Instagram story viewer> @pieprzemsolone> Posts
Patrycja(@pieprzemsolone)'s profile avatar HD Profile

Patrycja

@pieprzemsolone

10.2K
followers
93
following
• Przepisy z miłości do dobrego jedzenia 🍕
• Dla głodnych i zabieganych 🏃🏼‍♀️
• Kontakt - [email protected] ✉️
POSTS STORIES REELS TAGGED
Drożdżówki z kruszonką i lukrem 🥧 Jesienią nie ma nic lepszego niż jeszcze ciepła drożdżówka, kubek herbaty i koc. Koniecznie zapisz przepis i zrób sobie takie buły  ✨ Składniki na 4 wielkie drożdżówki: ⋅ 250g mąki pszennej typu 650 ⋅ 130ml mleka ⋅ 15g świeżych drożdży ⋅ duże jajko ⋅ 40g cukru ⋅ 10g cukru z wanilią ⋅ 50g masła ⋅ szczypta soli ⋅ łyżka mleka do posmarowania ⋅ kruszonka - 75g mąki, 50g cukru, 50g masła ⋅ lukier - cukier puder, woda Przygotowanie: ⋅ mleko delikatnie podgrzej, dodaj łyżeczkę cukru, drożdże i odstaw na 15 minut ⋅ do miski wsyp i wlej wszystkie składniki, włącznie z zaczynem ⋅ wszystko dokładnie wymieszaj - ciasto ma być mokre i lejące się ⋅ odstaw na 1-1.5 godziny pod przykryciem i przygotuj kruszonkę, wstaw ją do lodówki ⋅ ręce posyp mąką i podziel ciasto na cztery części, uformuj bułki i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ⋅ w każdej drożdżówce zrób wgłębienie, zostaw je na 15 minut do napuszenia ⋅ posmaruj mlekiem, posyp kruszonką i wstaw do nagrzanego piekarnika ⋅ piecz w 180°C przez około 20-25 minut ⋅ ostudzone polej lukrem ⋅ drożdżówki z kruszonką i lukrem ⋅ ciasto drożdżowe ⋅ ciasto do kawy ⋅ prosty przepis na ciasto ⋅ domowe wypieki ⋅ #ciasto #ciastodrożdżowe #drożdżówki #przepis #food by @pieprzemsolone
59
a day ago
Download
Domowa pizza 🍕 Z piekarnika i bez kamienia, bez długiego wyrastania. Koniecznie zapisz i wypróbuj (a na profilu znajdziesz jeszcze jeden przepis, na taką dłużej wyrastającą, ciasto jest cieńsze - sprawdź sobie) Składniki: ⋅ 250g mąki 550 ⋅ 150g mąki 00 ⋅ 250ml zimnej wody ⋅ 4g świeżych drożdży ⋅ 11g soli ⋅ 20ml oliwy z oliwek - można użyć oleju ⋅ semolina ⋅ mozzarella - nie z zalewy ⋅ sos pomidorowy ⋅ ulubione dodatki Przygotowanie: ⋅ do miski wlej zimną wodę, dodaj drożdże i wymieszaj ⋅ do wody z drożdżami wsyp 100g mąki typu 550 i 75g mąki typu 00, wieszaj i odstaw na godzinę ⋅ po tym czasie do pozostałej mąki wsyp sól i wymieszaj na sucho, całość wsyp do zaczynu ⋅ dolej oliwę i wyrób ciasto ⋅ zagnieć i odstaw na 30 minut pod przykryciem ⋅ po tym czasie zagnieć ponownie i uformuj kulkę ⋅ delikatnie podsyp mąką, bo ciasto jest kleiste, a następnie włóż do miski posmarowanej oliwą ⋅ po 30 minutach ciasto przełóż na blat posypany semoliną/mąką krupczatką i delikatnie rozciągaj ciasto dłońmi ⋅ przełóż na blachę, posmaruj sosem, posyp serem i dodaj ulubione dodatki ⋅ włóż do nagrzanego na maxa piekarnika (u mnie 250°C) ⋅ piecz na samej górze w trybie góra-dół do zarumienienia się brzegów, czyli około 10 minut ⋅ przepis na domową pizzę z piekarnika ⋅ domowy fastfood ⋅ pomysł na kolację ⋅ prosty obiad ⋅ coś do jedzenia ⋅ #pizza #fastfood #foodie #comfortfood #przepis by @pieprzemsolone
67
7 days ago
Download
