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PLAT/FORM

@plat.form.paris

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Terrasse estivale aux pieds de la BNF ☀️
Food • Music • Art
Chef 2026 : @rombrechi
🌊 Bord de Seine
👇 Réserver

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Il ne reste plus rien sur le quai. Sauf vous, dans nos têtes.
Merci à vous, venu·es un soir, une semaine ou tout l’été. À celles et ceux qui ont tenu jusqu’au bout, comme à celles et ceux qui ont dû partir avant la fin : cette saison porte aussi votre marque.
Merci ✨
Aux chef·fes qui ont fait vivre les Bringues Gastronomiques @zelalonurcann @toloacheparis @choukran.club @abdelalaouiofficiel @wills.deli
Aux artistes plasticien·nes et aux musicien·nes qui ont enrichi la saison : @zekofficiel_ @cest_etrange @alais.raslain @andy_wahloo @yakes__
 Aux surprises qu’on n’avait pas vues venir.
Et merci pour le soutien sans faille de @rombrechi @clement_barroso @johanna_alam @maelys_glld @2shutters_ @aubinrg @cha21n
On se retrouve sur les quais en 2027
PLAT/FORM — 14 Port de la Gare, Paris 13 by @plat.form.paris

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8 days ago

DERNIER WEEK-END ❤️

Dernier déjeuner au soleil.
Dernier brunch.
Dernier verre au bord de Seine.
Dernière grande tablée.
Dernier coucher de soleil.
Dernière soirée 🪩

Samedi + dimanche, on profite de PLAT/FORM jusqu’au bout.

Et dimanche : Closing Party de 16h à minuit !

A ceux qui se disent depuis des semaines « il faut qu’on y retourne avant la fermeture »… c’est maintenant ❤️

📍14 Port de la Gare, Paris 13e

📸 @colinegascon / @2shutters_

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #terrasseparisienne #closingparty taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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22 days ago

UNE DERNIÈRE SEMAINE LES PIEDS DANS L’EAU 🌊

Avant de se dire au revoir, on profite encore un peu : un déjeuner au soleil, un verre au bord de Seine, un passage en cuisine, et les derniers plats de la saison — comme notre Pêche du moment, tomate rôtie, condiment ail & basilic, crumble de parmesan☀️

Il nous reste quelques jours pour manger, boire, trinquer et faire durer l’été ensemble.

Dimanche, Plat/Form ferme ses portes.

D’ici là, on compte bien profiter de chaque instant avec vous❤️

📍14 Port de la Gare, Paris 13e

📸 @johanna_alam / @colinegascon / @2shutters_

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #terrasseparisienne #vuesurseine taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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25 days ago

DERNIER LUNDI. DERNIÈRES HUÎTRES À 1€ 🦪

Toutes les bonnes choses ont une fin… et notre rituel du lundi aussi 🥲

Lundi 21 septembre, c’est votre dernière chance de profiter des huîtres à 1€ pièce chez PLAT/FORM.

Alors on rassemble les copains, on commande une douzaine (ou deux 👀), on trinque au bord de Seine et on profite de PLAT/FORM jusqu’au bout.

Rendez-vous lundi soir !🥂

PlatForm

📍14 Port de la Gare, Paris 13e.

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #huitres #huitresa1euro taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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a month ago

On est déjà nostalgiques…🥲

Des déjeuners au soleil, des apéros qui s’éternisent, des brunchs du week-end, des dîners au bord de l’eau, des soirées d’été mémorables, et de cette sensation d’être ailleurs sans avoir quitté Paris.

Plat/Form ferme sa saison le 27 septembre.

Alors d’ici là, une seule consigne : on profite jusqu’au bout !☀️

14 Port de la Gare, Paris 13

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #brunchparis #terrasseparisienne taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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a month ago

CONCOURS (terminé) 🌞 Un brunch pour 2 à gagner chez @plat.form.paris 🍳

Une très bonne adresse sur les bords de Seine qui propose une bonne cuisine de saison et solaire !

C’est ouvert jusqu’à fin septembre donc courez-y pour déjeuner, dîner, boire un verre et bruncher !

Collaboration ~ invitation

#paris #bonneadresseparis #oumangeraparis #brunchparis #parisfood by @plat.form.paris

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a month ago

On vous présente la petite nouvelle à la carte de PLAT/FORM…Et elle envoie du lourd !🔥

Côte de cochon ibérique croustillante, sauce aux herbes, salade d’épinards & avalanche de pommes pailles, une grosse folie signée @rombrechi.

Le genre d’assiette qui mérite qu’on traverse Paris pour déjeuner.

📍14 Port de la Gare, Paris 13e.

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #borddeseine #cotedecochoniberique taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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a month ago

🌟❌CONCOURS TERMINÉ ❌🌟
•
@plat.form.paris ferme ses portes fin septembre…

Alors pour clôturer la saison en beauté, la team vous proposer de gagner un déjeuner ou un dîner pour 2 autour du Poulet rôti à plat, frites fraîches & condiment estragon, signé Romain Brechignac @rombrechi ! 🍗🔥

À GAGNER POUR 2 :
✨1 entrée par personne
✨1 Poulet rôti à plat + frites fraîches à partager
✨1 verre de vin ou cocktail par personne
✨1 dessert par personne

POUR JOUER :
→ Suivre @plat.form.paris , @gustave_rosalie et @johanna_alam
→ Taguer plusieurs amis en commentaire et invitez-les à participer 🤗
→ BONUS si partage du post en story !

Tirage au sort dimanche 13 septembre.

Bonne chance à tous ! 🍀

#concours #concoursinstagram #jeuconcours #jeuconcoursinstagram #concoursfood taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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a month ago

Les gnocchis de l’été, signés @rombrechi 🥔

Gnocchis maison à la patate douce rôtie & zeste de citron.
Olives noires. Éclats de noix grillées.
Pluie de parmesan & huile pimentée.

Fondant. Croustillant. Impossible d’y résister.

À déguster les pieds au bord de la Seine !☀️

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

🎥 @aubinrg_films
📸 @johanna_alam

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #borddeseine #summerinparis taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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2 months ago

La fin de l’été approche.
La carte de @rombrechi est toujours là !🍴

Quelques plats qu’il serait dommage de manquer :

Œuf mayo à la poutargue.
Carpaccio de thon, olives Taggiasca & kumquat.
Coupe de fraise meringuée au piment.

Il reste quelques belles journées d’août pour se rattraper.

La table est prête☀️

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

📸 @johanna_alam

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #borddeseine #summerinparis taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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2 months ago

Le thermomètre explosait. On a dansé quand même🕺

Chez PLAT/FORM, on avait prévu le coup.

Brumisateurs à plein régime sur la piste.
DJs 👌🏼 pour faire bouger tout l’après-midi et toute la soirée.
Verres bien frais au bar pour s’hydrater entre deux pas de danse.

L’open air de la Fête de la Musique, version fraîche ☀️💨

Merci à tous d’être venus faire la fête avec nous ! 🎶

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #borddeseine #summerinparis taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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2 months ago

Purée crémeuse au citron confit.
Sauce cacahuète, ail & gingembre.
Une touche d’herbes fraîches pour finir.

Brûlant. Crémeux. Explosif.

À déguster tout l’été, les pieds au bord de la Seine☀️

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

🎥 @aubinrg_films
📸 @johanna_alam

#paris13 #quaideseine #restaurantparisien #borddeseine #summerinparis taken in PLAT/FORM by @plat.form.paris

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2 months ago