Instagram story viewer> @chef.miro.m> Tagged

Miroslav Michalovský

@chef.miro.m

7.8K

followers

4564

following

👨‍🍳 Šéfkuchař
🧑‍🍳 Šéfkuchar TELERÁNO
🔥Súkromné grilovačky od 40€/osobu - pre viac info piš alebo volaj +420 724 293 818

POSTS STORIES REELS TAGGED

🙌🏻📈🦾🫂

15

1

Šťavnatý sumeček z pánve, jemná bramborová kaše a oběd, který nepotřebuje nic složitého. 🫠😍

Když máte kvalitní surovinu, stačí pár jednoduchých kroků a na stole máte jídlo, které funguje.

Našeho čerstvého sumečka si můžete objednat přímo z farmy – filet s kůží, filet bez kůže nebo celou rybu.

❄️ Chlazená doprava až k vám domů
🐟 Filety bez kostí
💙 Čerstvě zpracováno

👉 Objednávejte na shop.diamondfish.eu

Z farmy rovnou na váš stůl.

6

0

Máte záujem o DiamondFish pre vašu školskú jedáleň?
Ozvite sa nám. 🐟👇

📨 EMAIL: zdenek.kamaryt@diamondfish.eu
☎️ TEL.: +420 775 768 880

8

0

Pink sauce pasta evening is the perfect dish for pasta lovers
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.InstagramGrowth
#GrowOnInstagram
#InstagramReels
#ReelsGrowth
#ViralReels
.InstagramReach
IncreaseReach
ReelsAlgorithm
ContentCreator
CreatorGrowth
InstagramTips
OrganicGrowth
.
.

6

4

Slíbili jsme vám záběry ze včerejšího setkání na naší farmě a tady jsou. 🐟

Společně s 1.AŠKOS Slovensko jsme u nás přivítali zástupkyně školního stravování a připravili pro ně den, během kterého mohly projít celý příběh našeho sumečka od chovu až po kuchyni. Součástí programu byla prohlídka farmy a technologie RAS, návštěva zpracovny i ukázka toho, co se s rybou děje od výlovu až po produkt připravený pro další gastronomické využití.

Velkou část dne jsme věnovali také kuchyni. 👨‍🍳 Šéfkuchař @chef.miro.m , známý z TV Markíza, připravil catering a následoval praktický workshop, během kterého si účastnice mohly samy vyzkoušet práci se sumečkem, ochutnat připravená jídla, získat tipy přímo od šéfkuchaře a zeptat se na vše, co je zajímalo.

Nechyběla ani otevřená diskuze o tom, co děti ve školních jídelnách skutečně jedí, které rybí pokrmy fungují, co kuchyním komplikuje práci a jak dostat kvalitní rybu do školního jídelníčku častěji. Právě výměna reálných zkušeností z každodenní praxe pro nás byla jednou z nejdůležitějších částí celého setkání.

Naším cílem totiž nebylo, aby si návštěvnice odvezly jen informace, ale také vlastní zkušenost vidět chov, projít si zpracování, ochutnat rybu, pracovat s ní a společně mluvit o jejím využití ve školním stravování.

Děkujeme všem, kteří byli součástí tohoto výjimečného dne. 💙

A teď už slíbené záběry… 📸🐟

28

0

Degustační večer ve vinařství Baraque ve Velkých Pavlovicích, kde se o gastronomický zážitek postaral Chef Miro ❤️

3

2

V dnešnej Teleráno kuchyni nám šéfoval Miroslav Michalovský 👨🏻‍🍳

Pripravil nám niekoľko jedál zo špeciálneho sumčeka afrického 🥘

#telerano #tvmarkiza #kuchyna

39

0

Kolkata style aloo chap
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
...
...
.
.
.
.
. #instagramreach #increasereach #ᴄᴏɴᴛᴇɴᴛᴄʀᴇᴀᴛᴏʀ #fyp #ᴇxᴘʟᴏʀᴇᴘᴀɢᴇ

8

0

Tak co, začnete vinařský víkend už v pátek s námi? 🍷

5 chodů od šéfkuchaře Mira, k tomu vinné párování ode mě – a jeden večer, na který se fakt těšíme. ❤️

📅 pátek 18. září od 18:00
📍 Baraque, Velké Pavlovice

Ještě máme pár volných míst, tak jestli chcete být u toho, rezervujte si to svoje. 🥂

🎟️ Vinné párování:
https://mojelahve.cz/m/mw5c23bqbbx9ekgszzdv87unbrcfy6jicv

🎟️ Nevinné párování:
https://mojelahve.cz/m/8ndprg6iz5rmr3uabqub3hvitk2hrpybx

📞 Nebo jednoduše rezervujte na 776 326 649.

V pátek se dobře najíme, dáme si víno… a v sobotu můžete pokračovat po kobylských uličkách. 😄🍇

#vinososobnosti #baraque #poznejmodrehory

46

0

18. září nás čeká večer plný dobrého jídla a ještě lepšího párování. 🥂

Pět chodů od Mira a ke každému z nich nápoj, který jsme vybrali tak, aby k sobě všechno sedlo. Vinně, nebo nevinně - to už je na vás.

Kapacita je jen 24 hostů.

Svoje místo si můžete rezervovat už teď.

🎟️ Vinné párování:
https://mojelahve.cz/m/mw5c23bqbbx9ekgszzdv87unbrcfy6jicv
🎟️ Nevinné párování:
https://mojelahve.cz/m/8ndprg6iz5rmr3uabqub3hvitk2hrpybx
📞 Tel. rezervace 776 326 649

10

0

Pět chodů. Vinné nebo nevinné párování. Jeden večer plný chutí. 🍷🍽️

Zveme vás na komorní degustační večeři ve Vinařství Baraque, během které se propojí kuchyně šéfkuchaře Mira s nápoji vybranými ke každému chodu.

Šéfkuchař Miro vaří. Viki, děvčica od vína, páruje. Vy si jen vyberete, jestli chcete večer prožít vinně, nebo nevinně.

🍷 Vinně – 5 chodů + 6 vinných vzorků
🍋 Nevinně – 5 chodů + 5 domácích limonád

Jeden večer. 24 míst.

Tak co, dáte si ho vinně, nebo nevinně?

🎟️ Vstupenky najdete na našem e-shopu.
https://mojelahve.cz/m/8ndprg6iz5rmr3uabqub3hvitk2hrpybx
https://mojelahve.cz/m/mw5c23bqbbx9ekgszzdv87unbrcfy6jicv

35

0

Výzva od Mira dorazila. 🥊
A moje odpověď je jednoduchá: PŘIJÍMÁM.

Žádné řeči, žádné výmluvy. Když už výzva, tak se vším všudy. Respekt k soupeři, respekt ke sportu — ale v ringu nechám všechno.

Miro, rukavice nasadím. Jdeme na to. #cook #boxing #box @gmma_fights @ruda_herak_photographer

108

6