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En Casa Poxna hay rojos que se pintan y rojos que se cultivan. Este nació en el cáliz de la flor de jamaica, se infusionó en Pox y se decoró con óleo de frambuesa.

Poxil (112.5 ml / 3.8 oz).
Pox de jamaica, óleo de frambuesa, dry vermouth, naranja.

Conoce nuestra coctelería de autor y reserva vía WhatsApp al (967) 152 0192.

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CRU CRU BAR TAKEOVER
@crudo__oaxaca × CASA POXNA @tarumba.mx

Este 9 de octubre, la barra de Crudo Oaxaca tendrá una aparición extraordinaria en nuestra Casa Poxna, de la mano de @daniieelhmz para ofrecernos una noche donde la coctelería nos mostrará el camino de los sabores y territorios donde Oaxaca, Japón y Chiapas se encontrarán a través del cristal.

Para nosotros, recibir a Cru Cru Bar @crudo__oaxaca es un honor y celebraremos juntos del intercambio entre quienes entienden la gastronomía y la mixología como un lenguaje universal compartido que debe colocarse en lo más alto.

Reserva tu mesa vía WhatsApp al (967) 152 0192.

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Algo para disfrutar

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🫶🏿 Agradecemos de corazón a todas las amistades que asistieron a nuestra Segunda Recaudación de fondos de @proyectolam: fue una experiencia muy grata compartir el amor que tenemos por nuestra tierra y nuestros deseos de cuidarla.
🔥 Ya les compartiremos más fotos y videos, pero acá dejamos una probadita. Después de reunirnos en nuestro jardín botánico, nos trasladamos en camionetas todo terreno al predio de La Carreta, ubicado en Santa Catarina Minas, donde @jorgegordilloa de @tarumba.mx de San Cristóbal de las Casas preparó un menú especial para la ocasión; y los cócteles fueron creación de @adams99g, usando nuestra línea @lamezcalillera.oaxaca.
🙂 También @adanparedes11 montó una instalación artística, los asistentes adquirieron lotes especiales y sobre todo, brindamos por poder juntarnos para una buena causa.
Gracias a nuestros patrocinadores quienes hicieron todo esto posible:
- @mitsubishioaxacaoficial
- @sombradelagua
- @muxhecerveza
- Morpho estudio de diseño
- Boutique Creativa
- @bluetape_oax

#eventos #events #oaxaca #agave #maguey #porquesololoauténticoperdura #destilados #mezcal #spirits #recaudacióndefondos

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3rd Stop 📍@indomitoritmos
Ritmos Salvajes en San Cristóbal de las casas
@adams99g Headbartender en @indomitoritmos sera tu guía a través de sabores y ritmos.

In Cocktails we Trust 👁️🍸

Otras comunidades ⬇️:
@shaker_awards
@comunidad_bartender_bajio
@shaker_room
@qro.comunidad
@comunidad.bartenders.oaxaca
@caribbean.bartender.society
@wearebartenders
@caribbean.monday
@bartenderatlas

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3rd Stop 📍@indomitoritmos
Cocktail Lacandonia by @yendiquin
-ron
-Plátano macho
-coco
-Citricos
-Turrón de licor de plátano
-Canela y especias.

In Cocktails we Trust 👁️🍸

Otras comunidades
@shaker_awards @shaker_room
@caribbean.bartender.society
@comunidad_bartender_bajio
@comunidad.bartenders.oaxaca
@qro.comunidad
@wearebartenders
@caribbean.monday

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🤫 El Secreto @elsecreto.cocina es otro de los placeres que debes permitirte vivir en San Cristóbal de las Casas. Un gozo.

👨🏻‍🍳 La propuesta es otra de las armas de seducción de @jorgegordilloa, decidido a enamorarnos a todos de Chispas, sus ingredientes, sus rincones y sus sabores.

🍸 Es restaurante y es barra, con unos cocteles creativos para presumir la versatilidad del pox, destilado de maíz y caña de Chiapas para el mundo. @adams99g es un buenazo aquí, dejen que les prepare “algo bien”, como ahora dicen.

🍺 Aquí también puedes disfrutar de las cervezas que se elaboran especialmente para Tarumba por @cervezajules y que llevan los nombres del poeta chiapaneco y su esposa, Jaime (Sabines) y Josefa (Rodríguez).

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BAR COMMUNITY PT 3

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@blomchiapas
@caribbean.bartender.society

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Ay, Tarumba, tú ya conoces el deseo. Te jala, te arrastra, te deshace. Zumbas como un panal. Te quiebras mil y mil veces.

Hoy estamos felices y agradecidos por este reconocimiento que es el resultado de la suma de voluntades, de esfuerzo y de pasión por lo que hacemos.

GRACIAS a Claudio Poblete, Dulce Villaseñor thechickflicker y todo el equipo de votantes de Culinaria Mexicana @cmexicana por concedernos el honor de pertenecer a esta gran guía, A toda la comunidad Tarumba encabezados por nuestro fundador Enrique Torresbatiz @torresbatize a nuestro Chef @jorgegordilloa a nuestro maravilloso equipo de cocina y sala gracias infinitas por dejar su marca en este proyecto, a nuestras familias, amigos y socios comerciales que son nuestra inspiración, este proyecto es suyo también, porque nuestra misión es enaltecer nuestras raíces y poner en alto la gastronomía chiapaneca alrededor de México y el mundo, porque Tarumba es lo que somos, lo que comemos y lo que bebemos en casa al calor de los fogones de nuestros hogares y hoy lo presumimos con gran orgullo.

Estamos de fiesta y renovamos nuestros votos para expresar nuestra pasión en cada platillo servido e inigualable servicio a nuestros comensales.

#chiapas #chiapasmexico #chiapasionate #sancristobaldelascasas #sancris #vivechiapas #AyTarumba #visitchiapas #visitmexico #culinariamexicana

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Dale la bienvenida al último mes de año y disfruta de esta mágica y alegre época con nuestro coctel de temporada.🎄🍸🍃

Pox, kiwi, cordial de limón y clara de huevo.

#SombraDelAgua #hotelboutique #chiapas #VisitMexico #sancristobaldelascasas #travel #SanCrist #drinks #cocktail

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