Instagram story viewer> @roberta_speziale> Posts

Roberta Rossi Brunori

@roberta_speziale

3K

followers

3687

following

Autrice dei libri Cucina Medicina e Grandi chef e salute
Culinary inspector 🫜
Farmacista Qui consigli di salute⬇️

POSTS STORIES REELS

La presentazione del mio libro “Grandi Chef e salute, Alta cucina 100% Vegetale” all’Auditorium Parco della Musica 😃♥️ Grazie di cuore a tutti!

Un grazie speciale a @cambi_carlo e @galateopetra_carsetti , venuti da Macerata per essere con me in questa tappa così importante; alla splendida @simonacognoli, alla casa editrice @tecnichenuovelibri_ufficiale e alla libreria @notebook_auditorium_ . Grazie a tutti gli chef che hanno dato anima e prestigio a questo progetto.

Un ringraziamento enorme a @flavianodivito , per fortuna che ci sei ♥️

Un grazie infinito a tutte le persone che sono venute, che hanno ascoltato, che hanno condiviso questa serata con me. Il personale stesso della libreria ha detto che raramente ha visto un pubblico così attento. E grazie per aver creduto nel mio lavoro, acquistando tutti i libri disponibili!

Mi scuso di cuore con chi avrebbe voluto esserci e non ha ricevuto un messaggio diretto: tra mille impegni a volte inciampo e manco qualche passaggio e me ne dispiace enormemente. Non accadrà più: le prossime presentazioni saranno comunicate personalmente, con più attenzione, una ad una.
La prossima sarà il 6 dicembre e stavolta cercherò di inviare ad ognuno un messaggio personale, non solo pubblicando le locandine sui social.

Grazie, davvero e a prestissimo 🙏

La cucina vegetale può davvero trasformare il mondo e le persone! by @roberta_speziale

Una fatica pazzesca scriverlo, ma dopo due anni dall’uscita, il mio libro Cucina Medicina è ancora presente nelle librerie. Qui siamo ad @eatalyroma 😍😍💪💪 #cucinasalutare #ricettevegane #cucinavegana #librodicucina by @roberta_speziale

Per la prima volta da anni non sono riuscita, con mio grande dispiacere, ad essere presente alla premiazione della nuova We’reSmart Green Guide @best_vegetables_restaurants E che scherzo mi avete fatto @emanuele_rengo_veganchef e Pichhiarati Rea? Non me lo aspettavo proprio che mi avreste citata durante la premiazione ♥️ Grazie di cuore! Vi faccio tantissimi complimenti perché siete davvero straordinari così come faccio i complimenti di cuore all’altra grande scoperta che ho fatto quest’anno in fatto di cucina vegetale, il ristorante @moganoxritual_lab a Formello. Avanti tutta, il futuro è etico e green 😊 by @roberta_speziale

Fin ora ho vissuto una vita a velocità x2. Dunque ringrazio di cuore tutte le persone che mi hanno augurato un buon compleanno per questi primi 100 anni di vita. Ora devo mettere la velocità x3. Quanti anni compirò il prossimo anno? 😝 by @roberta_speziale

La forchetta può cambiare il mondo. Il coltello no. by @roberta_speziale

L’estate cambia i ritmi. E spesso cambia anche il modo in cui mangiamo.

Per questo, nella pianificazione alimentare di luglio e agosto firmata Endogenesi, abbiamo raccolto idee fresche, pratiche e sfiziose da integrare liberamente nel proprio percorso alimentare, per portare in tavola varietà anche nelle giornate più calde.

Crepes salate, dolci estivi, smoothie e tante altre proposte pensate per aiutarti a organizzarti con più semplicità, senza rinunciare al gusto.

La pianificazione è stata realizzata in collaborazione con la dott.ssa Roberta Rossi Brunori, farmacista, foodblogger, esperta di cucina e benessere @roberta_speziale

Perché prendersi cura di sé passa anche dalle piccole scelte quotidiane.

Scrivi “ESTATE” nei commenti o inviaci un DM per scoprire la pianificazione alimentare di Endogenesi.

