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なにわ麺之介

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2025年8月14日🐾麺之介の麺散歩を開始🍜
大阪を中心に関西・東京のグルメラーメンを中心に食べ歩いています😋🍥✨
大好きなお酒🍻グルメはreelで投稿🎥🍖
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🍻🍻🍻 🍻激安生ビールHunter🎯麺之介のちょろ酔い散歩🐾🍺 🏮大阪 京橋『大衆酒場 ニューツルマツ』編🏮 🏮席 座席有りのお店🪑 🏮席数 61席🪑 🏮利用者の年齢層 30〜40歳代が多め🍻 🏮お店の清潔感 普通🙆‍♂️ 🏮喫煙 不可 🏮店内のザワつき具合 お昼のランチタイムに伺い、お客さんは全員定食を食べていたのでとても静かでした📣 ⚠️ザワつき具合はその日のお客さん次第なので、参考までにお願いします。 🏮お店の説明 京橋駅から徒歩6分ほどの海鮮居酒屋ニューツルマツさん🐟 オープンから16時30分までは飲み放題が90分980円👛✨しかも1人でも飲み放題させてくれるお店です👏(foodは２オーダー制) 新鮮な刺身にホルモンがウリのこちらのお店🐟🍖 まずはオススメお刺身の箱盛りから🐟✨ 人気のモツ煮・ホルモン焼きは380円とリーズナブル🍖✨ 内外感はシンプルながら、ネオ大衆系の雰囲気で清潔感もあります🙆‍♂️ 🏮本日頂いたメニューは以下に記載🥢 ※ 税抜きの記載です👇 🍺お通し有り 350円 🍺飲み放題 980円(税込価格) 🍺目利きの魚屋箱盛り 1280円 🍺ホルモン焼き 380円 🍺おでん 春菊 300円 🍺おでん こんにゃく 120円 🏮その他のオススメ👇 モツ焼き(重ね)は煮込んだ豆腐にモツが重なる絶対に美味しい一品😋 生で食べられるタン刺し・ハツ刺しに🙆‍♂️ 魚が新鮮なので鉄火巻きもオススメです🍣 🏮 麺之介のちょろ酔い散歩情報🍻🥂保存・再投稿して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 📍住所 大阪府大阪市都島区東野田町1-5-1 Kぶらっと 🚉交通手段 京阪「京橋駅」徒歩6分 大阪城北詰駅から 352m ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日 11:30 - 23:00 L.O. 料理22:30 ㊗️定休日 無休 ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 居酒屋の情報はこ� taken in 肉と魚がうまい酒場ニューツルマツ京橋 by @naniwa.mennosuke
30
a month ago
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🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年100杯目🍜 JR環状線 鶴橋駅出口から徒歩3分ほどの『あかよろし』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『背徳ホルモンラーメン(〆ご飯付き)』🍜🍖 『生ビール』 『青唐辛子サワー』 『おばんざい3種盛り合わせ』 今回のオススメは、ガッツリお酒も飲めるあかよろしさんの惣菜３種盛り😋 今回は宇和島じゃこ天煮・ピリ辛じゃこ炒め・焼きポテサラを頂きました🐟🥔 まずは惣菜３種盛りで乾杯🍻 高知出身の店主さんの惣菜を味わいながら、バリエーションの多いドリンクメニューからお酒を味わいます😊⤴️ 美味しく淹れてくれるビールを何倍か飲んだ後は、青唐辛子サワーでピリピリ感を堪能😋🫧🫑 背徳ホルモン麺のスープは、とろみがありほんのり甘みのある優しいお味😋 たっぷり入った野菜はキャベツにニラ。溶き卵が浮かぶスープは、熱々ですがどんどん啜りたくなります☺️✨ 麺は棣鄂の中細麺で、柔らかく茹でられた食感がとろみのスープによく合います🍜✨ たっぷり浮かぶホルモンはプリプリでトロける美味しさ🤤 ホルモンだけ1.5倍、２倍増しもできるので、普通盛り少し後悔しながら頬張ります🍖⤴️ 〆は丁度良い量の小さいご飯付きで、スープを投入してホルモン雑炊に🍚🍖 確かに背徳☺️ スープを最後まで堪能してしまうホルモンラーメンでした😋 あかよろしの店主さんは、百名店のラーメン店で働かれていた本格派🍜 自分のやりたい高知スタイルの居酒屋ラーメン店は、鶴橋に馴染むお店でした😊 ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 背徳ホルモン麺 1200円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年8月9日 日曜 17時00分到着 店内2〜3割ほど 📍住所 大阪府大阪市東成区東小橋3-17-4 ⏰営業時間 月・火 11:30 - 14:00 17:00 - 23:30 木・金・土 17:00 - 02:00 日 11:30 - 20:00 ㊗️定休日 水曜 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @akayoroshi33 なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#あかよろし #背徳ホルモン #ラーメン #鶴橋グルメ #大阪グルメ taken in 鶴橋駅 by @naniwa.mennosuke
