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Nutri & Educadora em Diabetes

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🙋🏼‍♀️ Renata Rothen
❤️ Nutrindo e educando com AMOR
👱🏻‍♀️ DM1
🔵 Educadora em Diabetes
🎓 Mestre e Nutric. pela UFCSPA
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Após cerca de 30 dias da cirurgia bariátrica, o paciente entra na fase de consistência normal da alimentação e isso não significa “comer de tudo”, e sim comer melhor.

Nesse momento, o prato passa a incluir:
➖Proteínas magras
➖Verduras e legumes, inclusive crus
➖Arroz e feijão em consistência normal

Tudo com baixa quantidade de gordura e açúcar, respeitando o novo funcionamento do corpo.

A rotina alimentar também muda. As refeições passam a ser feitas a cada 3 horas, incluindo café da manhã, lanches com fonte proteica, almoço, lanche da tarde, jantar e, em alguns casos, uma ceia!

Essa fase é essencial para manter os resultados da cirurgia, evitar desconfortos e garantir saúde no longo prazo. by @renatarothen

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8 months ago

No período pré-cirúrgico e no pós-operatório imediato da cirurgia bariátrica, alguns alimentos precisam ser evitados para proteger o estômago, reduzir riscos e favorecer a recuperação.

Nesse momento, orientamos suspender:
➖Alimentos ricos em açúcar e gordura
➖Produtos industrializados
➖Bebidas com gás
➖Bebidas alcoólicas
➖Alimentos que irritam a mucosa gástrica, como café e chimarrão

Com a evolução do pós-operatório e conforme a resposta individual de cada paciente, alguns desses alimentos podem ser reintroduzidos de forma gradual e orientada!

Cada fase tem um motivo clínico e faz parte do cuidado com a cirurgia e com o resultado a longo prazo.

✔️Se você pensa em realizar a cirurgia bariátrica ou ficou com alguma dúvida, procure a Clínica Cirúrgica Sapiranga e converse com a nossa equipe! by @renatarothen

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8 months ago

Depois da fase líquida, o paciente evolui para a dieta pastosa, que geralmente dura cerca de 15 dias sempre respeitando a aceitação individual.

Nessa fase, entram alimentos como:
✔️ Purês
✔️ Carnes magras desfiadas ou moídas
✔️ Verduras e legumes bem cozidos
✔️ Frutas raspadas ou em forma de purê

O objetivo aqui é reaprender a comer, retomando a mastigação adequada e mantendo intervalos de cerca de 2 em 2 horas!

Essa etapa é essencial para garantir uma recuperação segura e para preparar o paciente para a alimentação saudável no longo prazo.

➖No próximo vídeo, vou explicar como funciona a dieta normal após a cirurgia bariátrica. by @renatarothen

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9 months ago

Após a cirurgia bariátrica, a alimentação passa por fases estruturadas para garantir segurança, cicatrização e adaptação do novo sistema digestivo.

A primeira etapa é a dieta líquida, iniciada três dias antes da cirurgia e mantida por 15 dias no pós-operatório!

Nessa fase, o paciente consome líquidos nutritivos como caldos coados, sopas batidas, iogurtes, água de coco e isotônicos em pequenos volumes de 50 ml a cada 30 minutos, totalizando cerca de 2 litros por dia.

Esse cuidado ajuda na hidratação, reduz o risco de complicações e facilita a recuperação.

👉🏻No próximo vídeo, vamos explicar a fase pastosa e como ela funciona no pós-cirúrgico.

Clínica Cirúrgica Sapiranga cuidado completo em cada etapa da sua jornada! by @renatarothen

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9 months ago

Finalizando o 25° Congresso de Cirurgia Bariátrica e Metabólica em Foz do Iguaçu.

Agradeço a oportunidade e a equipe de Cirurgia Bariatrica do Hospital São Francisco de Assis da cidade de Parobe. taken in Foz Do Iguaçu, Paraná by @renatarothen

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a year ago

A equipe multidisciplinar do serviço de cirurgia bariátrica do HSFA está participando do Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica 2025, promovido pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM), que ocorre entre 22 e 24 de outubro, em Foz do Iguaçu.

Representando o hospital, participam do evento o Dr. Leandro Dias Cezar, cirurgião e diretor técnico do HSFA; a psicóloga Jussara da Silveira; a nutricionista Renata Elisabeth Rothen; e a fisioterapeuta Lais de Marco Vilela.

Referência em cirurgia bariátrica 100% SUS, o HSFA atende pacientes encaminhados pelos municípios da Região 6 (Três Coroas, Parobé, Taquara, Igrejinha, Cambará do Sul, Riozinho, Rolante e São Francisco de Paula) e da Região 7 (Araricá, Campo Bom, Dois Irmãos, Estância Velha, Ivoti, Lindolfo Collor, Morro Reuter, Nova Hartz, Portão, Presidente Lucena, Santa Maria do Herval, São José do Hortêncio e Sapiranga).

