Instagram story viewer> @studioslinger> Posts

Pascalle Slingerland | Recepten & tips

@studioslinger

14.9K

followers

894

following

- 25 kg & nog steeds lekker & makkelijk eten 💪🏼
Koringscodes:
🥤 @morenutrition.nl &
🧽 @samakocleaning code: PASCALLE
💌 mail: [email protected]

POSTS STORIES REELS TAGGED

Parmezaan chips met pompoen 🧀🎃 | Op zoek naar een superknapperige snack voor bij de borrel? Deze parmezaan chips met pompoen zijn dé perfecte herfstsnack! Met maar 2 ingrediënten maak je heerlijke cheesy, crispy chunks die je bijna niet kunt laten liggen. Ideaal voor een gezellige borrelavond of als je gewoon zin hebt in iets hartigs!

🛒 boodschappenlijstje
* 1 zakje Parmezaanpoeder (90 g)
* Ongeveer ¼ pompoen, in dunne plakjes

👩🏼‍🍳 zo maak je ze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
3. Verdeel het Parmezaanpoeder over het bakpapier.
4. Leg de dunne plakjes pompoen erop, verspreid over de Parmezaan.
5. Bak ongeveer 15 minuten in de oven, tot de kaas goudbruin is en lekker krokant begint te worden. Houd ze goed in de gaten, want de baktijd kan verschillen.
6. Laat volledig afkoelen zodat de chips knapperig worden.
7. Breek of hak in grove chunks en genieten maar!

Het resultaat? Knapperige, hartige chips met een heerlijke combinatie van Parmezaan en pompoen. by @studioslinger

63

16

16 hours ago

High protein pompoen-feta flammkuchen 🎃 | Zin in iets hartigs met echte herfst vibes? Deze flammkuchen met pompoen, rode ui en feta is de perfecte combinatie van romig, hartig en een klein beetje spicy. Het beste? Je maakt ’m supermakkelijk met een proteïnewrap en binnen 15 minuten staat deze herfstige lunch of avondmaaltijd op tafel!

🛒 Boodschappenlijstje

* 1 proteïnewrap (ik gebruik die van @morenutrition.nl)
* 1 el zuivelspread light
* ⅕ pompoen, in dunne plakjes
* ½ rode ui
* 25 g feta
* 15 g 30+ kaas
* Zout
* Chilivlokken naar smaak

👩🏼‍🍳 Zo maak je ’m

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Smeer de proteïnewrap in met de zuivelspread light.
3. Verdeel de dunne plakjes pompoen en de rode ui in halve ringen over de wrap.
4. Breng op smaak met zout en chilivlokken naar wens.
5. Verkruimel de feta erover en verdeel de 30+ kaas over de flammkuchen.
6. Bak ongeveer 10 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is en de randjes lekker knapperig zijn. Controleer of de pompoen gaar is; afhankelijk van de dikte kan iets extra oventijd nodig zijn.

Het ultieme herfstcomfortfood, maar dan met een eiwitrijke twist! 🍂 by @studioslinger

49

21

4 days ago

👻 SPOOKY SEASON: SPOOK WORSTENBROODJES | Op zoek naar een creepy snack voor Halloween? Met maar 3 ingrediënten maak je deze schattige spookjes in een handomdraai. Knapperig bladerdeeg, sappige hotdogs en ketchup als bloederige dip. griezelig lekker!

🛒 Boodschappenlijstje

* 1 rol vers bladerdeeg
* 1 blik hotdogs
* Ketchup om te dippen

👻 Zo maak je ze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snijd 5 hotdogs doormidden en zet 9 stukjes rechtop op een met bakpapier beklede bakplaat.
3. Snijd het bladerdeeg in 9 stukken.
4. Wikkel elk stukje bladerdeeg om een hotdog en vouw het deeg als een spookachtige cape.
5. Maak met een mesje oogjes en een mond in het deeg.
6. Bak de spookjes 15–20 minuten in de oven, tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.
7. Serveer met ketchup als bloederige dip voor de ultieme creepy touch!

Durf jij deze spooky snack op tafel te zetten? Sla het recept op voor Halloween en tag degene met wie jij deze griezelige hapjes gaat maken! by @studioslinger

80

22

5 days ago

Gegratineerde Truffel Tortellini 🧀 | Romige tortellini met truffelpesto, champignons en courgette, afgetopt met gesmolten mozzarella en Parmezaan. Voor dit recept gebruik ik mijn pannen van @cookandpan. Deze hebben een perfecte anti-aanbaklaag, waardoor je met weinig olie kunt bakken en alles makkelijk uit de pan komt.

Even de oven in voor zo’n heerlijke goudbruine kaaskorst en je hebt echt comfort food op tafel.