Jednogarnkowy obiad 🍴 Ten obiad zrobisz w 30 minut, a smakuje jak z dobrej restauracji. Kasza gryczana, burak, suszone grzyby i jajko sadzone - połączenie pyszne i sycące. Idealne na jesienne dni 🍂 Składniki na dwie porcje: ⋅ 100g kaszy gryczanej ⋅ garść suszonych grzybów - jeśli nie masz użyj pieczarek ⋅ zielona część pora ⋅ mała cebula ⋅ duży burak ⋅ oliwa z oliwek ⋅ 4 jajka ⋅ przyprawy: sól, pieprz, majeranek - ja użyłam świeżego Przygotowanie: ⋅ grzyby zalej wodą (ok. 500ml) i odstaw do namoczenia na minimum 2 godziny ⋅ po tym czasie gotuj je 20 minut od momentu zagotowania się wody ⋅ wyciągnij z wody (wodę z gotowania zostaw) i pokrój na mniejsze kawałki ⋅ w garnku rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę ⋅ jak będzie miała lekko złoty kolor, dodaj kaszę, drobno pokrojoną zieloną część pora, grzyby i buraki ⋅ chwilę podsmaż i zalej wodą, która została po gotowaniu grzybów ⋅ dopraw solą, pieprzem i majerankiem ⋅ gotuj pod przykryciem, aż kasza i buraki będą miękkie - nie rozgotowane ⋅ przełóż na talerze i dodaj usmażone jajko ⋅ szybki i prosty obiad ⋅ przepis na obiad w pół godziny ⋅ kasza gryczana ⋅ suszone grzyby ⋅ kaszotto z grzybami ⋅ #grzyby #obiad #kaszotto #przepis #food by @pieprzemsolone
63
4 days ago
Download
Czekoladowy omlet z airfryera 🍫 Zdrowe śniadanie, które przygotujesz sobie w 5 minut, wrzucisz do airfryera i jedzenie do szkoły/pracy gotowe. Koniecznie zapisz i wypróbuj ✨ Składniki: ⋅ banan ⋅ łyżka jogurtu - u mnie kokosowy, może być skyr ⋅ 2 jajka ⋅ 3 łyżki płatków owsianych ⋅ szczypta proszku do pieczenia ⋅ szczypta soli ⋅ szczypta cynamonu ⋅ pół łyżeczki kakao ⋅ łyżka pasty orzechowej ⋅ ulubione dodatki - u mnie jogurt kokosowy, gorzka czekolada, posiekane orzechy, zblendowane mrożone mango Przygotowanie: ⋅ do naczynia wsyp i wlej wszystkie składniki ⋅ zblenduj na gładką masę i wlej do naczynia albo na papier do pieczenia ⋅ piecz w 200°C przez 20 minut, ewentualnie w piekarniku przez około 25 minut ⋅ na koniec dodaj ulubione dodatki ⋅ przepisy z airfryera ⋅ pieczony omlet bananowy ⋅ omlet czekoladowy z airfryera ⋅ zdrowe śniadanie na słodko ⋅ prosty przepis na jedzenie ⋅ #przepis #omlet #redukcja #jedzenie #food by @pieprzemsolone
52
6 days ago
Download
Przekąski gyros 🫔 Szybkie do zrobienia, a smakują 10/10. Idealne na przekąskę albo imprezę. Seria fastfoodowa sobota: kolejny przepis z serii za dwa tygodnie - zaobserwuj, żeby nie przegapić. Koniecznie zapisz i zobacz poprzednie filmy ✨ Składniki na ciasto: ⋅ 250g mąki pszennej typu 450 ⋅ 12g świeżych drożdży ⋅ pół łyżeczki cukru ⋅ płaska łyżeczka soli ⋅ 150ml ciepłej wody ⋅ łyżka oliwy z oliwek Składniki na farsz: ⋅ filet z kurczaka ⋅ pieczarki ⋅ cebula ⋅ papryka konserwowa ⋅ koncentrat pomidorowy ⋅ ser żółty ⋅ przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, oregano, bazylia Przygotowanie: ⋅ do wody wsyp cukier, wkrusz drożdże, wymieszaj i odstaw na 15 minut ⋅ do miski wsyp mąkę, sól, wlej oliwę i zaczyn, zagnieć ciasto ⋅ ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia i przygotuj farsz ⋅ kurczaka pokrój w drobną kostkę, dopraw przyprawami i podsmaż ⋅ dodaj pokrojoną cebulę, pieczarki i paprykę ⋅ pod koniec smażenia dodaj koncentrat i jeszcze chwilę podsmaż ⋅ ciasto podziel na 12 mniejszych części i rozwałkuj na cienkie prostokąty ⋅ na każdy placek nałóż łyżkę farszu, posyp serem i sklej dwa boki ⋅ piecz w 200°C przez około 15-20 minut ⋅ przekąski z ciasta drożdżowego ⋅ przekąski gyros ⋅ kurczak gyros ⋅ ciasto drożdżowe ⋅ przepisy na imprezę ⋅ #przekąska #przystawka #fastfood #kurczak #przepis by @pieprzemsolone
