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Ecco a voi una ricette #antispreco . Si tratta di una quiche preparata con verdure non più tanto fresche,un rotolo di sfoglia prossimo alla scadenza e pezzetti di formaggio avanzato.. è anche molto light..dal gusto molto delicato...me la sarei mangiata tutta questa sera!!!

Rosa di quiche

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
3 uova
3 zucchine
6/7 carote piccole
Sale q.b
Pepe q.b
50 g di parmigiano reggiano grattugiato
50 g di brie
70 g di stracchino

Srotoliamo la pasta sfoglia,la mettiamo in una tortiera da 28 cm e buchiamo la base. Laviamo e puliamo le verdure. Con l'aiuto di un pelapatate ricaviamo tantissime striscioline finissime di verdure e le mettiamo in una ciotola con acqua fredda. Sbattiamo le uova con sale e pepe. Mettiamo nella nostra base insieme al formaggio. Scoliamo le verdure e iniziamo a comporre la nostra rosa. Prima facciamo un giro con le zucchine tutt'intorno,il secondo con le carote e continuiamo così fino a completare la nostra rosa. Inforniamo a 180 gradi per circa 40 minuti. Sforniamo e serviamo tiepida
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Salve!🌥️🙋 Ecco cosa ho preparato per il 🍷🍝 pranzo di oggi "Chicche di 🥔 patate con 🥒 zucchine,🦐 gamberetti e salsa rosata".🧡Un po' di 🍃 prezzemolo fresco a profumare.👍 Golosissime!😋🌥️🍷🍝🥔🥒🦐🍃❤️🏠#cibo #foods #delicious #solocosebuone #bastachesiabuono #buonappetito #pranzo #cucinieri #officialhomeat #peccatidicucina #eating #campaniafoodblog #verso_sud_foods #ricetteitaliane #cucinadicasamia #easycooking #cuoco #cucinaitalia #cucinare #ricetteperpassione #vscofood #tastyfood #gnam #yummyfood #goodfood #pranzoitaliano #italianfood #ideeincucina #cosebuonedamangiare #homemadefood
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