Instagram story viewer> @edwinscle> Tagged

edwinscle

@edwinscle

14.9K

followers

1716

following

Our mission is to teach culinary arts, empower willing minds through a passion for hospitality management & prepare students for a successful future.

POSTS STORIES REELS TAGGED

One of the coolest nights ever. So this is a long caption.

I’ve loved jazz music forever, and as a high school kid I would listen to Miles, Coltrane, Chick Corea, Dave Weckl and the Marsalis brothers. Including Wynton Marsalis. 🎶

Last night I got a text from Jon at about 11:00 PM that he had to work late.

Wynton Marsalis was coming up for an impromptu jam session.

I was in bed ready to count sheep. I looked at the text and within 5 minutes I was dressed and out the door. 😂

Seeing him play in this room of maybe 50 people is like seeing Nas hold a cypher at the Grog Shop. It was small and intimate, and so much better than I ever could have imagined.

I actually got emotional watching him play. He borrowed a rusty trumpet from a Tri-C student (the performers were largely from the jazz program OR from the Jazz at Lincoln Center Orchestra, where he is the Artistic Director), and when he played that instrument it sounded completely different; warm and vibrant. Chaotic and comforting. It sounded like a story. 🎺

I will never forget this night. Another one of those “How the hell is this real” moments I seem to bump into.

Not everyone will get it. Not everyone needs to. I do. And it’s incredible. ❤️

#villecitybranding #hostgod #WyntonMarsalis #Jazz #cleveland Black-and-white photo of Wynton Marsalis playing trumpet at Edwins on October 16, 2026.

19

1

10

0

2

0

Fall Into Our Favorites 🍂🍷

Griffin’s Cafe and Cakes is back with our first plated wine dinner in over two years, and we’re coming back with a menu full of favorites.

Join us Sunday, November 8 at EDWINS for an intimate five-course fall tasting dinner created by Chef Harrison Buckley, featuring thoughtfully paired wines selected by Sommelier Jackson Studzinski.

Expect seasonal flavors, beautifully composed courses, great wine, and the kind of evening that reminds you why gathering around the table is so special.

Sunday, November 8
Arrival: 5:30 PM | Dinner: 6:00 PM
EDWINS | 12383 Cedar Road
$135 per guest + tax and gratuity

Seating is limited, so grab your tickets early — we would love to have you at the table.

Tickets: https://edwinsrestaurant.org/product/griffin-fall/

#FallIntoOurFavorites #GriffinsCafeAndCakes #WineDinner #ClevelandFoodScene #edwinstowe

5

1

Vibe of Art and Taste 2026 | Lviv

27

2

Є люди, які захоплюються мистецтвом.
А є ті, хто одного дня вирішує зробити з цього щось більше.
Ірина Карпінська @irynayk — голова БФ «Інтелект Нації» @intelekt_nacii , авторка та рушійна сила ART & TASTE: #Мистецтво_на_смак.
Минулого року вона створила формат, у якому мистецтво, гастрономія, музика і благодійність зустрілися за одним столом.
Це був перший Art&Taste.
Живопис створювався просто на очах у гостей, шефи перетворювали мистецтво на смак, музика задавала ритм вечору, а за столами народжувалися розмови, нові знайомства й те саме відчуття, заради якого хочеться залишатися трохи довше.
А далі мистецтво вийшло за межі вечора. ✨
Завдяки внескам гостей було повністю відремонтовано харчоблок Стрийської дитячої лікарні.
Art&Taste не має повторювати себе. Він має розвиватися.
Щоразу — новий формат, новий спосіб говорити про мистецтво, нова творча форма. Але незмінним залишається головне: мистецтво, творчість і бажання створювати навколо них щось більше.

Цього разу картини не просто висітимуть на стінах.

Їхні сюжети оживуть.

П’ять світових шедеврів вийдуть за межі полотна — через театральну гру, живий голос віолончелі Максима Римаря та гастрономічні інтерпретації @sushkochef і Brandon Chrostowski - @edwinscle Leadership & Restaurant Institute

І все це — заради того, щоб мистецтво стало дією.

Благодійні внески вечора будуть спрямовані на придбання спеціалізованого автобуса для пацієнтів реабілітаційного центру Моршинської міської лікарні — партнера Superhumans Center.

