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Melanie Altmann

@melimelandl2

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💗Man kann nicht gut schlafen, nicht gut denken oder nicht gut lieben, wenn man nicht gut gegessen hat (Virginia Woolf)💖
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POSTS STORIES REELS TAGGED

#zwerghühner #protein #cholin #mineralstoffe#vitamine by @melimelandl2

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14 days ago

#biquinhochili #dubai #adressskyview #gefüllteweinblätter by @melimelandl2

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19 days ago

Semmelmampf und braungebranntes Lendchen, weich gebettet auf Rapunzelchen und Belemsoße.
Hab es fein

#selbstgemachtes #adressskyview by @melimelandl2

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a month ago

Meine ersten gefüllten Weinblätter, selbstgemacht noch viel köstlicher. Die Arbeit hat sich gelohnt. Versuch es selber, du wirst staunen, sooo lecker.
😋😋😋
Habs fein

#weinblätter #weinblättergefüllt #raselhanout #selbstgemacht #adressskyview by @melimelandl2

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3 months ago

#currywurst #curry #schnelleküche #ungesundaberlecker

Habs fein 🫶🫠🩵 by @melimelandl2

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5 months ago

Karotten🥕 und rote Linsen🫘 Curry Kampf. Wer hat das schönste rote Kleid an 😆 #karotten #erbsen #linsen

Habts fein🫠🥰 by @melimelandl2

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5 months ago

#brokkolisuppe #hühnchen

Suppenharmonie 🎼 🎻aus Brokkoli, Kartoffeln, Knoblauch, Porree, Salz,Pfeffer, Muskat, Senf, Sahne, Milch selbstgemachtes Suppengewürz.
Topping: gebratenes Hühnchen

Hab es fein 🌸🤍 by @melimelandl2

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7 months ago

#vietnamesischenudelsuppe#lowcarb
#selbstgekochtes#jedentagwasfrisches

ZUTATEN
80g Porree,
60g Zwiebeln,
250g Möhren
2 Knoblauchzehen,
25 g Ingwer,
150 g Knollensellerie,
1 Belem- Pfefferkörner schwarz,
2 Sternanis,
1/2 Zimtstange,
80g Öl,
1500g Wasser,
3 Tl Gemüsebrühe selbstgemacht,
2 Tl Salz,
2 El Sojasoße,
15g Sambal Oelek,
1 Limettensaft,
3 Streifen (unbehandelt) Limette,
400g Rindfleisch,
75g Reisnudeln,
1 Paprika,
1 Strauß Brokkoliröschen,
Minze, Koriander, Frühlingszwiebeln,
1 Chilischote rot.

ZUBEREITUNG
1. Porree, Zwiebeln, Möhren, Knoblauch, Ingwer, Sellerie putzen, zerkleinern.
2. Pfefferkörner Sternanis, Zimt und Öl dazufügen und 5 Min im Topf dünsten.
3. 1000ml Wasser, Gewürzpaste, Salz, Sojasoße, Samba Oelek dazugeben, für 45 Min kochen.
4. Suppe abgießen, Brühe auffangen, Suppeneinlage ausdrücken. Limettensaft+Limettenstreifen und Chiliringe dazu
5. Brühe 500 ml Wasser, Steackstreifen, rote Paprika, Brokkoliröschen miteinander 10 Min. garen.
6. Suppe abschmecken, dazu Frühlingszwiebeln, Minze.
Gefunden auf cookidoo 🥰

Suppe mit buntem Gemüse und Proteinen. Wahrer Genuß ohne Pillenschluckerei.....😍😍😍😍
Leichte Eintöpfe mit Umamiaromen. Meditatives Arbeiten als Selbstfürsorge Achtsamkeit und für Entspannung.

Hab es fein 🤩 by @melimelandl2

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8 months ago

Alle #ausgebüchsten #kidneybohnen eingeschleimt durch die Eierpolizisten Kräuter- und Gurkenbedienstete. Auch die Pinienpolizisten haben geholfen die Kidneybohnen festzubraten.

Rezept gefunden: @ernaehrungsdocs

App
Käse und Tomaten habe ich für mich noch auf die Bratlinge gelegt.

Hab es fein 🌟🌸 by @melimelandl2

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8 months ago

#sandwich by @melimelandl2

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9 months ago

#bratlachs gewürzt mit #zitronenschale , Dill, Fenchel, #fleudesel , Belem-Pfeffer und rote Beeren, aufgelegt auf gedünstetes, nicht geschmortes #ratatouille

Hab es fein 🥰🙏 by @melimelandl2

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9 months ago

#eiskalt Spagetti erwischt, Liebelei mit #meerestiere by @melimelandl2

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10 months ago