70
8 days ago
Download
Domowa pizza🍕 Chrupiące i delikatne ciasto, ciągnący się ser, no i przede wszystkim wiesz co jesz! Zapisz przepis i zrób sobie domową pizzę ✨️ Składniki na dwie pizze: ⋅ 400g mąki pszennej typ 450 ⋅ 250ml zimnej wody ⋅ 2g świeżych drożdży ⋅ 11g soli ⋅ 20ml oliwy z oliwek ⋅ semolina ⋅ ulubione dodatki Przygotowanie: ⋅ do miski wlej wodę, dodaj drożdże i wymieszaj ⋅ dodaj 175g mąki, wymieszaj i odstaw na godzinę ⋅ do pozostałej mąki wsyp sól i wymieszaj na sucho ⋅ do zaczynu wlej oliwę i dokładnie wymieszaj ⋅ dosyp mąkę wymieszaną z solą i delikatnie wyrób ciasto ⋅ kulkę podziel na dwie połowy ⋅ kulki włóż do posmarowanych oliwą misek i zawiń szczelnie folią spożywczą ⋅ włóż na minimum 12 godzin do lodówki ⋅ wyciągnij kulki z lodówki minimum 3 godziny przed pieczeniem ⋅ ciasto wyłóż na blat posypany semoliną - jest mokre, więc podsyp semoliną podczas formowania ⋅ uformuj placki i dodaj ulubione dodatki ⋅ piecz w maksymalnej temperaturze piekarnika (u mnie 250°C) do zarumienienia się brzegów i rozpuszczenia sera - górna półka, tryb góra-dół #pizza #foodie #fastfood #comfortfood #przepis by @pieprzemsolone
121
12 days ago
Download
7 prostych przepisów na śniadania bez kombinowania 🌯 To już drugi post z serii 7 pomysłów na... w poprzednim znajdziesz przepisy na proste obiady, a już za dwa tygodnie kolejny - zaobserwuj, żeby nie przegapić 🌿 ⋅ proste przepisy ⋅ pomysł na śniadanie ⋅ szybkie śniadanie ⋅ zdrowe jedzenie ⋅ przepisy na jajka ⋅ Naleśniki z makiem 🥞 Na zdjęciu naleśniki posmarowane są dżemem dyniowym - jeśli chesz przepis, daj znać ✨️ • 10 sztuk • 30 minut • Składniki: ⋅ 250ml mleka ⋅ 250ml wody gazowanej ⋅ 250g mąki pszennej typu 450 ⋅ 2 jajka ⋅ łyżka oleju ⋅ dwie łyżki maku ⋅ szczypta soli Przygotowanie ⋅ do miski wsyp mąkę, sól i mak ⋅ dolej mleko, wodę, olej i jajka ⋅ dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut ⋅ smaż na rozgrzanej patelni Kanapki z domową wędliną 🥪 Kanapki to zawsze dobry pomysł - podrzucam pomysł na dodatek do nich, czyli domową wędlinę z kurczaka 🌿 • ok. 15 plasterków • 30 minut • Składniki: ⋅ 400g mięsa mielonego z fileta kurczaka ⋅ łyżka oliwy z oliwek ⋅ przyprawy: płaska łyżeczka/pół łyżeczki soli, 3 łyżeczki przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i ziołami, łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu, łyżeczka tymianku, łyżeczka oregano, płaska łyżeczka czosnku suszonego - opcjonalnie Przygotowanie ⋅ mięso wrzuć do miski, wlej oliwę i dopraw przyprawami ⋅ całość dokładnie wymieszaj i uformuj w walec ⋅ piecz w 180° przez 25 minut - ostatnie 5 minut piecz w 200°C ⋅ możesz upiec w piekarniku, około 30 minut w temperaturze 180°C i ostatnie 5 minut w 200°C Muffinki jajeczne 🥚 Szybkie śniadanie, które możesz zrobić dzień wcześniej, a rano tylko podgrzać - na zimno