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evaperla

@evaperla

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Journalistin @zeit @welt @tmagazine @berliner_zeitung @maisone.official @alacartemagazin @merian.magazin
Autorin @aufbau_verlage @harpercollinsde

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Eine schlaflose Nacht und eine Flasche Rotwein ergeben eine Theaterkritik, so war das zumindest früher bei Eva Biringer (@evaperla). Heute schreibt sie lieber über Essen, alkoholfreie Getränke und Wien und legt sich nachts zum Schlafen ins Bett.

Wir freuen uns mega, dass Eva uns in der aktuellen Folge von sich und ihrer Arbeit erzählt hat ✨🎧 Es geht um Alkoholsucht, fancy Pressereisen und Theaterquälerei. Wie immer auf Spotify und Applepodcasts. Hört rein, schreibt uns eure Gedanken dazu und lasst uns eine Bewertung da! 🙏🏼🩷 Und natürlich: Habt Spaß beim Zuhören!

📸 @florian.reimann

#podcast #food #journalismus #theater #kultur #wozudastheater

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Ein Prosit der Gemütlichkeit? Wie ungemütlich und hart es werden kann, wenn man regelmäßig Alkohol in größeren Mengen konsumiert, das hat die Journalistin Eva Biringer am eigenen Leib erfahren. Inzwischen lebt sie ganz ohne Gin, Wein, Bier & Co. und ist sehr glücklich damit. Ihr Buch „Unabhängig - Vom Trinken und Loslassen“ ist ein eindrucksvoller Erfahrungsbericht, untermauert von wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Übers Trinken und Loslassen spricht sie im Insta Live mit SWR2 Literaturredakteurin Anja Höfer.

@evaperla @harpercollinsde
#Alkohol #sober #abstinent #Trinken #loslassen #süchteln

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Abends ein Glas Wein - oder auch zwei? Alkohol ist für viele ein Anker im Alltag, vor allem für gestresste junge Frauen und Mütter. Die Journalistin Eva Biringer hat früher viel getrunken - und dann den Schlussstrich gezogen.
INSTA LIVE: Eva Biringer (@evaperla) ist zu Gast beim SWR2 Insta Live mit Anja Höfer am Donnerstag, 29.9. um 18.00 Wollt ihr dabei sein? Dann schreibt uns gerne eure Fragen live oder schon hier in die Kommentare.
Sie wird auch über ihr Buch sprechen „Unabhängig. Vom Trinken und Loslassen“. Dort berichtet sie persönlich und sachkundig von ihrem Weg aus der Abhängigkeit.

@harpercollinsde

#Alkohol #alkoholismus #sucht #evabiringer #feminismus #lifestyle #instalive

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Das beliebteste Gift der Welt, so nannte es einmal der argentinische Schriftsteller Paul Groussac: Alkohol, eine Flüssigkeit, die in der Medizin wegen ihrer desinfizierenden Wirkung geschätzt wird, die der Mensch aber auch gerne dem eigenen Metabolismus zuführt, um von der enthemmenden Wirkung (dem "Schwips", dem "Rausch") zu profitieren.

Dieser Vorgang ist, trotz des damit einhergehenden nicht gerade geringen Sucht- und Eskalationspotenzials, akzeptiert, ja, er wird sogar oft gesellschaftlich zelebriert. Die gesundheitlichen Folgen werden in der Regel verschwiegen, marginalisiert, fatalistisch in Kauf genommen oder mit Studien à la "ein Glas Wein ist sogar gesund" umgemünzt.

Eva Biringer hat mit "Unabhängig" eine Art Biographie ihres Lebens mit dem Alkohol verfasst. Sie beginnt mit einigen allgemeineren Überlegungen zu Alkoholkonsum und Gesellschaft, die sie aber bereits mit autobiographischen Geschichten unterfüttert - schon hier zeigt sich, dass sie das Thema auch in einem feministischen Kontext aufbereiten will (was ihr auch gelingt). Dann: Kapitel für Kapitel, von der Jugend im Dorfkaff über die Studienjahre in Berlin bis hin zum Arbeitsleben, über Partys, Freund:innen, Liebe, Ängste, Hoffnungen, schildert Biringer Höhen und Tiefen. Immer mit dabei: der Alkohol. Aus vielen Gründen, aber vor allem: aus Abhängigkeit.

Alles in allem muss ich zugeben, dass das Buch in meinen Augen etwas zu lang geraten ist, auch wenn ich verstehe, dass die Autorin manche Aspekte mehrmals aufgreifen muss und das Thema möglichst in seiner Gänze erschließen will.

Wer nach einer umfangreichen, aus dem Leben gegriffenen Auseinandersetzung mit Alkohol und Trinken (und Sucht) sucht, die als großes Plus eine Menge Recherche und feministische Perspektiven enthält, dem kann ich das Buch dennoch uneingeschränkt empfehlen.

