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Last week, we gathered around Zastillia at @ncontemporary_gallery, on the occasion of the finissage of La generazione felice, Nazar Strelyaev-Nazarko’s second solo exhibition at the gallery. Zastillia is the Ukrainian ritual of the laid table — not simply a meal, but an act of hospitality, abundance, and anticipation. The table is set not only for those present, but also for someone yet to arrive: an extra chair, an extra plate, a place kept for a traveller, an ancestor, or an absence. For the occasion, @nazarpararam presented Still Life with Cabbage, Fox Skull and Eggs, the first painting from a new, ongoing body of work exploring lost systems of orientation — historical, personal, and felt rather than named. As in his paintings, the elements gathered around the table came from different worlds, connected through form, colour, memory, and the simple act of being together. A table prepared for whoever might take a seat. by @pleisure.space
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19 days ago
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La tavola comune è uno spazio di prossimità: un luogo in cui il sapere si trasmette attraverso la presenza, il gesto e la condivisione, sospendendo le distanze tra chi insegna e chi apprende, tra chi ospita e chi arriva. In questo senso, la tavola non è soltanto il luogo del pasto, ma una forma di costruzione collettiva. In occasione della Scuola dei Mestieri, A Tavula diventa uno spazio di incontro e prossimità, ispirato all’antica tradizione dei Tavuli ‘ri’ San Giuseppi, antica pratica di ospitalità e rituale comunitario, che permette di costruire appartenenza attraverso la condivisione. Il menù di A Tavula è in continua evoluzione e nasce dai prodotti e dai saperi del territorio: il pane, simbolo di unione e ospitalità; il formaggio prodotto dal latte delle vacche Cinisare autoctone delle Madonie, frutto della collaborazione con Giuseppe Vono; fave e verdure di stagione, che raccontano il legame profondo tra chi abita un luogo e il suolo che lo nutre. A Tavula è un progetto di @pleisure.space in occasione della Scuola dei Mestieri @heritage_innovation @abadiracademy @germano.centorbi @salvatore.pel Un ringraziamento speciale a San Mauro Castelverde e ai suoi abitanti 📸 @germano.centorbi by @pleisure.space
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4 months ago
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Ieri Scuola dei Mestieri ha attraversato una giornata intensa, fatta di memoria, comunità e creatività. La mattina abbiamo inaugurato la targa dedicata a San Gregorio Magno Papa, insieme al Sindaco e alle istituzioni: un momento di condivisione importante, per restituire valore ai luoghi e alla storia che custodiscono. Abbiamo poi imparato a degustare l’olio alla Banca dell’Olio, guidati dal signor Giaimo, scoprendo profumi, sapori e sfumature di un prodotto che racconta profondamente il territorio. Nel pomeriggio, con Giuseppe Vono, abbiamo messo letteralmente le mani in pasta — anzi, nel formaggio — con un bellissimo laboratorio di arte casearia, trasformando la materia in piccole sculture e scoprendo nuove forme di dialogo tra gesto, tradizione e immaginazione. La sera, la Peppolone Band ci ha accompagnati in un viaggio attraverso gli ultimi 50 anni di musica pop, facendo cantare, ballare e sorridere tutta la comunità. Una giornata piena, viva, partecipata. Una giornata di paese, di mestieri e di festa. 📍 San Mauro Castelverde 🌿 Scuola dei Mestieri taken in San Mauro Castelverde by @pleisure.space
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5 months ago
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Oggi Scuola dei Mestieri ha preso forma attraverso lo sguardo curioso delle scuole, tra natura, osservazione e creatività. La mattina è iniziata con la lezione sulle erbe spontanee del professor Rosario Schicchi, direttore dell’Orto Botanico di Palermo: un momento di scoperta e ascolto per imparare a riconoscere ciò che cresce intorno a noi, spesso senza far rumore, ma con una storia da raccontare. A seguire, il laboratorio di disegno e frottage condotto da Francesco Blancato di Suq Magazine, in cui foglie, superfici e tracce sono diventate strumenti per guardare il territorio con occhi nuovi. Una giornata dedicata ai più giovani, alle mani che imparano, alla meraviglia delle piccole cose e a quei saperi che nascono proprio dall’incontro tra paesaggio, memoria e immaginazione. 📍 San Mauro Castelverde
🌿 Scuola dei Mestieri by @pleisure.space
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5 months ago
