Instagram story viewer> @anushkiscake> Tagged

Ana | Recetas cocina

@anushkiscake

7.9K

followers

125

following

Pasión por la repostería
Recetas fáciles

POSTS STORIES REELS TAGGED

𝔼𝕟𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕𝕒 𝕥𝕖𝕞𝕡𝕝𝕒𝕕𝕒 𝕕𝕖 𝕓𝕠𝕟𝕚𝕒𝕥𝕠, 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕒𝕕𝕒 𝕪 𝕔𝕦𝕤𝕔𝕦𝕤

Menudo lunes está haciendo aquí en Valencia, está diluviando, así que no apetece nada más que algo templado o caliente. Con esta ensalada me uno otro lunes mas al #loslunesdeensalada de mi querida @sarairenedelasnieves @loslunesdeensalada y hoy capitaneado por Ana @anushkiscake
Vamos a disfrutar de esta ensalada 🥗 🥳

◾️1 boniato @el_camp
◾️Alcachofas @el_camp
◾️🥄orégano @alesframa
◾️🥄romero @alesframa
◾️🥄tomillo @alesframa
◾️🥄pimienta molida y sal
◾️60 gr de cuscus por persona @pastasgallo
◾️60ml de agua por persona para hidratar el cuscus
◾️1 granada @el_camp
◾️Harina de tempura @harinasharimsa
◾️Queso fresco o el que más os guste @burgodearias_oficial
◾️Aceite de Oliva Virgen Extra @aceiteporticodelavilla
◾️🥄jengibre rallado @alesframa
◾️🥄vinagre de manzana @grupoybarra
◾️Zumo de naranja.
◾️Jamón Iberico @carnespicazo
☑️ Elaboración:
✔️Cortamos el boniato en cuadrados lo colocamos sobre la bandeja del horno cubierta con papel de hornear, salpimentamos y espolvoreamos por encima el orégano, el tomillo y el romero.
✔️Echamos Aove por encima. Y ahora precalentamos el horno a 200ºC y horneamos durante 20 minutos.
✔️Mientras preparamos el cuscus, reservamos
✔️Preparamos el aliño mezclando el aceite, el zumo de naranja, el vinagre y la cucharadita de jengibre rallado. Reservamos.
✔️Pelamos las alcachofas y las pasamos por la tempura, freímos en abundante Aove escurrimos bien y reservamos
✔️Pelamos la granada y la desgranamos.
✔️Ahora montamos la ensalada; primero el cuscus, el boniato, el queso, la granos de granada aderezamos con el aliño y por último la alcachofa en tempura y el jamón ibérico.

#loslunesdeensalada #ennuestrakitchen #ensaladatemplada #cuscus #myrealfood

215

58

Holaaa hoy me paso para dejaros un receta sencilla y muy rápida de hacer!
Con ella participo en el reto de @desayunosdisfrutones de @marymarsanchezmoreno @gatavegetariana @jess_healthy_live @anushkiscake

Galleta de chocolate en tan solo dos minutos y sin gluten

✳️3 cucharadas de harina de almendras
✳️1 cucharada de cacao
✳️1 cucharadita de levadura
✳️20 ml de leche de almendras
✳️Pasta de dátil
✳️ Vainilla

Es tan fácil como mezclar todos los ingredientes, darle forma de galleta e introducirla en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos

#galletassingluten
#galletassaludables
#galletas #cookies #cookiesfreegluten #glutenfree #glutenfreerecipes #recetasdulces #recetassingluten #recetaexpress #expressrecipe #galletaexpress #cookiesexpress #galletadechocolate #chocolatecookies #chocolate #microondas #recetamicroondas #yummyfeb #desayunosdisfrutones

