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La Motofeca | Tostadores de café de especialidad

@motofeca

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Venta mayorista & minorista
Equipamiento @gotanegra.ar
Cafetería by @cafevideoclub ☕️
Showroom📍Paraguay 627
Tienda online 👇🏽

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¿Estás armando tu cafetería? Nosotros sabemos cómo ayudarte ☕

En La Motofeca tenemos cerca de 20 años de experiencia en café de especialidad y un equipo de profesionales para acompañar tu proyecto.

Trabajamos con maquinaria de alto nivel y métodos actualizados, como el tueste por convección. También contamos con variedad de cafés y capacidad de abastecimiento para acompañar el crecimiento de tu cafetería.

¿Necesitás equipamiento? Junto a @gotanegra.ar, te asesoramos. Somos representantes de grandes marcas como Ceado.

Comentá “INFO” y te asesoramos. by @motofeca

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4 days ago

Atención, hubo una invasión en el local 🙊☕️

Mencionan que se metieron entre los granos, se asomaron a las tazas, interrumpieron un espresso y hasta encontraron tiempo para jugar una partida en @cafevideoclub.

La Motofeca tuesta el café. Café Videoclub lo prepara y lo sirve.

Pasá por Paraguay 627, pedite un café y fijate a quién encontrás. ☕️ by @motofeca

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21 days ago

Vení a una CATA GRATIS ☕

Todos los lunes a las 15 hs abrimos una cata guiada por uno de nuestros baristas, junto a aficionados y profesionales del café.

Vas a poder probar distintos orígenes, comparar perfiles y degustar en grupo, de forma guiada, sin necesitar saber nada de antemano.

Es gratis, y es una experiencia hermosa.

📍 La Motofeca · Paraguay 627, CABA
🕒 Lunes, 15 hs

Comentá “CATA” y te decimos cómo anotarte ⬇️⬇️ by @motofeca

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a month ago

CURSO INTENSIVO ARTE LATTE ☕️⬇️

El 8 y 15 de noviembre nos encontramos en La Motofeca para un curso intensivo de arte latte con @gonzicafe.73, barista y subcampeón nacional de Latte Art.

Van a ser dos encuentros de tres horas para practicar microespuma, control del flujo y técnica de vertido; trabajar corazón, tulipa y rosetta; y empezar a construir figuras más complejas. Con práctica, observación y correcciones para que cada intento te enseñe algo.

📍 La Motofeca · Paraguay 627, Microcentro, CABA
🗓 8 y 15 de noviembre · 16 h
🎟 Cupos limitados

Comentá ASISTO y te mandamos INFO al privado ⬇️⬇️ by @motofeca

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an hour ago

¿Cuál es tu mood hoy? ☕⬇️

🧡 Funky
💚 Underground
❤️ Old Fashion
🩷 Fusion

Cada uno tiene su propia personalidad en la taza. ¿Querés conocer sus perfiles y encontrar el que va con vos?

Comentá “INFO” y te contamos más sobre cada uno.

Los podes conocer en @cafevideoclub 📀☕️ by @motofeca

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a day ago

𝗨𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗𝗜𝗡𝗚 𝗕𝗥𝗘𝗪𝗘𝗥𝗦 𝗖𝗨𝗣

Un conversatorio con Simon Gautherin, pensado para competidores, coaches y profesionales que se preparan para el campeonato nacional argentino.

@simon_gautherin es cofundador de APAX LAB, campeón australiano y subcampeón mundial de Brewers Cup 2026. Compartirá su experiencia y responderá preguntas sobre la preparación para competir.

Fecha: 23 de Octubre — vía Google Meet
Horario: 20:00 h — Argentina
Cupo: $20.000 ARS
𝗟𝗔 𝗖𝗛𝗔𝗥𝗟𝗔 𝗦𝗘 𝗥𝗘𝗔𝗟𝗜𝗭𝗔 𝗘𝗡 𝗜𝗡𝗚𝗟𝗘𝗦

info e inscripción por dm by @motofeca

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a day ago

Café de especialidad, sin vueltas y donde quieras. ☕️

Abrís el sobre, colgás el filtro en tu taza y preparás. Así de simple.

Ideal para llevar al trabajo, de viaje o para esos momentos en los que querés un buen café sin sacar todo el arsenal cafetero.

Comentá “DRIP” y te contamos cómo conseguirlo. by @motofeca

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a month ago

Mandaselo, no tiene excusa ☕️🫵 by @motofeca

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12 days ago

Que planazo fue la primera edición de Brunccchh 🍳

Los feriados se come rico, se toma café y se escucha música ;)

@socio.cafe @ahora.bsas @motofeca @oatly taken in Ahora by @motofeca

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a day ago

UN BUEN CAFÉ, DONDE ESTÉS ☕️

El drip ya trae una dosis de café molido dentro del filtro. Lo abrís, lo apoyás sobre tu taza y agregás agua caliente en dos vertidos. Sin molino, sin balanza y con la pava que tengas.

Para prepararte un café de especialidad en casa, en el trabajo o de viaje.

Comentá “DRIP” y te contamos más sobre los nuestros. by @motofeca

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8 days ago

Esto es lo que le pasa a tu café antes de llegar a tu taza ☕

En el tueste buscamos resaltar el origen y el varietal, para aprovechar al máximo los atributos que ya trae el grano.

Para lograrlo, necesitás la máquina correcta. Nosotros tostamos con una IMF RM15, con capacidad para 15 kg por batch. Es una máquina de aire, netamente convectiva, lo que nos permite tostar más rápido y con mucho menos riesgo de defectos.

En La Motofeca cuidamos cada uno de estos detalles, del grano a la taza.

¿Querés tomarte un café rico, o estás pensando en montar tu propio proyecto de cafetería?

Comentá “INFO” y te contamos cómo arrancar. by @motofeca

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a month ago

Así fue el Curso de Tueste by @jorgesot 🔥🫶

Fueron cuatro días bien intensos donde vimos todo sobre el arte del tueste.

Con Jorge recorrimos el tueste desde sus bases hasta una mirada más avanzada: cómo llega el calor al grano, qué cambios físicos y químicos ocurren mientras se tuesta y por qué el tiempo y la temperatura son variables que hay que interpretar, no solo mirar en una pantalla. Todo de una manera bien práctica.

También nos detuvimos en la parte sensorial: relacionar lo que sucede durante el tueste con los aromas, sabores y sensaciones que encontramos después en la taza. Porque cada decisión tiene una consecuencia que se puede probar.

Gracias @jorgesot y a todos los que compartieron esta edición con nosotros. Esperamos volver a encontrarnos próximamente para seguir aprendiendo y tostando juntos ☕️ by @motofeca

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a month ago