Instagram story viewer> @_kapetanovic> Tagged
32.4K
followers
732
following
Skippa alla trendiga hälsosnacks & den klassiska bodybuilding-dieten. Jag hjälper dig bygga en kropp som presterar genom ren mat & hybrid-träning 👇🏽
POSTS STORIES REELS TAGGED
Recept till köttgrytan med den mest högljudda köksfläkten i bakgrunden hittar du här👇🏼

Vår nya favorit just nu, glöm inte att spara och skicka till Nödinge du vill ska laga det här till dig 👏🏽

4 portioner

🥩🥕Ingredienser
* 1–1,2 kg oxkind
* 2 msk smör eller ghee
* 2 gula lökar
* 3 morötter
* 3-4 vitlöksklyftor
* 1–2 cm färsk ingefära (frivilligt) 
* ½–1 färsk röd chili
* 4–5 dl grönsaksbuljong (vi köpte i butik med endast ekologiska grönsaker, vatten och kokosolja) 
* 1–2 dl vatten vid behov
* 5–7 kvistar färsk timjan
* 1 liten kvist rosmarin
* 1–2  lagerblad
* havssalt
* svartpeppar

🍲Gör så här:

1. Putsa bort större senor på oxkidnen och salta generöst.

2. Bryn oxkinden i smör eller ghee på hög värme tills den fått en fin yta.Ta upp köttet och lägg åt sidan.

3.Sänk värmen något och lägg i grovt hackad lök och morot. stek i fettet från köttet tills löken börjar karamelliseras. Tillsätt sedan: hackad vitlök, finhackad chili och riven ingefära.

Stek ytterligare 1–2 minuter.
Häll i cirka 1 dl vatten och skrapa upp allt det som fastnat i botten. Låt det koka i några minuter.

5. Lägg tillbaka oxkinden och häll på 4–5 dl buljong + eventuellt lite vatten. Vätska ska inte täcka köttet helt.

Lägg i: timjan, rosmarin, lagerblad och lite svartpeppar + salt. På med lock och låt puttra på låg värme i ca 3 -4 timmar. 

Den är klar när en gaffel går in i köttet nästan utan motstånd och köttet lätt faller isär.

Servera med kokt ris, lite färsk persilja och surkål😍

Den perfekta höstgrytan full av näring och kollagen🍁
26
Såklart ska det finnas balans i livet men vi föredrar detta framför en utekväll alla dagar🫣

Vad föredrar du?🤷🏼‍♀️
41
Häng med oss när vi springer 3 mil! 🎉

Vi brukar sällan springa så långt, då vi föredrar annan typ av atletisk träning men ibland behöver man en utmaning utanför sin comfort zone.😅

Det var en av de jobbigaste sakerna vi gjort och sista biten var verkligen bara pannben. 

Hur långt är det längsta du sprungit? 🫶🏼
32
De valen du tar idag visar sig om några år. Om du väljer att fortsätta stressa, äta dåligt, inte träna och festa.

Kommer du en dag behöva leva med konsekvenserna.🤷🏼‍♀️

Om du dock väljer en väg som skapar kärnhälsa, med näring, mindre stress, återhämtning och rörelse i fokus  kommer du få reap the rewards. 🏋🏼‍♀️🥩🥬😴

Vilken väg väljer du? 🧡✨
12
Det är viktigt att jobba som ett team, eller vad säger ni? 🤷🏼‍♀️
47
back to up