24
2 months ago
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🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥浪速の町中華編😋 近鉄線 大阪上本町駅出口から徒歩1分ほどの『中華食堂 ノロマツ』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『焼きそば＋焼きめし(ミニ)』🍜🍚 『瓶ビール』🍺 名店の味を引き継ぐ大阪豊中『野呂松飯店』の2号店✨ 上本町ハイハイタウンに7月15日オープンしたばかりの『中華食堂ノロマツ』さん㊗️🎊 レセプションにお呼び頂きましたが都合が付かず、一週間ほど経ちオープン記念のサービス価格も終わったタイミングで伺って来ました😋 13時に伺いましたが、15席の店内は満席で帰るまで常に数人の並びがある人気ぶり👏 回転率高い町中華でこの客入りは中々です⤴️ 飲食店が多数入っているハイハイタウンですが、見事なオープンブレイクをされていました✨ 今回のオススメは、なんと言ってもノロマツさんイチオシの『焼きそば』と『焼きめし』🍜🍚 町中華の定番であるこのセットは必食です😋 焼きそばは、細めの麺で少しドライな食感👅 この麺にしょっぱ過ぎず薄過ぎずの絶妙なタレが絡みます😋 ラーメンの麺にも近い食感で、この麺とタレのバランスが絶妙🙆‍♂️⭕️ 焼きそばは太麺より細麺派なので、麺之介的にストライク⤴️ そしてアテにもなる感覚のこの麺は、ビールとの相性が抜群です🙆‍♂️💯🍻 瓶ビールは、サッポロ赤星とスーパードライから選べます🍺 焼きめしは、しっとりパラパラ食感👅 優しい塩味で焼きめしと言えばの王道の味加減😋 焼きめしセットは、好きな麺類にミニ盛り〜超大盛りまで選べます🙆‍♂️ 種類は今回のノーマルに加え、ニンニク・焼豚・五目焼きめし等もあり、また来たくなるバリエーションの多さ⤴️ お昼からビールに焼きそばと焼きめしのセットで満足感🍺⤴️ ミナミエリアで、オススメできる町中華がレパートリーに加わりました😋 ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 焼きそば＋焼きめし(ミニ) 1188円 瓶ビール 638円 📍住所 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン B1F ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日
祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ㊗️定休日 不定休 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ お店の情報はこちらから👇 @noromatsu_official なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke PR『美味しい町中華でした😋』 🍜#中華食堂ノロマツ #町中華 #上本町ハイハイタウン #大阪グルメ #なにわ麺之介 taken in 上本町ハイハイタウン by @naniwa.mennosuke
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3 months ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年125杯目🍜 京阪電車 大和田駅出口から徒歩1分ほどの『あなたのおそばに。』