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RISO BUONO

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Simply RISO BUONO: the taste of our land, the strength of our tradition. Grown with care, shared with pride. #risobuono🌾
Producer @cristina.brizzolari

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Da RISO BUONO nulla si perde, tutto si trasforma.
I chicchi spezzati e quelli imperfetti, frutto naturale della lavorazione, trovano nuova vita grazie a una macinatura lenta a pietra che ne preserva ogni proprietà.
Così nascono le nostre farine di riso: genuine, nutrienti e senza glutine.

La farina di Riso Carnaroli conserva la purezza del nostro chicco più amato: è leggera, digeribile e perfetta per chi cerca un ingrediente versatile e di qualità.

Scopri di più sul nostro sito: www.shop.risobuono.it

#RisoBuono
#farinadiriso #risoitaliano #risocarnaroli taken in RISO BUONO by @risobuono

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a year ago

Entra nel cuore di RISO BUONO. 🌾

La nostra bottega è aperta: vieni a scoprire con i tuoi occhi dove nasce il nostro riso, tra passione, cura e amore per la terra. Potrai conoscere la nostra storia e portare a casa non solo riso, ma anche farine, polenta e altre specialità selezionate.

Vieni a scoprire il vero gusto del riso.

Gli orari:
Lunedì – Venerdì: 09:00–12:30 | 14:30–17:30
Sabato: 10:00–12:30 | 14:30–18:00
Domenica: su appuntamento

☎️ 0321-1826327
Via Gautieri 2/4, Casalbeltrame (NO)

#risobuono
#risocarnaroliclassico #risogranriserva #bottega #novara taken in RISO BUONO by @risobuono

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6 months ago

La qualità comincia dal campo, voler bene alla terra, preservare il territorio e proteggere la biodiversità che lo abita. 🌾

Proprio per questo scegliamo il confezionamento nelle giare di vetro, disponibili in tre formati: 450 g, 950 g e 4 kg. Ogni confezione è riutilizzabile una volta terminato il prodotto al suo interno.

#risobuono #risoartemide #farinarisocarnaroli taken in RISO BUONO by @risobuono

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2 days ago

Abbiamo terminato il raccolto del nostro RISO BUONO Carnaroli Classico Gran Riserva.

Ora un anno di riposo nei nostri silos per l’invecchiamento e la stabilizzazione del chicco, e poi sulle nostre tavole, cremoso ma al dente!

#risobuono #raccolta #risoitaliano taken in RISO BUONO by @risobuono

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4 days ago

taken in RISO BUONO by @risobuono

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7 days ago

Da RISO BUONO nulla viene sprecato: i chicchi spezzati e quelli imperfetti vengono trasformati, tramite una macinatura lenta a pietra, in farine di alta qualità, preservando ogni nutriente e caratteristica del riso che coltiviamo.

✔️ La farina di Riso Buono Carnaroli, lavorata con il nostro riso Carnaroli, è priva di glutine, facilmente digeribile e porta sulla tua tavola tutta la bontà del Riso Buono in una forma versatile e salutare.
✔️ La farina di Riso Buono Artemide, ricca di antiossidanti, vitamine e minerali, si distingue per la sua particolare colorazione violacea e per il profumo aromatico, che valorizzano ogni ricetta.

Ogni farina racconta la storia di un riso coltivato con cura e di un lavoro che punta sempre alla massima qualità. Scegliere la nostra farina di riso significa portare in tavola un ingrediente semplice, genuino e ricco di valore.

#risobuono #risoitaliano #farinadiriso #farinarisocarnaroli #farinarisoartemide taken in RISO BUONO by @risobuono

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9 days ago

Il nostro Riso Buono #Artemide Gran Riserva si distingue fin dal primo sguardo: chicchi allungati di colore nero, un profumo intenso capace di valorizzare ogni preparazione con carattere e raffinatezza.

