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Aline Made | Homemade with Love

@aline_made

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❤️ Hausgemacht mit Liebe – für die ganze Familie
✨ Einfache, saisonale & gesunde Rezepte
⬇️ Über 500 Rezepte auf meinem Blog

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Wir sind gedanklich noch bei unserem meet & sweet Event 🥹🫶 Wir haben zum 70ten Geburtstag von #BettyBossi eingeladen und unser Herz ist voll nach diesem schönen Abend! DANKE an alle die da waren! 🥰 Happy Birthday Betty!!

P.S.: Die Piñata-Torte gibt es jetzt übrigens auch bei Coop 👀🥳

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Easypeasy Rezept mit meinem geliebten Tomme-Käse @schweizerkaese_de unbedingt abspeichern, es lohnt sich!
😍😘😍
1 Portion (lowcarb, highprotein, glutenfrei):
100g Tomme (1Stück)
1 Ei oder 60g Eiklar
20g Casein oder MK Protein oder Mandelmehl
Salz, Knoblauchpfeffer, Muskat, verschiedene Kräuter n.B., etwas Erythrit (alles erhältlich @farmy_ch )
—> gut vermixen, abschmecken, in die praktischen @rbvbirkmann Tartelettes-Förmchen geben
—> @haierswitzerland Airfryer: 160/22Min
—> aus den Förmchen nehmen und mit Feldsalat (mit den leeeeckeren Tamari Kichererbsen von @mahlerundco ), sowie homemade Cranberry-Sauce (mit Beeren von @farmy_ch ) geniessen
—> 1 Törtchen hab ich umgedreht und mit Frischkäse bestrichen, das andere hatte ich vor dem Backen mit Pastrami, Mandarine, Cran- und Blueberries (alles @farmy_ch ) belegt
💯❣💯
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BLUMENKOHL TIKKA MASALA mit Korianderjogurt und Tofustreifen

#sehrlecker
#neueländerkücheausprobieren
#iovecooking

merci @aline_made fürs Rezept

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🇨🇭Exchanging a place to sleep for a free pastry workshop with your friends & family 🥐👩‍🍳🇨🇭

Hello everyone, Gareth & Mariyani are welcoming us around the 24/08 at her place in St-Gallen !
So we are pleased to make this a step in the itinerary we are building through the Switzerland.

We would appreciate very much meeting people, sharing those moments with them and would love to discover the country this way. 
Our trip starts approximatively on the 20/08 and finishes on the 31/08.

If ever anyone is interested in offering a pastry afternoon or evening to their family or friends, you’re welcome to comment or dm us 🙂
Mathilde & Laury

#swissfood #swissfoodie #SwissMom #SwissMoms #MamanSuisse #SchweizerMama #switzerland #schweiz #suisse #swiss #swissfamily #swissmomlife

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🥄 Grüne Pasta Power? Ganz nach dem Motto: Good Food for Good Mood!
Pasta muss nicht schwer im Magen liegen – diese cremige Kombi aus Erbsen und Zucchini bringt Frische in deinen Alltag. Ganz wenig Aufwand – ganz viel Genuss. 💚

🇩🇪 Zucchini Erbsen Nudeln / 🇺🇸 Zucchini Pea Pasta (dm for english recipe)

Zutaten (2 Portionen | 480 kcal | 19g Protein)
✔️ 100g Nudeln
✔️ 1 rote Zwiebel
✔️ 160g Erbsen (aufgetaut)
✔️ 250g Zucchini
✔️ etwas Gemüsebrühpulver
✔️ etwas Öl zum Andünsten
✔️ Gewürze (Kräutersalz, Pfeffer, Knoblauchpulver etc.)

➊ Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abschrecken & etwas Nudelwasser auffangen.
➋ Erbsen unter die warmen Nudeln rühren.
➌ Zwiebel würfeln, Zucchini in Scheiben schneiden & in etwas Öl andünsten.
➍ Mit Nudelwasser ablöschen, Gewürze zugeben und fein pürieren.
➎ Sauce, Erbsen & Nudeln vermengen, erwärmen – fertig!

🔔 Speichere dir das Rezept, lass ein Like da, markiere deine Pastafreunde & folge mir für mehr gesunde Alltagsgerichte – löffeln wir uns glücklich!

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Schnell, sommerlich & ultra fluffig: Dieser Erdbeerfluff ist das perfekte Dessert, wenn’s leicht und lecker sein soll – ganz ohne Thermomix oder Eismaschine! Alles was du brauchst, sind fünf Minuten und ein Handrührgerät! Du glaubst mir nicht? Einfach ausprobieren!