#bücher #bücherliebe #bücherwurm #buchempfehlung #buchblogger #buchtipp #buchliebe #buchblog #literatur #bookstagram #bookstagramgermany #bookstagrammer #book #books #literature #literaturelover #alkohol #sober #trinken #evabiringer #unabhängig #getsober

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We look back on a beautiful press event last week at @werneckhof_schelling, where Michelin star chef Sigi Schelling opened her own restaurant last year and was just voted chef of the year by @derfeinschmecker.magazin. 🙌 In addition to meeting interesting journalists, we were particularly pleased to see Stefano Venturi of @villalamassaofficial and Giulia Alberio of @villadestelakecomo, who hosted the event. A big thank you for all the exciting conversations and the excellent dinner! 🤍
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Wir blicken zurück auf ein schönes Presse-Event von letzter Woche im @werneckhof_schelling, wo sich Starköchin Sigi Schelling letztes Jahr selbstständig machte und gerade vom @derfeinschmecker.magazin zur Köchin des Jahres gewählt wurde.🙌 Neben interessanten Journalisten freuten wir uns besonders über die Anwesenheit von Stefano Venturi von der @villalamassaofficial und Giulia Alberio von der @villadestelakecomo Villa d’Este, die Gastgeber der Veranstaltung waren. Ein herzliches Dankeschön für all die spannenden Gespräche und das hervorragende Essen!🤍

🌷 @chaska_nawi_flower

#pressdinner #michelinguide #villalamassa #villadestelakecomo #journalism #foodjournalism #traveljournalist #pressevent #decoinspiration #flowers #dinnerideas #foodphotography #publicrelations #werneckhof_schelling #werneckhof #sigischelling #segarapr

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🟡 Eine toxische Beziehung, die einen langsam zugrunde richtet. 🟡

🟡 Ständige Ausreden, die immer unglaubwürdiger erscheinen. 🟡

🟡 Zahllose Lügen und leere Versprechungen. 🟡

So beschreibt Eva Biringer @evaperla ihre gescheiterte Liebe zum Alkohol. 🍷 Im Wild & Golden Talk erzählt die Journalistin und Autorin:
🥚 wieso Alkohol in unserer Gesellschaft zu stark integriert ist
🥚 wie wir ihn zur Betäubung unserer Traumata nutzen
🥚 wieso nicht trinken sie zu einer besseren Feministin gemacht hat.

Link in Bio!

#CoKreation #Fürsorge #Vielfalt #Mitgefühl #Innovation #Wachstum #Zitate #Quotes #Weiblichkeit #Männlichkeit #Queer #Diversität #Feminismus #Akzeptanz #Innovation #interconnected #vulnerable #verbunden #trauma #bindungstrauma

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„Es ist eine gute Zeit für den Feminismus. Es ist auch eine gute Zeit fürs Nüchternsein.“

Rezensionsexemplar /unbezahlte Werbung (@harpercollinsde)

Während der Alkoholkonsum in der Gesellschaft allgemein ein wenig zurück geht, nimmt er bei einer Gruppe zu: Junge gebildete Frauen leben immer häufiger nach dem Motto "zu Vino sag ich nie no!"
Aber warum ist das so? Eva Biringer geht dieser Frage nach und verbindet dabei ihre eigene Geschichte mit denen vieler anderer (ehemals) trinkender Frauen und entlarvt die patriarchalen Strukturen, die dahinterstecken könnten.

Betrunken konnte sie sich „all die Gefühle erlauben, die [sie] tagsüber so erfolgreich verdrängte, das volle Glas immer in Reichweite.“ Frauen trinken häufig auch „als Gegengewicht zu einem Alltag, der zu viel fordert.“ Um Umstände, Beziehungen und Anforderungen auszuhalten, die sich nüchtern scheinbar nicht ertragen lassen. „Für alle ist das Glas Wein am Ende des Tages Belohnung, Rettungsanker und ein Maulkorb für die innere Kritikerin." Alkoholkonsum ist ein Überlebensmechanismus im Patriarchat und zugleich sein Unterstützer.

Alkohol enthält für Frauen eine Doppelmoral, er wird ihnen einerseits als Strategie der Rebellion und Emanzipation verkauft, andererseits wirkt er wie ein Betäubungsmittel, um weibliches Aufbegehren zu verhindern. „Ich hatte getrunken, um zu einer anderen Version meiner selbst zu werden, tough, stolz, emanzipiert. Das Verrückte: In dem Moment, in dem ich damit aufhörte, bin ich genau das geworden.“

Eva Biringer erzählt ihre persönliche Geschichte der Alkoholabhängigkeit, reflektiert ihre Sucht und legt Intimes und Emotionales offen. Sie erzählt von gescheiterten und ungesunden Beziehungen, rauschbedingten Affären, ihrer Essstörung und wie das alles mit dem Alkoholrausch zusammenhängt. Der Alkohol war ihre wahre große Liebe, „ die einzige Beziehung, die über die Jahre gehalten hatte, egal wie toxisch sie war.“

Nicht mehr wissen, was in der Nacht zuvor passiert ist, sich in gefährliche Situationen bringen, nicht mehr in der Lage sein Nein zu sagen, oder überhaupt zu wissen, was man will, alles das bringt Alkoholkonsum mit sich...

