Instagram story viewer> @molicatering> Posts

Molí Càtering

@molicatering

6.4K

followers

2039

following

Tota una experiència gastronòmica d'èxit
✨🍽✨
Sedueix als teus convidats de la mà de @jordi_jacas_ballesta
Visita el nostre gastrohotel
@molidelescala

POSTS STORIES REELS TAGGED

Una gran nit comença molt abans que arribin els convidats. 💚

Comença amb una sala per transformar, una cuina en marxa i centenars de persones que saben que cada detall compta.

Al Palau Sant Jordi de Barcelona, més de 250 professionals vam treballar amb un mateix propòsit: fer del sopar dels Premis PIMEC una nit per recordar per a més de 1.300 convidats.

Aquest vídeo mostra una part del que vam viure. Al darrere hi ha hores de preparació, rigorositat, complicitat i l’orgull de veure com tot pren forma.

Gràcies a cuina, sala, producció, logística, maîtres i coordinació. A qui es veu i a qui, des de darrere, ho fa possible.

Menú empordanès dissenyat per representar les comarques gironines a nivel nacional.

I gràcies a PIMEC per confiar en Molí Càtering.

Una gran nit. Gràcies a un gran equip. ✨

#MolíCàtering #PremisPIMEC #PalauSantJordi #CàteringBarcelona #EsdevenimentsCorporatius #TreballEnEquip
Vídeo: @ovproduccions
…………
Una gran noche empieza mucho antes de que lleguen los invitados. 💚

Empieza con una sala por transformar, una cocina en marcha y cientos de personas que saben que cada detalle cuenta.

En el Palau Sant Jordi de Barcelona, más de 250 profesionales trabajamos con un mismo propósito: hacer de la cena de los Premis PIMEC una noche para recordar para más de 1.300 invitados.
Este vídeo muestra una parte de lo que vivimos. Detrás hay horas de preparación, rigor, complicidad y el orgullo de ver cómo todo toma forma.

Gracias a los equipos de cocina, sala, producción, logística, maîtres y coordinación. A quienes se ve y a quienes, desde detrás, lo hacen posible.
Un menú ampurdanés diseñado para representar a las comarcas gerundenses a escala nacional.

Y gracias a PIMEC por confiar en Molí Càtering.

Una gran noche. Gracias a un gran equipo. ✨

#MolíCàtering #CateringBarcelona #CateringCorporativo #CateringParaEmpresas #CateringEventos #CateringGranFormato #GrandesEventos #EventosBarcelona #EventosCorporativos #CenasDeGala #CateringDeGala #GastronomiaBarcelona #EquipoDeCatering #PremisPIMEC by @molicatering

304

43

17 days ago

Ahir vam viure una nit única al Teatre del Liceu: @molidelescala va ser l’encarregat del càtering oficial dels Premis Ondas 2026.

Un escenari històric, un dels esdeveniments més importants del país… i la nostra gastronomia al centre.

Producte de proximitat, receptes pròpies i una manera d’entendre la cuina que respecta l’essència de cada ingredient.

@molicatering taken in Gran Teatre del Liceu by @molicatering

274

38

a year ago

INGRID WENANDER · FER QUE TOT FUNCIONI 💚

Una gran nit també es construeix parlant, escoltant i coordinant-se.

La Ingrid Wenander, responsable d’esdeveniments de Molí Càtering, ho té clar: la coordinació, la comunicació constant i la fluïdesa són essencials perquè un esdeveniment d’aquesta magnitud funcioni.

Als Premis PIMEC, al Palau Sant Jordi de Barcelona, darrere de cada moment hi havia un equip connectat i moltes persones treballant amb un mateix propòsit.

Gràcies, Ingrid, per ajudar a fer que tota aquesta feina es converteixi en una experiència per recordar.

Les persones ho fan possible. ✨

#MolíCàtering #PremisPIMEC #OrganitzacióDEsdeveniments #TreballEnEquip #CateringBarcelona
Vídeo: @ovproduccions
-----------

INGRID WENANDER · HACER QUE TODO FUNCIONE 💚

Una gran noche también se construye hablando, escuchando y coordinándose.

Ingrid Wenander, responsable de eventos de Molí Càtering, lo tiene claro: la coordinación, la comunicación constante y la fluidez son esenciales para que un evento de esta magnitud funcione.
En los Premios PIMEC, en el Palau Sant Jordi de Barcelona, detrás de cada momento había un equipo conectado y muchas personas trabajando con un mismo propósito.

Gracias, Ingrid, por ayudar a que todo este trabajo se convierta en una experiencia para recordar.