176

26

Y los finalistas de esta semana de #loslunesdeensalada son ...
.
@horadepicar
@cocinandoconmila
@conchabernad
@anushkiscake
.
Gracias a @xocoalt.by.magazacha por su capitanía y por formar parte de la bonita familia de #loslunesdeensalada
.
Hablar de @xocoalt.by.magazacha es hablar de Xocoaltosos … chocolate + golosos, una cuenta en la que nos comparte multitud de recetas, pero en la que siempre podenos encontrar esas recetas golosas que nos endulzan la vida
.
Sin duda como buena embajadora de su país, sus recetas tienen tintes de su origen natal
.
Una cocina integral es su esencia, una cocina casera donde se cocina con amor, pasión y respeto por los alimentos, sabiendo y estando convencida de que detrás de cada platillo hay historias y sabores que nos llenan el corazón
.
Os dejo para que votéis y visitéis la cuenta de @xocoalt.by.magazacha
.
Muchísimas gracias por ser desde siempre un miembro de amor de la bonita familia de @loslunesdeensalada y Muchas gracias por tu capitanía!!!!!
.
Abrimos votaciones por stories hasta mañana martes a las 20.00.
.
Gracias a tod@s l@s que habéis podido uniros en este lunes que lo hemos hecho super feliz.
.
Enhorabuena a tod@s y muchas gracias por uniros, y a los que habéis unido por primera vez bienvenidos, habéis convertido los lunes en un día muy #feliz y #saludable después del fin de semana.
.
Cada vez estoy más contenta de haber creado el reto y contar con vuestra compañía y amistad de esta maravillosa familia de la que sois los verdaderos protagonistas.
.
♥️♥️♥️⚠️Gracias por participar este lunes ⚠️♥️♥️♥️
.
🦄 Que vivan @loslunesdeensalada y cada un@ de vosotr@s. 🦄
.
@sarairenedelasnieves
#loslunesdeensalada

82

20

RECETA @anushkiscake
• • • • • •
PAN DE HAMBURGUESAS
🍔🫶🏼🍔🫶🏼🍔🫶🏼🍔🫶🏼🍔
RECETA ESCRITA⬇️⬇️

INGREDIENTES
90 g. Leche
Unas gotas de limón
190 g. Harina de fuerza
90 g. Harina de repostería
40 g. Azúcar
1 Cucharadita rasa sal
1 Huevo
1 Yema de huevo
15 g. Mantequilla a temperatura ambiente
5 g. Levadura fresca
Unas gotas de aceite para engrasar el molde
1 Clara de huevo para pincelar
Semillas de sésamo
.
🍔En el vaso incorporamos la leche y unas gotas de limón. Programamos 4 segundos, velocidad 3. Dejamos reposar durante 5 minutos, hasta que la leche se corte.

🍔Vertemos en el vaso la harina de fuerza, la harina de repostería, el azúcar, la sal, un huevo y la yema de huevo. Amasamos 5 minutos / espiga.🌾

🍔Añadimos la mantequilla y la levadura. Amasamos 3 minutos / espiga.🌾

🍔Retiramos la masa del vaso y formamos una bola. Ponemos la masa en un bol engrasado con aceite y cubrimos con film transparente. Dejamos reposar durante 1 hora y media.

🍔Ponemos la masa sobre una superficie espolvoreada con harina y la aplastamos con las manos para que salga el aire.

🍔Dividimos la masa en 6 partes y les damos forma de bola. Colocamos los panecillos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear y espolvoreada con harina. Cubrimos de nuevo con un paño de cocina humedecido y dejamos fermentar aprox. 1 hora.

🍔Precalentamos el horno a 190°C. Y batimos la clara de huevo y pincelamos la superficie de los panecillos. Esparcimos por encima las semillas de sésamo.

🍔Horneamos durante 15-18 minutos a 190°C. hasta que estén bien dorados
#harinatradicionalzamorana #marcadegarantia #harinas #harinasecológicas #harinasmolidasalapiedra #harinasintegrales

120

5

𝕋𝔸ℝ𝕋𝔸 𝔻𝔼 ℚ𝕌𝔼𝕊𝕆 𝕃𝕀𝔾ℍ𝕋 𝕐 𝔽ℝ𝕌𝕋𝕆𝕊 ℝ𝕆𝕁𝕆𝕊 🍓

Buenos días en este ultimo domingo de febrero y para unirme al reto de #desayunosdisfrutones he preparado una tarta 🍰 de queso muy light de #dietasaludable y acompañar a la disfrutona de esta semana @anushkiscake junto a @marymarsanchezmoreno @cocinando_con_jessica y @gatavegetariana

INGREDIENTES
🍓3 huevos
🍓frutos rojos congelados para el topping
🍓tarrina de queso Filadelfia light
🍓200grs yogurt griego light
🍓edulcorante eritritol
🍓añadir zumo de medio limón

Mezclar todos los ingredientes y en una tartera pequeña hornear 30’ a 180 grados , dejar enfriar en la nevera y decorar, también se pueden utilizar confitura sin azúcar y añadir sirope de fresa q también hay versión light, servir fría .