🇩🇪 Erdbeerfluff in 5 Minuten / 🇺🇸 Strawberry Protein Fluff (dm for english recipe)

🥄 Nur 3 Zutaten 🥄 In unter 5 Minuten fertig 🥄 Wolkenkonsistenz dank Xanthan 🥄 Proteinreich & erfrischend

Rezept
✔️1 Portion
✔️Pro Portion 288kcal
✔️39g Protein 22g Kohlenhydrate 2g Fett

Zutaten
✔️200g Magerquark
✔️150g gefrorene Beeren
✔️20g (Vanille) Proteinpulver von @nutritionplus.de
✔️Xanthan (optional)
✔️Süßungsmittel (optional)

Zubereitung:
Püriere die gefrorenen Früchte mit dem Proteinpulver und dem Quark zu einer homogenen Masse.
Schlage mit einem Mixer anschließend die Masse zusammen mit etwas Xanthan fluffig auf. Das brauch ca. 3 Minuten auf höchster Stufe.

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Lava Cake trifft Giotto – cremiger Kern, nussiger Geschmack und das Ganze auch noch proteinreich!

Schnell gelöffelt 🥄 Genau solche Rezepte liebe ich, wenn der Genuss an erster Stelle steht und die Nährwerte trotzdem überzeugen.

🇩🇪 Giotto Lava Cake / 🇺🇸 Giotto Lava Cake (dm for english recipe)
✔️ 80g Quark
✔️ 4g Backpulver
✔️ 50g Weichweizengrieß
✔️ 1 Prise Salz
✔️ 35g Proteinpulver Haselnuss
✔️ Süßungsmittel bei Bedarf
✔️ 50g Haselnuss Proteinpudding (Füllung)
✔️ 50g Haselnuss Proteinpudding (Topping)
✔️ 1 Giotto

➊ Alle Teigzutaten verrühren.
➋ 2/3 des Teiges in eine ofenfeste Form füllen.
➌ Proteinpudding als Füllung darauf geben, restlichen Teig darüber.
➍ Bei 180 Grad Umluft ca. 20 Min. backen.
➎ Restlichen Pudding mit etwas Milch glattrühren, erwärmen und als Topping verwenden.
➏ Mit Giotto verzieren und warm genießen – dann ist der Kern noch perfekt flüssig!

Nährwerte pro Portion:
📊 447 kcal | 48g Protein | 48g KH | 6g Fett (ohne Giotto)

🔔 Speichere dir das Rezept, probiere es aus und löffel dich glücklich! 🫶

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Vergiss Proteinshakes – dieses Eis liefert dir satte 33g Protein🍦

🇩🇪 Birthday Cake Eis (dm for english recipe)
Zutaten
(1 Portion | ca. 380 kcal | 33g Protein | 35g KH | 11g Fett)
✔️400ml Vanille Hafermilch
✔️ 10g Vanille Puddingpulver
✔️ 1 Msp. Xanthan (optional)
✔️ 40g Vanille Proteinpulver
✔️ Süßungsmittel deiner Wahl
Topping
✔️ 10g Zuckerstreusel

Zubereitung
➊ Alle Zutaten in einem Ninja Creami-Eisbehälter gut verrühren.
➋ Für mindestens 24h einfrieren.
➌ 1x „Light Icecream“, danach 2x „Respin“ mit etwas zusätzlicher Milch.
➍ Mit Zuckerstreuseln toppen & direkt genießen.

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Sauerteig-Brötchen mit selbst getrockneten Cranberries... einfach nur ein mega leckerer Traum - unbedingt ausprobieren: #monicasfitfood für eure Rezepte!
😍😘😍
1 Snackportion (lower carb, higher protein, vegan):
10g Dinkel VK Mehl
20g DInkel Ruchmehl
10g MK Proteinpulver oder Mandelmehl
5g Proteinpuddingpulver oder Tapiokamehl
5g Flohsamenmehl oder gemahlene Flohsamen
1 Msp Xanthan
1.2g Salz (alles @farmy_ch )
—> in einer Schüssel mischen
30-35g Sprudel (je nach Flüssigkeitsgehalt des Sauerteigs)
20g Quark oder Skyr (von @emmi__ch ; alles @farmy_ch )
15g aktiver Sauerteig
—> beigeben, gut vermischen und mit feuchten Händen verkneten, gehen lassen
1 Handvoll selbstgetrocknete Cranberries (gemacht im @rommelsbacher Airfryer!)
—> unterkneten, Brötchen formen, mit dem coolen Brötchenstempel von @staedters_backwelt den Stern eindrücken und nochmals zugedeckt an der Wärme gehen lassen
Protein- oder Sojamilch @farmy_ch (von @emmi__ch )
—> Brötchen bestreichen
—> @rommelsbacher Airfryer: 200 VH mit Dampf,200/8mit Dampf, 180/8 m Dampf zugedeckt
#rosinenbrötchen #cranberrybrötchen #cranberryrolls #cranberrybuns #sourdoughbun #sauerteigbrötchen #proteinbrötchen #eiweissbrötchen #fitbrötchen #sauerteigliebe #sourdoughlove #speltbread #homemadebread #sourdoughrolls #speltbuns #speltrolls #dinkelbrötchen #sourdough#sauerteig #runnersfood #homemadebun #homemaderoll #homemadesourdough #panbread #potbread #topfbrot #sourdoughbread #brotimtopf #brotimtopfgebacken
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Kochen wenn es 30°C ist? Nur minimal. Das ist das Motto des dieswöchigen Menüplans!

