Instagram story viewer> @romanvize> Posts

Роман Визе

@romanvize

3.7K

followers

3347

following

Бренд бар-менеджер:
@mamuka_rest
@skazka_rest
@goodkarma.bar
@sayora.rest
@lucia.osteria
@zakroma.rest
Co-owner @ostrov_glamping @privet.nba

POSTS STORIES REELS TAGGED

БАРхатный Сезон

• ежегодный @barhub.ru как и всегда насыщен событиями и активностями. Даже успел всё что хотел посмотреть и попробовать 😎
• гостевая в @urban__winery прошла на отлично, рассказали и показали идею Fin a'leau на @camuscognacrus спасибо что заглянули в гости 🤌🏻
• в августе были на церемонии @where2drink.russia Ждали, волновались, радовались и думали как стать ещё лучше.
• также в рамках Всероссийского Бархоппинга провели гостевую у наших друзей в @kabinet_bar
• гуляли, созерцали, виделись с друзьями и коллегами, сохраняли в памяти 🫰🏻 taken in Москва - Санкт-Петербург by @romanvize

53

2

a month ago

Если вы думали, что пьяная бабуля ограничится одним гестом - зря вы так 😌
9 сентября, в 20:00 за нашим баром Роман Визе - Бренд бар-менеджер GoodKarma restaurants, глобальный амбассадор компании ESKO, который представит меню GoodKarma бар (г. Ярославль).

В меню:

Гуде - озорная вариация на Маргариту со спаржей ананасом и халапеньо
Shiitake martini - умами вариация на грязный мартини с дистиллятом из трюфеля и жаренного шиитаки с маринованными грибами муэр
Ао - нежный оммаж на негрони с черешневым ликером и смолой пуэра
Ай - безалкогольный твист на Милано Торино с добавлением домашнего малинового уксуса

Бронируйте по ссылке в профиле и до встречи! taken in Большая Никитская by @romanvize

45

1

a month ago

Тихая охота, ночная рыбалка, первый поцелуй… Мы собрали самые теплые воспоминания нашей юности в коктейльную карту Закрома нашей памяти vol.2, чтобы иногда можно было сделать глоток и снова оказаться там, где тебе было хорошо🤍 taken in Ресторан Закрома by @romanvize

372

28

a month ago

Из купеческого Ярославля к нам едет Роман Визе!

Ах Рома, Рома, Рома, Роман! @romanvize
Мужчина всей моей жизни… Тот самый, кто умеет говорить о русском вкусе моим любимым языком — языком коктейлей 🍸

Бренд-бар-менеджер Good Karma Restaurants, глобальный амбассадор Esko и лучший бартендер 2025 года по версии национальной ресторанной премии «Пальмовая Ветвь».

И едет он не с пустыми руками, а кое с чем из самых закромов! Закромов памяти! @zakroma.rest
В багаже — локальные продукты города с волжской душой и воспоминания поколений переплетенных с традициями 🪆

Совсем другой вкус, иной характер и уникальный взгляд на коктейли от Романа Визе. Хвалить и лелеять можно ещё долго, а можно просто прийти и попробовать 💋

🌹 16 июля, четверг.
⏰ 20:00 - 22:00 taken in Татьяна by @romanvize

123

3

3 months ago

GOOD KARMA BAR × MATSU IZAKAYA 🖤

15 июля встречаем в гостях один из самых заметных независимых барных проектов России — Good Karma Bar* из Ярославля!

*«Любимый Pop-Up Bar» по версии Russian Cocktail Week by SPBCW в 2023 году

Мы познакомим вас с командой и бренд-шеф-барменом Романом Визе.
Роман - лучший спикер фестиваля Gastreet и глобальный амбассадор @Eskobrand . Каждый из этих проектов регулярно представляет свои Гостевые смены в лучших барах страны и сотрудничает с ключевыми проектами российской коктейльной индустрии.

На нашей Гостевой вас ждёт специальное коктейльное меню, теплая атмосфера и возможность познакомиться с почерком команды, для которой гостеприимство — основа каждого сервиса.