Las personas lo hacen posible. ✨

#MolíCàtering #CateringBarcelona #CateringCorporativo #CateringParaEmpresas #CateringEventos #CateringGranFormato #GrandesEventos #EventosBarcelona #EventosCorporativos #CenasDeGala #CateringDeGala #GastronomiaBarcelona #EquipoDeCatering #PremisPIMEC by @molicatering

71

14

3 days ago

JORDI JACAS · LA CUINA QUE ENS REPRESENTA 💚

Com es crea un menú per a una nit com la dels Premis PIMEC?

Per a en Jordi Jacas, xef i responsable de Molí Càtering, el punt de partida és el territori: l’anxova, la gamba, el mar i muntanya i la poma. Quatre idees per portar la cuina gironina al Palau Sant Jordi de Barcelona.

Darrere de cada plat hi ha una manera d’entendre la cuina, de respectar el producte i de compartir d’on venim.
Gràcies, Jordi, i a tot l’equip de cuina per donar sabor a aquesta gran nit. ✨

#MolíCàtering #PremisPIMEC #JordiJacas #CuinaGironina #CateringBarcelona
Vídeo: @ovproduccions

---------

JORDI JACAS · LA COCINA QUE NOS REPRESENTA 💚

¿Cómo se crea un menú para una noche como la de los Premis PIMEC?

Para Jordi Jacas, chef y responsable de Molí Càtering, el punto de partida es el territorio: la anchoa, la gamba, el mar y montaña y la manzana. Cuatro ideas para llevar la cocina de Girona al Palau Sant Jordi de Barcelona.

Detrás de cada plato hay una manera de entender la cocina, de respetar el producto y de compartir de dónde venimos.

Gracias, Jordi, y a todo el equipo de cocina por dar sabor a esta gran noche. ✨

#MolíCàtering #CateringBarcelona #CateringCorporativo #CateringParaEmpresas #CateringEventos #CateringGranFormato #GrandesEventos #EventosBarcelona #EventosCorporativos #CenasDeGala #CateringDeGala #GastronomiaBarcelona #EquipoDeCatering #PremisPIMEC by @molicatering

332

18

6 days ago

«Els recursos més importants són els humans.» 💚

En David Sancho, responsable de sala i logística de Molí Càtering, ho té clar: perquè un gran sopar funcioni, cal organització i un equip que s’hi impliqui.
Als Premis PIMEC, al Palau Sant Jordi de Barcelona, més de 250 professionals vam treballar plegats per servir més de 1.300 convidats. Darrere de cada plat, de cada servei i de cada detall, hi havia persones donant el millor de si mateixes.

Gràcies, David, i gràcies a tot l’equip per la dedicació, la complicitat i les ganes de fer-ho bé.

Les persones ho fan possible. ✨

#MolíCàtering #PremisPIMEC #PalauSantJordi #TreballEnEquip #CateringBarcelona
Vídeo: @ovproduccions
—------
«Los recursos más importantes son los humanos.» 💚

David Sancho, responsable de sala y logística de Molí Càtering, lo tiene claro: para que una gran cena funcione, hacen falta organización y un equipo que se implique.
En los Premis PIMEC, en el Palau Sant Jordi de Barcelona, más de 250 profesionales trabajamos juntos para atender a más de 1.300 invitados. Detrás de cada plato, de cada servicio y de cada detalle, había personas dando lo mejor de sí mismas.

Gracias, David, y gracias a todo el equipo por la dedicación, la complicidad y las ganas de hacer las cosas bien.

Las personas lo hacen posible. ✨

#MolíCàtering #PremisPIMEC #PalauSantJordi #TrabajoEnEquipo #CateringBarcelona

#MolíCàtering #CateringBarcelona #CateringCorporativo #CateringParaEmpresas #CateringEventos #CateringGranFormato #GrandesEventos #EventosBarcelona #EventosCorporativos #CenasDeGala #CateringDeGala #GastronomiaBarcelona #EquipoDeCatering #PremisPIMEC by @molicatering

176

21

12 days ago

Més de 250 persones, un sol equip. 💚

Cambrers i cambreres, cuiners i cuineres, un gran equip de producció, un equip de logística incansable, maîtres i coordinadores. Molt de talent i, sobretot, passió i ganes de fer-ho bé.

Ahir, als Premis PIMEC, vam posar aquest esforç al servei d’una nit amb més de 1.300 persones. Un èxit fet possible gràcies a la feina de tot l’equip, tant davant com darrere de cada plat.

Gràcies per fer-ho possible! ✨

#MolíCàtering #PremisPIMEC #TreballEnEquip #Càtering #Gastronomia

@tothosteleria
@fundaciopimec
@jordi_jacas_ballesta

Fotografies: @ovproduccions

---------------

Más de 250 personas, un solo equipo. 💚

Camareros y camareras, cocineros y cocineras, un gran equipo de producción, un equipo de logística incansable, maîtres y coordinadoras. Mucho talento y, sobre todo, pasión y ganas de hacerlo bien.