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『鶏白湯×煮干しかけ麺』🍜 『TP牡蠣』🦪🦪 今回のオススメは、鶏白湯×煮干しのスープにトッピングの牡蠣🍜🦪 牡蠣出汁スープもウリのお店ですが、初訪問の際はメニューのトップにあるこちらのスープがオススメです😊 まず目に入るのは、どんぶり一麺を覆う泡系スープ🫧🫧 トッピングは別皿盛りで、シンプルながら食欲をそそるこのビジュアルがたまりません✨ スープは、トロッとした鶏白湯のコクに程良く煮干しが香ります👅🐟 鶏白湯の旨み甘みがしっかりと立ち、煮干し風味を支えるそんなバランス感🍜 多めにかけられたブラックペッパーもピリリと香りサッパリと頂けます😋 麺は、ドライな食感でしっかりしたコシの中太平打ち麺🌾 硬めの啜り心地がとても良く、どんどん啜り込みたくなる食感と小麦の旨み🍜 トッピングの牡蠣は赤穂産、スープにつけて鶏と煮干しの風味と一緒に味わいます🦪 卓上に出してくれるガーリックオイルと合わせて頂くとまだ良い風味☺️ あなたのおそばにさんは、オープンから丁度１ヶ月が経過したばかりの新店👏 牡蠣×煮干し、あん肝スープなど珍しさが目を引く濃厚スープ掛け麺のお店✨ 魚介の濃厚スープが好きな方にはオススメです🙆‍♂️🦪 ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 鶏白湯×煮干しかけ麺 880円 TP牡蠣 300円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年10月7日 平日水曜日 14時00分到着 並び無し、店内2割 📍住所 大阪府門真市野里町1-32 ⏰営業時間 月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:30 18:00 - 22:00 L.O. 料理21:30 ㊗️定休日 火曜 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @anatano_osobani なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#あたなのおそばに #牡蠣 #門真市グルメ #大阪グルメ #なにわ麺之介 taken in 京阪大和田駅 by @naniwa.mennosuke
26
a day ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年124杯目🍜 第二神明道路玉津インターより車で12分ほどの『中華そば いせや』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『濃厚醤油中華そば』🍜 『TPチャーシュー』🍖 『TP半熟味玉』🥚 『ライス小』🍚 今回のオススメは、油の種類から選べる鶏油(背脂無し)です💡 背脂の量が選択制で、背脂無し〜背脂3倍まで選べます🐽 背脂を入れるとコクが出ますがマイルドになるので、鶏出汁と濃厚醤油を味わいたい方は鶏油をオススメします😊 一口啜ると、濃厚醤油と鶏の風味が口一杯に広がるスープ☺️✨ 醤油のキレとコクに、しっかりと支え厚みのある鶏出汁と鶏油✨どちらもストレートな強い旨み🤤✨ そして後味には、ほんのりと生姜が香ります🫚 麺は、啜り心地が良い柔らかめの細麺🌾 マイルドな風味の卵麺が濃いめの醤油スープに良く合います😋 焼豚は薄切りのバラ焼豚🍖 鮮度よく食感の良いモヤシと青葱を包んで頂くのがオススメ⤴️ 焼豚はモヤシの下にも数枚隠れていて、小さめですが枚数が多いです🍖🍖 〆は、ライス小に焼豚・煮卵と無料のキムチにスープをかけてボリュームたっぷりのスープ丼に🍚🍖 キムチ食べ放題なので、ライスを頼むのもオススメです🙆‍♂️🌶️ いせやさんはチェーン店も出されていますが、本店の味とは少しテイストが違うまとまりのある味で出されています🍜 いせやらしさを味わうには是非本店に😊 ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 濃厚醤油中華そば 850円 TPチャーシュー 330円 TP半熟味玉 140円 ライス小 200円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年10月6日　平日火曜日 11時00分開店時到着 並び６人、入店後暫くして満席 📍住所 兵庫県神戸市西区神出町田井914-9 ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日 11:00 - 21:30 L.O. 料理21:00 ㊗️定休日 無休 🅿️駐車場 あり（10台以上） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @chukasobaiseya なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#中華そばいせや #兵庫グルメ #神戸グルメ #神戸市西区 #なにわ麺之介 taken in 中華そば いせや by @naniwa.mennosuke