Минулого разу мистецтво допомогло створити кращі умови для дітей.
Цього разу — допоможе повернути можливість рухатися тим, хто її втратив.
#ART & TASTE II
ЇСТИ. ДИВИТИСЯ. ВІДЧУВАТИ.
По той бік сюжету.
#благодійний_фонд #ukraine
Деталі вечора - в коментарях

115

7

☀️Happening on Sunday, October 11th from 9am - 7pm at @passportprojectcolab 12801 Buckeye Rd, Cleveland OH 💃🏾

Passport Project and Buckeye Roots CoLab (Love-Activated Buckeye) present a free day of movement, art, food, music, and community! If you live in, near, or have some relation to the Buckeye neighborhood in Cleveland you are welcome to join with your neighbors in an entire day centered on unity, healing, joy, and connection!

Community members and Buckeye neighbors are leading this beautiful slate of events:

🧘🏾‍♀️9am Yoga with @ginayadonnette
🚶🏾10am Community walk with Chloe H, Chloe S, and @thephatcat_life , supported by @bike_cle
🖼️ 11am Collage & Print workshop with @tahmlytle
🎥 11am Global Film project with @cinehypofilms
🥙 1pm Community Table supported by neighbor M’Mah, @edwinscle, and @thealgebrateahouse
🪘2pm Healing Percussion with @ajamalb74
🕺🏽3pm Zumba with @lawwithchristel
💃🏾 4pm Rueda de Casino with @clevelandrueda
🎶 5pm @level9vibe performance
🎤 5:30pm Community Open Mic/Floor/Easel
🕺🏽6pm Line Dancing with Ceco

This event is sponsored by @bike_cle and Passport Properties LLC. Donations are encouraged to fund future arts and culture programming in the Buckeye Neighborhood.

Follow @passportprojectcolab for more events!

#cleveland #clevelandevents #clevelandarts

60

0

Taste Buddies if you’re looking for some of the most buttery, flaky, delicious croissants I highly recommend Edwin’s Bakery located on Buckeye, I literally get a croissant from here once a week lol. I also love that they have a cute cafe, patio, and even a huge library all nestled together! So taste buddies have you been? Would you go? Let me know! And let me know what other bakeries I should try 🤗 #clevelandbakery #crossiant #clevelandfoodie #foodie #hiddengem @edwinsbakerycle @edwinscle

3

8

Є кухарі, які дотримуються рецептів. А є ті, хто ламає стереотипи й змінює життя. ⚡🇺🇸
На кухні Art&Taste II поряд із нашими майстрами творитиме людина-феномен — американський зірковий шеф Brandon Chrostowski (Брендон Хростовскі) @edwinscle . Він прилітає з Клівленда (Огайо), щоб показати, що таке справжній кулінарний драйв.
💥 Чому його приїзд — це абсолютне ВАУ?
• Світове визнання: Володар престижних премій James Beard Impact Award та CIA Leadership Award (Оскар у світі гастрономії).
• Michelin-бекграунд: Працював у легендарних тризіркових ресторанах Парижа, Нью-Йорка та Чикаго (зокрема Lucas Carton).
• Номінант на Оскар: Засновник інституту й ресторану EDWINS для адаптації людей після в’язниці. Фільм Knife Skills про його місію було номіновано на Оскар!
• Друг України: Вже не вперше приїздить підтримувати нашу країну та готувати для українських громад.
🗽🇪🇺 По той бік сюжету: американська експресія зустрічає європейську класику
Коли Брендон та Євген Сушко @sushkochef об’єднують зусилля, живопис скидає музейні рами. У їхніх руках Караваджо чи Мане отримують новий, зухвалий трансатлантичний акцент, аромат та смак. Два шефи. Дві кулінарні культури. Один стіл, де сюжет оживає на ваших очах.
❤️ Кожен смак має значення:
Цей перформанс — благодійний. Усі залучені кошти ми спрямуємо на придбання спеціалізованого автомобіля для пацієнтів реабілітаційного центру Моршинської міської лікарні (партнера Superhumans Center), щоб повернути свободу руху людям на кріслах колісних.
ЇСТИ. ДИВИТИСЯ. ВІДЧУВАТИ.
Не пропустіть гастрономічну подію року! 🌟
Деталі вечора у коментарі.
#інтелект_нації #art&taste #гастрономія #мистецтво #благодійність @irynayk @sushkochef @citadel.inn @intelekt_nacii