Ayer, en los Premios PIMEC, pusimos todo ese esfuerzo al servicio de una noche con más de 1.300 personas. Un éxito que fue posible gracias al trabajo de todo el equipo, tanto delante como detrás de cada plato.

¡Gracias por hacerlo posible! ✨

#MolíCàtering #PremiosPIMEC #TrabajoEnEquipo #Catering #Gastronomía

#MolíCàtering #CateringBarcelona #CateringCorporativo #CateringParaEmpresas #CateringEventos #CateringGranFormato #GrandesEventos #EventosBarcelona #EventosCorporativos #CenasDeGala #CateringDeGala #GastronomiaBarcelona #EquipoDeCatering #PremisPIMEC by @molicatering

101

5

18 days ago

Hi ha decisions difícils. Triar només un taco, per exemple. 🌮

Al nostre bufet de tacos hi trobaràs:
🔥 Secret ibèric
🌶️ Cochinita pibil
🌱 Verduretes ecològiques i Heura
🍗 Pollastre amb verdures

Un racó per acostar-s’hi, tastar, compartir… i tornar-hi.

Tu per quin començaries? 😉

#MolíCàtering #BufetDeTacos #Càtering #Casaments #Esdeveniments #CostaBrava
Vídeo: @ovproduccions
—-----
Hay decisiones difíciles. Elegir solo un taco, por ejemplo. 🌮

En nuestro buffet de tacos encontrarás:
🔥 Secreto ibérico
🌶️ Cochinita pibil
🌱 Verduritas ecológicas y Heura
🍗 Pollo con verduras
Un rincón para acercarse, probar, compartir… y repetir.

¿Tú por cuál empezarías? 😉

#MoliCatering #MoliDeLEscala #CasamentMoli #BodesMoli #CateringBodes #WeddingCatering #WeddingInspiration #BodaConEncanto #CasamentAmbEncant #LuxuryWedding #ElegantWedding #MediterraneanWedding #RusticWedding #OutdoorWedding by @molicatering

37

1

20 days ago

El que viviu comença molt abans.

Darrere de cada celebració hi ha una feina que no sempre es veu: moltes hores de despatx, reunions, trucades, pressupostos i planificació.
La nostra capacitat d’organitzar i fer realitat cada esdeveniment neix aquí. En la feina comercial, la gestió i la coordinació d’un equip que treballa amb rigor perquè cada detall encaixi.

Abans de preparar les taules, ja fa temps que hi treballem.

Això també és Molí Càtering. 🤍

#MolíCàtering #EquipMolí #DarrereDelMolí #TreballEnEquip #Esdeveniments #CostaBrava
Vídeo: @ovproduccions
—-------
Lo que vivís empieza mucho antes.

Detrás de cada celebración hay un trabajo que no siempre se ve: muchas horas de oficina, reuniones, llamadas, presupuestos y planificación.

Nuestra capacidad de organizar y hacer realidad cada evento nace aquí. En el trabajo comercial, la gestión y la coordinación de un equipo que trabaja con rigor para que cada detalle encaje.
Antes de preparar las mesas, llevamos mucho tiempo trabajando en ello.

Esto también es Molí Càtering. 🤍

#MoliCatering #MoliDeLEscala #CasamentMoli #BodesMoli #CateringBodes #WeddingCatering #WeddingInspiration #BodaConEncanto #CasamentAmbEncant #LuxuryWedding #ElegantWedding #MediterraneanWedding #RusticWedding #OutdoorWedding by @molicatering

87

0

24 days ago

Quan cau el sol, la celebració pren una altra llum. ✨

Balls que s’encomanen, brindis que s’allarguen i una taula que ens torna a reunir.
Al Cortal Gran, vam compartir una d’aquelles nits que voldries que duressin una mica més.
La vostra festa. La nostra manera de cuidar cada detall.

Molí Càtering. Nits per recordar. 🤍

#MolíCàtering #CortalGran #Casaments #CostaBrava #NitsPerRecordar
Vídeo: @ovproduccions
—-------
Cuando cae el sol, la celebración adquiere otra luz. ✨

Bailes que se contagian, brindis que se alargan y una mesa que nos vuelve a reunir.
En Cortal Gran, compartimos una de esas noches que te gustaría que duraran un poquito más.

Vuestra fiesta. Nuestra manera de cuidar cada detalle.

