Instagram story viewer> @easycook_z> Tagged

آموزش/آشپزی/کیک/شیرینی/سالاد/دسر

@easycook_z

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

مطمئنم جانبو شلز و این مدلی درست نکردی🤌
.
امروز همین جوری که داشتم گالری گوشیمو پاک میکردم عکسهایی و دیدم که هیچ وقت پست نکردم این جانبو شلزم دو سال پیش درست کردم ولی نمی دونم چرا اون موقع پست نکردم🤔
.
🔮 اول مواد داخل جانبو شلز مثل مایه ماکارونی درست می کنید (البته سلیقه ایی می تونید از سینه مرغ هم استفاده کنید) اسلاید آخر و ببینید مواد داخل شلزها مشخصه😍
🔮 بعد جانبو شلزها رو طبق دستور بسته بندی می جوشونیم و آبکش می کنیم
مواد آماده شده رو داخل جانبوشلزها پر می کنیم و داخل ظرف سرو می چینیم
🔮بعد یه قابلمه بزرگتر از ظرف سرو و میزاریم روی شعله پخش کن یه رینگ یا یکی از چدنای گاز و میزاریم داخل قابلمه ظرف آماده شده ی شلزها رو میزاریم روی رینگ و دم کنی میزاریم نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه زمان میدیم با شعله کم تا پنیر پیتزا آب بشه نوش جان🥰
.
.
ممنون میشم یه سر به پیجم بزنی ضرر نمیکنی 🤌
کلی ترفند آشپزی دارم
@easycook_z
@easycook_z
.
راستی چند وقت یه بار این غذا رو درست می کنید؟؟
.

.
#آشپزی #غذای_آسان #شلز #شلز_شکم_پر #جانبوشلز #فست_فود #سالاد_ساده_فوری #ماکارانی

129

93

کدوم عکس قشنگتره؟؟
.
این پستم تحویل بگیرید تاماااام🥰😅
.
.
🌼🌺🍃🌱🪴🌻🌹
.
.
ای بادِ بهاری برسان عطرِ خوش عشق
بنویس به تقویم دل ما :
" دلتان خوش "❤

.
.
@easycook_z

@easycook_z
.
.
#آشپزی #هفت_سین_ساده_شیک #هفت_سین #ژله #کیک #دسر #پلو #روزمرگیهای_ساده #آموزش_آشپزی #دیزاین_میز #دیزاین_سالاد #سالاد #نقاشی #گل_آرایی

123

77

می خوام ازتون
برای تمام لحظاتی که کنارم بودید تشکر کنم
🙏🏼❤
سلام دوستان و همراهان خوب ومهربونم😍
عید نوروز را به شما عزیزان که با حضور سبزتون در این مدت همراهم بودید تبریک میگم..😘

امیدوارم که سال جدید واستون سرشاراز اتفاق های خوب ودلنشین باشه..✌️🏼

تشكر براي بودنتون در سالي كه گذشت...🙏

آرزو براي داشتنتون در سال آينده😉

آرزو میکنم هماي سعادت تو زندگيتون لونه کنه...😍
ازخداوند چيزي را براتون ميخوام كه جز در خاطر خدا، در باور هيچ كس نمیگنجه......

پیروز و سرافراز باشید.😍
.
.
@easycook_z
@easycook_z

.
اگه از اکسپلور یا هشتگ می بینی یه سر به پیجم بزن🥰🥰
سال نو فرخنده و شاد باش🎊
.
.
#آشپزی #هفت_سین #افطاری #سمنو #ژله#دیزاین_میوه #سماق #دسر #سفره_هفتسین #هفت_سین #دلنوشته

