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@jairoleslie
La meta del proyecto es lograr que los jóvenes en situación de riesgo social se retiren de las calles y logren salir adelante

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🔥❌❌❌❌❌
Díganme quién más lo está haciendo…

¿Quién más en Panamá está formando jóvenes GRATIS?
¿Quién más tiene un equipo de chefs enseñando sin cobrar?
¿Quién más está cambiando vidas desde la cocina de verdad?

Exacto…

NADIE.

Nosotros sí.
Proyecto Existe.

🔥 #PanamaGastronomica
🔥 #ColonPanama
🔥 #ProyectoExiste taken in Colon, Panama by @proyecto.existe

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7 months ago

No es solo comida.
No es solo un proyecto.

Son 5 años transformando vidas a través de la cocina.
Juventud, disciplina, amor y propósito.

Cocinamos con pasión.
Transformamos vidas con amor.
🔥❤️ #ProyectoExiste taken in Colon, Panama by @proyecto.existe

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8 months ago

“¡Gracias a todos por ser parte de esta increíble travesía gastronómica en beneficio de los jóvenes colonenses en la generación 2023! La ceremonia de clausura fue emocionante y ahora, con energías renovadas, nos dirigimos hacia la promoción 2024 para seguir conquistando y transformando vidas a través de la gastronomía. ¡Juntos, hacemos la diferencia!”
.
.
.
Gracias a todos los que creen en el proyecto 🫶🫶🫶

@itzumi.thyant
@mrpatacon.pa
@deliciaspizca
@jairoleslie
@aleydawardrope
@usmacolon
@sirfelipechong
@sugeryp2024
@coloncrececontigo
@fundacion_prodem
@3xcolon_2021
@deliciasdelchef_panama
@caferume
@nevadasaludbelleza_panama
@yazminespinosade
@c3jass
@sommelier.at.home.pty
@_korean06 by @proyecto.existe

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3 years ago

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍

Un buen cocinero empieza mucho antes de encender la estufa: aprende a elegir, oler, tocar y reconocer un producto fresco, a conocer a los proveedores, a comparar precios y a cuidar el costo de cada ingrediente.

Recorrimos los puestos, hablamos de calidad, de temporada y de cómo comprar mejor para cocinar mejor. 🐟🥬🍌

Porque formar chefs también es enseñarles a conocer su tierra, su mercado y su gente. 💙

👏 Gracias, chef Itzumi, por compartir tu conocimiento con nuestros chicos.

#ProyectoExiste #Colón #MercadoMunicipalDeColón #FormaciónGastronómica #JóvenesChefs CocinaConPropósito taken in Colon, Panama by @proyecto.existe

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14 days ago

Hoy la cocina se llenó de aroma a pan recién horneado y de sueños en grande. 🥖✨

Gracias, Chef Iliana Quintana, por una clase espectacular de pastelería y panadería básica para los chicos de Proyecto Existe. Compartió su talento con generosidad, y eso no tiene precio.

Cuando lo que amas se vuelve servicio, el trabajo lleva bendición y la paz se sienta a la mesa. 🤍🎶 “La paz no tiene precio”, Thiago Navarro.

#ProyectoExiste #Colón #Panamá #Pastelería #Panadería ChefIlianaQuintana by @proyecto.existe

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18 days ago

🔥 Aprendiendo el arte del asado

En días pasados tuvimos el privilegio de recibir al chef Tomás, quien compartió con nuestros estudiantes una clase llena de conocimientos sobre las técnicas de asado.

Durante la jornada aprendimos que asar no es solamente colocar un alimento sobre el fuego: también requiere controlar la temperatura, respetar los tiempos de cocción y comprender cómo el calor transforma cada ingrediente.

Agradecemos al chef Tomás por compartir su experiencia, conocimientos y pasión por la gastronomía. Cada clase representa una nueva herramienta para el crecimiento profesional de nuestros jóvenes.

En Proyecto Existe, seguimos formando talentos y creando oportunidades a través de la cocina. 👨🏾‍🍳🔥

#ProyectoExiste #ChefTomás #TécnicasDeAsado #FormaciónGastronómica #CocinaConPropósito taken in Colón, Panama by @proyecto.existe

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20 days ago

Este fin de semana, Proyecto Existe vivió un momento que no vamos a olvidar. Nuestros chicos cocinaron para el Asian Fest, y no solo sirvieron un plato, sirvieron cinco años de disciplina, sueños y segundas oportunidades.

