Posted On: September 15th 2026, 05:53 am
ВАНІЛЬНИЙ ПЛОМБІР З 2 ІНГРЕДІЄНТІВ
#moi_natalie_recipe Лише декілька нехитрих рухів і ви отримаєте дуже смачне домашнє морозиво, яке завжди під рукою. А головне не треба нічого додатково розмішувати, використовувати морозивницю чи додаткові спеціальні гаджети.
А якщо додати справжню преміальну ваніль від
@frenk.vanilla, то смак взагалі вилітає в стратосферу.
📝Нам знадобиться:
600 г вершків
300 г згущеного молока
1 стручок ванілі @frenk.vanilla (у мене угандійська)
Холодні вершки обʼєднати з згущеним молоком.
Додати зерна ванілі.
Збити міксером на високій швидкості до пишної маси (або в комбайні в діжі насадкою вінчик) -8-12 хв.
Перекласти в контейнер, поставити в мороз до стабілізації або на ніч.
Готово!
Ідеальний пломбір до осінніх пирогів, шоколадного фондану та просто їсти ложкою! Повірте ви будете здивовані, що з банальних вершків та згущенки виходить морозиво в рази смачніше за магазинне))