3

74

یه خورشت متفاوت و خوشمزه😍
پست یلدایی امسال🥰❄☃️
.
.
شما هم مثل غذاهای که با رب انار درست میشه رو دوست دارید؟؟؟
پس اگه این مدل غذا رو دوست داری سیوش کن تا سر فرصت درست کنی🥰
.
.
چرخ کرده مرغ 🍗
پیاز دو عدد🧅
گردو نصف پیمانه
رب انار دو قاشق غ خ
رب گوجه یک قاشق غ خ🍅
هویج دو عدد🥕
سیر یه حبه 🧄
نمک زرچوبه (فلفل)
پودر سوخاری
زعفران دم شده
.
.
🔮یه دونه پیاز رنده شده آب گرفته و سیر رنده شده ،نمک زرچوبه (فلفل ) و پودرسوخاری رو به گوشت چرخ شده مرغ اضافه می کنیم و ورز میدیم بعد قلقلی می کنیم یه کم با کف دست تخت می کنیم طبق فیلم سرخ می کنیم و کنار میزاریم.
.
🔮یه پیاز نگینی خرد می کنیم داخل تابه جدا و تفت میدیم بعد به ترتیب (طبق فیلم)زرچوبه و رب ، گردوی خرد شده ، هویج و در آخر رب انار اضافه می کنیم دو لیوان آبجوش اضافه می کنیم و میزاریم تقریبا تا چهل دقیقه بجوشه
🔮بعد از حدود چهل دقیقه کوفته های سرخ شده رو اضافه می کنیم زمان میدیم تا خورشت با حرارت کم ، کاملا جا بیفته .
درست کنید و لذت ببرید🥰
.
@easycook_z
@easycook_z
@easycook_z
.
استوری ها رو از دست ندین پر از حس نابِ🤌🏻

.
.
#آشپزی
#خورشت_انار #خورشت_داوود_پاشا #کوفته_انار_گردو #کوفته_مرغ #سالاد_مجلسی_شیک #پلو #غذای_آسون_خوشمزه #شام_یلدایی #زرشک_پلو_با_مرغ #شیرینی #ژله #کیک #خورشت#مرغ_مجلسی #فینگرفود_آسان

111

91

بعضی ﭼﻚﻫﺎ ﺩﻭ ﺍﻣﻀﺎ ﺩﺍﺭﻧﺪ؛
ﺗﺎ ﺍﻣﻀﺎﻱ ﺩﻭﻡ ﻧﺒﺎﺷﺪ،
ﻧﻘﺪ ﻧﻤﻲﺷﻮﻧﺪ،
ﺣﺘﯽ ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺟﺎﻱ ﺍﻣﻀﺎﯼ ﺩﻭﻡ،
ﺗﻤﺎﻡ ﺍﻫﻞ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﻫﻢ ﺍﻣﻀﺎ ﻛﻨﻨﺪ،
ﻫﻴﭻ ﻓﺎﻳﺪﻩﺍﯼ ﻧﺪﺍﺭﺩ!
ﺑﺎﻧﻚ ﻓﻘﻂ ﺻﺎﺣﺐ ﺍﻣﻀﺎ ﺭﺍ ﻣﻲﺷﻨﺎﺳﺪ.

ﺣﺎﻝ، ﺍﺗﻔﺎﻗﺎﺗﯽ ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻱ ﻣﻦ ﻭ ﺗﻮ ﺩﺭ
ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻗﺮﺍﺭ ﺍﺳﺖ ﺑﻴﻔﺘﺪ، ﻣﺜﻞ ﭼﻚ
ﺩﻭ ﺍﻣﻀﺎ ﻣﯽﻣﺎﻧﺪ!!
ﻳﻚ ﺍﻣﻀﺎﯼ ﺁﻥ ﺧﻮﺍﺳﺖ ﻣﺎﺳﺖ ﻭ
ﻳﻚ ﺍﻣﻀﺎﯼ ﺩﻳﮕﺮﺵ ﺧﻮﺍﺳﺖ
ﺧﺪﺍﺳﺖ...
ﺗﺎ ﺍﻭ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﻫﻴﭻ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﻧﺪﺍﺭﺩ،
ﻫﺮ ﭼﻨﺪ ﻫﻤﻪ ﺑﺨﻮﺍﻫﻨﺪ.
‏«ﺩﺭ ﻧﻴﻔﺘﺪ ﻫﻴﭻ ﺑﺮﮔﯽ ﺍﺯ ﺩﺭﺧﺖ
ﺑﻲ ﻗﻀﺎ ﻭ ﺣﻜﻢ ﺁﻥ ﺳﻠﻄﺎﻥ ﺑﺨﺖ‏»