118

9

Музика, яка дихає в унісон зі смаком та театром. 🎻✨
Ми піднімаємо ставки і робимо цей перформанс незабутнім!
Театральні монологи — це оголений нерв, але коли до них додається оксамитовий, глибокий і майже магнетичний #звук віолончелі, мистецтво стає об’ємним.
✨За музичну атмосферу нашого вечора відповідає топовий майстер своєї справи — #Максим_Римар
🔥 Хто він?
* Перша віолончель та концертмейстер віолончельної групи легендарної Львівської Національної Опери.
* Лауреат престижних всеукраїнських та міжнародних конкурсів (від Німеччини та Угорщини до сольних виступів у Європейському Парламенті в Брюсселі).
* Запрошений соліст Львівської філармонії та Органного залу, музикант, який підкорив своєю грою понад 40 країн світу.
Він розпочав свій шлях у музиці всього в 4 роки і сьогодні володіє інструментом так, ніби віолончель — це продовження його власного голосу.
Це чиста синестезія, де смак вишуканих страв, фарби картин, акторська експресія та віртуозні смичкові вібрації зливаються в один емоційний вибух.
💥 Таку колаборацію смаку, театру та академічного звуку вищої ліги неможливо пропустити.

Усі залучені кошти цього вечора трансформуються у свободу руху. Кожен звук віолончелі наближає покупку спеціалізованого авто для пацієнтів реабілітаційного центру Моршинської міської лікарні (партнера Superhumans Center)

📆 Дата та час: 09 жовтня, п’ятниця, 18:30
📍 Локація: CITADEL — Gastro Boutique Hotel,
м. Львів, вул. Грабовського, 11

💰 Благодійний внесок: від 4 000 грн

🎟️ Резерв столів та благодійні внески:
+380 93 231 09 69
+380 50 449 46 00

До зустрічі на Art&Taste: Мистецтво на смак.

Реквізити для благодійників внесків:
За номером картки на рахунок БФ ІНТЕЛЕКТ НАЦІЇ:
5355101009406139
Призначення платежу- благодійний внесок - ПІБ

За реквізитами IBAN:
UA853204780000026005924919768
ЄДРПОУ: 43319104
Призначення платежу- благодійний внесок - ПІБ

https://www.facebook.com/share/1F1XM1ajf8/
#Театр #ЖивийЗвук #Віолончель МаксимРимар ЛьвівськаОпера інтелект_нації мистецтвонасмак

72

4

Є кухарі, які створюють страви. А є ті, хто створює з них історії. 🎨🍽️
Євген Сушко @sushkochef — бренд-шеф CITADEL Gastro Boutique Hotel @citadel.inn , режисер смаку та людина, яка вже вдруге відкриває свою кулінарну лабораторію для проєкту БФ ІНТЕЛЕКТ НАЦІЇ «Art&Taste: Мистецтво на смак».
Цього вечора його кухня перетвориться на портал, де зустрінуться чисте мистецтво, зухвалий смак та абсолютна уява. Бо для Євгена кожна страва — це не просто анатомія продуктів. Це закручений сюжет, настрій, кінематографічна асоціація та тонкий спогад.
А коли на тарілку лягає світовий живопис — починається справжнє «ВАУ!». 💥
Картина скидає кайдани музейної рами. Вона перестає бути лише тим, на що дивляться здалеку. Зусиллями шефа вона отримує свій неповторний аромат. Шовковисту текстуру. Градусну температуру. І, зрештою, смак.
Шматок масла Воллона затане на язиці вершковим контрастом, а селянська вечеря Ван Гога розкриється глибоким, землистим присмаком істинної філософії. Саме так народжується синестезія Art&Taste — коли шедевр можна відкусити, посмакувати й відчути кожною клітиною.
Цього разу вдруге за кулінарним станком разом із Євгеном творитиме магію Brandon Chrostowski (Брендон Хростовскі), зірковий шеф із Клівленда (США).
🇺🇦🤝🇺🇸 Два концептуальні шефи. Дві різні кулінарні культури. Один вибуховий вечір, у якому сюжет безкомпромісно виходить за межі полотна.
❤️А головне — цей вечір має важливу місію - ваш квиток — це пряма допомога 🤝в поверненні свободи руху та незалежності для людей, які користуються кріслами колісними та проходять лікування у реабілітаційному центрі Моршинської міської лікарні (партнера Superhumans Center). @edwinscle @irynayk @intelekt_nacii
Деталі вечері в коментарях

31

3

GIGS THIS WEEK!!!!

@edwinscle
@caffevivace
@blue_strawberry_stl

@maxhaymermusic
@imlucaalemanno
@rickmontalbanodrums

♥️♥️♥️

211

29