[ 15 июля | Начало в 19:00 ]
Будем рады вас видеть ✨ taken in Kaliningrad by @romanvize

65

4

3 months ago

Аглая 💛 taken in Yaroslavl by @romanvize

1k

97

5 months ago

Guest Bartending
Louis Prima x ROMAN VIZE
Минск х Ярославль
18.05 | 20:00

Дорогие гости! 18 мая нас ждет невероятный вечер с приглашенным бартендером @romanvize из ярославского ресторана Закрома. Будем отмечать его день рождения и пробовать special напитки 🥂

Увидимся в Louis Prima!
[ Машерова 15/1 ]

@bareco_show_minsk taken in Louis Prima Bar by @romanvize

130

3

5 months ago

Спикер BARECO 2026 Роман Визе ✨

Дата и место: 17-19 мая, Минск, Falcon Club Arena
Билеты доступны по ссылке в шапке профиля 🎟️ by @romanvize

76

1

5 months ago

⚡ Роман Визе (Ярославль) о самом масштабном конкурсе для барных команд Россию bar hub COMPETITION 2026

Подача заявок до 30 апреля ⏰
Ссылка в шапке профиля☝🏻

🏎 Не пропустите образовательно-соревновательную гонку против времени!

Партнеры проекта: SCHMIDT, Herbarista, Matusalem, BARRISTER, ARARAT, Jose Cuervo, JULIAKOS

TEAM UP. PAST VS FUTURE
#barhub #barhub_COMPETITION #barhub_COMPETITION_26 by @romanvize

42

0

6 months ago

ГЕСТ РОМАНА ВИЗЕ В ПРЯНОМ КРОЛИКЕ

В этот четверг, 26 марта, мы гостеприимно встречаем команду ресторана русской кухни «Закрома» из Ярославля — лицо местной барной культуры Романа Визе и главного бартендера проекта Романа Старикова.

Роман Визе — бренд бар-менеджер Good Karma Restaurants, глобальный амбассадор Esko, а также лучший бартендер 2025 года по версии национальной ресторанной премии «Пальмовая Ветвь».

Это тот случай, когда за регалиями стоит не только опыт, но и характер: тонкое чувство вкуса, уверенная техника, любовь к своему делу и умение рассказывать через коктейли. В этот вечер вас ждет специальное коктейльное меню, собранное как высказывание о родном городе, его настроении и ритме.

Рассказывать можно еще долго, но лучше прийти и познакомиться лично — наши гости будут ждать вас за барной стойкой с 19:00.

Забронировать столик можно по телефону 970-222 или у нас в директе. taken in Пряный Кролик by @romanvize

3

0

7 months ago

Со слезами на глазах ты просыпаешься в 4 утра, съедаешь кусок хлеба с вареньем и стаканом молока, пока дед готовит термос растворимого кофе и вы выходите на охоту. И на самой опушке вы находите самый большой и красивый белый гриб, который ты когда-либо видел в жизни. Ни единого червяка; роса на шляпке поблескивает, предрекая невероятный урожай. Дед боится его срезать; расстилает полотенце и наливает чашку этого неизвестного, горького напитка. Это твое первое знакомство с кофе. Дает тебе печенье и просто любуется находкой. Потом срезает этот природный шедевр, аккуратно кладет в твою корзину, и за 5 часов прогулки вы не встретите больше ни одного гриба. Но этот, самый первый, навсегда остается в твоей корзине, и бабушка вечером тебе дает жареху с твоим трофеем. Именно эти воспоминания, вкусы и ощущения я постарался передать в этом напитке. Эти воспоминания, найденные в закромах моей памяти отражены в коктейле – яркий вкус кофе, грибов, подлеска, сырых орехов, хруста печенья.
* 45мл дистиллят из трюфельного масла
* 15мл Сироп фундук @eskobrand.ru
* 40мл двойная порция эспрессо «Лихтарь, Колумбия, Кундинамарка арабика, мытая»
* 5 мл сиропа соленая карамель @eskobrand.ru
* Ликер Аверна 10мл
* Соляной раствор 5% 5мл
@coffeeteacacaoexpo @horeca__expo #миксологгода2026 by @romanvize

144

8

7 months ago

Гастрономический вечер: Ярославль в гостях у El Presidente 💃🍹

25 марта в 19:00 команда @goodkarma.bar из Ярославля в лице @romanvize, @mvinogradov_10 и @soxfield приедет к нам в гости! 🤝

Ребята проведут для вас эксклюзивный гастрономический вечер из 5 позиций:

• Тартар из говядины в азиатском стиле 🥩

• Севиче из тунца с соусом тамаринд 🐟

• Баклажаны с муссом из лайма 🍆

• Умами гедза 🥟

• Вяленая слива с белым шоколадом и пеканом 🍑

К каждому блюду будет подан авторский напиток, идеально дополняющий и раскрывающий его вкус 🍸

Стоимость билета: 3 500 рублей 🎟️

Количество мест строго ограничено! Чтобы забронировать стол, напишите нам в директ фразу «хотим на гастроужин» 💬

Ждем вас, amigos! ❤️‍🔥

#elpresidente_bar #барижевск #гастроужин by @romanvize

110

1

7 months ago