.
.
خوب حالا که آقای معین فرجی می فرمایند محتوا مهم نیست فقط اگوریتم مهم هست از این به بعد همه استوری هام پست می کنم....
.
.
برای دیدن دیزاین ها و خوشمزه های بیشتر این پیج و فالو کن👈
@easycook_z
@easycook_z
@easycook_z
.
.
.#آشپزی
#سالادماکارونی
#سالاد_مجلسی_شیک #دسر #سالاد_ساده_فوری #فست_فود #پیتزا #سالاد_سزار
#ناهار_چی_بپزم #کیک_ساده #بلانچ_کردن #متن_زیبا #سخنان_بزرگان

3

72

سلام به روی ماهتون 🙋🏻‍♀️
سال نو به همه شما دوستان مهربونم که در کنارم بودید تبربک میگم ❤
سالی که یه جورایی به همه مردم کشورمون سخت گذشت؛😔
بعد از شش ماه پست گذاشتم امیدوارم سال جدید بهترین سال برای همه باشه
به امید روزهای روشن🙏🏼
.
.
.
فسنجون بادام و گردو🌺
.
.
.
مواد لازم :
مرغ
گردوی آسیاب شده یک پیمانه
بادام آسیاب شده نصف پیمانه
کنجد آسیاب شده یک سوم پیمانه
پیاز یک عدد
رب انار خانگی سفت سه قاشق غذاخوری
رب انار خانگی رقیق سه قاشق غذاخوری
نمک زرچوبه
شکر ( دلخواه )
.
.
🌟 اول پیاز و رنده یا ریز خرد می کنیم و با روغن خیلی کم تفت میدیم بعد مغزیجات آسیاب شده را اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند تا خامیش گرفته بشه بعد دو لیوان آب اضافه می کنیم نیم ساعت زمان میدیم تا بجوشه توی این فاصله مرغ ها در قابلمه جدا ریخته میزاریم چند قل بزنه تا کف و لردش و دور بریزیم بعد از اینکه کف مرغ ها را گرفتیم داخل تابه با (روغن خیلی کم تفت میدیم )
🌟 بعد از نیم ساعت که مغزیجات جوشید مرغ های تفت داده شده و رب انار را اضافه می کنیم (اگه رب انارتون ترش بود بستگی با ذائقه خانواده می تونید یک قاشق شکر بریزید ) زیر حرارت کم می کنید در حدود سه ساعت زمان میدیم تا خورشت جا بیفته

.
.

🔮 نیاز به اضافه کردن یخ نیست مغزیجات خودش حسابی روغن پس میده.
.
.
.
#سال_نو_مبارک #فسنجون_مرغ #فسنجون_بادام #مهمونی #غذای_مجلسی #غذای_عید #ناهار_چی_بپزم #دسرخوشمزه #سالادفصل #آشپزی #افطاری_ساده #دیزاین_غذا #۱۴۰۲