Molí Càtering. Noches para recordar. 🤍

#MolíCàtering #CortalGran #Bodas #CostaBrava #NochesParaRecordar

#MoliCatering #MoliDeLEscala #CasamentMoli #BodesMoli #CateringBodes #WeddingCatering #WeddingInspiration #BodaConEncanto #CasamentAmbEncant #LuxuryWedding #ElegantWedding #MediterraneanWedding #RusticWedding #OutdoorWedding by @molicatering

58

1

a month ago

300 convidats. Una celebració. Mil moments per recordar.

Al Cortal Gran, l’ambient es viu a cada racó: les retrobades, els brindis, les converses que s’allarguen… I, entre tot això, un equip pendent de cada taula perquè els nuvis i els seus convidats només hagin de gaudir.

Cuina, servei i el plaer de celebrar plegats.

Molí Catering. Al vostre costat en un dia irrepetible. 🤍

#MolíCatering #CortalGran #Casaments #CàteringDeCasaments #Empordà
Vídeo: @ovproduccions
—---------
300 invitados. Una celebración. Mil momentos para recordar.

En Cortal Gran, el ambiente se vive en cada rincón: los reencuentros, los brindis, las conversaciones que se alargan… Y, entre todo ello, un equipo pendiente de cada mesa para que los novios y sus invitados solo tengan que disfrutar.

Cocina, servicio y el placer de celebrar juntos.

Molí Catering. A vuestro lado en un día irrepetible. 🤍

#MoliCatering #MoliDeLEscala #CasamentMoli #BodesMoli #CateringBodes #WeddingCatering #WeddingInspiration #BodaConEncanto #CasamentAmbEncant #LuxuryWedding #ElegantWedding #MediterraneanWedding #RusticWedding #OutdoorWedding by @molicatering

70

7

a month ago

A perfect day 🤍

Una taula plena, un brindis que s’allarga i les persones amb qui ho vols compartir tot.

Al Castell de Caramany, vam posar-hi la cuina, el servei i les ganes de cuidar cada detall. Vosaltres hi vau posar la màgia. ✨

Gràcies per confiar en Molí Càtering per formar part d’un dia tan vostre. 🥂

#MolíCàtering #CastellDeCaramany #Casaments #CostaBrava #APerfectDay
Vídeo: @ovproduccions
—-----

A perfect day 🤍

Una mesa llena, un brindis que se alarga y las personas con las que quieres compartirlo todo.

En el Castell de Caramany, nosotros pusimos la cocina, el servicio y las ganas de cuidar cada detalle. Vosotros pusisteis la magia. ✨

Gracias por confiar en Molí Càtering para formar parte de un día tan vuestro. 🥂

#MolíCàtering #CastellDeCaramany #Bodas #CostaBrava #APerfectDay

#MoliCatering #MoliDeLEscala #CasamentMoli #BodesMoli #CateringBodes #WeddingCatering #WeddingInspiration #BodaConEncanto #CasamentAmbEncant #LuxuryWedding #ElegantWedding #MediterraneanWedding #RusticWedding #OutdoorWedding #CateringGirona by @molicatering

72

3

a month ago

Avui, 10 de setembre, Molí Càtering fa 32 anys! 🥂

32 anys entre fogons, brindis i moments que mereixen celebrar-se. De petits instants a grans esdeveniments, hem tingut la sort de formar part de les vostres històries.
Avui el brindis és per vosaltres, que confieu en nosaltres, i pel nostre equip: les mans, els somriures i l’energia que fan possible cada celebració. 🤍

Per molts anys més compartint taula i emocions!

Ens hem trobat en alguna celebració? Explica’ns-ho! 👇

#MolíCàtering #32Anys #Càtering #Casaments #Esdeveniments #CostaBrava
Vídeo: @ovproduccions
—------
¡Hoy, 10 de septiembre, Molí Càtering cumple 32 años! 🥂

32 años entre fogones, brindis y momentos que merecen celebrarse. De pequeños instantes a grandes eventos, hemos tenido la suerte de formar parte de vuestras historias.
Hoy el brindis es por vosotros, que confiáis en nosotros, y por nuestro equipo: las manos, las sonrisas y la energía que hacen posible cada celebración. 🤍
¡Por muchos años más compartiendo mesa y emociones!

¿Hemos coincidido en alguna celebración? ¡Cuéntanoslo! 👇

#MolíCàtering #32Años #Catering #Bodas #Eventos #CostaBrava

#MoliCatering #MoliDeLEscala #CasamentMoli #BodesMoli #CateringBodes #WeddingCatering #WeddingInspiration #BodaConEncanto #CasamentAmbEncant #LuxuryWedding #ElegantWedding #MediterraneanWedding #RusticWedding #OutdoorWedding by @molicatering

49

6

a month ago