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A Maletto abbiamo accolto l’autunno e tutto ciò che porta con sé: il silenzio dopo la vendemmia, l’attesa di nuovi fermenti. Abbiamo celebrato la mano che raccoglie e quella che trasforma, la tavola che accoglie e la terra che dona. L’autunno è la stagione in cui la natura si raccoglie, si decanta, e ci invita ad ascoltarla più da vicino. È il tempo del riposo. Sulla tavola rimane l’uva — simbolo di abbondanza e di inizio — che da semplice frutto diventa memoria di un ciclo più grande: quello del vino, del lavoro umano e del dialogo antico tra l’uomo e la terra. In questo incontro si svela il paesaggio che ci circonda: la natura si trasforma, si interpreta, e infine si fa cultura. Grazie a chi ha partecipato. Grazie a Sonia. Grazie a Maria, Alfia, Carmelo e Antonio. Grazie a Giulia. Ph Maria Pia Lizio taken in Comune di Maletto - Città della Fragola by @pleisure.space
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a year ago
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“ La societa’ di quell’uomo dava pace. Gli domandai l’indomani il permesso di riposarmi per l’intera giornata da lui. Lo trovo’ del tutto naturale o, piu’ esattamente, mi diede l’impressione che nulla potesse disturbarlo. “ L’uomo che piantava gli alberi, Jean Giono, 1953 “Maletto” e’ un pasto performativo. Ci riuniremo per ascoltare i racconti di Sonia, giovane produttrice di vino, di Maria, custode della ricetta dei maccheroni di Maletto, e di Salvatore, coltore storico della fragola del luogo, presidio @slowfooditalia. Quando: domenica 26 Ottobre 2025 ore 11 Dove: Maletto (CT), cantina Gustinella Programma: Visita alle vigne Aperitivo e degustazione vini Dibattito Pasta e ricotta fresca Performance by @giulialantieri “Maletto” e’ un progetto di @racina e @pleisure.space in collaborazione con @gustinellawine. DM per info e prenotazioni taken in Comune di Maletto - Città della Fragola by @pleisure.space
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a year ago
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Maletto e’ un villaggio a nord ovest dell’Etna. Maletto e’ una rocca leggendariamente abitata da una principessa. Maletto e’ parte della ducea di Nelson e delle antiche ricerche vitivinicole del vulcano. Maletto e’ una lingua di terra che favorisce colture di “un’altra Etna”. Maletto custodisce un tempo sospeso. A Maletto si trova casa di Sonia, dove si tramandano tradizioni e si costruisce il futuro. “Maletto” e’ un pasto performativo. Ci riuniremo per ascoltare i racconti di Sonia, giovane produttrice di vino, di Maria, custode della ricetta dei maccheroni di Maletto, e di Salvatore, coltore storico della fragola del luogo, presidio @slowfooditalia. Quando: domenica 26 Ottobre 2025 ore 11 Dove: Maletto (CT), cantina Gustinella Programma: Visita alle vigne Aperitivo e degustazione vini Dibattito Pasta e ricotta fresca Performance by @giulialant “Maletto” e’ un progetto di @racina e @pleisure.space in collaborazione con @gustinellawine. Grazie @pializzz per l’illustrazione! DM per info e prenotazioni taken in Comune di Maletto - Città della Fragola by @pleisure.space
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a year ago
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Abbiamo vissuto un’esperienza intensa e partecipata, in cui l’arte, il cibo e la comunità si sono intrecciati attraverso il tema della fermentazione. Il workshop condotto da Pleisure in collaborazione con Racina, nell’ambito del Waterschool South 2025 Summer Program organizzato da @abadiracademy per @syracuse.academy e curato da @francesca.gattello, ha esplorato il legame tra acqua, sale e pomodoro – elementi centrali della nostra cultura alimentare e della nostra identità. Tra teoria e pratica, abbiamo scoperto come la fermentazione non sia solo un processo naturale, ma anche un rituale di resistenza e cura condivisa, che conserva, trasforma e ci riconnette con le stagioni, con il territorio e tra di noi. 📍 Il tutto si è concluso con un pop-up speciale da @gelateria_belfiore, dove il gelato ha incontrato il pomodoro fermentato in un abbinamento sorprendente e poetico, aperto alla città nell’ambito del festival gisira__. 💬 A seguire, un dialogo pubblico con @gelateria_belfiore e @olio_terraliva ha chiuso questa giornata ricca di sapori, idee e relazioni. Un enorme grazie a @abadiracademy, a Roberto e tutto il team di @gelateria_belfiore per l’ospitalità, e a @moncadaop e @olio_terraliva per il sostegno. taken in Gelateria Artigianale Belfiore Gelato & Cioccolato by @pleisure.space