179

82

ژله ویترینی🍊🍍🍎🍓
.
.
سلام به روی ماهتون روزای پایانی سال با خونه تکونی چه می کنید خوش میگذره یه خدا قوت به همه بانوان سرزمینم ایشالله که همیشه سلامت باشید🙏🏼
.
یه ژله اوردم براتون مناسب مهمونی های عید درست کنید و لذت ببرید🥰
.
.
ژله انار یا ژله توت فرنگی نصف بسته
ژله آلورا دو بسته
بستنی وانیلی نصف لیوان (دمای محیط)
میوه دلخواه( پرتقال سیب موز خلال پسته)
.
.
🔮برای قلب ها نصف بسته ژله انار با نصف لیوان آب جوش روی کتری بنماری می کنیم یک سوم لیوان آب سرد اضافه می کنیم تا کاملا شفاف بشه قالب و چرب می کنیم و قلب ها رو پر می کنیم و داخل یخچال میزاریم ( در حد نیم بند شدن کافیه)
🔮 برای لایه سفید یک بسته ژله آلورا با یک لیوان آبجوش روی کتری بنماری می کنیم بعد از اینکه کاملا سرد شد بستنی آب شده رو اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست بشه بعد روی قلب های نیم بند شده میریزیم
🔮 برای لایه میوه ایی یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آبجوش روی کتری بنماری می کنیم نصف لیوان آب سرد اضافه می کنیم وقتی لایه سفید نیم بند شود چند قاشق ژله آلورا را میریزیم بعد یه ردیف از میوه ها رو می چینیم میزاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد از اینکه نیم بند نصف دیگه از میوه ها رو همراه ژله آلورا میریزیم
و همین طور ادامه میدیم تا تموم بشه
من یه شب گذاشتم داخل یخچال اگه عجله دارید پنج ساعت کافیه درست کنید و لذت ببرید😊
.
🔴 نکته اگه خواستید از کیوی استفاده کنید کیوی رو با کمی آب و سه قاشق شکر روی حرارت بزارید تا کنی بپزه
.
نوش جان🥰
.
.
.
#آشپزی #ژله #ژله_قالبی #ژله_ویترینی #ژله_مجلسی #ژله_ميوه #ژله_بستنی #سالاد #پلو #فینگرفود #ناهار_عید_نوروز #ژله_تزریقی #دیزاین_سالاد #دیزاین_میوه #کرج_فردیس #دسر_کدو_حلوایی

485

170

خاگینه هویج🥕🥕🥕
.
سلام به روی ماه همتون این پست ذخیره کن که لازمت میشه یه لایکم بزن تواین روزای که اثاث دارم جمع می کنم انرژی بگیرم😊🙏🏼😉
.
.
مواد لازم :
تخم مرغ دو عدد
آرد سه قاشق غذاخوری
هویج پخته شده و رنده شده نصف لیوان
پودرهل یک قاشق چایخوری پر
پودر گل محمدی نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری پر
وانیل یک قاشق چایخوری سر صاف
بگینک پودر یک قاشق چایخوری
گردوی خرد شده به مقدار لازم
.
.
طرز تهیه:
تخم مرغ ها رو هم میزنیم تا یکدست شود بعد پودر گل محمدی ، پودر هل و زعفران را اضافه می کنیم خوب هم میزنیم هم مواد مخلوط شود بعد هویج پخته شده و رنده شده را اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم بعد آرد و بگینک پودر و وانیل را الک می کنیم و اضافه می کنیم در آخر مواد را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم .
داخل تابه کمتر از یک قاشق روغن میریزم در حدی که تابه چرب شود یک قسمت از مواد را داخل تابه میریزیم یه کم که خودش و گرفت گردوی خرد شده رو میریزیم سپس قسمت دوم مواد را میریزیم .
زیر حرارت را کم کم می کنیم .
و مثل کوکو یه طرفش که سرخ شد بر می گردونیم طرف دیگه اش سرخ بشه
بعد حرارت را خاموش می کنیم و شربت سرد را به خاگینه داغ اضافه می کنیم .چند دقیقه زمان میدیم تا شربت به خورد خاگینه برود.
.
.
برای شربت :
یک چهارم لیوان آب ونصف لیوان شکر را روی حرارت میزاریم تا بجوشه وقتی شکر حل شد و شهد غلیظ شد دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده و دو قاشق گلاب یه کم پودر هل اضافه می کنیم و حرارت خاموش می کنیم.
.
مراحل درست کردن خاگینه رو در هایلایت خاگینه هویج و حتما ببینید😊
.
.
نوش جان🥰
.
یادت نره این پیج و فالو کنی @easycook_z
.
.
.
.
.
.
#آشپزی_باهم #خاگینه_گردو #خاگینه_مغزدار #خاگینه #تبریز #اردبیل #خاگینه_هویج #شیرینی #دسر_مجلسی #مهمونی #شیرینی_خانگی #اکسپلور #خاگینه_زعفرانی #عصرونه #صبحانه_مقوی #کرج #تهران #کیک_هویج #دسر_لذیذ #چای #دیزاین_دسر #cooking #baking #khagine