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3 days ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年123杯目🍜 大阪メトロ谷町線 南森町駅出口から徒歩3分ほどの『ラーメン庄兵衛』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『海苔背脂醤油ラーメン 鶏』🍜🍖 今回のオススメは海苔です🌊 価格が高騰する海苔が６枚も載る、海苔ラーメンはオススメです😊 スープは、しっかりした鶏の旨みにキレ良く香る醤油のカエシ😋 鶏のみで取った出汁に背脂のコク✨サッパリとした醤油の香りに✨スープに浮かぶ大きめの背脂のビジュアルがたまらない一杯🍜⤴️ 麺はドライな食感の細麺🌾 歯切れの良くパツッとした食感が特徴の低加水麺🍜 焼豚は、小さめの食べやすいサイズ感でパクパクと頬張れる良いサイズ🍖 風味の良い青葱と一緒に海苔で包んで食べるのがオススメです😋 価格が高騰している海苔をこれだけ載せてくれるのは、さすがは創業80年の老舗海苔問屋が営むラーメン店✨👏 大判の海苔が6枚も載った背脂鶏醤油ラーメンを堪能しました☺️✨ この日は飲んだ後に伺いましたが、出汁のコクと醤油の香りが飲み後ラーメンとしても最高の相性🙆‍♂️🍻 南森町で飲んだ後のラーメンはここで決まりです😋🍜 二郎系・まぜそば・魚介つけ麺などもあり迷いました🤔 次は違うラーメン食べてみようと思います⤴️ ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 海苔背脂醤油ラーメン 鶏 1200円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年10月6日 平日火曜日 20時10分到着 並び無し、店内2割 📍住所 大阪府大阪市北区天神橋2-2-8 ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日
祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 ㊗️定休日 年中無休 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @shoyuramen.shobe なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke PR 美味しい背脂鶏醤油ラーメンでした😋 🍜#ラーメン庄兵衛 #南森町グルメ #天満グルメ #大阪グルメ #飲み後ラーメン taken in 背脂醤油 ラーメン庄兵衛 by @naniwa.mennosuke
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7 days ago
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『今月の一選』はこちら👇👇 🍥 麺之介が唸った『月の一選』🍜🏆✨ 毎月飛び抜けて美味しいと感じた『最幸の一杯』を紹介🤤✨ ９月の一選は 奈良県天理市『らぁ麺 せんいち』の『特製醤油らぁ麺』🍜❄️ 心斎橋でたまり醤油の濃厚中華そばを提供するインバウンドにも人気のお店✨🏆 お味の詳細は投稿の方からご確認下さい😊 ラーメン店の情報はＸからどうぞ👇 らぁ麺せんいち『ramen1001nara』 毎月頭にストーリーズでUPする『月の一選クイズ』🍥🍥🍥🏆 こちらも参加してもらえると喜びます😆⤴️ その他の投稿も良かったら閲覧下さい🍜⤴️ クイズを当てる為に投稿をチェックする👀のもアリですよ🙆‍♂️笑 是非ヨロシクお願いします😄 👇 @naniwa.mennosuke #ミシュラン #百名店 #関西グルメ #奈良グルメ #東京グルメ taken in 天理駅 by @naniwa.mennosuke
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8 days ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年122杯目🍜 京阪電車 千林駅出口から徒歩1分ほどの『MARCO』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『冷やし煮干しらーめん』🍜❄️🐟 『〆のミニとろろ飯・ワサビ』🍚 今回のオススメは、限定の冷やしラーメンとミニとろろ飯です🍜❄️🍚 〆の出汁茶漬けにジャストサイズのミニとろろ飯は、とろろに薬味が載ってなんと100円👏このサービス精神には脱帽です✨ 煮干しの出汁がキラキラと輝くスープは、しっかりとした昆布の下支えとマイルドな醤油のカエシが調和します☺️ 煮干しと昆布の旨みをじっくり低温で抽出したスープは、煮干しの風味はしっかりながらも苦味やクセなどは感じないクリアな煮干し冷やし🐟❄️ 麺はしっかりめのコシでプリッとした食感の中太麺🌾 