La scelta della giara di vetro non è solo una questione estetica, ma di trasparenza:

✨ Ti permette di vedere la qualità del riso ancora prima di aprire il vaso
✨ Il vetro è il materiale principe per conservare gli alimenti nel tempo
✨ La giara di vetro è una scelta sostenibile, perché può essere riutilizzata, dandole una nuova vita

Un riso pensato per chi ama cucinare con un ingrediente sano e di qualità per portare in tavola il meglio, ogni giorno.

📸 @tommydellafrana_tdf

#risobuono #risoitaliano taken in RISO BUONO by @risobuono

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a month ago

Tre buoni motivi per scegliere un vaso da 950 Gr. di RISO BUONO Gran Riserva Carnaroli e di RISO BUONO Gran Riserva Artemide.

1️⃣ Solo chicchi perfetti, grazie al nostro vaso di vetro potrai guardarli tutti nella loro trasparenza…fai una prova!
2️⃣ Avere entrambe le varietà del nostro Riso Buono, Carnaroli e Artemide, ti permetterà di poter usare il riso perfetto per ogni ricetta!
3️⃣ Una volta che avrai terminato il riso, non gettare via il vaso di vetro! Potrai utilizzarlo nel modo che più preferisci: in cucina o come oggetto di design…riusalo!

#risobuono #risoitaliano #carnaroli #artemide taken in RISO BUONO by @risobuono

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16 days ago

La risaia è il mio habitat naturale.
È il luogo dove ho scoperto di stare meglio, dove mi sento davvero a casa.

Il mio innamoramento per questo lavoro nasce proprio qui, dal campo. Dove nasce Riso Buono, dove ogni stagione ricomincia, dove tutto si trasforma e si rigenera.

Qui ritrovo il senso del tempo, dell’attesa, della cura. E ogni volta mi ricordo perché ho scelto di essere qui.

Chi non semina, non raccoglie. 🌾

Grazie a Danilo Malatesta per questo bellissimo scatto rubato.

📸 @danilocollodionartist

#risobuono #cristinabrizzolari #risaia taken in RISO BUONO by @risobuono

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12 days ago

Dopo la raccolta, il risone viene essiccato e, una volta raggiunte le condizioni corrette di conservazione, trasferito nei silos.

Qui riposa per un anno e viene mantenuto nelle condizioni perfette fino alle successive fasi di lavorazione.

#risobuono #risoitaliano #raccolto taken in RISO BUONO by @risobuono

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14 days ago

La mietitrebbia entra in risaia e, dietro di lei, arriva un piccolo esercito.

Aironi, garzette e tanti altri uccelli seguono il suo passaggio, aspettando che tra gli steli salti fuori una rana o spunti qualche altro piccolo abitante del campo.

È una scena che si ripete ogni anno, durante il raccolto, e che racconta una cosa semplice: la risaia non è solo #RISO.

È un ambiente vivo, dove trovano spazio tante specie diverse e dove la biodiversità fa parte del paesaggio.

#risobuono # #biodiversità #risoitaliano taken in RISO BUONO by @risobuono

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18 days ago

Tre buoni motivi per scegliere 𝐑𝐈𝐒𝐎 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐎 𝐂𝐚𝐫𝐧𝐚𝐫𝐨𝐥𝐢 𝐆𝐫𝐚𝐧 𝐑𝐢𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐨 nelle sue giare di vetro:

1️⃣ Solo chicchi perfetti, grazie al nostro vaso di vetro, potrai guardarli tutti nella loro trasparenza… fai una prova!
2️⃣ Perché il vetro è l’elemento principe degli alimenti da sempre!
3️⃣ Quando acquisti uno dei nostri vasi di riso potrai riutilizzare il vaso una volta terminato il prodotto…
Riciclarlo e Riusalo!♻️

➡️ www.shop.risobuono.it

#risobuono
#risocarnaroliclassico
#risogranriserva taken in RISO BUONO by @risobuono

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20 days ago