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AndrĆ© šŸ“Paris, FR šŸ‡«šŸ‡·
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Boire de trĆØs bons vins sans se ruiner!
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Le Pape est en France ce week-end? J’ai le vin qu’il faut!

Les Pèlerins de Lafon-Rochet
Saint-Estèphe 2016
Second vin du chateau Lafon-Rochet @chateaulafonrochet , 4eĢ€me Grand Cru Classé en 1855.

Et d’ailleurs pourquoi Ā« Les PeĢ€lerins Ā»? 
Vous l’aviez peut-eĢ‚tre deviné, le nom rend hommage aux nombreux peĢ€lerins d’Europe du Nord qui traversaient le Médoc pour rejoindre Saint Jacques de Compostelle et qui pouvaient s’arreĢ‚ter dans les parages.

La dégustation?
On commence par une très belle robe de couleur grenat limpide.
Au nez se dégage un parfum intense de fruits rouges et noirs, je crois reconnaiĢ‚tre la cerise et la muĢ‚re. 
En bouche on trouve une treĢ€s belle texture veloutée. C’est puissant et équilibré, avec une belle et longue finale qui laisse des notes de fruits rouges dans la bouche, presque acidulées. 
C’est un treĢ€s treĢ€s bon vin. Revenez vite Monsieur Pape pour que je puisse en rouvrir une! šŸ˜‚

65% Cab Sauvignon, 30% Merlot et 5% Petit Verdot
Acheté 26€ - Vivino: 3.9

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. AĢ€ consommer avec modération.
#wine #vin #winelover #winetasting #winestagram taken in Paris, France by @second_cru
81
19 days ago
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La Dame de Malescot
Margaux 2016

Second vin du chaĢ‚teau Malescot Saint-Exupéry, Grand Cru Classé en 1855 @chateaumalescot 

Le chaĢ‚teau porte le nom de deux anciens propriétaires: Simon Malescot, ancien conseiller de Louis XIV aupreĢ€s du parlement de Bordeaux, et le comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, arrieĢ€re grand-peĢ€re d’Antoine le fameux aviateur et écrivain.

Quant au millésime 2016, vous savez certainement que c’est une treĢ€s bonne année pour les rouges aĢ€ Bordeaux. Les conditions météo ont été extraordinaires, permettant l’aveĢ€nement de vins non seulement puissants mais aussi profonds et équilibrés.

Et ici notre second vin? Et bien il n’échappe pas au constat.
Au nez il est doté d’une belle expression aromatique: un mélange de notes de muĢ‚re et de cassis assez reconnaissables, ainsi que des notes boisées. 
En bouche, on perçoit les fruits noirs et les notes boisées. La texture est agréable et la longueur plus que raisonnable. Un vin subtil et élégant.

C’était une premieĢ€re pour moi sur ce chaĢ‚teau. C’est treĢ€s bon. Il y aura sans aucun doute une deuxieĢ€me.

Assemblage d’environ 53% de Merlot, 45% de Cab Sauvignon et 2% Petit Verdot
Acheté 28€ - Vivino: 4.2

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. AĢ€ consommer avec modération.
#vin #wine #winelover #winetasting #margaux taken in Paris, France by @second_cru
75
a month ago
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BriO de Cantenac-Brown
Margaux 2016

Second vin du @chateau_cantenac_brown , Grand Cru Classé en 1855.

ApreĢ€s AltO, le blanc, je vous présente le second vin du chaĢ‚teau: BriO, qui a vu le jour en 2001.

Le bouquet est tel que je les aime, pas timide du tout: deĢ€s l’ouverture les aroĢ‚mes s’échappent, muĢ‚re, cassis et violette contentent ma curiosité olfactive.
En bouche c’est velouté aĢ€ souhait.
C’est élégant, c’est raffiné: on est en présence d’un Margaux bien bon.

49% Cab Sauvignon, 40% Merlot et 11% Cab Franc
Acheté 26€ - Vivino: 4.1

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
#vin #wine #winelover #winetasting #margaux taken in Paris, France by @second_cru
90
a month ago
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AltO de Cantenac-Brown
Bordeaux blanc 2021

En rouge, au @chateau_cantenac_brown , il y avait le Grand Cru Classé. Il y avait également BriO, le second vin. En 2011, AltO, le blanc, voit le jour.

Fun fact (ou pas): dans l’appellation Margaux, le cahier des charges ne permet pas de faire du blanc. C’est pour cette raison qu’on ne peut pas parler de Margaux blanc, bien que le chaĢ‚teau soit localisé en Margaux. 
C’est d’ailleurs le cas de la plupart des appellations du bordelais faisant traditionnellement du rouge, sauf Pessac-Léognan.