#desayunosaludable #desyunosdistintos #estoyadieta #dieta #postresdieta #alimentacionconsciente #proteinas #desayunoslight #frutosrojos #tartadequesolight #tartadequesocasera #tartassaludables #seloqcomo #cocinacon💟 #vanghogh #vangoghart #elcafedelamañana

55

16

⭐ Chocolovers Magazine 🍫: 20 recetas con chocolate de ENERO 2024

🙋🏼‍♀️¡Hola Chocolovers! Como os prometimos... ya estamos de vuelta con nuestro entrañable recopilatorio, con las mejores recetas con chocolate, que son las que hacéis... con todo el cariño del mundo.

Daros las gracias por seguir compartiendo vuestras recetas con nosotras. También... a nuestra familia del ⭐ club chocolovers Magazine 🍫 a los que intentamos tener presente todos los meses, porque son parte importante de esta aventura ❤

Un mes más... tenemos para todos los gustos... Tartas... Postres y muchas recetas para disfrutar de nuestros desayunos y meriendas... ¿Quién se anima verlas? 🥳

Enlace a las RECETAS en nuestro perfil, Stories o ⬇️
https://lachocolaterapia.blogspot.com/2024/01/chocolovers-magazine-20-recetas-con-chocolate.html

ℹRecuerda… si quieres aparecer en este recopilatorio mensual… comparte con nosotras tu receta con chocolate.

📌 ETIQUETA en tu post a la @lachocoletarapia y usa el HASHTAG #chocoloversmagazine para que podamos verla.

🖋 Incluye INGREDIENTES + ELABORACIÓN (o enlace a tu blog personal).

🍫¿Te animas a compartirla en nuestro @chocolovers_magazine ?😍

❤En el recopilatorio de hoy han participado:
@fresascon.chocolate
@cocinandoconhistorias
@coleccionando.sabores
@ilovebundtcakes
@tuvesyyohago
@pattyscakebakery
@especialmentedulce
@pasionporlareposteriaymuchomas
@vainilla_cakes_and_cookies
@dulcesilusionesdemarieta
@coleccionistadesabores
@anushkiscake
@elhornodetere
@arqui_tecturadeunacarolina
@petite_framboise_
@elparaisodelosgolosos
@loveinmycakes
@algosecueceblog
@patyco.candybar
@marisel.orozco

¡Gracias a todos! 🥰

140

46

☀️ Domingos en Familia ☀️
🥑
Empecemos el día con un buen desayuno: Una buena tostada de jamón serrano con aguacate, un poco de fruta y un café. Y a seguir disfrutando del fin de semana!
🌻
Fácil, rápido y súper disfrutón @DesayunosDisfrutones @anushkiscake @GataVegetariana @MaryMarSanchezMoreno @CocinandoConJessica
🌶
#DesayunosDisfrutones
---
#Healthy #HealthyFood #HealthyChoices #healthybreakfast #Fit #ComidaReal #RealFood #Sunday #Weekend #Foodgasm #Foodporn #EatClean #WholeFoods #Spain #Food #Delicious #Toast #foodblogger #JamonSerrano #jamon #iberico #coffeetime #Avocado #comfortfood #AvocadoToast #Breakfast #Aguacate #Fruit #Desayuno

161

67

Hoy para #loslunesdeensalada con @sarairenedelasnieves y capitaneado por @anushkiscake hemos preparado esta ensalada con arroz con cúrcuma y pimienta negra, apio, pimiento rojo, pimiento verde, alcachofas, pepino, tomates cherry, canónigos, aceitunas negras, aguacate, zanahoria rallada y salsa de yogur. Espero que os guste tanto como a mi