też świetnie smakują ✨️ • 4 sztuki • 30 minut • Składniki: ⋅ 2 jajka ⋅ dwa plasterki wędliny ⋅ pół małej cebuli ⋅ duża pieczarka ⋅ kilka liści szpinaku ⋅ przyprawy: suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, sól, pieprz ziołowy, oregano Przygotowanie ⋅ do miseczki wlej jajka, wsyp przyprawy, dodaj drobno skrojone warzywa i szynkę ⋅ wszystko dokładnie wymieszaj i przelej do foremek ⋅ piecz w 180°C w trybie góra-dół przez około 20-25 minut ⋅ możesz upiec w airfryerze w 180°C przez około 10-15 minut Domowa granola z jogurtem i owocami 🥜 Przepis jest na klasyczną, ale na prof by @pieprzemsolone
43
11 days ago
Download
Domowa granola 🥜 Czy wiesz, że z kaszy gryczanej możesz zrobić chrupiącą i bardzo zdrową, domową granolę? Koniecznie zapisz i wypróbuj sobie ten przepis ✨️ Składniki: ⋅ 100g kaszy gryczanej ⋅ słonecznik ⋅ ulubione orzechy ⋅ łyżka masła orzechowego ⋅ łyżka miodu ⋅ gorzka czekolada Przygotowanie: ⋅ kaszę wsyp do miski, zalej zimną wodą i odstaw na godzinę/dwie ⋅ po tym czasie odcedź i pozostaw na sitku na około 15 minut ⋅ kaszę wsyp do naczynia żaroodpornego, dodaj miód, masło orzechowe, słonecznik i orzechy ⋅ dokładnie wymieszaj i piecz w airfryerze przez 20 minut w temperaturze 180°C, w piekarniku około 25 minut ⋅ w czasie pieczenia przemieszaj kilka razy, po upieczeniu ostudź i dodaj pokrojoną czekoladę ⋅ domowa granola ⋅ granola z kaszy gryczanej ⋅ orzechowa granola ⋅ zdrowe odżywianie ⋅ fit przepisy na redukcji ⋅ #granola #redukcja #fit #przepis #jedzenie by @pieprzemsolone
61
13 days ago
Download
Domowa wędlina 🔪 Domowa pieczeń na kanapki, którą zrobisz w 30 minut - prosta w przygotowaniu i wiesz co jesz. Tylko mięso, przyprawy i oliwa. Koniecznie zapisz i wypróbuj 🔥 Składniki: ⋅ 400g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej ⋅ płaska łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu ⋅ płaska łyżeczka soli ziołowej ⋅ dwie łyżeczki papryki słodkiej ⋅ łyżeczka suszonej cebuli ⋅ łyżeczka oliwy z oliwek ⋅ opcjonalnie: posypka - płatki chili, suszona cebula, majeranek Przygotowanie: ⋅ do mięsa wsyp przyprawy, wlej oliwę i dokładnie wymieszaj ⋅ do foremki przełóż mięso i dokładnie dociśnij, żeby nie było powietrza ⋅ jeśli chcesz, posyp posypką (dociśnij mocno do mięsa) i piecz na najniższym nawiewie - możesz pominąć, zrobi się wtedy skorupka ⋅ piecz przez 30 minut w 200°C UWAGA! Pieczeń najlepiej kroić po ostudzeniu - wstaw na godzinę do lodówki. Wtedy nie popęka i będzie zwarta. Tylko naprawdę trudno się oprzeć, ciepła smakuje genialnie ⋅ przepis na domową wędlinę ⋅ pieczeń na kanapki ⋅ prosty przepis ⋅ przepisy z airfryera ⋅ domowe mięso na kanapki ⋅ #przepis #domowawędlina #mięso #prostyprzepis #wędlina by @pieprzemsolone
72
15 days ago
Download
