Posted On: August 25th 2026, 03:53 pm
اگر عاشق انبه هستی این تیرامیسو
مخصوص خودته 😋 😍
@haniy__ee @haniy__ee
خامه قنادی فرم نگرفته ۴۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه هم دمای محیط ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۴ عدد
پودر قند ۴۰ گرم
وانیل ۱ ق چ خوری
پوره ۱ عدد انبه متوسط
بیسگویت لیدی فینگر
خامه فرم نگرفته را میزاریم در محیط تا مثل بستنی آب شده بشود سپس با هم ن میزنیم تا یکدست شود سپس ماسکارپونه اضافه میکنیم سپس هم میزنیم تا با هم یکدست شوند
زرده تخم مرغ، پودر قند و وانیل روی بخار کتری مدام هم میزنیم تا کرم رنگ و حجیم شود ، وقتی خنک شد داخل مواد پنیری میریزیم ،، لایه لایه بیسگوییت داخل آب میزنیم میبینیم داخل ظرف سکس مواد پنیری میریزیم ،. این کار را لایه لایه ادامه میدهیم
در آخر هم پوره انبه میریزیم روی مواد و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال میزاریم ،،،،،،،،.
#دسرخانگی #تیرامیسو #دسر
#کیک_خانگی تیرامیسو_خونگی