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Experiência Harmonizada Pizzato

Pioneira nas experiências harmonizadas com queijos e vinhos, nesta proposta que já virou referência da casa, são degustados seis exemplares de queijos ou de charcutaria, produtos regionais, harmonizados com seis vinhos e/ou espumantes da Pizzato. 
Além de oportunizar uma experiência sensorial inesquecível, o visitante aprende sobre vinhos, queijos e/ou charcutaria e técnicas de harmonização.

E você, já conhece a @pizzato ? taken in Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul by @pizzato
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7 days ago
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O Vale dos Vinhedos tem muitas histórias para contar. Uma delas é a da Pizzato, vinícola familiar que, desde 1999, constrói sua trajetória com tintos, brancos e espumantes. A produção da Serra Gaúcha esteve representada em mais uma edição da ProWine São Paulo.

Vale dos Vinhedos has many stories to tell. One of them is that of Pizzato, a family-owned winery that has been building its legacy since 1999 with red wines, white wines, and sparkling wines. The winery’s production from Serra Gaúcha was showcased at another edition of ProWine São Paulo.

@pizzato

#pwsp #prowinesaopaulo #pwsp2026 #feiradevinhos #feiradedestilados by @pizzato
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10 days ago
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Mais de 30 rótulos vão colocar diferentes momentos da trajetória da Pizzato lado a lado na ProWine São Paulo 2026: do DNA99 Single Vineyard Merlot, eleito “Overall Red Wine of the Year” no Brazil Wine Report de Tim Atkin e também “Melhor Tinto” e “Melhor Vale dos Vinhedos” pelo Guia ADEGA Brasil, à prévia do Gran Tannat, ainda em desenvolvimento. O portfólio inclui ainda o novo Fausto Magnólia, espumante demi-sec de Moscatel elaborado pelo Método Tradicional, o Fausto Alvarinho 2026 e o histórico Pizzato Merlot D.O.V.V., produzido desde 1999. Presente na feira desde a primeira edição, a vinícola pretende aproveitar a diversidade das linhas Pizzato, Fausto e Allumé para fortalecer relacionamentos comerciais e ampliar sua distribuição em novas regiões do Brasil. Acesse nosso site e leia a notícia completa.
More than 30 labels will showcase different milestones of Pizzato’s journey side-by-side at ProWine São Paulo 2026: ranging from the DNA99 Single Vineyard Merlot—named “Overall Red Wine of the Year” in Tim Atkin’s *Brazil Wine Report* and recognized as “Best Red” and “Best Vale dos Vinhedos” by *Guia ADEGA Brasil*—to a preview of the Gran Tannat, currently under development. The portfolio also features the new Fausto Magnólia (a demi-sec Moscatel sparkling wine made using the Traditional Method), Fausto Alvarinho 2026, and the iconic Pizzato Merlot D.O.V.V., produced since 1999. Having participated in the trade fair since its inaugural edition, the winery aims to leverage the diversity of its Pizzato, Fausto, and Allumé lines to strengthen business relationships and expand distribution into new regions of Brazil. Visit our website to read the full story.

@pizzato

#pwsp #prowinesaopaulo #pwsp2026 #feiradevinhos #feiradedestilados by @pizzato
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25 days ago
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Um dos grandes destaques da Pizzato Vinhas e Vinhos estará presente na Noite de Gala dos Vinhos e Espumantes.

Lorenzo Pizzato, terceira geração da família, apresenta o Espumante Nature, elaborado pelo método tradicional com Chardonnay e Pinot Noir e com mais de 40 meses de amadurecimento sobre as leveduras.

Um espumante de aromas intensos, acidez marcante e grande presença em boca, reconhecido também em premiações nacionais e internacionais.

No dia 19 de setembro, você poderá degustar esse rótulo e conhecer ainda mais da diversidade das vinícolas que farão parte dessa noite.

Garanta seu ingresso e venha brindar conosco!

#fenavinho #noitedegala #bentogonçalves by @pizzato
6
a month ago
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Vinho e gastronomia: uma combinação que transforma a experiência à mesa.

Neste Dia Internacional do Vinho Tinto, selecionamos quatro rótulos Pizzato e sugestões de harmonização para cada um: Fausto Merlot, Allumé Cabernet Franc, Nervi Tannat Reserva e Fausto Verve Gran Reserva.

Qual dessas combinações você escolheria hoje?

#pizzato #pizzatovinhasevinhos #vinicolapizzato #valedosvinhedos #vinhobrasileiro by @pizzato
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2 months ago
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Na poda de inverno, cada corte importa. Ele influencia a brotação e o desenvolvimento da planta.

Plínio Pizzato compartilha um pouco desse conhecimento diretamente dos vinhedos de Merlot. 

A variedade que nos tornou conhecidos como a Casa dos Merlots.

#pizzato #pizzatovinhasevinhos #vinicolapizzato #vinhobrasileiro #valedosvinhedos by @pizzato
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2 months ago
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Entre parreirais, aromas e sabores, cada taça conta um pouco da nossa história. 
Permita-se sentir o que é viver o vinho Pizzato de perto.

O ambiente ideal para relaxar, aprender e desfrutar do melhor da vinicultura brasileira.

🕘 De segunda a sábado, das 9h às 17h, e domingo, das 10h às 17h
📞 (54) 9 9649-7010

#pizzato #pizzatovinhasevinhos #vinicolapizzato #valedosvinhedos #vinhobrasileiro by @pizzato
3
2 months ago
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Hoje celebramos o Dia Internacional da Pinot Noir.

Ao longo de três vinificações, seguimos descobrindo as diferentes expressões que essa variedade pode revelar. Vinhos que chamam a atenção pela delicadeza e, ao mesmo tempo, pela estrutura.
O Allumé Pinot Noir traduz esse caminho com frescor, nitidez, franqueza, corpo e complexidade.
Recentemente, essa expressão ganhou destaque na Grande Prova Vinhos do Brasil 2026, com 90 pontos.

Um brinde à Pinot Noir!

#pizzato #pizzatovinhasevinhos #vinhobrasileiro #pinotnoir by @pizzato
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2 months ago
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Feliz dia dos Pais 💙

#pizzato #pizzatovinhasevinhos #vinhobrasileiro #vinicolapizzato #valedosvinhedos by @pizzato
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2 months ago
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Nem todo vinho é apenas um vinho. 🍷

Para a nossa campanha de Dia dos Pais, escolhemos um rótulo que representa exatamente o que queremos celebrar: bons momentos, boas conversas e memórias que ficam.

Mais do que um presente, queremos proporcionar uma experiência para ser compartilhada!

✨Um brinde à presença, às histórias e a quem sempre esteve ao nosso lado. by @pizzato
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2 months ago
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Tem gente que impressiona pelo preço do vinho. Tem gente que impressiona pela escolha. A segunda costuma render conversas melhores. 🤌😋

Já salva pra lembrar dessa dica mais tarde. ✅ by @pizzato
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2 months ago
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Hoje celebramos o Dia Internacional do Vinho Branco - uma categoria marcada pela elegância e pela diversidade de aromas e sabores.

Um convite para apreciar cada taça e brindar aos bons momentos.

#Pizzato #VinicolaPizzato #PizzatoVinhaseVinhos #ValeDosVinhedos by @pizzato
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2 months ago
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