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André Cabrita

@andreecabrita

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O filho glutão da cozinheira.
Perdido e achado, estou noutra cozinha que não a minha: catering, workshops, pop ups ou em tua casa :-)

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SÁBADO QUERO ESSAS GOELAS BEM ABERTAS! Volto a juntar-me ao @joitamus, agora no @goela.porto, e desta vez vamos servir-vos pequeno almoço/brunch/almoço - o que quiserem chamar-lhe. Ora para levarem para casa, ora para enfiar goela abaixo na esplanada. Façam zoom para que não vos escape nada, e lá vos esperamos!
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PS: estou particularmente excitado com a sandes de gelado de nata e flor de sal enfiada n’A bolacha do Goela. Essa mesma em que estão a pensar.

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"...As favas estavam incríveis, com morcela da casa bem cremosa mas também crispy." #Repost @andreecabrita

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Estive o dia todo a pensar que palavras escolher para falar destes domingos. Palavras para agradecer esta gente que passa a semana a dar o litro e na sua folga aceita ir outra vez para o fogão para fazer o que faz melhor. Palavras para descrever o que para mim é muito mais que um evento. Palavras para dizer o quão honrado me sinto por partilhar uma cozinha com gente tão boa, tão inspiradora. Aprender com eles. O que fica na memória não são os eventos em si, não me canso de bater nesta tecla. É a certeza que crescemos juntos numa rede partilhada, sustentada, coesa.
It's not about the food, it's about the people.
Que o fogo de artifício nunca esconda a verdadeira razão da celebração.
Obrigado 🙌
The show must go on 🤟

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#repost do @andreecabrita desta foto dos pastéis de massa tenra que nos deixou a babar! 🤤

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Volta e meia o @andreecabrita desce até Lisboa e já havia notado nos elogios tecidos por alguns paladares exigentes da nossa praça. Aproveitei a oportunidade para me atirar aos Espargos e etc, a opção mais verde embora recheada de bons produtos e que não carece de qualquer complemento para nos satisfazer.
Sempre disposto a atribuir os devidos créditos aos pequenos produtores, como é o caso dos Espargos bio da Quinta do Avô Zé, o André é muito acessível na comunicação e na interação, deixando qualquer foodie confortável.
Na semana passada foi a Pannacotta de Genmaicha, nesta foi a Pannacotta de Earl Grey (com morangos e crumbs de chocolate branco). É uma tendência à qual me habituaria facilmente.
Já a pensar nos dias seguintes, pedi um scone muito interessante, que se manteve fofinho durante os dias que foram necessários.
Ficamos a aguardar nova incursão por Lisboa.

#aindatenhofome #food #foodgasm #foodporn #foodphotography #foodblogger #zomatopt #foodforlife #foodlover #foodaddict #foodie #gastronomy #foodnetwork #foodography #lisbonfood #lisboapontocome #foodpics #foodoftheday #foodlovers #foodjournal #foodcoma #foodblog #comida #foodstagram #eatyourgreens
#eatyourveggies #green #vegetarianfood

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🇵🇹 Um pedido personalizado muito especial. Talvez por ter sido o primeiro, ou por me ter obrigado a testar limites que jamais teria alcançado. Este trabalho foi feito para a maravilhosa @leilagato.

Ela tem 3 gatinhos lindos, e adora torradas! 🍞

O que acharam deste trabalho?

Tens alguma ideia que gostarias de ver exposta? Gostavas apenas de saber valores? Envia mensagem privada e posso ajudar-te nesse sentido ✌🏼

Disponibilizamos ainda ilustrações digitais, impressas em tamanhos A5, A4 e A3, totebags, t-shirts e sweatshirts.

Poderão encontrar os valores base dos mesmos nos highlights dos nossos stories, sendo que cada ilustração é única e portanto tambem o montante será. Mas nao se esqueçam, nada como enviar DM. 😊

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🇺🇲 A very special personalized order. Perhaps because I was the first, or because I forced myself to test limits that I would never have reached. This one was made for the wonderful @leilagato

She has 3 lovely cats, and she loves toasts! 🍞

What did you think of this one?

Do you have any ideas that you would like to see exposed? Would you just like to know values? Send a private message and I can help you with that ✌🏼

We also sell digital illustrations, printed in sizes A5, A4 and A3, totebags, t-shirts and sweatshirts. You can find their base values in the highlights of our stories, since each illustration is unique and therefore also the amount will be. But don't forget, nothing like sending a DM. 😊 #cats #artlover #animals #toast #bread #foodillustrations #happyplace #illustrationoftheday #artistsoninstagram #art #digitalillustration #smallbusiness #smallbusinessowner #catsofinstagram #catsoftheworld #frenchtoast

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About last night..

Obrigada @kidabril e @accidental_chef para convidar-me a cozinhar com o @andreecabrita e a brava @leonorgodinho ontem @queimado_lisboa, you guys rock 👨‍🎤👩‍🎤🤘

Good food, good drinks, good music, good company ; that's the mojoooo 😎

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The Kids are Alright e há espaço para todos! Mais amor, menos dor 💕 📷 @itwasfiti

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Tardes de Domingo no @queimado_lisboa 🔥
📷 @itwasfiti

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The Kids,
Are
Alright

Estes eventos pop-up colaborativos, dinâmicos e inclusivos são muito necessários.
Com os anfitriões @accidental_chef e @kidabril a diversão está garantida.
No ambiente descontraído e casual do @queimado_lisboa provei as iguarias dos Kids @andreecabrita @tiagodelimacruz do @kidabril e da magnífica @louisebourrat infelizmente não cheguei a tempo para provar a iguaria/acarajé da @leonorgodinho mas ficará para uma próxima...
Congrats to all the Kids 💛

#popupdinner
#nkotbcolectivo
#goodfoodgoodmood

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Today dinner scenario in the Lisbon #lisboa #food

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🇵🇹 Empreendedor, criativo e também artista.
Apresento-vos o meu tio, @andreecabrita. Convido-vos a visitar a pagina dele se gostam de comida 🍜🍱 Encontra-se nas zonas de Aveiro, Porto, Coimbra e, de vez em quando, Lisboa.

Disponibilizamos ilustrações digitais, impressas em tamanhos A5, A4 e A3, totebags, t-shirts e sweatshirts.

Poderão encontrar os valores base dos mesmos nos highlights dos nossos stories, sendo que cada ilustração é única e portanto tambem o montante será.

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🇺🇲 Entrepreneur, creative and also artist.
I present to you my uncle, @andreecabrita. I invite you to visit his page if you like food 🍜🍱 His food can be found in Aveiro, Porto, Coimbra and, from time to time, Lisbon.

We sell digital illustrations, printed in sizes A5, A4 and A3, totebags, t-shirts and sweatshirts.

You can find their base values in the highlights of our stories, since each illustration is unique and therefore also the amount will be.

#family #familytime #familyfirst #entrepreneur #food #foodporn #comidaportuguesa #comida #comidacaseira #empreendedorismo #inovação #family #familytime #familyfirst #entrepreneur #food #foodporn #comidaportuguesa #comida #comidacaseira #empreendedorismo #inovação

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