Gracias a cada patrocinador que creyó en esta idea. Gracias a cada persona detrás de bambalinas que hizo posible este momento. Y gracias, sobre todo, a nuestros jóvenes, que se atrevieron a salir de lo conocido para vivir algo nuevo.

Cambiando vidas a través de la gastronomía no es solo nuestro lema, es lo que pasó ese día frente a cientos de personas.

Esto apenas comienza. Cada joven que se suma es una vida que cambia de rumbo. Necesitamos más aliados, más empresas, más corazones que quieran sumarse a esta historia.

Si crees en el poder de una oportunidad, escríbenos. Súmate a Proyecto Existe.

Profesores Voluntarios:

@itzumi.thyant
@deliciaspizca
@mrpatacon.pa
@jairoleslie

Patrocinadores:

@cafeportobelo
@kamilgrandgourmet
@restauranteoceania
@aji_c3
@deliciasdelchef_panama
@logiplus.pty
@alcaldiadecolon

#jóvenesconfuturo #proyectoexiste #cocinaconpropósito #panama by @proyecto.existe

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1

22 days ago

🍅🤝ALIANZA ESTRATÉGICA: CÁMARA DE COMERCIO, AGRICULTURA E INDUSTRIAS DE COLÓN Y PROYECTO EXISTE

La Cámara de Comercio, Agricultura e Industrias de Colón (CCAIC), en su gestión de presidencia 2026-2028, se complace en anunciar la firma de una alianza estratégica con Proyecto Existe @proyecto.existe , iniciativa del reconocido Chef Jairo Leslie dedicada a la formación de profesionales en artes culinarias.

#EconomiaNaranja🍊 #Formación #artesculinarias #AlianzasaparaElDesarrollo #HACERQUELASCOSASPASEN by @proyecto.existe

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24 days ago

✅✅✅✅✅✅✅
Nuestros chicos de Proyecto Existe atendiendo al cuerpo de embajadores en el acto inaugural de Asian Fest, en el Centro de Convenciones ATLAPA. 🌏✨ Cambiando vidas a través de la gastronomía. 🍽️🙌

#ProyectoExiste #Asian fest #ATLAPA #CambiandoVidas taken in Atlapa Convention Centre by @proyecto.existe

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a month ago

En la cocina, una buena técnica puede transformar por completo un ingrediente. 🥕🌶️✨

En esta jornada de formación de Proyecto Existe, tuvimos el privilegio de recibir a la Chef Itzumi, quien compartió con nuestros jóvenes una clase práctica sobre técnicas de encurtidos, enseñándoles procesos, conservación, equilibrio de sabores y nuevas posibilidades para llevar ingredientes sencillos a otro nivel.

Más que aprender una receta, nuestros estudiantes siguen sumando herramientas que fortalecen su preparación para desenvolverse profesionalmente en una cocina. 👨🏽‍🍳👩🏽‍🍳

Gracias, Chef Itzumi, por compartir su conocimiento, experiencia y tiempo con esta nueva generación. 🙌🏽

En Proyecto Existe seguimos creyendo que cuando el conocimiento se comparte, las oportunidades se multiplican.

#ProyectoExiste #ChefItzumi #FormaciónGastronómica #Encurtidos #TécnicasDeCocina Gastronomía JóvenesConPropósito ColónPanamá CocinaConPropósito taken in Colon, Panama by @proyecto.existe

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a month ago

🍂 La práctica hace al maestro. taken in Colon, Panama by @proyecto.existe

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2 months ago

En Proyecto Existe hemos aprendido que no basta con querer ayudar. También hay que estar cuando se necesita.

Durante estos años, la Chef Liliana Quintana —Chef Lili— ha sido ambas cosas: dispuesta y disponible.

Por cinco, casi seis años, ha entregado voluntariamente su tiempo, conocimiento y cariño para apoyar a nuestros jóvenes y creer en este proyecto, incluso desde sus primeros pasos.

Hoy queremos decirte algo sencillo, pero muy grande:

Gracias, Chef Lili. 🙏🏾❤️
Gracias por estar.
Gracias por creer.
Gracias por servir sin esperar nada a cambio.

Proyecto Existe también se ha construido con personas como tú.

Enseñamos cocina, formamos personas, transformamos vidas. 👨🏾‍🍳❤️‍🔥

#ProyectoExiste #ChefLili #Voluntariado #ColónPanamá #GastronomíaConPropósito TransformandoVidas taken in Colon, Panama by @proyecto.existe

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2 months ago