O serviço é conduzido por uma equipe multiprofissional altamente capacitada, que acompanha o paciente em todas as etapas do tratamento — da avaliação inicial ao preparo pré-operatório e ao acompanhamento pós-cirúrgico, assegurando um cuidado integral, seguro e humanizado.

“Participar de eventos como este é fundamental para garantir que nossa equipe siga atualizada com as melhores práticas nacionais e internacionais, sempre com o objetivo de oferecer o melhor resultado possível aos nossos pacientes”, destacou o diretor técnico do HSFA, Dr. Leandro Dias Cezar. by @renatarothen

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a year ago

No 25° Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica em Foz do Iguaçu.
Aumentando muito os conhecimentos sobre a área que também tem meu coração. taken in Foz Do Iguaçu, Paraná by @renatarothen

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a year ago

Uma menina cheia de saúde vem aí, pra completar a vida com amor e muita doçura! Um novo ciclo se iniciou, a casa, a vida, as tentativas, as orações ,a busca… já eram sinais que estávamos sendo preparados pra esse momento! Com o coração transbordando de felicidade anunciamos que a Laura Alice Rothen Lemmertz está no forninho e que tem um lugar muito especial nas famílias, trazendo a esperança de que a vida renasce e que são feitas de ciclos! De onde estiverem sabemos que meu PAI e o Tio Volnei estavam aqui conosco hoje! taken in Sapiranga by @renatarothen

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a year ago

O ESTIGMA DO PESO NA PRÁTICA CLÍNICA: COMO ISSO IMPACTA SEUS PACIENTES? 🚫⚖️

O estigma do peso vai muito além da estética — ele afeta a saúde mental, o comportamento alimentar e até a adesão ao tratamento nutricional. Muitos pacientes evitam buscar ajuda por medo do julgamento, o que pode agravar quadros de obesidade e outros desafios metabólicos.

Como nutricionistas, precisamos compreender essa realidade e adotar estratégias baseadas na ciência e no acolhimento. O CFN reforça que a obesidade é uma condição multifatorial e que a abordagem deve priorizar a saúde e o bem-estar, e não apenas a perda de peso.

No carrossel, com o assunto abordado na aula da Dra. Camyla Guedine, discutimos os impactos do estigma do peso e o papel do nutricionista na mudança desse cenário. Arraste para o lado e confira ➡️ @camylarochanutri

Quer aprofundar seu conhecimento sobre Nutrição Clínica e temas como este? Conheça nossa pós-graduação e leve sua prática para o próximo nível! 💙

#NutriçãoClínica #USP #NutriçãoComportamental #EstigmaDoPeso #NutriçãoBaseadaEmEvidências by @renatarothen

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2 years ago

💡 Por que seu paciente precisar praticar exercícios físicos?

Além de auxiliar no controle do peso, o exercício físico oferece benefícios metabólicos e celulares essenciais:

✔️ Melhora a sensibilidade à insulina
✔️ Estimula a biogênese mitocondrial
✔️ Aumenta a mobilização e a oxidação de gordura
✔️ Promove síntese muscular e proteção contra sarcopenia

Esses mecanismos impactam diretamente na prevenção e manejo de doenças crônicas e no envelhecimento saudável. 🏋️‍♀️

👉 Aproveite para compartilhar com seus pacientes ou colegas de profissão!

#NutriçãoClínica #USP #AtividadeFísica #SaúdeMetabólica #exercise by @renatarothen

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2 years ago

#TBT de uma tarde muito especial: Em novembro, estive na escola Duque de Caxias, em Sapiranga, para falar sobre a importância da alimentação saudável para a turminha do segundo ano!

Foi incrível poder compartilhar conhecimentos e plantar sementinhas de hábitos saudáveis desde cedo. Afinal, uma alimentação adequada nos faz crescer com saúde e energia 💖

Agradeço de coração à escola Duque e à professora Taynara pelo convite!

#nutrição #nutricionista #nutricionistasapiranga #diabetesbrasil #diabetesnasescolas #diabetesinfantil #criancascomdiabetes #vidadediabetico #dicasdiabetes taken in Escola Duque De Caxias by @renatarothen

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2 years ago

Conheça Renata Rothen, nutricionista e educadora em diabetes.

Com paixão por transformar vidas através da alimentação consciente, Renata ajuda pacientes a equilibrar saúde e bem-estar, com foco especial no manejo do diabetes e na nutrição pós-bariátrica. Aqui, cada plano alimentar é desenhado com empatia e conhecimento para transformar sua relação com a comida e com seu corpo em algo saudável e prazeroso!

Renata acompanha pacientes pós-bariátricos com atenção especial, garantindo que cada etapa da reeducação alimentar seja feita com segurança, conforto e resultados a longo prazo.

🤎 Venha cuidar da sua alimentação na Clínica Cirúrgica Sapiranga!

#nutricao #diabetes #cirurgiabariatrica #vidasaudavel by @renatarothen

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2 years ago