Retour aĢ€ la dégustation. 
La robe est claire, de couleur or pale.
L’aromatique est aĢ€ la fois délicate et prononcée. Des notes initiales d’agrumes, le pamplemousse en teĢ‚te, s’imposent, et apreĢ€s aération, l’ananas prend la teĢ‚te.
En bouche c’est élégant et raffiné. La finale est  longue, avec une trame minérale.
Mais oui, c’est treĢ€s bon!

90% Sauvignon blanc et 10% Sémillon
Acheté 23€ - Vivino: 4.0

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. AĢ€ consommer avec moderation.
#wine #winelover #winetasting #bordeaux #margaux taken in Paris, France by @second_cru
69
a month ago
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Back to basics!
C’est la rentrée, et les températures ont baissé. C’est enfin le moment de reprendre les bonnes habitudes!

Benjamin de Beauregard 
Pomerol 2016
Second vin du @chateaubeauregard 

Le nez est titillé par des notes de cassis, de cerise et de violette.
En bouche, on retrouve les fruits rouges et un petit coĢ‚té boisé, une belle texture soyeuse et une finale treĢ€s longue.
Avec l’aération, les notes de cassis sont exacerbées, aussi bien au nez qu’en bouche!
Et ce touché: un velouté que je n’avais plus connu depuis quelques mois!
C’est vraiment un de mes seconds vins préférés!

70% Merlot et 30% Cabernet franc
Acheté 25€ - Vivino: 4.1

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. AĢ€ consommer avec modération.

#wine #winelover #winetasting #winestagram #pomerol taken in Paris, France by @second_cru
76
2 months ago
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Quand @koopa_troopa_51 et @second_cru se rencontrent en Algarve au Portugal, que peuvent-il faire? Pas treĢ€s compliqué: une dégustation de vin!

Direction un domaine situé au bord de la route principale de la région, entre Lagoa et Portimao: @quintadosvales 

Quinta dos Vales, c’est l’histoire de Karl-Heinz Stock, jeune retraité allemand qui s’installa en Algarve en 1996, qui souhaitait réunir ses deux passions, le vin et l’art, et qui en 20 ans a fait du domaine un des plus réputés de la région du sud du Portugal.

Et effectivement, la beauté des lieux captive deĢ€s l’entrée, avec ces sculptures un peu partout qui épousent harmonieusement le paysage.

Nous avons choisi la visite guidée du domaine avec dégustation de vins, 1h30 pour 36€ par personne. 
Joao, jeune homme fort sympathique est notre hoĢ‚te du jour. Il nous parle de tout le process d’élaboration du vin, des vendanges jusqu’aĢ€ la mise en bouteille. Des informations claires et treĢ€s instructives (enfin, si on comprends bien l’anglais hein šŸ˜‚).

On finit par la dégustation d’une sélection de vins, du blanc au rouge en passant par le rosé.
La cuvée Syrah & Viognier est étonnante, proposée frais, on reconnaiĢ‚t les marqueurs de la Syrah avec un profil légeĢ€rement épicé, ainsi que des notes fruitées et florales.
Mention spéciale pour la cuvée GraĢ‚ce en 100% Alicante Bouschet 2019, élevée en fuĢ‚ts de cheĢ‚ne pendant 18 mois: il ne passe pas inaperçu avec ses aroĢ‚mes prononcés, de vanille notamment.

AĢ€ la fin, Joao nous a laissé les bouteilles entamées et nous avons pu continuer aĢ€ profiter des lieux en sirotant un dernier verre avant de partir.

Jolie visite! On reviendra!
Merci @quintadosvales

#wine #winetasting #winelover #winestagram #portuguesewine taken in Algarve, Portugal by @second_cru
100
3 months ago
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Soalheiro Alvarinho 2025
Domaine @quinta_soalheiro 

Le Vinho Verde est souvent décrié, peut-eĢ‚tre aĢ€ cause des 2-3 domaines qui se partagent la quasi totalité du marché français et qui offrent ce vin léger et légeĢ€rement perlant. Alors j’ai voulu en gouĢ‚ter un directement au pays, d’autant plus que j’étais dans la région de cette AOC.

Soalheiro Alvarinho est le ā€œclassiqueā€ du domaine, son premier vin, produit depuis 1982 en monocépage. Provenant de la vallée de Monçao et Melgaço au nord du Portugal, terroir qui offre des conditions idéales aĢ€ l’Alvarinho: protégé de l’influence atlantique, nuits fraiĢ‚ches et journées chaudes.

La robe est jaune claire avec de petits reflets verts.
Nez: aroĢ‚mes de citron vert et de pomme verte, avec quelques notes florales et minérales.
En bouche on retrouve ce coĢ‚té citrique. La finale est plutoĢ‚t longue avec une minéralité bien intégrée.

Un vin structuré, aromatique et complexe. Une expression gastronomique du vinho verde.

