡

As balas Muiraquitã são balas de gelatina inspiradas na cultura e nos frutos amazônicos da região Norte do Brasil. O nome faz referência ao Muiraquitã, um amuleto tradicional em forma de sapo, associado à sorte e proteção na cultura indígena, especialmente entre os povos da Amazônia.
O conceito das balas une sabores autênticos da floresta amazônica, como cupuaçu, açaí, taperebá, buriti e bacaba, com um visual divertido e chamativo, destacando o sapo Muiraquitã no design da marca. Além do sabor exótico, a proposta pode incluir ingredientes naturais e sustentáveis, valorizando a biodiversidade e a cultura local.
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#balasmuiraquitã
#umanovadelicia

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Hoje, na disciplina de Seminário Integrado II, aconteceu a apresentação das maquetes dos produtos desenvolvidos pelos grupos! Foram seis projetos incríveis, cada um com ideias inovadoras e que refletem o esforço e a dedicação de todos. Cada equipe se destacou pelo trabalho desenvolvido.

A professora acompanhou tudo de perto, avaliando cada detalhe e oferecendo aquele feedback essencial para o aprimoramento das ideias.

Equipe da imagem: Marcus Vinicius, Maylon Amador, Naely Picanço e Renata Kattly.

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