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Christiani Chaves | Nutricionista

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Bariátrica • SII • SIBO • DII
🍒 + 15 anos em Nutrição Clínica
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Quer conhecer um pouco mais sobre como funciona o meu trabalho? Como funcionam as consultas?

Descubra no post o como eu elaboro o nosso plano para atingir o seu objetivo.

##saúde #alimentacaofitness #nutricionista by @nutrichrischaves

Quer saber um pouco mais sobre mim?

Sou nutricionista há mais de 15 anos, formada pelo Centro Universitário São Camilo em São Paulo. Desde então atuo na área clínica. Com 3 pós graduações na área. E pelo que tudo indica não vou parar por aí, já tenho mais um em vista. Amo estudar, conhecimento nunca é demais.

E meu propósito sempre foi e é ajudar as pessoas a conquistarem mais saúde através da alimentação, sem complicação, de forma simples e consciente.

Amo conversar, mas gosto mais de ouvir, e isso me ajuda muito nos atendimentos, pois consigo conhecer melhor as histórias dos meus pacientes.

Sou mãe de 2 gatinhos adoráveis, que adotei de uma grande amiga, que estava com sua gata grávida. Sempre gostei de gatos e sempre tive gato desde a adolescência.

Bom, isso foi um pouquinho de quem sou eu 😊😘

#nutricionista #Saúde #VidaSaudável by @nutrichrischaves

Você tem doença de Crohn ou retocolite ulcerativa e parou de consumir leite e derivados por acreditar que eles aumentam a inflamação intestinal? 🥛

Essa é uma dúvida muito comum no consultório.

Mas existe uma informação importante: ter DII não significa, necessariamente, precisar excluir leite, queijos e iogurtes da alimentação.

As evidências científicas atuais não sustentam a retirada rotineira desses alimentos para todos os pacientes com DII.

O que pode acontecer é que algumas pessoas apresentem intolerância à lactose, o açúcar naturalmente presente no leite.

Nesses casos, o consumo de determinados alimentos pode provocar gases, distensão abdominal, cólicas e diarreia.

Mas atenção: sentir desconforto após consumir leite não significa, necessariamente, que ele esteja aumentando a inflamação intestinal.

Além disso, pode haver intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, e são condições diferentes.

E mesmo quando existe intolerância à lactose, nem sempre é preciso retirar todos os derivados. Leite sem lactose, determinados queijos e alguns iogurtes podem ser opções, dependendo da tolerância individual.

Outro ponto importante é que a exclusão desnecessária desses alimentos pode dificultar o consumo adequado de cálcio e outros nutrientes, especialmente relevantes para a saúde óssea.

Na DII, o cuidado nutricional deve considerar os sintomas, a atividade da doença, o estado nutricional e as necessidades de cada pessoa.

Mais importante do que retirar alimentos é entender quais ajustes realmente fazem sentido para você. 💚

Me conta: você já recebeu a orientação de retirar leite e derivados por ter DII?

Salve este conteúdo para consultar quando surgir essa dúvida!

#DoençaDeCrohn #RetocoliteUlcerativa #DII #IntolerânciaÀLactose #NutriçãoEmDII #SaúdeIntestinal by @nutrichrischaves

SEGUNDA PALESTRANTE CONFIRMADA PARA O NOSSO EVENTO!✨

Já refletiram o que ocorre em nossos organismos durante os processos inflamatórios intestinais? As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), os desafios cotidianos do atendimento clínico e o papel fundamental da nutrição nesses cenários serão abordados com profundidade durante a nossa Masterclass!!📚

Quem vai conduzir essa apresentação é a Christiani Chaves, nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo, com pós-graduação em Nutrição Clínica e Funcional e formação complementar em Modulação Intestinal e Clínica do Intestino. Atualmente, é pós-graduanda em Gastroenterologia. Possui experiência em instituições de referência, como o Hospital Universitário da USP e o Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP).📖

Christiani atua em consultório com foco em saúde gastrointestinal, especialmente no acompanhamento nutricional de pacientes com Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), distúrbios gastrointestinais funcionais, Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) e pacientes submetidos à cirurgia bariátrica.📝

Garanta já seu ingresso através do link na nossa bio para não perder esse evento incrível!!🔗💙 by @nutrichrischaves

💧 Você sabia que a hidratação merece atenção em todas as fases da DII?

Quando falamos em Doença Inflamatória Intestinal (DII), geralmente pensamos na alimentação. Mas a hidratação também é uma parte importante do cuidado!

💦 Durante as fases de atividade da doença, especialmente quando há diarreia, o organismo pode perder quantidades significativas de água e eletrólitos, aumentando o risco de desidratação.

🌿 Na remissão, mesmo com os sintomas controlados, manter uma boa hidratação continua sendo essencial para o equilíbrio do organismo e o bom funcionamento intestinal.

⚠️ Mas atenção: em situações de diarreia intensa ou perdas intestinais elevadas, apenas beber mais água pode não ser suficiente. A reposição adequada de líquidos e eletrólitos pode ser necessária com a devida orientação.

E lembre-se: nem todo paciente com DII tem a mesma necessidade de hidratação. A quantidade e o tipo de líquidos devem considerar os sintomas, a fase da doença, presença de ostomias e as necessidades individuais.

💚 Cuidar da hidratação é também cuidar da sua saúde intestinal!

Você tem o hábito de beber água ao longo do dia ou só se lembra quando sente sede? 💬

#DII #DoençaDeCrohn #RetocoliteUlcerativa #Hidratação #SaúdeIntestinal #NutriçãoNaDII by @nutrichrischaves

Quem recebe o diagnóstico de doença de Crohn ou retocolite costuma tirar frutas e vegetais do prato por conta própria.

