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Federica Simoni

@_federica.simoni_

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Food blogger per passione❤
Lievitati 🥐 dolci 🥧 pasta fresca e tanto altro
⬇️qui le mie ricette⬇️

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Late to the game, but work gets on my way of blogging🤔😅😉
So, April fool's day Dessert was this semifreddo with local chocolate and Macadamia shortbread .
I have made this dessert for years using fresh eggs that I pasteurize with melted hot chocolate, however this year I tried @_federica.simoni_ recipe with hardboiled eggs. So creamy!!
Also added some fresh orange zest because ...
Find the recipe in her blog !
Keeps wonderfully in the fridge, and is very addictive!
Happy Sunday, peeps!!
#moltoonotherecipes #MoltoOno #MoltoOnothebook

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Dai passami la pallina 🥎

#rottie #rottweilersofinstagram #rottweiler #rottweilers #rott #rottweilerpuppy #rottweilerfans #rottiesofinstagram #rotties #rottielove #rottweilerclub #rottweilerland #rottweilerlove #therottweilerworld #instarottie #germanrottweiler #rottiepuppy #instarottweiler #rottieawareness

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Quando all'ultimo minuto decido che voglio fare gli gnocchi, mi viene in mente che avevo acquistato i fiocchi per il puré.....guardo nel blog di ❤@_federica.simoni_❤ perché ricordo che li aveva fatti....e taaac! Trovata la ricetta!
Grazie Federica le tue ricette sono sempre perfette!
In pochi minuti "Gnocchi con i fiocchi" da leccarsi i baffi!
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#gnocchiconifiocchi #gnocchidipatate #gnocchiveloci #gnocchi #ricettafacileeveloce #primopiatto #italianfoodporn #fiocchidipatate #pomodoroebasilico

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Quand'è che mi preparo per la prova costume io?...di questo passo sarà difficile, molto difficile! 😂😂😂
Ma come si fa, quando vedi una ricetta curiosa, a non farla?
Oggi avevo tre idee per il dolce e alla fine ho scelto questa perché avevo una bottiglia di aranciata appena aperta, cosa centra adesso questa bibita!?!!
Si si centra eccome!!!

La ricetta di @_federica.simoni_ che ha sempre delle belle proposte come questa che lei presenta in formato #muffin sofficissimi con bibita gassata. Beh è fenomenale, morbida, soffice, profumata, golosa!!! 😋😋😋

Io ho fatto delle modifiche per causa di forza maggiore 😁 avevo solo 3 uova, ho ridotto lo zucchero e un po' anche l'olio (per vizio 😂😂) e, per finire, ho messo due cucchiai di buccia d'arancia candita, che ho fatto io. Il resto invariato a parte che ho usato la tortiera anziché pirottini 😉
Ottima!!!
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#tortadolce #muffinallarancia #yummy #ricettafacile #cottonelfornodicasa #canditi #merendasana #colazionesana #mangiosano #fotocibo #instafood #instayummy

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Impasta che ti passa....😉 come direbbe il saggio @williamcacioppolo 🙃🤩 così ecco la produzione di stamattina, cappellacci a strisce ripieni di ricotta, borragine e parmigiano. Per la pasta verde ho usato alga spirulina. In cottura ha perso un po' il colore (foto 4) però molto soddisfatta. Grazie anche ai consigli di @_federica.simoni_ 😘😘
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Ieri giornata involontariamente dedicata alle fragole 🍓🍓🍓; visto che il mio fruttivendolo di fiducia me le ha regalate perché troppo mature....cheee, si buttano via??? Noooo!!! Allora subito all'opera a pulirle bene per la marmellata, che vedete ➡️➡️ nelle ultime foto; questa volta ho accelerato i tempi con #fruttapec 2 in 1

Con quelle più belle ho fatto questa crostata sbriciolata alle fragole, ricetta perfetta di @_federica.simoni_ ; l'ho scelta tra tante ricette perché adoro le crostate sbriciolate! Risultato: troppo buona !!! Ho aumentato solo la dose di fragole a 300 gr.
Non ci crederete ma è la prima volta che faccio un dolce con le fragole fresche 😂😂😂, non ci sono mai riuscita perché vanno consumate in purezza in un batter d'occhio!!!
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#ricettafacile #crostata #crostatadifragole #fragole #dolcefattoincasa #ricetta #pasticceria #yummycake #instadolci #instacake #crostatamorbidaallafrutta #crostatasbriciolata

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Piccoli traguardi...🤩 vi ringrazio tutti!
Vi offro una fetta virtuale di questo ciambellone 🍩 della nonna, ricetta di @andreincucina, molto buono e morbidissimo infatti l'ho fatto ieri ed è già finito, merito anche delle mie amiche vicine di casa che mi hanno aiutato! 😂😂
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Focaccine salate veloci.
Ringrazio per la ricetta @_federica.simoni_ e ve la consiglio 😊
Dovevo fare una pizza veloce così ho provato questo impasto. Ho fatto anche delle focaccine con olive e con pomodori secchi, la pizzetta l'ho condita a metà cottura. Super soddisfatta
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#impastoperfetto #impastoveloce #pizza #panecondito #senzalievitazione #panesenzalievitazione #focaccine #food #cibo #merendafattaincasa #ricettafacile #ricetta #instafood #jummy

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Sta sera cena leggera, dopo le scorpacciate dei giorni scorsi è bene tirare il freno e rimettersi in forma 😊
Non mi piacciono le uova sode e neppure gli asparagi, così ho confuso un po' il sapore con la pancetta 😂😂, è diventato tutto così appetitoso 😋😋😋 e ancor di più con i grissini appena sfornati la cui ricetta è di @_federica.simoni_ , buoni friabili e leggeri.
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#asparagi #uovasode #pancetta #pancettacroccante #cena #foodlovers #goodfoodlover #panefattoincasa #grissini #ricettafacile

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Panini al burro sofficissimi, con versione per la colazione (foto 2) c'è un profumo per casa indescrivibile..
Per la ricetta vedere @_federica.simoni_
che ringrazio, i suoi lievitati sono sempre al TOP! 😘😘😘
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#panecasereccio #panealburro
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Solo farina e yogurt per l'impasto di questi galani...non ci credevo ma invece eccoli qua! Grazie a @_federica.simoni_ per la ricetta
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#dolcidicarnevale #galani #crostoli #frappe #dolcifritti #dolcifritticarnevale #dolcitradizionali

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Non possono mai mancare questi biscottini con gocce di cioccolato e zucca 🎃😋... ricetta di @_federica.simoni_ #biscotti #biscottifattiincasa #cokies #colazioneitaliana #instafood #colazionesana #dolcifattiincasa #merenda #zucca #cioccolato#biscottini #foodporn #food #sweet

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