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Spätsommer-Retrograde 🥫

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July #Reads 📚

Not much reading but really loved these two:
Unabhängig by Eva Biringer about her journey to sobriety. Read this book to learn what alcohol had to do with feminism. This sparked so many thoughts I'd never had before.

I re-read the Transgender Issue. Still one of the best books for me. I see so many parallels between the UK and Germany when it comes to the untrue and dangerous narrative that #trans people pose a risk (to anything but binary fragility). Of course it's the opposite, it's our trans communities that aren't safe and it's so fucking infuriating that we don't manage to be louder, to keep them safe, to extend basic human rights to our trans siblings. We can never stop fighting.

#Reading #ReadingIsFundamental #ReadingTime #BookWorm #BooksOfIG #BooksOfInsta #Books

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[Rezensionsexemplar]
Seit Jahren geht der Alkoholkonsum hierzulande zurück, doch bei einer Gruppe steigt er: Bei jener der gebildeten, gut situierten Frauen ab 30. Seltsam, oder? Sind das nicht jene Frauen, die trotz Fünfzigstundenwoche noch Zeit für Sport finden, ihre Ernährung überwachen und Achtsamkeit zum Lebensmotto erkoren haben? Ja, genau die machen sich nach einem harten Arbeitstag als erstes eine Flasche Wein auf. Nicht wenige trinken sie leer. Eva Biringer gehörte jahrelang dazu. Sie trank zur Entspannung und Belohnung, um abzuschalten, sich zu trösten, zu kompensieren und zu funktionieren – um Erwartungen gerecht zu werden und um vieles nicht spüren zu müssen. Mehr als einmal wachte sie morgens ohne Erinnerung auf. Anhand ihrer eigenen Geschichte möchte sie sensibilisieren: Für die Gründe, die immer mehr Frauen viel zu oft zur Flasche greifen lassen und für eine Gesellschaft, die nicht sehen will, was sie dazu treibt. Mit messerscharfem Verstand seziert sie ihr eigenes Suchtverhalten – eines, das in uns allen steckt – beleuchtet Literatur, Studien und Statistiken rund um das Thema Alkohol und erzählt, warum es sich lohnt, sich für ein Leben in Klarheit zu entscheiden.

Fangen wir direkt mal damit an, dass ich hier meinen ganzen Post-it Vorrat aufgebraucht habe. Dieses Buch beinhaltet so viel wissenswertes, dass ich gar nicht weiß wo ich anfangen soll. Hier ein paar Fakten: Alkohol ist für rund 200 Krankheiten verantwortlich und vervierfacht das Brustkrebsrisiko. 40 Deutsche sterben jeden Tag durch Alkohol, mehr als im Verkehr. Erst seit 1968 gilt Alkoholismus in Deutschland offiziell als Krankheit. Ich könnte noch ewig so weiter machen. Die Liste gegen Alkohol ist bedeutend länger als die Liste dafür. Aber es geht Eva Biringer nicht nur darum Fakten abzuarbeiten. Wir begleiten sie als Leserin ein Stück ihres Lebens. Und dabei ist sie brutal ehrlich. Sie erzählt von ihren Abstürzen und ihren Erinnerungslücken. Davon, dass sie mehr als einmal in brenzlige Situationen geraten ist, aber immer mit einem blauen Auge davon kam und davon, dass sie schon mal aufgehört aber wieder angefangen hat zu trinken. Weiter in den Kommentaren
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🍷 Demnächst behandeln wir auf T.W.G.E das Thema Alkohol! 🍷

🍺 Trinken wir um uns zu betäuben?
🍺 Wieso wird Alkohol so selten hinterfragt?
🍺 Wie ist es, wenn man keinen Alkohol trinkt?

Als kleiner Kick-off zu diesem Thema, möchten wir euch hier ein paar Sober-Influencer vorstellen, die uns begeistern.

Falls ihr jemandem folgt, der unbedingt auf diese Liste gehört, dann schreibt es uns in die Kommentare!

@evaperla @mia_gatow @nathalie.stueben @rubywarrington @jenleehirst @laurawilloughby

@thegaysober @thesobersenorita @milliegooch @holly @love.sober @thisnakedmind @besoberandquit

@sodaklub_com @sobersensation @theretiredpartygirl @wearesober @sobergirlsociety

@surprisinglysober @thatsobercuriouslife @joinclubsoda @sobergrind

#CoKreation #Fürsorge #Vielfalt #Mitgefühl #Innovation #Wachstum #Zitate #Quotes #Weiblichkeit #Männlichkeit #Queer #Diversität #Feminismus #Akzeptanz #verbunden #trauma #bindungstrauma #sober #sobercuriosity #soberinfluencer

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unfassbar toll das cover von @evaperla kleinem meisterwerk mit meinem foto zu schmücken..dieses buch müsst in den händen halten & mit einer eisgekühlten limonade am see verschlingen..

ich danke dir dass du dieses bild gewählt hast - liebeliebe!!

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