3

62

Ensalada de rúcula, tomate, aguacate, queso curado de cabra, uvas pasas y vinagreta de uva 🍇

✅ Con esta rápida y rica ensalada participo en el original reto de @loslunesdeensalada de @sarairenedelasnieves, capitaneado esta semana por @anushkiscake 😊

Para la vinagreta de uva: Picar la uva en trocitos, retirar las pepitas y triturar junto con AOVE y vinagre de manzana madre. Salpimentar y pasar por un colador 👌

✳️ He utilizado un queso curado canario. Su sabor intenso contrasta con el dulzor de las uvas pasas, ricas en flavonoides y minerales como hierro y potasio. Consúmelas mejor sin aceites añadidos (estas sin gluten son de @elnogal) 😉

#loslunesdeensalada #ensalada #salad #uva #grape #rucula #rocket #quesodecabra #cheese #cheeselover #recetacasera #cocinallenaa #recetasfaciles #glutenfree #singluten #senzaglutine #sansgluten #glutenfrei #healthylifestyle #healthyfood #glutenfreelifestyle #glutenfreefood #celiacs #celiacos #easyrecipes #🥗

205

56

Siempre hay que ir experimentando nuevas combinaciones de sabores y colores. Hoy Ensalada de lentejas con brocoli, tomate 🍅 y lo que pillé por la nevera. Estaba deliciosa !!!

Y así participo en @loslunesdeensalada con @sarairenedelasnieves y como capitana @anushkiscake .

#loslunesdeensalada #lentejas #lentils #salad #ensaladalegumbres #brocoli #km0slowfood #homemadefood #hechoencasa #foodblog #foodblogger #tomato #tomate #yummy

102

32

eNSaLaDa TeMpLaDa De MaCaRRoNeS De TriGo SaRRaCeNo CoN ReMoLaCHa 🥬
.
.
👩🏼‍🍳 Os dejo nuestro almuerzo del sábado, estos riquísimos y sencillos macarrones de trigo sarraceno con remolacha y 14% de lino dorado (son sin gluten, para quien los necesite o le guste, los compré en @zabi.te, una tiendecita de mi pueblo de la que ya os he hablado alguna vez). Los acompañamos de queso feta, cherrys negros, huevo cocido, orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Para muchos puede ser una ensalada de pasta, para otros como yo, simplemente un plato de pasta diferente, lo importante es el resultado: BRUTALES🔥
.
.
👉🏻Con esta ensalada templada de pasta nos sumamos a #loslunesdeensalada de @sarairenedelasnieves (@loslunesdeensalada) capitaneado esta semana por @anushkiscake ☺️
.
.
👍🏻 Si te gusta guardate la receta, comenta o etiqueta a quien pueda interesarle o con quien la compartirías.. y no olvides dejarme like!! gracias❤
Si la haces, etiquetame! 😉
.
.
#cooking #food #foodporn #foodie #foodgasm #foods #foody #realfood #healthyfood #healthyfoodie #healthyeating #healthylife #recetassaludables #cocinasaludable #comidasaludable #foodstagram #foodlovers #instafood #foodtime #fitnesslife #disfrutarcomiendosano #disfrutocomiendo #recipes #recetasrapidas #recetasfaciles #cocinasana #pastalovers #pasta #ensalada

228

85

🥗ISLA VERDE CON LAVA DEL VOLCAN 🌋

Es mi forma de recordar lo sucedido en La Palma
Así he titulado a mi ensalada de este lunes otoñal para unirme al reto de @loslunesdeensalada de saraidelasnieves y q capitanea esta semana anushkiscake

INGREDIENTES
🍀rúcula
🍀brocoli hervido al dente
🍀uva verde
🍀trocitos de queso Camenber
🍀granada y vinagreta para aderezar

No olvidéis añadir siempre algo verde en vuestra dieta, especialmente tras el finde con sus excesos.

#retosdecocina #loslunesdeensalada #comesano #ensaladas #seloquecomo
#veganfood #dietasaludable #realfood

46

13