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a year ago
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Water is a vital ecosystem that supports life and enhances climate resilience. Its interaction with elements like salt drives essential natural processes. One example is fermentation: water enables microbial activity, while salt regulates it. Fermentation is a community-building ritual practiced around the world. It plays a central role in food traditions across cultures and is a critical way for people to make effective use of available resources. As part of the Waterschool South 2025 Summer Program organized by @abadiracademy for @syracuse.academy and curated by @francesca.gattello, stemming from the concept that focuses on the interconnections between water and tomatoes in relation to food production and consumption, Pleisure in collaboration with Racina presents a workshop on fermentation — combining theory and practice to explore its role as a resilient, community-centered ritual. The workshop is also part of the Gisira festival program and will culminate in a final event: a pop-up at @gelateriabelfiore, where ice cream will be paired with fermented tomatoes. The ice cream will be shared with the community—so don’t miss it! A special thanks to @abadiracademy team Roberto and the @gelateria_belfiore for hosting us @moncadaop for the support by @pleisure.space
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a year ago
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A few weeks ago, we presented “Fragments – eating the stones”, a performative tasting by Pleisure, during the exhibition “marble journey – from matter to material”. Extraction practices, whether for primary goods or food, often ignore the land as a living ecosystem and disconnect from the cultural environment surrounding it. These practices frequently exploit natural resources without considering long-term impacts. Connecting to the exhibition main topic, the metaphor of “eating the stones”, fragments of the living soil, highlights the importance of a deeper connection to the land, where we remember our role within nature’s cycle. The ritual of bending down to pick up the stones serves as a reminder to foster sustainability, respect, and balance between human activities and the earth's natural systems. Special thanks to @laurianghinitoiu @giulia.albarello @maria.j.rubira by @pleisure.space
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a year ago
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Building on ECO’s conceptual focus, CONTAMINA similarly explores the connection between traditions and cultural influences. Food embodies resilience, preserving and evolving cultural identity despite challenges such as migration. It helps individuals and communities maintain heritage, pass down traditions, and assert identity in new environments. The tables revolve around this concept: essence to contamination. Essence - at the center - is the fundamental nature or the intrinsic quality of something, represented by Dutch traditional products. Contamination - colorfully sprawling - is a process of mixing, an interaction that leads to new combinations, influences, or adaptations, in Dutch culture peculiarly strengthening diverse communities rather than forming a new national identity. This is metaphorically represented by the rijsttafel. A performative meal by @spazioviruly and @pleisure.space during @designbiennalerotterdam performance @mirischoeb food landscape @pleisure.space tables and chairs design @svenjansse @ritsertmans tables props @suddenobjectstudio A special thanks to @de_boterfabriek_ and @marabinowine 📸 @laurianghinitoiu by @pleisure.space
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2 years ago
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“CONTAMINA” - Essence to Contamination, is a performative meal by Pleisure and Spazio Viruly during the Design Biennale Rotterdam. @pleisure.space @spazioviruly @designbiennalerotterdam Sunday 23 February 2025 From 19.30 Book your spot by sending a DM @pleisure.space Essence is the fundamental nature or the intrinsic quality of something, defining its characteristic and its identity. Essence is a starting point. Contamination is a process of mixing, an interaction that leads to new combinations, influences, or adaptations. @spazioviruly Gerrit van de Lindestraat 103-e Rotterdam @designbiennalerotterdam taken in Rotterdam-West by @pleisure.space
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2 years ago
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