Instagram story viewer> @mr.basirow> Posts

Мурад | Управляющий рестораном | Махачкала

@mr.basirow

32.7K

followers

1103

following

13 лет в общепите
🔹Из Кухни в Управление
🔹Показываю как работает ресторан изнутри
🔹Чтобы ты не повторял мои ошибки
Мой личный интернет 🛜 ⬇️⬇️⬇️

POSTS STORIES REELS TAGGED

Подпишись @mr.basirow тут много полезного by @mr.basirow

270

23

3 months ago

Подпишись @mr.basirow тут много полезного by @mr.basirow

6k

288

3 months ago

Подпишись @mr.basirow тут много полезного by @mr.basirow

140

2

3 months ago

Кому интересно сотрудничество ,пишите в комментариях или в личку by @mr.basirow

48

0

10 days ago

Первый забег в Дагестане.

Вчера пробежал свой первый старт здесь.
Для меня это не только про километры и время — это про людей, атмосферу и новые эмоции.

Рад, что первый забег в Дагестане получился именно таким.

Спасибо организаторам и всем, кто был частью этого дня.

@atleticazabeg
@dagrun_05 by @mr.basirow

77

4

19 days ago

Готовлюсь к забегу )) by @mr.basirow

35

5

20 days ago

Можно сделать 500 000 ₽ за день — и всё равно плохо поработать.

Именно эту ошибку я объяснял администратору после смены.

Выручка растёт — кажется, что всё отлично.
Но потом открываешь цифры и видишь фудкост, ФОТ, списания и другие расходы.

Выручка — это ещё не результат.

В этой «Смене» показываю один из первых уроков, который должен понять каждый будущий управляющий:

не просто смотреть на цифры, а понимать, что за ними стоит.

А какую цифру вы смотрите первой после закрытия смены? by @mr.basirow

16

0

21 days ago

Сколько человек должны пострадать из-за вас ЛИХАЧИ, чтобы вы остановились by @mr.basirow

214

29

a month ago

@balancecoffee.ru делаешь )) by @mr.basirow

84

0

a month ago

Оплата по рынку by @mr.basirow

37

7

a month ago

@dodopizza номер один в открытости ♥️ by @mr.basirow

40

5

a month ago

Качество или скорость ?? by @mr.basirow

32

0

a month ago