Instagram story viewer> @queijosscala> Posts

Queijos Scala

@queijosscala

97.2K

followers

20

following

Tradição Italiana. Mineira de Coração.
Perfil Food Service: @scalaprofissional

POSTS STORIES REELS

Scala, muito além do queijo. 🧀

Nossos queijos carregam o orgulho da nossa origem, o amor pela tradição, a paixão por qualidade e o compromisso em fazer o bem.

São esses pilares que fazem nosso queijo ser especial para os seus momentos.

Saiba mais sobre a nossa história e os nossos produtos em www.scala.com.br (link na bio).

#Scala #Queijos #MuitoAlémDoQueijo by @queijosscala

Nosso Happy Hour ficou ainda mais especial com a presença da @queijosscala!

Agradecemos à Scala pela parceria e por proporcionar aos nossos alunos uma experiência deliciosa, prática e cheia de sabor! Foi um sucesso e todo mundo amou!

É muito bom contar com marcas que tornam nossos momentos de conexão ainda mais especiais. Obrigada por fazerem parte disso! by @queijosscala

#Publi: Dica da semana: parmesão tem nome! Veja bem… uma boa tábua de queijos começa pela escolha dos ingredientes.

Compartilho algumas das minhas combinações favoritas para valorizar os sabores do Parmesão Scala nas versões de 18 e 24 meses de maturação.

Frutas, mel, castanhas e pequenos detalhes que fazem toda a diferença na hora de receber visitas. by @queijosscala

Nos dias 17 e 18 de outubro, marcamos presença no @winejazzsessions, que aconteceu no Parque Villa-Lobos, em São Paulo.

Com um espaço personalizado no gramado e na Roda Rico, o público teve a oportunidade de degustar os queijos Scala e harmonizá-los com vinhos especiais. 🧀🍷

Agradecemos a todos que participaram! by @queijosscala

TAMBÉM ENJOOU DE OVO NÉ? VEM CA 👇🏼

Tudo isso me ajuda MUITO a me manter no meu processo de emagrecimento, mesmo tendo enjoado da coisa mais “fácil” e “tradicional” nas receitinhas para dietas… é só você se reinventar irmã!

🧀 pão de queijo todos os dias, com só 2 ingredientes mega rápido e fácil pra sua rotina

🍗patê de frango mais leve e mais saudável, muito fácil e prático de fazer também, aproveito para comer cenoura, milho… nessa misturinhas também!

🧀snack de parmesão da mais Mu com a Scala, mais prático pra vc ter no seu armário, com 13g de proteína, crocante… E um snack SALGADO, ótima opção pra quando você cansou de barrinhas de proteína ou coisas doces na dieta

#receita #paodequeijosaudavel #receitasaudável #opcoessaudaveis by @queijosscala

#publi
Vlog de um dia com @queijosscala. 🧀

Além da produção especial e do shooting, teve salada com Parmesão Scala 12 meses e até snack feito 100% de parmesão. Escolhas que elevam qualquer rotina!

Parmesão tem nome: Scala! 💛 by @queijosscala

Hoje, dia 18 de outubro, celebramos 63 anos de história! ❤️

Em 1963, Sr. Nino, como era conhecido, fundou a Scala ao lado do amigo Sebastião Olinto Scalon, após adquirirem juntos uma pequena fábrica de manteiga.

Temos muito orgulho da nossa origem mineira e tradição italiana, além de mantermos vivo o propósito de aprimorar a produção de queijos sem perder a essência de seus sabores artesanais. by @queijosscala

PUBLI | Se tem uma coisa que combina com vinho, é queijo e música boa. Dito isso, eu fui ao festival que melhor harmoniza tudo isso, o Wine&Jazz Festival.

E por aqui, além de degustar vinhos incríveis, fui me deliciar com os queijos parmesão da @queijosscala , que têm diferentes fases de maturação, o que garante uma diversidade de sabores, aromas e texturas.

Bom demais unir tudo isso em um único lugar!

#vinho #queijo #queijosevinhos by @queijosscala

🍷🎷 Jazz, vinho, gastronomia e um dia ao ar livre em São Paulo!

O Wine & Jazz Sessions começou no Parque Villa-Lobos trazendo aquela experiência deliciosa de curtir boa música, aproveitar o parque e descobrir novos sabores!

E uma das experiências que vale conhecer é o espaço da Scala @queijosscala, que trouxe uma degustação especial de seus queijos parmesão maturados por 12 e 18 meses. 🧀✨

São sabores, aromas e texturas que revelam toda a tradição e a qualidade dos queijos produzidos em Minas Gerais!

E olha, depois dessa experiência, uma coisa é certa: queijo parmesão não é tudo igual!

Com mais de 60 anos de história, a Scala carrega a tradição mineira e o cuidado em cada etapa da produção.

Porque parmesão tem nome: Scala! ❤️🧀

Já compartilha com quem ama um rolê assim e vamo que vamooo! 🍷🎶

📍 Wine & Jazz Sessions
Parque Villa-Lobos
Sábado e domingo
A partir R$47,50 meia

Publicidade by @queijosscala

O Maior Festival de Vinho e Jazz do Brasil, que acontece no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, está de volta! 🍷🧀

Nos dias 17 e 18 de outubro, marcaremos presença na área gastronômica do @winejazzsessions. Lá, você poderá degustar os queijos Scala e harmonizar nossos sabores com vinhos consagrados.

Compartilhe este vídeo com quem vai te acompanhar nesta experiência. by @queijosscala

*Publicidade - Parmesão tem nome! E quando o assunto é queijo, tempo também é ingrediente.

Esse pesto foi feito no pilão, como manda a tradição italiana, mas com uma pequena
viagem até o Brasil: o pinoli foi trocado por castanha-de-caju.

E o Parmesão Scala também foi escolhido pensando no resultado. No pesto, ele ajuda a dar corpo ao molho e acrescenta sabor a uma mistura em que cada ingrediente precisa aparecer.

O Parmesão Scala com 6 meses de maturação tem presença, mas sem dominar a receita. Esse equilíbrio deixa espaço para sentir o manjericão fresco, o alho e a castanha. Ele também é mais fácil de ralar, o que ajuda a incorporar o queijo ao preparo.

Confira a receita completa nos comentários! by @queijosscala

O Parmesão Scala tem origem em Minas Gerais, com leite de altíssima qualidade proveniente da região da Serra da Canastra. 🧀

Cada tempo de maturação revela diferentes características do queijo, desde um sabor mais equilibrado até o mais intenso. by @queijosscala