Instagram story viewer> @san.matcha> Posts

SAN さん

@san.matcha

34.3K

followers

194

following

Matcha (一番茶) de los mejores productores de Japón
📍Jalapa 17, Roma Norte
📍Nuevo Leon 109, Condesa
📍Isaac Newton 36, Polanco
📍Pasaje Parian, Roma Norte

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

taken in SAN さん by @san.matcha

2k

8

a year ago

Tezumi 手摘み significa “recolección a mano”. A diferencia de la cosecha mecánica, la recolección manual permite a los agricultores seleccionar solo las hojas más delicadas y frescas, evitando tallos duros u hojas dañadas.

🌱 El resultado: Tencha de altísima calidad, que al ser molido finamente se convierte en un matcha más dulce, vibrante y aromático.

Menos del 1% del matcha en el mundo proviene de hojas recolectadas a mano 🔎 taken in Uji, Kyoto by @san.matcha

206

3

a year ago

Nuestro Matcha está cuidadosamente seleccionado para ofrecer lattes cremosos y profundos 🍵 taken in SAN さん by @san.matcha

1k

2

a year ago

Una conversación con Carlos López, Director de Operaciones de SAN さん, sobre los valores de respeto a la trazabilidad y origen de cada matcha. taken in SAN さん by @san.matcha

303

23

10 hours ago

Un recorrido visual por el menú de SAN さん taken in SAN さん by @san.matcha

259

4

22 days ago

Nuestra vela de Matcha con Higo en colaboración con @lagunacyprien

Disponible en todas nuestras sucursales 🌱 taken in SAN さん by @san.matcha

429

4

23 days ago

Matcha con Óleo de Higo

Nueva bebida de temporada como parte de nuestra colaboración con @lagunacyprien

Creamos una bebida con notas frescas de óleo casero de higo que se combinan con los matices del matcha y agua mineral.

Disponible a partir de mañana en todas nuestras sucursales hasta el 18 de octubre 🌱 taken in SAN さん by @san.matcha

935

6

a month ago

Nos unimos con @lagunacyprien para lanzar una fragancia que nace del encuentro entre el diseño contemporáneo y la alta perfumería, pensada para transformar tus espacios.

Abrimos este camino con una vela: Higo y Matcha 🌱

Notas verdes de hoja de higo que se funden con matices afrutados y la calidez serena del matcha, elaborada artesanalmente con cera vegetal de soya, 100% libre de parafina.

Disponible en todas nuestras sucursales a partir del 8 de septiembre taken in SAN さん by @san.matcha

1k

35

a month ago

¡Nuestro matcha coco se reinventó! 🥥🍵

Nuestra nueva receta de matcha coco, hecha ahora con una crema casera de coco natural, matcha y coco rallado.

Nuestra nueva crema de coco está hecha con ingredientes naturales que aseguran un dulzor natural, cremosidad y balance perfecto taken in SAN さん by @san.matcha

339

2

a month ago

Inauguramos en SAN さん CONDESA una nueva etapa con experiencias, talleres y tastings únicos al rededor del mundo del matcha 🍵

Cada semana. Todo el año. Reserva en nuestro link in bio taken in Condesa, Cdmx by @san.matcha

470

3

2 months ago

Aperturamos nuestro nuevo espacio de SAN さん Condesa 🍵 con un área designada específicamente para compartir más acerca del matcha y la cultura que lo rodea.

Creamos este espacio como un punto de encuentro para acercarnos al té desde una perspectiva más profunda: conocer sus orígenes, descubrir sus matices y entender todo aquello que lo hace único.

A través de experiencias de degustación, talleres de matcha, sesiones especiales y actividades culturales queremos invitarte a explorar la diversidad del té japonés.

Link en bio para reservar nuestras experiencias 🌱 taken in Condesa, Cdmx by @san.matcha

659

8

2 months ago

Aperturamos nuestro nuevo espacio en SAN さん Condesa con un nuevo menú por reservación.

Una experiencia de cuatro tiempos pensada para recorrer distintas etapas en la vida del tencha, la hoja que, después de crecer bajo sombra y secarse con cuidado, se muele en piedra hasta convertirse en matcha.

Cada tiempo presenta la misma hoja en un formato distinto. Desde la hoja de tencha suelta, el proceso de esta hoja al ser molida en nuestro propio molino de piedra (ISHI USU 石臼) , y hasta expresiones donde cambia la forma, el cuerpo o la textura del mismo.

Cada bebida llega acompañada de un wagashi casero cuidadosamente seleccionado para dialogar con el perfil de las bebidas

Lugares limitados para el 7, 8 y 9 de agosto.

Link en nuestra biografía para reservar. Los esperamos. 🌱🍵 taken in Condesa by @san.matcha

326

8

2 months ago