100% Alvarinho
Acheté 10€ - Vivino: 4.1

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

#vinhoverde #vin #winelover #winetasting #wine taken in Amarante, Portugal by @second_cru
71
3 months ago
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Chablis
Domaine Chanson
Millésime 2022

Que boire quand il fait 35 degrés tous les jours depuis 1 semaine? De l’eau, oui bien suĢ‚r, mais pour l’apéro ce n’est pas jojo…

Ce Chablis, trouvé chez Monoprix et treĢ€s bien noté sur Vivino, nous a rafraiĢ‚chis ce week-end.
Un nez treĢ€s expressif avec ce coĢ‚té beurré et noisetté qui nous rappelle qu’on est sur du Chardonnay de Bourgogne.
La bouche est minérale avec une acidité présente (trop présente aĢ€ mon gouĢ‚t?).
Ça plaiera aĢ€ beaucoup!

100% Chardonnay
Acheté 22€ - Vivino: 4.0

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

#chablis #wine #winelover #winetasting #chardonnay taken in Paris, France by @second_cru
64
3 months ago
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Les Darons de @jeffcarrelofficiel 
Languedoc 2022

Quand on veut un vin pas prise de teĢ‚te, bien fait et qui ne nécessite pas de s’endetter sur plusieurs générations, on peut se tourner vers ce daron.

Le nez n’est pas enivrant mais c’est de treĢ€s bonne facture, sur les fruits rouges évidemment.
En bouche c’est fruité, velouté et finalement bien équilibré.
Toujours en avoir une bouteille sous la main.

75% Grenache, 20% Syrah et 5% Carignan 
Acheté 10€ - Vivino: 3.9

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. AĢ€ consommer avec modération.

#winelover #wineaddict #vin #winetasting #grenache taken in Paris, France by @second_cru
67
3 months ago
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Château Le Thil 
Comte Clary
Pessac Léognan 2016

Avec les fortes chaleurs actuelles, pas trop envie de boire du vin. Je vous propose donc un retour sur un vin dégusté il y a quelques mois. 

Le domaine, situé aĢ€ 1km du chaĢ‚teau Smith Haut Lafitte, appartient aĢ€ ce dernier depuis 2012 et bénéficie de la meĢ‚me expertise.

Le nez propose un joli mélange de fruits rouges et noirs, avec des notes de violette.
Le vin est treĢ€s soyeux en bouche, témoignant de ses 10 années d’aĢ‚ge, avec une belle longueur et une fin de bouche ouĢ€ l’on retrouve fruits rouges et noirs.
Une belle bouteille d’un chaĢ‚teau que je ne connaissais pas.

Dégusté chez nos amis charentais
100% Merlot - Vivino: 4.1

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

#wine #winelover #winereview #winetasting #bordeaux taken in Cognac, France by @second_cru
57
4 months ago
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Château Branas Grand Poujeaux
Moulis-en-Médoc 2015
Cru Bourgeois

Situé entre deux illustres voisins, ChaĢ‚teaux Poujeaux et Chasse-Spleen, le ChaĢ‚teau Branas Grand Poujeaux posseĢ€de 17 hectares de vignes aĢ€ l’Est de l’appellation Moulis-en-Médoc.

Superbe couleur grenat qui commence aĢ€ « tuilerĀ Ā» sur les bords.
Le vin est bien ouvert et offre une complexité  aromatique treĢ€s agréable : myrtille, framboise, fraise, jus de viande…
En bouche c’est coulant, les tanins sont veloutés, ça persiste bien dans le palais: on en sort avec une impression de grande satisfaction.

Acheté 20€ - Vivino: 4.2

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

@branasgrandpoujeaux 
#wine #winelover #winetasting #winestagram #moulis taken in Paris, France by @second_cru
56
4 months ago
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Château Cadet-Bon
Saint Émilion Grand Cru Classé 2015

Un chaĢ‚teau qui doit son nom au lieu-dit Cadet aĢ€ Saint Émilion, une coĢ‚te située au nord de l’appellation.

La robe est vraiment belle. On va passer un bon moment!
Au nez s’échappent de beaux aroĢ‚mes de fruits rouges/noirs, de muĢ‚re et de senteurs un peu plus évoluées comme le cuir.
En bouche, la premieĢ€re impression est qu’on est sur du treĢ€s bon (normal pour un vin qui s’appelle Cadet-Bon!). La texture est veloutée avec une finale treĢ€s longue.
Ça faisait quelques mois que je n’avais pas bu un Bordeaux aussi bon! Merci!

Merlot (en majorité) et Cabernet Franc
Acheté 34€ - Vivino: 4.2

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. AĢ€ consommer avec modération.

#winelover #wine #winetasting #winestagram #saintemilion taken in Paris, France by @second_cru
64
4 months ago
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