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DASSAI 獺祭
We make sake to brighten your life.
酔うため売るための酒ではなく　味わう酒を求めて。
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本日は、11月（いい）23日（磨き二割三分の日）🥂

写真：テラウチマサト氏
#happy23day
#いい23の日
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#獺祭
#純米大吟醸
#磨き二割三分
#山田錦
#精米歩合
#23%
#23
#日本酒
#sake
#japan
#山口県
#テラウチマサト

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獺祭磨きその先へ
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10年以上の構想・開発期間を経て生み出された一本。

#獺祭
#獺祭磨きその先へ
#dassai
#dassaisake
#dassaibeyond
#ClapDxb #elitesommdxb

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#フランスレストランウィーク2021
【革新・参加型】をテーマにシェフ2人の特別コラボレーションイベント～Rendez-vous～（ランデブー）を開催 🇫🇷🍽️

広島県産神石牛
淡路玉葱とバルサミコのソース

@couragetokyo
.#コンラッド東京
#CONRADTokyo
#FRW2021
#フレンチ
#dassai
#獺祭

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Happy Father’s Day.

#thankyou #fathersday #fathersdaygifts
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...洗米

冷たい水に手を浸し、15㎏ずつに分けて米を洗い、吸水率をコントロールする工程です。
米の産地、年度や精米歩合によって性質が異なるため、調整がしやすい小さいロットで丁寧な作業を行っています。

#獺祭　#酒蔵　#洗米　#蔵　#酒造り　#旭酒造 #山口県産　#岩国 #飲酒タグラム　#蔵人 #dassai #dassaisake #sakebrewery #iwakuni #brewers #junmaidaiginjo

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「✨社員募集✨」

6月入社の新卒採用活動を開始しました。

コロナ禍での就職難を踏まえ2021年6月入社の新卒採用活動を行うことにいたしました。
製造部(蔵人)10名程度の募集を予定しています。

旭酒造は輸出が好調であり（2020年度前年比129％ 2-4月のコロナ禍による落ち込みを除くと184%）、人材を増やすことで、量はもちろんのことさらなる品質を追求したいとおもいます。

また、コロナ禍により、通常とは異なる就職活動内容や採用環境に起因して、就職できない学生がいらっしゃいます。

企業として出来る範囲での支援が必要との想いで、今回の6月入社での採用に踏み切りました。

私たちに出来る形で、出来る範囲で人材を採用することが、少しでも社会への貢献となり、同時により一層の品質向上につながることを願っています。

・選考過程は通常に募集した学生と同じ過程を通して行います

・採用した学生は2021年6月1日の入社を予定します

・待遇については2021年4月1日入社と同様のものといたします

詳しくは、マイナビの旭酒造のページをご覧ください。

#蔵人募集
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桜もそろそろ見納めでしょうか。
風が気持ち良い季節です。

#獺祭　#獺祭二割三分　#ギフト　#入学祝い　#入社祝い　#日本酒好きな人と繋がりたい #花見　#花見酒　
#dassai #dassaisake #sake #junmaidaiginjo #dassai23 #easter #cherryblossom #japanesealcohol #japanesebeauty

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もうすぐ #ひな祭り
獺祭の甘酒で季節の変わり目も体調を整えて。
良く冷やしても、温めてもすっきりとした甘さで独特のエグみがありません。
ノンアルコールなのでお子さんと一緒に楽しめます。

#獺祭　#獺祭甘酒 #新生獺祭　#新生活応援　#大人のひな祭り #桃の節句 #ひな祭りごはん #ハレの日 #獺祭エクソソーム　#新生甘酒
#免疫力アップ #発酵食品 #ノンアルコール #ノンシュガースイーツ #無添加 #麹甘酒　#山田錦　#精米歩合50 #等外米

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突き抜けるようなお天気の日は、心新たに#新生獺祭　を選んでみては？
獺祭ならではの方法で、発酵の力を引き出すことに挑戦しました。

#獺祭　#新生獺祭二割三分 #獺祭エクソソーム　#dassai #dassaisake #dassai23 #exosome #dassaiexosome #青空が好き #外飲み部 #日本酒好きな人と繋がりたい #junmaidaiginjo
#歓送迎会　#ギフト　#卒業祝い　#ホワイトデー　#大人のひな祭り　#ひな祭り

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🌸
少しずつ春らしさを感じるようになってきました。
常温に少し戻した獺祭が美味しく味わえる季節です。
ちょっとしたお出掛けに獺祭も連れて行ってみませんか？

#獺祭 #獺祭二割三分　#獺祭ストア　#純米大吟醸 #山田錦　#花見　#バレンタインデー　#ピクニックコーデ #花見酒 #春キャンプ #桜　#大人のひな祭り
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新成人の皆さん、おめでとうございます。
皆さんのお酒との出会いが、楽しく幸せなものでありますように。

#獺祭　#新成人 #成人の日　#新成人の皆さんおめでとうございます　#ハタチ　#日本酒デビュー　#乾杯　#日本酒　#日本酒好きな人と繋がりたい #ハレの日
#dassai #dassaisake #sake #junmaidaiginjo #comingofage 　#comingofageday #kampai #cheers

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謹賀新年🎍

#あけましておめでとうございます
#本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
#ahappynewyear #happy2021 #お屠蘇　#獺祭　#獺祭二割三分　#ハレの日 #純米大吟醸　#日本酒すきな人と繋がりたい #dassaisake #sake #junmaidaiginjo #japanesefood #happyholidays

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