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Poissonnerie Kennedy Marseille

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Mercredi-dimanche: Déjeuner-dîner
Par @gmohammedcherif
@christophejuville
@mathieugamaleri
@caliente__studio
🧑🏽‍🍳@thomas_assioma

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🚨 C’est déjà complet… mais la liste d’attente est ouverte 🚨Après avoir marqué Marseille avec IPPON, puis poursuivi son parcours chez @nightshop.brussels @tonnoirloick est de retour pour un pop-up exceptionnel de 3 jours.Vendredi, samedi et dimanche, il cuisinera aux côtés de notre chef @thomas_assioma 📸 @samaharris by @poissonneriekennedymarseille

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3 days ago

🌞 by @poissonneriekennedymarseille

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6 days ago

Le cassis rencontre le thon.Ventrèche de thon, sauce au poivre, cassis frais. by @poissonneriekennedymarseille

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7 days ago

1 an en images. 🩵Une année de beaux produits, de bons moments et surtout de votre fidélité.📸 @melanie.militello by @poissonneriekennedymarseille

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12 days ago

Selon arrivage - Côte d’espadon de ligne, mesclun de Ventabrun à la moutarde, sauce matelote au vermouth.🐟 by @poissonneriekennedymarseille

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25 days ago

Aujourd’hui, on emprunte le regard de @bruitisme 📸 by @poissonneriekennedymarseille

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a month ago

Venez jouer au resto avec nos Toquéras : des recettes simples et de circonstance, tournées par nos chef·fes préféré·es.⁠⁠Cette fois-ci, cap sur la Méditerranée pour pêcher cette recette fraîche et saline de @thomas_assioma, chef de la @poissonneriekennedymarseille : un maquereau fort élégant, barbotant dans une escabèche de fleurs de sureau et perruqué d’une salade d’herbes marines finement iodées – ohé ohé !⁠⁠Chopez la recette dans le lien en bio !⁠⁠📷 @ynomrah by @poissonneriekennedymarseille

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a month ago

1 AN.Un an déjà.Pour être honnêtes, le programme, c’est un peu de ne pas avoir de programme.Enfin si, nous avons prévu un petit événement pour marquer le coup.Mais surtout, nous avons envie de célébrer toutes les émotions vécues durant cette première année.Un an, c’est aussi l’occasion de prendre un peu de hauteur et de mesurer le chemin parcouru, le travail accompli, les difficultés surmontées et les joies partagées.Nous tenons à remercier du fond du cœur nos équipes de cuisine et de salle, qui réalisent un travail extraordinaire chaque jour avec passion, engagement et générosité.Et bien sûr, un immense merci à vous, nos clients, nos habitués, nos amis. Vous êtes chaque jour plus nombreux à pousser notre porte, à nous faire confiance et à faire vivre ce lieu.Ce succès est avant tout le vôtre.Merci pour cette première année. ❤️ by @poissonneriekennedymarseille

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a month ago

Mullet, monkfish liver yogourt, bottarga by @poissonneriekennedymarseille

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a month ago

De retour cette semaine ! 🌞 by @poissonneriekennedymarseille

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a month ago

Oil lamparo sardines, elderflower vinegar by @poissonneriekennedymarseille

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a month ago

Selon arrivage - Rouget barbet, fettuccini de courgettes et poivron rouge, jus de rouget parfumé à la feuille de figuier, capucine 💥 @poissonneriekennedymarseille by @poissonneriekennedymarseille

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2 months ago