啜り心地・喉ごしの良いストレート麺🍜 大きめの鶏チャーシューは、柔らかくボリューミーで食べ応えがあります🍗 焼豚は厚めながら柔らかく肉と脂の旨味が抜群🍖✨ 冷やしでは硬くなる事が多い焼豚ですが、マルコさんの焼豚はとても柔らかく厚みがあり満足感があります😋⤴️ 具材は刻み玉葱・ミョウガ・白葱・岩海苔🧅 煮干しスープを香味野菜の香りでサッパリと、岩海苔の風味・塩味を味わいます☺️✨ ほんの少しライムを絞ると、煮干しの風味がスッとマイルドになる爽快感🍋‍🟩 最後は、〆のミニとろろ飯にスープをかけて出汁茶漬けに🍜❄️🍚 とろろに薬味が載ったご飯で頂く、煮干しと昆布の出汁茶漬けはほんまに良いお味☺️✨ スープが無くなるまで追い掛けしながら頂きました😋 〆ご飯を用意してくれているだけで嬉しいのに、とろろに薬味まで載せてくれて100円は最高過ぎます✨👏 しかもご飯は温かいままか、水で洗って冷やしにするかを選べるサービス🍚✨ マルコさんは気持ちのこもったとても明るい接客🍀 この気持ちは、手間を惜しまないサービス精神からも伝わりました☺️ 気持ち良くラーメンを頂けました✨ ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 冷やし煮干しらーめん 1200円 〆のミニとろろ飯 100円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年9月28日 平日月曜 13時50分到着 並び無し、店内満席 📍住所 大阪府大阪市旭区清水1-18-15 ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土 07:00 - 15:00 ㊗️定休日 日曜、第二月曜 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @ramenmarco なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#marco #千林グルメ #大阪グルメ #出汁茶漬けアンバサダー #なにわ麺之介 taken in MARCO by @naniwa.mennosuke
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10 days ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年121杯目🍜 大阪メトロ 天満橋駅出口から徒歩1分ほどの『中華そば 辻』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『冷やし坦々まぜそば』🍜❄️ 『TPうずらの煮卵』🥚 『TP生たまご』🥚 『肉タク丼ミニ』🍚🍖 今回のオススメは、春頃〜９月末まで食べられる夏の看板メニュー冷やし坦々まぜそば❄️ タレが濃厚で見た目ほどの辛さは無く、辛い物に強くない方でも食べられます😊 自家製辣油もトッピングできるので、辛さ調節ができるのも良いところ🙆‍♂️🌶️ 麺は程良いコシでモチモチ食感の中太麺🌾 和歌山の麺や壱さんへ特注した、この麺のモチモチ感はほんまに最高☺️⤴️ タレは、自家製辣油と山椒が効いたキレのある胡麻ダレ🍜✨ 芝麻醤の胡麻の風味にピーナッツバター🧈トッピングしてダブルにした卵のコクも絡み、旨みと辛みの重層感☺️✨ どんどん混ぜ絡ませながら啜り込みます⤴️ はす切りの青葱の風味がとても良い相性🙆‍♂️✨ 食べ進むと味は辣油のキレから胡麻ダレのコクへと変化💡 卵のコクも合わさり濃厚になっていきます🥚 うずらの煮卵もトッピングしているので、ここまで卵増しやったら自家製辣油トッピングの辛みも欲してきます😋🔥 次回はトッピングしよかな🔥 焼豚はドライな食感でハムのような食感🍖 麺に絡め一緒にムシャムシャと旨みを感じられる食べやすい焼豚😋 ご飯物の肉タク丼ミニは、角切り焼豚の旨みに沢庵の程良い酸味と甘みが食欲をそそる、坦々まぜそばとの相性も良い一品🍚🍖 中華そば辻さんの夏の風物詩🎐 冷やし坦々まぜそばはリピート決定✨ 滑り込みで食べに伺いましたが、来シーズンも自家製辣油増しで頂きたいと思います😋 ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 冷やし坦々まぜそば 1250円 TPうずらの煮卵 150円 TP生たまご 100円 肉タク丼ミニ 400円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年9月29日 平日火曜日 11時00分開店時に到着　並び3人 📍住所 大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-1 ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 14:15 17:30 - 21:15 ㊗️定休日 第3火曜 夜のみ休業 臨時休業あり 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @chukasoba_tsuji なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#中華そば辻 #冷やし坦々まぜそば #バッチバチ中華そば #天満橋グルメ #大阪グルメ taken in 中華そば 辻 by @naniwa.mennosuke
