HEDİYE AYVALI

Merhabalar sevgili arkadaşlarım
Nefisssss mi nefis kayseri mantısı🔥🔥🔥🔥🔥
Tarifi
3 su bardağı un
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı harc
Çok ince kıyılmış kurusogan
250 gr kıyma
Tuz,karabiber
Üzerine
Sarımsaklı yoğurt
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salca

Hamurun malzemeleri konularak karıştırılır ve sert bir hamur hazırlanır. Yarım saat üzeri örtülemez dinlendirilir.
Daha sonra ince olacak şekilde acılır ve kesilerek Kıymalı harc konularak kapatılır.
3-4 dakika fırınlıyorum daha sonra sıcak suda havlıyor.
#mukellezzetler#lezzetkareleri#karaca#sunumlarınız#