Rogaliki z dżemem i kruszonką 🥐 Ten przepis warto zapisać, żeby mieć go pod ręką. Rogaliki idealnie sprawdzą się do śniadaniówki - możesz je spokojnie zamrozić i rozmrozić, kiedy potrzebujesz  ✨ Składniki: ⋅ 300g mąki pszennej typu 450 ⋅ 100ml ciepłego mleka ⋅ 40g masła ⋅ 12g świeżych drożdży ⋅ 40g cukru ⋅ 2 jajka + dodatkowe jajko do posmarowania rogali ⋅ szczypta soli ⋅ ulubiony dżem ⋅ kruszonka Przygotowanie: ⋅ do mleka wkrusz drożdże, wsyp cukier i wymieszaj, odstaw na 15 minut ⋅ do miski wsyp mąkę, sól, dodaj dwa jajka, wlej zaczyn i roztopione masło ⋅ zagnieć ciasto (podsyp mąką w razie potrzeby - ma być elastyczne) i odstaw na 1-1.5 godziny ⋅ ciasto rozwałkuj na okrągły, cienki placek i podziel na mniejsze trójkąty ⋅ każdy trójkąt posmaruj dżemem i zawiń w rogalika ⋅ ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, odstaw na 30 minut do wyrośnięcia ⋅ rogaliki posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką, piecz w 180°C przez około 15-20 minut ⋅ przepis na rogaliki drożdżowe ⋅ domowe rogaliki z dżemem ⋅ rogaliki do lunchboxa ⋅ ciasto drożdżowe ⋅ coś słodkiego ⋅ #rogaliki #ciasto #przepis #food #jedzenie by @pieprzemsolone
65
19 days ago
Download
Łopatka wieprzowa w sosie 🍛 Idealny jesienny obiad, to zdecydowanie sos z kaszą i ogórkiem konserwowym. Rozpadające się mięso i chrupiące warzywa - najlepsze połączenie! Zapisz i zrób sobie na obiad 🍂 Składniki: ⋅ 1kg łopatki wieprzowej ⋅ duża marchewka ⋅ pietruszka ⋅ kawałek selera ⋅ czerwona papryka ⋅ liście selera - jeśli masz, jeśli nie może być pietruszka lub lubczyk ⋅ łyżka skrobi - u mnie z tapioki ⋅ 0.5l wody ⋅ oliwa ⋅ przyprawy: sól, pieprz czarny, papryka wędzona, czosnek granulowany, pieprz ziołowy, kilka listków laurowych i kulek ziela angielskiego Przygotowanie: ⋅ mięso pokrój w drobne kawałki i podsmaż na rozgrzanej oliwie ⋅ do garnka wlej wodę, dodaj liście laurowe i ziele, zagotuj ⋅ do gotującej się wody dodaj mięso i gotuj na małej mocy do miękkości ⋅ do ugotowanego mięsa dodaj drobno pokrojoną paprykę, startą marchew, seler i pietruszkę ⋅ gotuj sos przez około 15 minut, dodaj przyprawy ⋅ na sam koniec dolej skrobię wymieszaną z niewielką ilością wody i ciepłej wody z sosu ⋅ zredukuj sos do ulubionej gęstości, na koniec dodaj posiekane liście selera - ewentualnie pietruszkę lub lubczyk ⋅ przepis na sos z mięsem ⋅ łopatka wieprzowa ⋅ domowy obiad ⋅ obiad z mięsem ⋅ przepis na sos ⋅ #sos #obiad #jedzenie #przepis #food by @pieprzemsolone
60
21 days ago
Download
Piklowana papryka na kanapki 🌶 Czy wiesz, że jak pokroisz paprykę, zalejesz ją zalewą i poczekasz godzinę, to masz świetny dodatek do kanapek? A do tego wszystkiego, taki słoiczek możesz trzymać nawet dwa tygodnie w lodówce. Jest idealna jako dodatek do zapiekanek z airfryera, zwykłych kanapek, sałatek. Koniecznie wypróbuj i zapisz, żeby nie zgubić przepisu ✨️ Składniki: ⋅ duża czerwona papryka ⋅ ząbek czosnku ⋅ 100ml octu jabłkowego albo winnego ⋅ 100ml wody ⋅ łyżeczka cukru ⋅ pół łyżeczki soli ⋅ kilka ziaren pieprzu Przygotowanie: ⋅ paprykę pokrój w cienkie paski ⋅ przygotuj zalewę: do garnka wlej ocet, wodę, wsyp cukier i sól, zagotuj ⋅ do słoiczka wsyp pieprz, dodaj plasterki czosnku, pokrojoną paprykę i zalej zalewą ⋅ odstaw do wystudzenia, po godzinie jest gotowa do jedzenia ⋅ przepis na marynowaną paprykę ⋅ przepis na paprykę ⋅ dodatek do kanapek ⋅ papryka na kanapki ⋅ prosty przepis ⋅ #papryka #pikle #jedzenie #food #przepis by @pieprzemsolone
51
25 days ago
Download

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up