279

152

کوکو سیب زمینی مغزدار🥔🥔
.
.
این پست ذخیره کن که لازمت میشه اگه به غذاهای و دسرها خوش رنگ و خوش طعم علاقه داری این پیج و فالو کن👈 @easycook_z
.
مواد لازم
سیب زمینی چهار عدد
تخم مرغ دو عدد
جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری پر
پودر سیر
پودر آویشن
نمک زرچوبه فلفل
.
.
مواد میانی
گوشت چرخ کرده
پیاز
فلفل دلمه ای ریز خرد شده
قارچ ریز خرد شده
رب و فلفل
پنیر پیتزا

.
.
طرز تهیه :
چهار تا سیب زمینی متوسط آبپز می کنیم بعد از اینکه سرد شد رنده می کنیم بعد جعفری و پودر سیر ،پودر آویشن ،نمک، زرچوبه،فلفل و تخم مرغ را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم .
🔮 برای مواد میانی مثله مایع ماکارانی درست می کنیم یعنی اول پیاز داغ بعد گوشت چرخ کرده و رب و فلفل دلمه ای و قارچ اضافه می کنیم خوب تفت میدیم .
.
بقیه مراحل طبق فیلم انجام میدیم.
.
سفره هاتون پر برکت 🙏🏼
.
نوش جان🥰
.
.
.
.
.
.
#آشپزی_باهم #کوکو_سیب_زمینی #کوکومجلسی #کوکو_مغزدار #کوکو_گوشت #کوکو_قالبی #کوکوسبزی #کوکو_گوشت_قارچ #ناهار_خوشمزه #ناهار_آسان #فست_فود #شام_ایرانی #فینگرفود #مهمونی #سیب_زمینی_ویژه #سیب_زمینی_تنوری #کوکو_پیتزایی #کرج #تولد #تزیین_کوکو #کوکو_کدو_سبز #cooking #lunch #potato

285

146

سلام قشنگا خوبین🤚
یه دسر آسون و خوشمزه اوردم براتون 🍮
این پست ذخیر کن که هر وقت خواستی در دسترس باشه این پیجم فالو کن که کلی خوشمزه های رنگی داره👈
@easycook_z
.
.
.
.
دسر کاراملی🍮🍮
کرم شکلات آماده یک بسته
شیر دو لیوان
خامه یک قاشق غ
پودر ژلاتین یک قاشق غ
.
.
توی دستور بسته بندی پودر ژلاتین و خامه نداره ولی من خامه و پودر ژلاتین را اضافه کردم خیلی خوشمزه تر شد.
اول یک قاشق پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب سرد مخلوط می کنیم بعد از چند دقیقه که حباب زد به روش بنماری روی حرارت کتری میزاریم تا شفاف بشه.
کرم شکلات را طبق دستور روی بسته بندی درست کنیم یعنی یک بسته کرم شکلات را با دو لیوان شیر مخلوط می کنیم و میزاریم روی حرارت کم مرتب هم میزنیم وقتی غلیظ شد حرارت و خاموش می کنیم یه کم که از داغی افتاد خامه و ژلاتین و اضافه می کنیم
کف قالب مورد نظر اول سس شکلاتی داخل بسته و بعد مواد کارامل را میریزیم و دو سه ساعت داخل یخچال میزاریم بعد داخل ظرف مورد نظر بر می گردونیم😊
.
.
نوش جان🥰
.
.
.
.
.
.
#دسر #کارامل #کارامل_شکلاتی #دسر_قالبی #ایده_یلدایی #کیک_شکلاتی #دسر_کاراملی #دیزاین_دسر #شیرینی #آشپزی #آشپزی_باعشق #یلدا #ژله #اکسپلور #explore #food #dessert #yummy #instafood #tatlı #cocoa #chocolate #caramel

273

116

سلام به روی ماه همه تون 🤚
شما وقتی بی حوصله هستین غذا چی درست می کنید؟؟
امروز زیاد حوصله آشپزی نداشتم گفتم یه غذای سه سوته کم دردسر بزارم با اینکه بی حوصله بودم ولی خیلی خوشمزه شد😋
.
این پستم و ذخیره کن که لازمت میشه اگه از اکسپلور می بینی این پیج وفالو کن👈
@easycook_z
.
.
خورشت زرشک و آلو🍲🥕🐔