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14 days ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年120杯目🍜 大阪メトロ 東梅田駅出口から徒歩10分ほどの『Ramen Pote』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『特上鶏醤油らぁ麺』🍜🍗🍖☁️🥚 今回のオススメは、焼豚と鴨肉がたっぷりと載る特上です😊 特製だと鴨肉が載らないので、お肉をたっぷり味わいたい方は特上がオススメです🍖 丼が前に置かれまず目に入るのは、キラキラと黄金色に輝く鶏スープのビジュアル✨ そして、ふわふわと立ち昇る鶏と醤油の風味☺️✨ この時点で期待感が高まり魅力されてしまいます☺️✨ スープを一口頂くと、芳醇な鶏の旨みとキレの強いカエシの風味が口一杯に広がります😋 旨みが強くもサッパリと啜りやすいスープは、甘みとほんのりとした酸味を感じます👅 柔らかくもコシを感じる細麺は、円やかな小麦の旨みによく絡むスープの香り🌾 スープを引き立てる円やか細麺☺️ 低温調理の鴨肉チャーシューは柔らかくて良い旨味🍗 燻しの風味を感じる燻製仕上げの焼豚に🍖吊るし焼き焼豚は肉の旨みが抜群🍖✨ どのチャーシューもクオリティ高いです🙆‍♂️⭕️ ワンタンはしっかり目の味付けで旨みが抜群🙆‍♂️✨皮も柔らかくとてもジューシー🤤🍖☁️ 煮卵は半熟でしっかりとした黄身の旨み🥚 輪切りの青葱は香りがしっかりしていて、葱だけで頂いてもしっかり旨みを感じられます😋 9月14日にオープンされたPoteさんは、大阪・東京の名店で修行をした実力派のお店👏 大阪でもこのクラスの地鶏醤油ラーメンは中々食べられません✨ 足を運びやすい梅田に名店が誕生しました🍜✨ ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 『特上鶏醤油らぁ麺』 1790円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年9月16日 平日水曜日 13時45分到着 並び4人、店内満席 📍住所 大阪府大阪市北区太融寺町1-9 SHIN太融寺19 1F ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 ㊗️定休日 日曜 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @ramen.pote なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#ramenpote #太融寺 #大阪グルメ #梅田グルメ #なにわ麺之介 taken in Ramen Pote by @naniwa.mennosuke
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17 days ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年119杯目🍜 阪急京都線 京都河原町駅出口から徒歩2分ほどの『中華そば 六』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『山椒が効いた鶏白湯そば』🍜🍗🍖 『ごはん』🍚 今回のオススメは、ミシュラン二つ星中華のシェフの本格ザージャンがたっぷりと載った鶏白湯そばです⭐️⭐️ 鶏白湯のコクに醤油のカエシが香るスープは、鴨の肉味噌の辛味と旨みがしっかりと絡む濃厚スープ😋🔥 山椒の風味が溶け込むスープは、鶏に醤油と味噌、唐辛子に山椒の風味、全てが主張しながらも調和する旨みの塊のようなスープ🤤✨ 麺は艶やかでツルッとした食感の細麺🌾 柔らかく茹でられた多加水麺と、鴨の肉味噌とスープが絡みとても良い相性🍜🍗 具材は鴨の肉味噌にモヤシ・キクラゲ・青葱💡 この具材を混ぜ合わせながら食べるのが、この鶏白湯そばの醍醐味🔥⤴️ 旨みの塊スープを肉味噌と野菜の旨みをしっかりと味わえます😋 焼豚はしっかりした食感で、燻しの風味がほんのり香る良いお味🍖 〆は、ご飯にザージャンをたっぷりかけてスープ茶漬けに🍚🍗 ピリリと辛み香る鴨の肉味噌の旨みをご飯で堪能しました☺️ 