Boodschappenlijstje:
250 g kaas tortellini
1 courgette
1 ui
250 g champignons
2 el truffelpesto
125 g crème fraîche light
2 tenen knoflook
1 bol light mozzarella
20 g Parmezaanpoeder
Optioneel: truffelolie
Peper en zout

Stappenplan:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Kook de tortellini beetgaar volgens de verpakking.
3. Bewaar een pollepel van het pastawater.
4. Snipper de ui en snijd de champignons in plakjes. Fruit de ui samen met de champignons en knoflook in je Cook & Pan.
5. Voeg, zodra de champignons zijn geslonken, de courgette toe. Breng op smaak met peper en zout en bak even mee.
6. Voeg de truffelpesto, crème fraîche light en een pollepel pastawater toe. Roer goed door tot een romige saus.
7. Giet de tortellini af en roer deze door de saus. Voeg eventueel wat truffelolie toe voor extra truffelsmaak.
8. Schep alles in een ovenschaal en verdeel de mozzarella en Parmezaanpoeder erover.
9. Zet ongeveer 15 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten en mooi goudbruin is.

Romig, cheesy en bomvol truffelsmaak. Het ultieme comfort food voor een avondje thuis.

Sla dit recept op en zet ’m deze week nog op je menu. Als jij ook zo gek bent op truffel & kaas, stuur deze dan door naar degene met wie jij dit wilt eten en laat me weten wanneer je ’m hebt gemaakt! by @studioslinger

79

24

10 days ago

Herfstige Cinnamon Swirl Appelcake 🍎 | De ultieme herfstcake: zachte appelcake met een swirl van kaneel en basterdsuiker, afgemaakt met een romige vanillefrosting. Heerlijk bij een kop koffie en verrassend makkelijk om te maken.

Boodschappenlijstje:

Voor het beslag
* 325 g tarwemeel
* 3 schepjes Chunky Flavour Vanille
* 3 tl bakpoeder
* 2 eieren
* 60 g halfvolle roomboter
* 275 ml magere melk

Voor de cinnamon swirl
* 90 g gesmolten halfvolle roomboter
* 75 g donkere basterdsuiker
* 1 el tarwemeel
* 1 el kaneel

Voor de appelvulling
* 3 appels
* 3 schepjes Chunky Flavour Cinnalicious

Voor de frosting
* 2 el zuivelspread light
* 1 schepje Chunky Flavour Vanille

Stappenplan:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine blokjes. Meng de appelblokjes met de Cinnalicious Chunky en zet apart.
3. Meng in een grote kom het tarwemeel, de melk, eieren, bakpoeder, boter en Chunky Flavour Vanille tot een glad beslag.
4. Smelt de boter voor de cinnamon swirl. Meng deze met de donkere basterdsuiker, het tarwemeel en de kaneel.
5. Giet het cakebeslag in een met bakpapier beklede bakvorm.
6. Vouw de appelblokjes door het beslag.
7. Giet het kaneelmengsel over het beslag en swirl dit met een mes of satéprikker door het cakebeslag.
8. Bak de cake ongeveer 40 minuten op 200 graden.
9. Meng ondertussen de zuivelspread light met de Chunky Flavour Vanille.
10. Laat de cake na het bakken volledig afkoelen en verdeel de frosting erover.

Zachte appel, warme kaneel en een romige vanillefrosting: dit is echt de perfecte herfstcake. by @studioslinger

92

24

11 days ago

POV: je gooit koffie op je bank… om vervolgens te bewijzen dat je stoomreiniger dit gewoon aankan. 👀☕️
Gebruik code PASCALLE bij @samakocleaning voor de hoogste korting 💜 by @studioslinger

61

26

12 days ago

September was.. 💜

Parijs met moeders 🇫🇷

Frisse neus halen in de Duitse bergen 🏔️

Alpaca family spotten 🦙

Mezelf spotten in de reclame van @vinted voor het tv programma Live Better for Less

Getekend om officieel vennoot te worden 🌸

Gek mormeltje 🐱 by @studioslinger

73

9

15 days ago

Herfstige Pompoen Feta Orzo 🎃 | Super simpel, snel en precies het soort comfortfood waar je zin in hebt zodra het buiten wat kouder wordt. Deze romige pompoen feta orzo maak je met maar een paar ingrediënten en staat zo op tafel. & de prachtige pannen van @cookandpan zorgen voor de perfect uitgebakken knapperige spekjes door de speciale non stick laag!

🛒 Boodschappenlijstje voor 2 porties:
* 400 g pompoenblokjes
* 3 tenen verse knoflook
* Chilivlokken naar smaak
* Oliespray
* 1 blok feta
* 150 g orzo
* 100 g guanciale
* Waterkers
* Peper en zout

Stappenplan:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Doe de pompoenblokjes, feta, knoflook en chilivlokken in een ovenschaal. Breng op smaak met peper en zout en spray er wat olie overheen.
3. Schuif de ovenschaal 30 minuten in de oven.
4. Bak ondertussen de guanciale goudbruin en laat uitlekken op keukenpapier.
5. Kook de orzo volgens de verpakking en bewaar een pollepel van het kookwater.
6. Haal de pompoen en feta uit de oven. Voeg een pollepel orzowater toe en pureer alles tot een gladde, romige saus.
7. Giet de orzo af en meng deze door de pompoensaus.
8. Schep de orzo op de borden en garneer met een handje waterkers en de krokante guanciale.