.
اول فیله ها رو با پیاز و زعفران و روغن زیتون و پودر سیر و فلفل مزه دار کردم بعد از یک ساعت که فیله ها مزه دار شد .
فیله ها رو با کره سرخ کردم توی تابه دیگه پیاز داغ کردم زرد چوبه و رب زدم یه دونه هویچ خرد کردم فیله ها رو چیدم
یک و نیم لیوان آب پرتقال ( اگه نداشتین آب بریزید ) و چند تا آلوی برغان ریختم گذاشتم تا کاملا جا بیفته یک ربع آخر زعفران و سه قاشق غذاخوری پر زرشک اضافه کردم طعمش عالی شد 😍
این غذا خیلی زود آماده میشه😊
.
راستی شما وقتی حوصله آشپزی ندارید چی درست می کنید؟؟
.
.
سفره هاتون پربرکت🙏🏼
.
.
.
.
.
.
#آشپزی #خورشت_مجلسی #شربت_دورنگ #خورشت_فیله #شربت_کهکشانی #پنیرک #خورشت_زرشک_و_آلو #خورشت_زرشک_با_مرغ #تزیین_سالاد #سالاد_شیرازی #پلو_قالبی #دیزاین_میز #شربت_رنگی #خورشت_آلوچه #سفره_شیک #تهدیگ_مجلسی #مهمونی #خورشت_کرفس #خورشت_پسته #خورشت_خلال #cooking #karaj #rice #iran #fillet #party #juice

295

146

سلام به روی ماه همتون 🌙🤚
این پست و ذخیره کن که لازمت میشه به دوستای خوبتم بفرست یه لایکم بزن که انرژی بگیرم🙏🏼اگه از اکسپلور می بینی فالو کن.
@easycook_z
.
.
دسر پان اسپانیا🍹🍓
یا همون شکلاتی زعفرانی خودمون😉🍫
.
.
🌟 لایه اول ژله شاتوت
یه بسته ژله شاتوت با یک لیوان آبجوش روی کتری بنماری کردم تا کاملا ذرات ژله حل شد نصف لیوان اب سرد ریختم گذاشتم داخل یخچال تا ببنده
.
🌟 لایه دوم محلبی زعفرانی
دو قاشق نشاسته ذرت با دو لیوان شیر نوک قاشق چایخوری وانیل ، زعفران پودر شده و یک سوم لیوان شکر را مخلوط کنید تا یکدست شود بعد بزارید روی حرارت کم مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه قبل از خاموش کردن حرارت یک قاشق غ گلاب ،یک قاشق غ کره ، یک قاشق خامه اضافه کرده و حرارت و خاموش کنید وقتی مواد ولرم شد روی ژله بریزید و داخل یخچال بگذارید.
لایه سوم
🌟 پودینگ شکلاتی نسکافه ایی
دو لیوان شیر، دو قاشق نشاسته ذرت ، یک قاشق غذا خوری سر صاف پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری پودر نسکافه
یک سوم لیوان شکر قهوه ای یک قاشق کره
مثل لایه دوم روی حرارت کم میزارید وقتی به غلظت فرنی رسید حرارت و خاموش کنید .
.
🌟لایه چهارم
بیسکویت خرد شده و گردوی آسیاب شده با هم مخلوط می کنیم .
.
عطر و طعم وانیل و زعفران و کاکائو و نسکافه واقعا بی نظیر میشه😊🤤
.
نوش جان 🥰
.
.
.
.
.
.
#آشپزی_باهم #دسر_مجلسی #دسر_شیک #پاناکوتا #اسموتی #دسر_لیوانی #دسرشکلاتی #دسر_زعفرانی #دسر_میوه_ای #دسر_بیسکوییتی #پان_اسپانیا #تاتلی_دسر #تهران #فردیس #کرج #دسرنسکافه #جشن #مهمونی #فینگرفود_شیک #آشپزی_ایرانی #سفره_شیک #ژله_مجلسی #فرمند #پودینگ_شکلاتی #محلبی #کسترد #cooking #bake #dessert #tatlı

279

126