Instagram story viewer> @restarakataka> Posts
Arakataka(@restarakataka)'s profile avatar HD Profile

Arakataka

@restarakataka

14K
followers
594
following
POSTS STORIES REELS TAGGED
Spent Monday foraging in nature 💚 🌱 Found the perfect spot for tasting ☀️ 🌊✨ @ravneberger taught us about wild plants and how to use them in food 💚 Pineappleweed 💛🍍 A tasting with @villbrygg in nature 🥂 Rosehip 🌹🌿 @keranols1 🫧🫧🫧 Sloe 💙 🌾🪩🫧 ENG 🌸🫧 ENG🌸 SKOG🌲 FJELL⛰️ FJELL 🍷 by @restarakataka
6
2 months ago
Download
Edit.13 continues with restraint At Arakataka, cooking is stripped back rather than built up. The menu changes constantly, shaped by seasonality and ingredient availability, but the approach remains consistent — precise, restrained, and without unnecessary theatre. Plating is minimal. Flavour combinations are direct. What matters is not presentation alone, but clarity. What stands out isn’t complexity, it’s confidence. Less about performance, more about allowing ingredients to hold their own structure. The result is a form of cooking that feels distinctly Nordic — controlled, quiet, and highly considered. Read “Cooking Without the Theatre: Arakataka” via the link in bio. The Lifestyle Edit by Vitae 📷 @restarakataka by @restarakataka
1
5 months ago
Download
Oslo Recap. 50% spent @restarakataka Tusen Takk Norge 2018 Schubertslay VV GG @kellerdalsheim 2020 Saint-Aubin PC Derrière chez Edouard Haute Densité @domainelamy 2017 Chambertin-Clos de Bèze GC @domaine_duroche 2018 Barolo Pie Franco Cappellano taken in Oslo, Norway by @restarakataka
7
6 months ago
Download
Vi fyller 25 år! Dette feirer vi med noen gamle klassikere på menyen og hyggelige priser på snacks fra onsdag 💛 by @restarakataka
4
6 months ago
Download
Vi tar påskeferie fra 2. april, men kom gjerne innom før det! Vi åpner igjen tirsdag 7. april! Vi ønsker alle våre gjester en riktig god påske 🐣🐇 Arakataka will be closed from April 2 through April 6. We will reopen on Tuesday, April 7- welcome back! We wish all our guests a very Happy Easter 🐣🐇 taken in Arakataka by @restarakataka
0
7 months ago
Download
Kjøkkensjef søkes til Arakataka Arakataka ser etter en kjøkkensjef som vil ta det overordnede ansvaret for kjøkkenet og være med å drive restauranten videre. Vi ser etter deg som er faglig trygg, god med folk og trives i et kjøkken med høyt tempo. Som kjøkkensjef hos oss får du en sentral rolle i den daglige driften og utviklingen av kjøkkenet. Arbeidsoppgavene inkluderer blant annet: Overordnet ansvar for daglig drift av kjøkkenet Lede, motivere og utvikle kjøkkenteamet Menyutvikling med fokus på sesong, råvarer og kvalitet Ansvar for vaktplaner, bemanning og kostnadskontroll Tett samarbeid med daglig leder Vi ser etter en tydelig og tilstedeværende leder som: Har erfaring som kjøkkensjef eller soussjef Gjerne har erfaring fra tilsvarende restaurantkonsepter Er strukturert, ryddig og trygg i lederrollen Er opptatt av kvalitet, flyt på kjøkkenet og godt samarbeid Vi tilbyr En sentral og viktig rolle i en veletablert restaurant Stor påvirkningskraft på kjøkkenets uttrykk og retning Et solid, uformelt og profesjonelt arbeidsmiljø Gode betingelser Send søknad og CV til postarakataka@gmail.com. Kun seriøse søknader vil bli vurdert. Tiltredelse etter avtale. Head Chef Wanted at Arakataka English in the comments #Arakataka #Oslo #restaurants #Mat #Headchef taken in Arakataka by @restarakataka
2
8 months ago
Download
God jul fra alle oss på Arakataka✨ Takk til alle våre gjester som har vært innom i løpet av året❤️ Nå tar vi en velfortjent juleferie, sees igjen 2. januar! by @restarakataka
4
10 months ago
Download
Fra kl 16:00 søndag, 09.11! Vi lager pastaen, de tar med løyrom 🇮🇹🤝🇳🇴 En sjelden mulighet til å få en skikkelig Oslo-klassiker servert til søndagsmiddagen! Book bord til middag online eller send oss en mail på post@popolare.no Vel møtt! taken in Trattoria Popolare by @restarakataka
2
a year ago
Download
Arakataka søker sous chef og deltid servitører til julebordsesongen Arakataka er en restaurant med fokus på sesongbaserte råvarer, kreativitet og ekte matglede. Nå rigger vi oss for en travel og stemningsfull julebordsesong, og søker nye kollegaer som vil være med på laget! Sous chef Du har erfaring fra kjøkken på høyt nivå Brenner for gode råvarer og presisjon i håndverket Er strukturert, effektiv og en lagspiller Deltid Servitører Du er serviceinnstilt og liker å skape gode gjesteopplevelser Er fleksibel og trives i høyt tempo Er tilgjengelig i helger og kvelder gjennom julebordsesongen Oppstart: Snarest / etter avtale Varighet: Sesong (med mulighet for forlengelse) Send søknad og CV til postarakataka@gmail.com så snart som mulig, vi vurderer søknader fortløpende. Arakataka is hiring a Sous Chef and Part-Time Waiters/Waitresses for the Christmas Party Season Arakataka is a restaurant with a strong focus on seasonal ingredients, creativity, and genuine passion for food. As we prepare for a busy and festive holiday season, we are looking for new colleagues to join our team! Sous Chef Experience from a high-level kitchen Passion for quality ingredients and precision in your craft Structured, efficient, and a true team player Part-Time Waiters/Waitresses Service-minded and passionate about creating great guest experiences Flexible and comfortable working in a fast-paced environment Available evenings and weekends throughout the holiday season Start date: As soon as possible / by agreement Duration: Seasonal (with the possibility of extension) Send your application and CV to postarakataka@gmail.com as soon as possible. Applications will be reviewed continuously 📸@fotograftommyandresen taken in Arakataka by @restarakataka
0
a year ago
Download
Vi holder sommerstengt frem til tirsdag 5. august – da er vi tilbake, klare for å ta imot dere igjen med åpne armer og nye smaker på menyen! 🍽️✨ Vi gleder oss til å se dere snart igjen 💛 God sommer🌞 /Team Arakataka ----- We’re closed until Tuesday, August 5th – but we’ll be back, ready to welcome you with open arms and exciting new flavors on the menu! 🍽️✨ We’re looking forward to seeing you again soon 💛 Have a great summer 🌞 /Team Arakataka 📸@fotograftommyandresen #Arakataka #Oslo #Summervacation taken in Arakataka by @restarakataka
1
a year ago
Download
A tasting menu that whispered sophistication, not screamed for attention taken in Arakataka by @restarakataka
0
a year ago
Download
Og selvsagt klarte både Julia og Sivert fra @nedrefossgaard, @restarakataka og @zarathustra_meyhane å ta fagbrev, i tillegg til å få karakteren Meget godt bestått! 👏👌🏼🤩 by @restarakataka
5
a year ago
Download

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up