- Ratatouille: 20 Minuten Kochen und es ist fertig. (Ihr könnt's natürlich im Ofen machen, aber das dauert länger und heizt mehr).
Foto und Rezept: @meintiptopf

- Parmesan-Zucchini: Ok, ich habe doch ein Rezept für in den Ofen... Das dauert aber nur 15 Minuten! (Zucchini kann man ja auch roh essen, ihr könnt auch nur kurz den Käse schmelzen lassen.) Knoblauchbrot geht auch in der Pfanne (in Scheiben bei mittlerer Hitze mit Deckel rösten) oder auf dem Grill.
Foto und Rezept: @gutekueche.at

- Pasta mit Erbsen-Joghurt-Sauce: Ich liebe Joghurtsauce, besonders im Sommer. So erfrischend - und schnell gekocht!
Foto und Rezept: @nadine.burck

- Marry-Me-Bohnen: Ein tolles Eintopf-Gericht, das man mit Brot, Teigwaren, Reis, Couscous, ... geniessen kann. Und geht superschnell, wenn ihr Bohnen aus der Büchse verwendet.
Foto und Rezept: @aline_made

- Sommerrollen: Kein Kochen! :) (Ausser etwas warmes Wasser, um das Reispapier einzulegen.) Bei der Füllung könnt ihr verwenden, was ihr habt und was euch schmeckt. Statt Erdnussauce mag ich Sojasauce auch sehr gerne dazu.

Wie immer findet ihr die Links zu den Rezepten auf meiner Webseite www.diegutendinge.ch. Diese Rezepte sind im Beitrag "Menüplan KW 26 /2025".

E Guete!

#Menüplan #Mealplanning #Kochinspo #Kochideen #VegetarischKochen #Alltagsrezepte #Alltagsküche #Kochrezepte #Kochtipps #Vegiküche #WasSollIchKochen #WasKochen

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Letzte Woche habe ich an der @migusto.ch Tiefpreis Koch-Challenge teilgenommen und natürlich wie immer für euch mitgefilmt! 🍳✨
Gewonnen haben wir leider nicht, aber das Spargelrisotto von @marco.vonarx und mir war echt sehr lecker 🙌
Congrats an @pralinata und @akimpbrian ! 🥳 Ihr Rezept findet ihr bald bei Migusto!
#migros #migusto #migustorezept #migrostiefpreis #KFstories

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Anzeige: Ich durfte bei der @migusto.ch Tiefpreis-Challenge mitmachen 🧡 Die Aufgabe: Ein kreatives Hauptgericht für max. 40 CHF – inklusive Einkauf & Zubereitung im Zweierteam!

Zusammen mit @aline_made haben wir ein gesundes, buntes und vegetarisches Gericht entwickelt, das nicht nur schmeckt, sondern auch mit überwiegend Bio-Zutaten im Budget geblieben ist 💚

Es war ein richtig toller Event – unser Rezept zum Nachkochen findest du unten.
Weitere preiswerte Rezepte gibt’s auf migusto.ch

Alles Liebe, eure Doris 😘

Gefüllte Süsskartoffeln mit Linsen-Crunch
🌱 Vegetarisch
🥄 Einfach vorzubereiten
🛒 Preiswert & Bio-tauglich

Zutaten für 4 Personen:
Linsen-Crunch
2 Dosen schwarze Linsen (à 240 g)
2 TL Currypulver
2 TL Paprikapulver
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
2 EL Olivenöl

Süsskartoffeln:
1 kg Süsskartoffeln
1 EL Olivenöl

Joghurt-Topping:
250 g Bio Nature-Joghurt
Abrieb & Saft einer Zitrone
1 Bund Petersilie, fein gehackt
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
1 EL Olivenöl

Weitere Toppings
50 g Mandeln, grob gehackt
½ TL Paprikapulver
120 g frischer Blattspinat
Olivenöl & Zitronensaft
1 Granatapfel, entkernt

Zubereitung
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Süsskartoffeln waschen, halbieren, mit Olivenöl einreiben, Schnittfläche nach unten auf ein Blech legen. 40 Min. rösten.

Linsen abspülen, mit Öl und Gewürzen mischen. Auf Blech verteilen, 25 Min. mitrösten (zwischendurch wenden).
Joghurt mit Zitrone, Petersilie und Gewürzen verrühren.
Mandeln mit Paprika und Salz in Öl anrösten.
Spinat auf Teller verteilen, mit Öl & Zitrone beträufeln. Süsskartoffeln darauflegen, Fruchtfleisch mit Gabel lockern, Linsen-Crunch, Joghurt, Mandeln und Granatapfel darübergeben.

Guten Appetit ✨

#tiefpreischallenge #migusto #migros #migustorezept #migrostiefpreis #KFstories #gesund

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