Mas será que essa restrição toda é mesmo necessária? 🍎

A verdade é que muitos alimentos podem continuar na rotina, sim — com orientação. Em fases mais ativas da doença, alguns precisam de ajuste, mas outros seguem liberados: abacate, morango, banana e maçã, em quantidades controladas, e vegetais como abobrinha, pepino sem casca, chuchu e cenoura. 🥑

O que não dá é ficar sem nutrientes essenciais para a saúde intestinal. Restringir sem necessidade pode ser tão prejudicial quanto não cuidar. Por isso, o acompanhamento com nutricionista é fundamental para guiar suas escolhas com segurança. 💚

Você conhece alguém que já pensou em cortar tudo por medo? Salve este post e envie para quem precisa ouvir isso. 👇

Com @nutrichrischaves

Dra. Christiani Gomes Chaves — CRM SP 19475 — Nutrição
Este conteúdo tem caráter educativo e não substitui consulta médica. Procure sempre um médico para avaliação individualizada. by @nutrichrischaves

Nosso 17.10 ❤️ by @nutrichrischaves

Anotar tudo o que você come parece chato — até o dia em que esse caderninho explica o que seu corpo estava tentando dizer. 🍽️

Na doença inflamatória intestinal, o diário alimentar é uma das ferramentas mais simples e mais poderosas que existem. É ali que a gente enxerga quais alimentos aparecem com mais frequência, se algum deles vem junto com sintomas e como está o ritmo intestinal — no dia e no dia seguinte.

Não é sobre culpar a comida. É sobre entender o seu corpo com informação real, e não com achismo.

Com @nutrichrischaves, esse acompanhamento é feito com escuta e individualidade, do jeito que a sua história merece.

Você conhece alguém que convive com Crohn ou retocolite? Envie este post para essa pessoa. 💚

Dra. Christiani Gomes Chaves — CRM SP 19475 — Nutrição
Este conteúdo tem caráter educativo e não substitui consulta médica. Procure sempre um médico para avaliação individualizada. by @nutrichrischaves

A alimentação deve ser prazerosa, mesmo em fases da doença onde há mais restrições a serem feitas.

Alimentação é abraço, conforto, cuidado, e não é porque você está em restrição que precisa ser sem graça.

Seguem algumas opções de almoço na doença de Crohn para ajudar a variar.

#doencadecrohn #Retocolite #dietaparaintestino #nutricionista #DII by @nutrichrischaves

Antes de mudar a alimentação de uma pessoa com doença inflamatória intestinal, existe muito a ser avaliado.

O diagnóstico é apenas o começo.

É preciso entender se a doença está ativa ou em remissão, quais sintomas estão presentes, onde está localizada a inflamação e se existem estenoses ou cirurgias anteriores.

Os medicamentos em uso também importam, assim como os exames, o peso, a massa muscular, o apetite e a presença de possíveis deficiências nutricionais.

Mas a avaliação não termina nos dados clínicos.

Eu também preciso conhecer a rotina, as preferências, os receios, a relação com a comida e os alimentos que aquela pessoa realmente consegue consumir.

Duas pessoas com o mesmo diagnóstico podem precisar de estratégias completamente diferentes.

Por isso, uma consulta nutricional não começa com uma lista de proibições.

E, sim com escuta, avaliação e individualização.

O objetivo é construir uma estratégia segura, nutricionalmente adequada e possível de ser mantida na vida real.

Você já recebeu alguma orientação alimentar baseada apenas em uma lista do que “pode” e “não pode” comer?

Salve este post e compartilhe com alguém que convive com doença de Crohn ou retocolite ulcerativa.

#dii #doencadecrohn #retocoliteulcerativa #saudeintestinal #nutricaoclinica #nutricaointestinal #alimentacaosemculpa by @nutrichrischaves

Na sexta-feira, 02/10, tivemos um bate-papo muito rico, marcado pela troca de conhecimentos, experiências e aprendizados sobre as Doenças Inflamatórias Intestinais.

Um momento especial ao lado de profissionais incríveis, compartilhando conhecimento e fortalecendo ainda mais a nossa prática.

#Saúde #doençasintestinais #medicinaemfoco by @nutrichrischaves

Qual é a melhor fibra para quem está com a doença de Crohn ativa?

A resposta mais segura é: depende do quadro.

Durante uma crise, as fibras solúveis e os alimentos com textura modificada costumam ser mais bem tolerados por algumas pessoas. Elas absorvem água e formam uma espécie de gel no intestino.

Podemos encontrá-las em alimentos como aveia bem cozida, banana madura, maçã ou pera sem casca e cozida, cenoura e abóbora bem cozidas.

Mas o tipo da fibra não é o único ponto importante.

Retirar cascas e sementes, cozinhar bem, amassar ou liquidificar os alimentos e começar com pequenas quantidades pode melhorar a tolerância.

Por outro lado, saladas cruas, cascas, talos, sementes, castanhas inteiras, pipoca e alguns alimentos integrais podem agravar os sintomas em determinadas pessoas — especialmente quando existe estenose, que é um estreitamento no intestino.

Isso não significa que esses alimentos devam ser eliminados para sempre.

Também é importante lembrar: melhorar a tolerância alimentar não é o mesmo que controlar a inflamação. A alimentação faz parte do cuidado, mas não substitui o tratamento médico.

No Crohn ativo, a quantidade, o preparo e a segurança importam tanto quanto o tipo de fibra.

Você sente que tolera melhor os alimentos quando estão cozidos ou amassados?

Salve este conteúdo e compartilhe com alguém que convive com a doença de Crohn.

#doencadecrohn #dii #saudeintestinal #fibras #nutricaoclinica #nutricaointestinal #alimentacaosemculpa by @nutrichrischaves