#endogenesi #endometriosi #alimentazioneconsapevole #pianificazionealimentare #ricetteestive by @roberta_speziale

Auguri sposi! Francesca e Emanuele vi vogliamo bene ♥️ by @roberta_speziale

Gioia immensa!!!

Ho appena scoperto che il mio libro “Grandi Chef e Salute” è citato in “GENIUS COCI”, l’ultimo capolavoro firmato da Carlo Cambi.
Da anni ci confrontiamo su un tema che mi sta particolarmente a cuore: trovare punti d’incontro tra la tutela della salute, dell’ambiente e degli animali e la difesa delle tradizioni gastronomiche. Vedere questa idea raccontata da Carlo nel suo nuovo libro è per me un onore immenso.
Grazie, Carlo, per questa citazione e per aver dimostrato che costruire ponti è sempre possibile.

Mai avrei immaginato che un mio lavoro potesse essere citato in un’opera così importante. ♥️ by @roberta_speziale

Oggi a Montelibretti è accaduto qualcosa di straordinario e, in qualità di delegata alla salute, non potrei essere più orgogliosa.

Ciò che solo pochi anni fa poteva sembrare un sogno, oggi è realtà.

A Montelibretti il benessere è una priorità e lo dimostra il percorso costruito in questi anni: un poliambulatorio comunale con medici di base e una pediatra di enorme valore, che da pochi giorni accoglie anche un presidio fisso H24 di ARES 118.

In pochissimi giorni di attività, è stata salvata la vita di una giovane donna e numerose altre emergenze sono state gestite con straordinaria prontezza.

Questa è una rivoluzione destinata a cambiare non solo Montelibretti, ma l’intero territorio circostante.

Un ringraziamento sincero a tutti coloro che hanno reso possibile questo traguardo:
al nostro Sindaco Luca Branciani e a tutta l’Amministrazione,
al Direttore Generale di ARES 118 Narciso Mostarda,
all’Assessore regionale Giancarlo Righini.

Il sogno di un benessere sempre più vicino, oggi, nel nostro splendido paese, sta diventando realtà.
L’inaugurazione di oggi è stata davvero meravigliosa e ringrazio di cuore tutti coloro che sono intervenuti. by @roberta_speziale

🌿 Nel volume “Grandi Chef e salute” di Roberta Rossi Brunori - lo Chef Giorgio Bartolucci di Atelier, lo "chef con lo zaino in spalla" racconta il suo percorso professionale, il legame con l’Ossola e i suoi piatti anche di raffinata e autentica cucina vegetariana…

@roberta_speziale by @roberta_speziale

Ieri, nella meravigliosa Aranciera dell’Orto Botanico di Roma, ho presentato il mio libro Grandi Chef e Salute – Alta Cucina 100% Vegetale.

Parlare di alta cucina vegetale, di salute, di scienza, di etica e di bellezza in un luogo così simbolico ha avuto un significato incredibile. Per una farmacista come me, l’Orto Botanico non è solo uno spazio straordinario dal punto di vista estetico, ma è un luogo che unisce conoscenza e meraviglia.
Ringrazio di cuore il numerosissimo pubblico presente. Siete stati attenti dall’inizio alla fine, partecipi, curiosi, generosi nelle domande. Ho percepito un interesse sincero e vivo, e questa è la soddisfazione più grande.

Ringrazio infinitamente Giovanni Gregori, grande giornalista che mi ha fatto l’onore di dialogare con me durante la presentazione.

Un grazie sentito all’Associazione Ecologica Romana per il supporto e per l’invito. Non poteva esserci cornice più significativa per accogliere questo libro.

E infine, come sempre, ringrazio la mia casa editrice, Tecniche Nuove, una presenza solida e una garanzia costante nel mio percorso.

Grazie a tutti. Davvero. by @roberta_speziale

Grandi Chef e salute – Alta cucina 100% vegetale
Un incontro per chi crede che il cibo possa essere bellezza, cura e cultura. @gi.gregori @tecnichenuovelibri_ufficiale @tecnichenuovelibri
Vi aspetto all’Orto Botanico!
📍 Aranciera dell’Orto Botanico di Roma
🕒 Giovedì 12 febbraio, ore 15:30 by @roberta_speziale