中国料理の名店VELROSIERのシェフが育てた、中華そば『六』🍜 今回は麺之介の好きな塩や醤油ではなく、こちらの中国料理らしいラーメンが味わいたくこの鶏白湯を頂きました😋 ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 🍜menu＆価格 山椒が効いた鶏白湯そば 1400円 ごはん 300円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年9月15日　平日火曜日 14時00分到着 並び無し、店内客無し、その後すぐ4割ほどに 📍住所 京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日
祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 18:00 - 21:00 L.O. 料理20:30 ㊗️定休日 不定休 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @roku_chinese_noodles なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#中華そば六 #VELROSIER #ミシュランシェフ #京都グルメ #河原町グルメ taken in Good Nature Station by @naniwa.mennosuke
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19 days ago
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グルメラーメン食べ歩きblog 🐾 🦤麺之介の麺散歩🍥2026年118杯目🍜 阪急京都線 河原町駅出口から徒歩2分ほどの『麺処 蛇の目屋』さんへ行ってきました〜🍜 頂いたのは 『京鴨・最上鴨の冷やし鴨つけ麺』🍜🍗 『〆の鶏そぼろご飯』🍚🍗 今回のオススメは、京鴨・最上鴨で取ったスープに鴨肉チャーシューが載った限定のつけ麺に、鴨そぼろが載った小さめの〆ご飯です😊 麺はモチモチ食感の中太平打ち麺🌾 配合率高めの全粒粉麺でドライな舌触り👅 小麦の香りと旨みを感じ和風麺☺️ スープは冷やしと温の2種類が付いてくるスペシャル感✨ 冷たいスープは❄️ 京鴨のレバーペーストに山椒を効かせたスープ🍜🌿 ドロッとしたスープがたっぷりと麺に絡み、鴨の風味とほのかな山椒の香りを楽しめます☺️ 温かいスープは♨️ 鴨の風味がふわっと香る醤油スープ🍜 シンプルに鴨の風味を味わえます👅✨ 鴨肉チャーシューは、とても柔らかく上品な鴨の旨み🍗✨ 温かい醤油スープにつけて、鴨スープの旨みと一緒に味わいます😋 その他の具材は、白葱・茄子・メンマ・小松菜🥬 やはり鴨とネギの相性は抜群🙆‍♂️ メンマは鰹等の様々な風味が香りとても良いお味でした⭕️ 〆はスープ割りで、まずは鴨出汁の醤油スープを優しい出汁で割り味わいます☺️ そして最後は、鴨そぼろご飯にこのスープをかけて出汁茶漬けに🍚🍗🍜 鴨旨みをご飯で味わい、一滴残らず頂きました☺️✨ 京鴨・最上鴨の贅沢な限定のつけ麺✨ 温と冷やしで欲張りに味わえるスペシャルなお昼になりました☺️✨ ご馳走様でした🙏 麺之介のラーメン情報🍜🍥リポスト・保存して参考にしてもらえたら嬉しいです😊 👇 👑ミシュランビブグルマン2回獲得 👑食べログ百名店 1回受賞 🍜menu＆価格 京鴨・最上鴨の冷やし鴨つけ麺 1800円 小さな〆の鶏そぼろご飯 200円 🚶‍♂️日時と混み具合 2026年9月15日 平日火曜日 12時30分到着 並び無し、店内1割ほど 📍住所 京都府京都市中京区中之町565-23 ハレの日 花遊小路 2F ⏰営業時間 月・火・水・木・金・土・日 11:30 - 16:00 18:00 - 21:30 ㊗️定休日 不定休 🅿️駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり） ⚠️営業時間・定休日は変更となる場合がございます。 ⚠️限定麺のUPも多いので、現在販売しているかどうかは注意して下さい🙏 限定麺については回転が早いお店も多いです🍜♻️ ラーメン店の情報はこちらから👇 @iyan.omeya_31 なにわ麺之介の その他の投稿はこちらから👇 @naniwa.mennosuke 🍜#蛇の目屋 #ミシュランビブグルマン #京都グルメ #河原町グルメ #なにわ麺之介 taken in 麺処 虵の目屋 by @naniwa.mennosuke
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22 days ago
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