Romig, hartig, een beetje spicy en heerlijk herfstig. Dit is echt comfortfood zonder gedoe. by @studioslinger

93

17

16 days ago

POV: je gaat “even” naar de Duitse supermarkt… 🇩🇪🛒
en komt terug met allemaal leuke ontdekkingen die natuurlijk écht mee naar huis moeten. Wat neem jij altijd mee uit het buitenland?

Een bezoekje aan het @morenutrition.nl schap kon natuurlijk niet ontbreken 🤭 by @studioslinger

100

14

18 days ago

POV: je vindt eindelijk een snack die lekker is en je trek écht stilt. 👀

@thegutstuff bars zijn er in 3 smaken:
🍫 Cacao & Hazelnut
🥜 Peanut Butter
🧂 Sea Salt Caramel

Elke reep bevat 10 g vezels. Nu verkrijgbaar bij Albert Heijn, per smaak in een doosje van 3.

Maar de echte vraag is: welke smaak wint bij jou?

#ad #TheGutStuff #GutStuffNL by @studioslinger

248

19

24 days ago

Herfstige Appeltaart Tiramisu 🍎 | Appeltaart en tiramisu in één dessert? Ja, graag. Deze herfstige appeltaart tiramisu combineert een romige mascarpone-kwarkcrème met zachte kaneelappeltjes en lange vingers gedrenkt in appelsap. Echt zo’n dessert waar je de herfst van proeft.

Voor de gebakken appeltjes gebruik ik mijn pan van @cookandpan. Deze pan is PFAS-vrij en heeft een fijne anti-aanbaklaag, waardoor de appeltjes makkelijk zacht worden zonder dat ze aan de pan blijven plakken.

Boodschappenlijstje:
* 250 g mascarpone
* 750 g kwark
* 4 appels
* Scheutje citroensap
* 6 g suikervervanger met vanillesmaak
* 9 g suikervervanger met vanillesmaak
* 18 lange vingers
* 1 el kaneel
* 200 ml appelsap
* Kaneelsuiker

Stappenplan:
1. Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes.
2. Bak de appelblokjes in de Cook & Pan met een scheutje citroensap, 1 el kaneel en 6 g suikervervanger met vanillesmaak. Laat de appeltjes zacht worden en laat ze daarna afkoelen.
3. Meng de mascarpone met de kwark en 9 g suikervervanger met vanillesmaak tot een romig geheel.
4. Verdeel de helft van het mascarpone-kwarkmengsel over een ovenschaal.
5. Dip de lange vingers kort in de appelsap en leg ze op het mascarpone-kwarkmengsel.
6. Schep de gebakken kaneelappeltjes over de lange vingers.
7. Verdeel de rest van het mascarpone-kwarkmengsel erover.
8. Besprenkel de bovenkant met kaneelsuiker.
9. Zet minimaal 4 uur in de koelkast voordat je de tiramisu serveert.

Romig, kruidig en vol van die heerlijke appeltaartsmaak. Het perfecte herfsttoetje voor na het eten of bij een kop koffie. by @studioslinger

1k

54

25 days ago

Mozzarella Tomaat Gnocchi Ovenschotel 🍅🧀 | Als je houdt van comfort food, maar geen zin hebt in een ingewikkeld recept, moet je deze proberen. Deze gnocchi ovenschotel met tomaat, gehakt, mozzarella en verse basilicum is supermakkelijk en perfect voor een avondje comfort food.

Je maakt meteen 2 porties, dus ideaal om samen te eten of om één portie te bewaren voor later.

Macro’s Per portie
710 kcal • 51 g eiwit • 26,5 g vet • 66 g koolhydr

Boodschappenlijstje voor 2 porties
* 200 g mager gehakt
* 300 g tomatensugo
* 200 g cherrytomaten
* 1 ui
* 1 tl knoflookpuree
* 1 pakje gevulde gnocchi tomaat-mozzarella (had ik gekregen van @granditalianl)
* 1 bol light mozzarella
* Handje verse basilicum
* Peper en zout

Stappenplan
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Bak het gehakt rul met peper en zout.
3. Snijd de ui fijn en voeg deze samen met de knoflookpuree toe. Bak kort mee.
4. Voeg de tomatensugo en een half glas water toe.
5. Halveer de cherrytomaten en snijd de basilicum fijn. Voeg beide toe aan de saus.
6. Roer de gevulde gnocchi door de saus en laat zachtjes pruttelen tot de tomaatjes zacht worden.
7. Verdeel de gnocchi met saus over 2 ovenschaaltjes.
8. Halveer de mozzarella en verdeel over beide schaaltjes.
9. Bak 15 tot 20 minuten in de oven, tot de mozzarella mooi gesmolten en goudbruin is.
10. Garneer eventueel met wat extra verse basilicum.

Het resultaat: zachte gevulde gnocchi, een rijke tomatensaus en een heerlijke goudbruine laag mozzarella. Simpel, lekker en echt comfort food. by @studioslinger

97

23

a month ago