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SACRÉ BISTRO EPERNAY

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MARDI au SAMEDI : Déjeuner & Dîner
RÉSERVATIONS ⬇️

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À la rencontre de Victor, fondateur de Sacré Burger & Champagne Cose ! 🍔🥂

Comment associer deux univers que tout semble opposer ? Victor a fait le pari d’un concept original, où burgers gourmands et champagne se rencontrent.

Dans cette interview, il nous partage son parcours, l’histoire de son projet et sa vision d’une expérience qui casse les codes pour allier convivialité et belles découvertes.

Découvrez l’histoire de Victor et les coulisses de cette association aussi audacieuse que gourmande !

#sacreburger #champagnecose #versusvinsetspiritueux #interview #itv taken in Geispolsheim by @sacrebistro

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2 days ago

💕 LOVE IS IN THE AIR 💕

Le 14 février, venez découvrir notre menu spécial Saint-valentin :

- Berlingots végé - Carottes, gingembre, émulsion persillée.
ou
- Carpaccio de Saint-Jacques - Agrumes, beteraves.

- Chateaubriand - Purée, Sauce au poivre vert.
ou
- Pavé de truite rôtie - Légumes confits, Sauce Hollandaise.

- Pavlova - Agrumes et fruits exotiques.
ou
- Moelleux au chocolat - Crème et glace pistache

Seuls ou à deux, nous vous attendons nombreux 😉 taken in Sacré Bistro by @sacrebistro

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8 months ago

VISITE DU CHAMPAGNE BOLLINGER 🍾

À l’occasion de notre collaboration avec le Champagne Bollinger ce mois-ci, nous avons eu le plaisir de découvrir leurs caves et de participer à une dégustation.

Merci au @champagne_bollinger pour leur accueil et à @elisebougy pour ce très bon moment !

Crédit photo : @lasmint.studio taken in Champagne Bollinger by @sacrebistro

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10 months ago

🍇 Découverte des Coteaux du Sud d’Épernay avec @champagne.seleque - @champagne_alexandrechaillon - @maxencejanisson - @laherteaurelien - @champagnejosemichel - @champagnetellier - @champagne.pascal.lejeune taken in Chavot-Courcourt, Champagne-Ardenne, France by @sacrebistro

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a year ago

taken in Sacré Bistro by @sacrebistro

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a year ago

Un lundi sur la côte ☀️

@lemesnil7007
@larmandier.bernier by @sacrebistro

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a year ago

🌸 NOUVEAU CHEF 🫛 NOUVEAU MENU 🥩

📷 @vdhvince by @sacrebistro

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2 years ago

“✨ Transformation complète ! ✨
Après des années de passage intensif par les amateurs de bonne cuisine et de grands crus 🍷🍾, ce parquet avait bien besoin d’un coup de neuf. Voici l’avant/après de mon travail de rénovation dans ce restaurant réputé pour ses plats savoureux et sa sélection exceptionnelle de vins et champagnes ! 🛠️🌟 Maintenant, le sol est prêt à accueillir à nouveau les gourmets.

Merci à l’équipe pour votre confiance !

#Rénovation #AvantAprès #Artisanat #Gastronomie #VinEtChampagne #champagne #sol #epernay #sacrebistrot by @sacrebistro

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2 years ago

EST-CE L’HEURE JEAN-FRANÇOIS ?

Cet ancien graphiste et caviste de métier s’est installé à Val Sonnette, au cœur du Jura, après avoir travaillé plusieurs années chez Buronfosse. Aujourd’hui, Jean-François cultive le Ploussard et le Chardonnay sur 1,5 hectares de vignes !

JURA TIME ! ⛰️ by @sacrebistro

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2 years ago

🦐 ALERTE NOUVEAU PLAT🤩

VENEZ DÈS CE SOIR DÉGUSTER NOTRE NOUVEAU PLAT DE LINGUINES FRAÎCHES, ACCOMPAGNÉ DE SON TRIO DE COURGETTES, TOMATES CERISES RÔTIES ET GAMBAS

A très vite 🥂☀️

#foodlover #freshproduct #bistro #goodfoodgoodwine taken in Sacré Bistro by @sacrebistro

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2 years ago

Spring is coming 💫
On a fait le plein de canons pour votre plus grand plaisir 🍾
On vous attend au Bistro pour profiter à nouveau de ces belles bouteilles 🤩 by @sacrebistro

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3 years ago

☀️ ALERTE NOUVELLE CARTE ☀️

Venez déguster dès aujourd’hui notre nouvelle carte imaginée par notre super équipe de cuisine ✨

Voici un petit avant goût :

- Carpaccio de dorade, amandes, estragon et pickles de rhubarbe 🐟

- Ribs marinés accompagnés de sa salade fraîcheur 🍖

- Œuf parfait, crispy bacon et crème d’asperges 🥚🥓

Et bien plus encore…🤫

#goodfood #homemade #bistro #epernay #foodandwinelover taken in Sacré Bistro by @sacrebistro

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3 years ago