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Café Dom Viçoso

@cafedomvicoso

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Nos dias 12 e 13 de agosto, Dom Viçoso esteve presente na Travel Next, em Belo Horizonte, uma das importantes feiras do setor de turismo, reunindo destinos, profissionais e representantes de diferentes regiões. ✨

Estar presente em eventos como esse é uma oportunidade de mostrar as riquezas do nosso município, fortalecer nossa identidade e apresentar Dom Viçoso como destino turístico, valorizando nossas belezas naturais, nossa cultura, nossos cafés especiais, nossa gastronomia e, principalmente, a nossa gente.

Cada participação abre portas para novas conexões, parcerias e oportunidades, levando o nome de Dom Viçoso e da Mantiqueira de Minas cada vez mais longe. 💚

Nosso agradecimento especial a todos os parceiros que caminham conosco e acreditam no potencial do nosso município. É com união, trabalho e parceria que seguimos construindo e fortalecendo o turismo de Dom Viçoso.

Dom Viçoso presente, sendo visto, lembrado e valorizado!

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Sul de Minas produz o melhor café do Brasil
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A Fazenda Boa Vista conquistou duas das principais premiações do setor cafeeiro nacional ao alcançar o primeiro lugar no Cup of Excellence e no Cupping de Cafés Especiais do programa ATeG Café+Forte.
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Localizada a 1.300 metros de altitude, a propriedade alia tradição, inovação e práticas sustentáveis para produzir cafés de excelência. Com acompanhamento técnico especializado e foco na qualidade, o produtor Marcelo Carvalho Ferraz vem colecionando resultados que colocam o Sul de Minas em evidência no cenário nacional.
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O reconhecimento reforça a força da região como uma das maiores referências na produção de cafés especiais do Brasil.
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#cafe #cafesuldeminas
#elittesuldeminas #mundoelitte

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Uma potente doçura que lembra a do açúcar mascavo e que persiste na boca. Notas delicadas de frutas amarelas e amêndoas. Esse é o perfil sensorial do nosso novo café que, mal chegou, e já se tornou um dos queridinhos da casa.

Vindo de uma região propícia à produção de cafés de alta qualidade (Mantiqueira de Minas), esse Catucaí foi cultivado e processado pelas mãos experientes dos produtores da Faz. Boa Vista, em Dom Viçoso. Coube a nós a missão de torrá-lo cuidadosamente, buscando enaltecer todo esse trabalho muito bem feito na origem.

Os coados e espressos que temos tomado estão abrindo sorrisos por aqui.

Disponível em nosso site!

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📍 Santo Antônio do Amparo e Dom Viçoso (MG)

☕️ Agosto chegou com histórias que mostram como o trabalho no campo pode ir cada vez mais longe!

O projeto "Meu Café no Sistema Faemg Senar" deste mês destaca dois produtores que transformaram dedicação em excelência:

🌿 Café Vô Jaime – Sítio Tapete Verde (Santo Antônio do Amparo)
Produzido pela família Pacheco, o Café Vô Jaime é símbolo de tradição e inovação. Fundado em 1988 pelos avós Jaime e Maria Aparecida, o negócio ganhou novo fôlego com o neto Jaime Pacheco e o apoio do ATeG Café+Forte.

Com investimento em gestão e qualidade, a marca se consolidou como referência em cafés especiais e conquistou o título de campeã no 8º Cupping ATeG Café+Forte na categoria Cafés Especiais do Sul de Minas.

🌱 Joaquim Adolfo – Dom Viçoso (MG)

Outro grande destaque é o produtor Joaquim Adolfo, campeão da categoria Cereja Descascada no 8º Cupping de Cafés Especiais da região do Sul de Minas

Com foco na qualidade e no aprimoramento constante, ele representa o sucesso da cafeicultura mineira que une conhecimento técnico, paixão pelo que faz e o suporte do Sistema Faemg Senar.

🚜 Duas histórias, duas regiões, um mesmo resultado: café de excelência, com identidade e força familiar.
#sistemafaemg #senarminas #inaes #agro #escoladaterra #inovação #produtorrural #sindicatorural

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Confira como foi incrível o dia na Fazenda Boa Vista @cafedomvicoso!

#QuemFaz O 3º Festival de Café Especial de Dom Viçoso e Região tem o patrocínio da Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais/Descentra Cultura, o Apoio da Associação de Produtores Rurais de Dom Viçoso, Minas Criativa, Sebrae e Sicredi, realização de Patrícia Rodrigues, Secretaria de Estado de Cultura e Turismo e Governo de Minas Gerais.

#festivaldecafe #domvicoso #suldeminas #minasgerais #cafe

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• Pão de queijo multigraos •
Novidadinha da semana, já disponível na loja!

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Nossa padoca abre de quarta a sábado, esperamos vocês!

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Cordeiro de ano novo! No forno a lenha, suculento e desmachando. Seguido de um panetone da @iza_padariaartesanal amanhecido, grelhado, banhado com um zabaglione… nada mal para começar 2024! #casadocarbonara

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Cordeiro e couve flor feitos na lenha de café do @cafedomvicoso … vir para a fazenda é sempre revigorante e feliz. Acabei descobrindo que estou bem atrasado em Posts por aqui, vou dar uma acelerada… #casadocarbonara

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• M Ã E S •
Preparamos três lindas (e deliciosas) opções para presentear.
Pedidos pelo site junto com a fornada da semana. ❤️ link na bio #izapadariaartesanal

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• ESPECIAL MÃES •
Preparamos duas caixas muito especiais para o Dia das Mães
Uma parceria linda com @abeladodia @lagarhazeite @cafedomvicoso
As caixas estão disponíveis para pré encomenda no nosso site e teremos entregas nos dias 11,12,13 e 14 de maio 🌷 #diadasmaes

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• ESPECIAL MÃES •
Preparamos duas caixas muito especiais para o Dia das Mães
Uma parceria linda com @abeladodia @lagarhazeite @cafedomvicoso
As caixas estão disponíveis para pré encomenda no nosso site e teremos entregas nos dias 11,12,13 e 14 de maio 🌷 #diadasmaes foto @flaviavalsani

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•• Senhoras e Srs., declaro abertos os trabalhos de fim do ano com esse panetone divino de chocolate e laranja da @iza_padariaartesanal .
•• Com seu segundo filho ainda bebê, nossa super @izabelatavares já retomou a produção de seus premiados* panetones de fermentação natural (no ano passado, esse da foto foi escolhido o melhor chocotone pelo @paladar ).
•• E, agora, você também pode comprar os panetones da Iza em fatias, assim, você consegue provar tomando um café coado @cafedomvicoso (ou, como eu, consegue matar a lombriga sem levar a tentação para casa kkk).
•• Marque aqui seu migle que ama panetone :)

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